اسرار ونجاح حليب الصيف ومن غير اى اضافات ومن 10 كيلو حليب جاموسى هنعمل الجبنه القريش والزبدة البلدى

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 17 มิ.ย. 2024
  • من حليب الصيف ومن غير اى اضافات من 10 كيلو حليب هنعمل اجمل جبنه قريش فلاحي وزبده بلدى فلاحي وتحدى بطريقه ام يوسف في الريف
    هنسمى بالله ونصلى على الرسول صل الله عليه وسلم تسليما كثيرا طيباً مباركاً فيه
    معانا هنا عشره كيلو ونص حليب جاموسى هنشتغل فى عشره كيلو وهنخلى نصف كيلو فى الصنيه
    اول حاجه اتاكد ان الحليب عندك نضيف ومتصفى كويس جدا فيه ناس من اللى بتبيع الحليب بيكون عندها شاشه بيضه مخصصه للحليب وبيصفوا بيها الحليب قبل ما يبيعوه
    لو حