قصة طماطم الجزء الأول (لقاء مزارع)

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 7 ธ.ค. 2020
  • #قصة_طماطم
    في البداية
    تحتوي أجزاءها على:
    - أسعار الطماطم.
    - آفات زراعة الطماطم.
    - مواسم إزدهارها وقلتها.
    - مراحل إنتقالها من الشجرة حتى المزاد ثم التاجر.
    - همة مزارعي وتجار الخضار عامة.
    - نصائح زراعية لمن يفكر بمشاريعها.
    .... وغيرها الكثير تجدوها في هذه السلسلة وردة
    #سحر_الغذاء
    سيدة المائدة هي (الطماطم) وجه ذو ابتسامة عريضة وعيون مبتسمة
    موضوعنا القادم عنها بسبب أهميتها لدى المستهلك والدليل دائما نسمع اسمها عند الحديث في مواضيع أرتفاع سعرها المفاجئ!
    لكن
    هل المشكلة من المزارع؟ أم الوسيط؟ ام التاجر؟ أو ماهي أسرار تفاوت أسعارها.
    قريبا ......
    الجزء الأول
    تقرير بدائي مع المزارع (ابراهيم المزيرعي) صاحب محمية طماطم منتجة طوال العام ويتحدى العملاء بصنف (نيوتن) بتحملها وحفاظها على صلابتها لمدة 25 يوم دون ان تتلف.
    الجزء الثاني
    يذكر فيها أسباب تفاوت سعر الطماطم من وجهة نظر المزارعين ومن أهمها :
    - العوامل الجوية مثل ارتفاع درجة الحرارة.
    - الآفات وخاصة توتا ابسلوتا Tuta absoluta
    - الطماطم المستورد مثل طماطم #الأردن
    و #المغرب
    وغيرها الكثير من أسباب تفاوت الأسعار.
  • แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต

ความคิดเห็น • 115

  • @hamzahassan6152
    @hamzahassan6152 2 ปีที่แล้ว +23

    اخوكم من فلسطين نحن نفتخر لمن نرا الدول العربيه تنتج غذائها

  • @jawad-homs
    @jawad-homs 2 ปีที่แล้ว +7

    السعودية لو فيها انهار وبحيرات مياهها حلوة كنا شفنا الخضروات والحبوب السعودية في كل اسواق الدول العربية ،حقيقة الشعب السعودي ليس كما يظن به بعض العرب كلهم يعيشون في قصور عاجية بل هو شعب مكافح ويعمل ويستغل كل شبر أرض بالزراعة ،اللي يروح عالجنوب يشوف المعجزات كيف استطاعوا جعل الجبال مزارع ،ممكن تجد الجبل مزروع بعرض خمسة امتار على طول محيط الجبل وتجد الرجل عمره 80 سنة ويعمل كل شيء بيده ،اذكر قبل 20 سنة تقريبا لمن رحت الى هناك كانوا مايزالون يحرثون الارض على البغال وتجد احدهم في سن الثمانين وكأنه شاب في العشرين ،رحت ايضا على مزارع القطيف أيضا تجد الحياة هناك ،زراعة ناجحة واصحاب الاراضي يعملون بأيدهم ويقطفون منتجاتهم بأيديهم وهم نفسهم يبيعونها في السوق ،لسه عندنا القصيم اللي تعتبر سلة خضار السعودية ايضا فيها مساحات مزروعة تسر الناظرين ولكن للأمانة في القصيم يعتمدون على العمال الاجانب في الزراعة من افارقة واسيويين ....

  • @user-rd6uv9zv1h
    @user-rd6uv9zv1h ปีที่แล้ว +7

    التقارير الزراعية السعودية الاروع دائما ماشاء الله

    • @user-bp4xq6sh3b
      @user-bp4xq6sh3b ปีที่แล้ว

      m.th-cam.com/video/DKDeW-VuA30/w-d-xo.html هنا تقرير ممتع عن الزراعة في الباحه في مزرعة السدة فوزية الغامدي

    • @user-ky7vt7jb4k
      @user-ky7vt7jb4k 6 หลายเดือนก่อน

      ماشاء الله

  • @maroooan2002
    @maroooan2002 3 ปีที่แล้ว +2

    ماشاء الله
    خير وبركة

  • @abdellah7927
    @abdellah7927 3 ปีที่แล้ว +18

    تحياتي وتقديري لكم من المغرب
    الطماطم والبصل والثوم والبطاطس هم اهم شيء لابد من اي دولة أن تنتج أكلها ولباسها وسيارتها ووو لأن هذا العمل يوفر العمل لليد العاملة في البلاد

    • @salamjadeiral_abidy6631
      @salamjadeiral_abidy6631 3 ปีที่แล้ว +2

      أحسنت المقال وأنت القوال ،نعم ماذكرته حاجة يومية ولكن يبقى القمح ( الحنطة ) والرز عمادا الإستقلال الإقتصادي وسناماه!!

    • @nordafricain2520
      @nordafricain2520 2 ปีที่แล้ว

      و القمح و البقوليات

  • @user-hr4fe6ef6y
    @user-hr4fe6ef6y 3 ปีที่แล้ว +5

    الله يجزاك خير على هذه المعلومه شغل مرتب ونظيف الله يرزق راعيها الرزق الحلال

  • @yayasaddomi235
    @yayasaddomi235 3 ปีที่แล้ว +7

    مبارك عيدكم يا عرب الجزيرة .....
    اللهم وحد أمة العرب على كتابك و سنة حبيبك ......
    أخوووووكم من عرب بني هلال الجزاااااااائر .
    2 شواااااال 1442

    • @foodcharm1
      @foodcharm1  3 ปีที่แล้ว +1

      اللهم آمين يارب

  • @shamarihabib
    @shamarihabib 2 ปีที่แล้ว +1

    ابداع

  • @user-ip3cq1bz6k
    @user-ip3cq1bz6k 3 ปีที่แล้ว

    الله ييرك فيه

  • @salamjadeiral_abidy6631
    @salamjadeiral_abidy6631 3 ปีที่แล้ว +3

    اللهم رفاغا من الرزق الحلال ومتجرا"حسنا

  • @user-mv1rm7jx1g
    @user-mv1rm7jx1g ปีที่แล้ว +1

    اللهم صل وسلم وبارك على محمد وال محمد 🌹

  • @yamamasnaana6781
    @yamamasnaana6781 3 ปีที่แล้ว +4

    ثبارك ألله ما أجمل السوق في الفجر

  • @morad5009
    @morad5009 ปีที่แล้ว +1

    ماشاء الله مبدع الله يبالك له

  • @user-kc7ri9kf4p
    @user-kc7ri9kf4p 2 ปีที่แล้ว +4

    الله يبارك بيكم وبزقكم عمل رائع سلام من قلب بغداد

  • @MohmedDilal
    @MohmedDilal ปีที่แล้ว

    مشا الله اللهم باريك

  • @user-ky7vt7jb4k
    @user-ky7vt7jb4k 6 หลายเดือนก่อน

    بيد الله. مقدر السموات والارض وهو علام الغيوب

  • @user-gc4ec3ok6w
    @user-gc4ec3ok6w 3 ปีที่แล้ว +1

    فيديو جميل بالتوفيق 🌷 ع . ج

  • @user-ky7vt7jb4k
    @user-ky7vt7jb4k 6 หลายเดือนก่อน

    اللهم صلي وبارك على اشرف الخلق. محمد رسول الله

  • @user-yz7is8vx2v
    @user-yz7is8vx2v 2 ปีที่แล้ว +1

    استغفر الله .
    الحمدلله .

  • @saave47
    @saave47 2 หลายเดือนก่อน

    thanks

  • @user-ky7vt7jb4k
    @user-ky7vt7jb4k 6 หลายเดือนก่อน

    يقدر مايشاء بعلمه. ويرزق مايشاء

  • @ibrahimalgraci5881
    @ibrahimalgraci5881 ปีที่แล้ว

    انعم واكرم بإبراهيم المزيرعي

  • @user-md9sv5ew6y
    @user-md9sv5ew6y 4 หลายเดือนก่อน

    كلامه. صادق. وانا. مجرب

  • @user-ky7vt7jb4k
    @user-ky7vt7jb4k 6 หลายเดือนก่อน

    تمام

  • @najeebalkhoury1462
    @najeebalkhoury1462 ปีที่แล้ว +1

    مشالله

  • @user-xn6hr1mn8m
    @user-xn6hr1mn8m 3 หลายเดือนก่อน

    اللهم صلي على محمد وآل محمد كما صليت على ابراهيم وال ابراهيم انك حميد مجيد وبارك على محمد وآل محمد كما باركت على إبراهيم وآل ابراهيم انك حميد مجيد

  • @jawad-homs
    @jawad-homs 2 ปีที่แล้ว +4

    اسعار الخضار في السعودية بتفاوت عجيب ،مرة تجد الفلينة 5 كيلو سعرها 5 ريال وبعد اسبوع تجدها 40 ريال هذا في الموسم الواحد...

  • @user-gv2ig6bu1v
    @user-gv2ig6bu1v 3 ปีที่แล้ว +4

    تقرير جداً شيق ومعلومات جديدة..
    مشكورين سحر الغداء. 💐💐💐

    • @foodcharm1
      @foodcharm1  3 ปีที่แล้ว +1

      العفو وعن قريب راح نحاول ننهي التقرير كامل وينتهي فكرة او اعتقاد ان الاسعار متلاعب فيها بل هي طبيعية

    • @blackstone4505
      @blackstone4505 3 ปีที่แล้ว

      ماشاء الله تبارك الله كم مساحة الصالة بالمتر

  • @ksaa6643
    @ksaa6643 3 ปีที่แล้ว +5

    الطماطم لقبت بالمجنونه لذلك تجدها نار مرتفعه وتجدها احيانا رخيصه الثمن لا توفي حق التعب

  • @mahamtahmathassanalkanemi2910
    @mahamtahmathassanalkanemi2910 ปีที่แล้ว +2

    ماشاء الله تبارك الله، اريد منكم بعض المعلومات لبدأ هذا المشروع.

  • @hm-xw4sf
    @hm-xw4sf 5 หลายเดือนก่อน

    فعلا صدق احد المزارعين الكبار شاهدت له مقطع ان سبب خسائر المزاعرعين هذا العبث وناشد البئه للتدخل ويقول المزارع يبعيها رخيصه جدا والشريط اوالدلال يرفعها والمستهلك والمزارع يتضرر فعلا لوالزراعة تتدخل بمنع بيع الخضار والفواكه وكأنها حراج سيارت مستعملله او اثاث مستعمل هذه ماده غذائيه يجب يكون الارتباط بين المزارع والسوبرمالاكات واسوق الخضارمباشره دون وسطاء هنا سيكون سعرها رخصيص للمستهلك ويستفيد ايضا اصحاب محلات الخضار الصغيره الوسطاء ضربو الثلاث معا المزارع واصحاب المحلات والمستهاك

  • @user-nq8ci4zm3f
    @user-nq8ci4zm3f 2 ปีที่แล้ว +1

    سبحان الله عبالك صوت (عبيد العوني)

  • @user-ky7vt7jb4k
    @user-ky7vt7jb4k 6 หลายเดือนก่อน

    اللهم لم شمل المسلمين. يارب

  • @user-ky7vt7jb4k
    @user-ky7vt7jb4k 6 หลายเดือนก่อน

    القصيم للمنتجات الزراعيه

  • @user-jy6yr6lx3o
    @user-jy6yr6lx3o 2 ปีที่แล้ว +1

    ما شاء الله تبارك رحمان بس جذب مثل طماطه زبير في العراق في طعم الون والنتج وكلي شي انه عدي مزرعه في زبير

  • @user-vs6es7gw1n
    @user-vs6es7gw1n 2 ปีที่แล้ว +1

    زراعه الطماط في الاردن عن طريق الثلاجات. ممكن احد يشرح طريقه الثلاجات

  • @user-im2pf4xb8m
    @user-im2pf4xb8m ปีที่แล้ว +1

    يا شيخ والله اتمنا اشتغل معاك

  • @9090900598668838
    @9090900598668838 3 ปีที่แล้ว +3

    كان حطيت سناب المزارع نستفيد منه بعض المعلومات

    • @foodcharm1
      @foodcharm1  3 ปีที่แล้ว

      في احد الأجزاء موجود سناب صاحب المزرعة

  • @blackstone4505
    @blackstone4505 3 ปีที่แล้ว +2

    ماشاء تبارك الله كم مساحة الصالة بالامتار

    • @foodcharm1
      @foodcharm1  3 ปีที่แล้ว +1

      للأمانية ماذكر مساحتها لكن كان عنده صالتين كل صالة موسم كامل لنصف السنة

  • @chouirefnizarhamid8628
    @chouirefnizarhamid8628 3 ปีที่แล้ว +7

    احسنت انا تجربتي في العمل ٢٢ سنه بالبيوت المغطات

    • @user-nz4dz8lm7w
      @user-nz4dz8lm7w 2 ปีที่แล้ว

      ممكن تعطيني رقمك

    • @chouirefnizarhamid8628
      @chouirefnizarhamid8628 2 ปีที่แล้ว

      @@user-nz4dz8lm7w mrhba

    • @dmfr7624
      @dmfr7624 2 ปีที่แล้ว

      طيب حسب تجربتك شنو البذور المقاومه بذور الطماطم

    • @sportsandgames9748
      @sportsandgames9748 2 ปีที่แล้ว +1

      السلام عليكم ممكن رقمك واتس ضروري

  • @user-te6rx1vh3n
    @user-te6rx1vh3n ปีที่แล้ว +1

    بالنسبه للاستيراد.. في كل العالم الفلاح وده انو ماحدا عنده خظار بس. هو..... ان اكلته الدوده زعل.. ان جاه مطر وخرب الموسم زعل.. وان. ربنا أعطاه خير كثير.. زعل... وقال نبيعه رخيص.... وده انو كرتون الطماطم يصير ب١٠٠ وماحده عنده.... بس. هو.... وإذا قلتله بطل. لانو الخظار ماتجيب همهه.... قال ما اعرف غيرها... عجبت لأمر الفلاح... والشريطي.. والدلال حق الحلال

  • @user-te6rx1vh3n
    @user-te6rx1vh3n ปีที่แล้ว

    الطماطم هاي بس شكل مليانه هرمونات.. ويعطوها مواد حتى تصير حمره.... ومن الداخل تحت القشره بيظاء... شكل بدون طعم

  • @husaal7162
    @husaal7162 ปีที่แล้ว

    باليوم 500 كرتون قليل

  • @user-ky7vt7jb4k
    @user-ky7vt7jb4k 6 หลายเดือนก่อน

    الله يعلم. وانتم لا تعلمون.

  • @bmh7909
    @bmh7909 10 หลายเดือนก่อน

    والميزان.. وين الميزان

  • @user-ky7vt7jb4k
    @user-ky7vt7jb4k 6 หลายเดือนก่อน

    ليت الذي بيني وبينك. كل باب يطرق.

  • @NOONE-co7id
    @NOONE-co7id 3 ปีที่แล้ว +8

    يارجل عنا في الساحل السوري يزرع بكميات هائلة ضمن صالات بلاستيكية كان يحقق الاكتفاء الذاتي للدولة ومنه ننتج عنه دبس او مربى الطماطم والباقي نصدر إلى العراق والاردن ولبنان لكن للاسف الان نعاني من انخفاض سعرها بسبب اغلاق المعابر الحدودية ...أصغر مزارع في الساحل السوري يعد خبير في زراعاتها هي وبعض الخضراوات الاخرى

    • @anasalmajed9593
      @anasalmajed9593 2 ปีที่แล้ว

      بس ما اتوقع تكون مثل طزاجة المحلي

    • @yasirkhalid1259
      @yasirkhalid1259 2 ปีที่แล้ว +1

      ممكن رقم الواتس محتاج مهندس زراعي

    • @yasirkhalid1259
      @yasirkhalid1259 2 ปีที่แล้ว

      ممكن رقم الواتس محتاج مهندس زراعي

    • @NOONE-co7id
      @NOONE-co7id 2 ปีที่แล้ว +1

      @@yasirkhalid1259
      حضرتك من وين

    • @yasirkhalid1259
      @yasirkhalid1259 2 ปีที่แล้ว +1

      @@NOONE-co7id
      من السودان

  • @salimahmed3318
    @salimahmed3318 2 ปีที่แล้ว

    انا حضرمى السعر السبب السوق عرض وطلب

  • @zakariazakaria907
    @zakariazakaria907 3 ปีที่แล้ว +1

    كنت ازرعها بمصر مرات يصل سعرها 40 جنيه و50 ومره مااحد ياخدها تصل واحد جنيه

    • @user-nx2rv1dz3r
      @user-nx2rv1dz3r 9 หลายเดือนก่อน

      مصر يسقونها من المجاري والزباله

  • @NOONE-co7id
    @NOONE-co7id 3 ปีที่แล้ว +3

    يتراوح سعر الكيلو الواحد من الطماطم في سوريا من 10 سنت. وقد يصل نادراً الى 30 سنت

    • @foodcharm1
      @foodcharm1  3 ปีที่แล้ว +4

      كذالك يصدر الى السعودية ويباع الفلين الواحد ب 20 ريال كحد أدنى أي مايقارب 6 دولار

    • @user-sk2dx2qd3x
      @user-sk2dx2qd3x 2 ปีที่แล้ว +2

      الله يرجع سوريا احسن من اول يارب

  • @k-r6465
    @k-r6465 11 หลายเดือนก่อน

    لو يحسب الزراع ما زرع عندنا المنافسه قذره جدا في كل المجالات

  • @haithamelswerky5628
    @haithamelswerky5628 3 ปีที่แล้ว

    نوعها ايه الكوسه دى لو سمحت

    • @foodcharm1
      @foodcharm1  3 ปีที่แล้ว

      تقريرنا مع الطماطم فقط ولم نأخذ معلومات عن الكوسة مع الأسف

  • @hm-xw4sf
    @hm-xw4sf 5 หลายเดือนก่อน

    المشكله ياعزيزي كأننا في دوله متخلفه وليست عصريه اجل خضار وفواكه تباع في الحراج وكانها خرده خلاص المفترض الارتباط بين المزارع وسوق الخضار او المتجار السوبرماركت

  • @tomtnmaxxi9290
    @tomtnmaxxi9290 ปีที่แล้ว +2

    البذور هل مهجنة او بذور أصلية

    • @foodcharm1
      @foodcharm1  ปีที่แล้ว

      مهجنة

    • @user-dm8yw9fu2b
      @user-dm8yw9fu2b 6 หลายเดือนก่อน

      ماهو الفرق بين البذور المهجنة والبذور الاصليه

  • @nordafricain2520
    @nordafricain2520 2 ปีที่แล้ว +2

    هل الري بمياه البحر المحلاة ؟

    • @foodcharm1
      @foodcharm1  2 ปีที่แล้ว +1

      اكيد لابد من مياه نسبة ملوحة قليلة جدا لأن الطماطم مايعيش على مياه مالحة

    • @nordafricain2520
      @nordafricain2520 2 ปีที่แล้ว +1

      @@foodcharm1 هل في السعودية يتم استعمال مياه التحلية في الزراعة

    • @foodcharm1
      @foodcharm1  2 ปีที่แล้ว

      @@nordafricain2520 لا بل يستخدمو مياه الآبار الجوفية تكون ملوحتها قليلة جدا وبعضها صالح لبشرب

    • @user-bb5qg5nt9k
      @user-bb5qg5nt9k 2 ปีที่แล้ว

      @@nordafricain2520 الحوفية والسدود

  • @greentea5231
    @greentea5231 ปีที่แล้ว

    يخي معليش خلي اسئلتك هادفه مو كم كرتون بيطلع في اليوم وكم تبيع اعلى شيء وارخص شيء وكم وكم باقي بس تقوله كم عندك في البنك ؟

    • @foodcharm1
      @foodcharm1  ปีที่แล้ว +1

      اسألة الكم تهم البعض والهدف منها المشاهد اللي يفكر بهذا المشروع يهمه كميات التكاليف والمحاصيل والبيع

    • @greentea5231
      @greentea5231 ปีที่แล้ว

      @@foodcharm1 طيب ليه ماسألته عن درجة الحراره المناسبه للنبات وش يعملو وقت الحر وكمان عن التسميد والري والمسافه بين كل شجره وشجره وكم عمر الشجره واش نوع الطماطم اللي بيزرعها لاني افكر في المشروع لكن للاسف لا يوجد اي اجابات

    • @foodcharm1
      @foodcharm1  ปีที่แล้ว +1

      @@greentea5231 في فديو قبل فترة صورتها خاصة لهذا المزارع )مزارع المزيرعي) ممكن تلاقي مرادك بإذن الله لأني اذكره كان يمدح نوع من أنواع البذور أما التسميد تقدر تتواصل معاه واتس وبإذن الله يفيدك بأفضل جدولة تسميد تناسب الطماطم

    • @greentea5231
      @greentea5231 ปีที่แล้ว +1

      @@foodcharm1 الله يجزاك الف خير كفيت ووفيت يا حبيبنا

    • @foodcharm1
      @foodcharm1  ปีที่แล้ว

      @@greentea5231 ومنكم نستفيد 🌺🌺🌺

  • @mohamedfahmi3144
    @mohamedfahmi3144 2 ปีที่แล้ว +2

    اريد تاجير مزرعه بيوت محميه في القصيم ويفضل يكون معي شريك

  • @salimahmed3318
    @salimahmed3318 2 ปีที่แล้ว +1

    ياخى انا حضرمى السبب السوق عرض وطلب

    • @foodcharm1
      @foodcharm1  2 ปีที่แล้ว +1

      فعلا هذي النتيجة في فترات معينة يقل فيها الإنتاج ويرتفع سعر الطماطم بسبب حدة التنافس بالشراء

  • @mahmoodsofan5928
    @mahmoodsofan5928 3 ปีที่แล้ว +4

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاتو هاذي الطماطم المهجنه والي فام على تهجينها العالم الاسرائيلي لصالح الشركه الفرنسيه او الاسبانيه لاني شفت التقرير مالها وبلفعل هيه مابتخرب بلثلاجه بسرعه ولاكم لمعلم الجميع هيه اقل من 58%اقل فائده من الطمام الطبيعيه بلمواد المغذيه وقولك المزارع الي بيقول انو بخسر هذا كلام باطل وشكرا

    • @chouirefnizarhamid8628
      @chouirefnizarhamid8628 3 ปีที่แล้ว +2

      أخي أنواع الطماطم كتيره وانا اعمل بها وتجربتي كبيرة

    • @RAYAN-ee9mt
      @RAYAN-ee9mt 2 ปีที่แล้ว +3

      كلامك صحيح وانا كمزارع لا اشتري هاذي البذور فالخسارة الحقيقه ليست خسارة المال بل خسارة الاخلاق و الدين

  • @user-yl7ry7rl4w
    @user-yl7ry7rl4w ปีที่แล้ว

    ٥٠٠ فلين من ٥٠ بيت محمي ؟؟؟ مستحيل يعني ١٠ من كل بيت انا مزارع سابقا
    ومن غير بيت محمي يطلع معي ١٧ صندوق الصندوق من ٣ الى ٤ فلين انتجها كل ثلاثة ايام وكنت غشيم وجديد في الزراعة بوقتها واعتقد ان المزارع هذا غلطان في الحساب والله اعلم

  • @khaledfahad25
    @khaledfahad25 ปีที่แล้ว

    ايش الفائدة من هذا الفيديو اذا لم تتكلم عن طريقة الزراعة وعلاج الأفات
    مثل الحشرات وغيرها ولم تذكر اي شيئ عن الأسمدة لايوجد بهذا الفيديو اي معلومة مفيدة
    فقط سعر الطماطم ههههههههههه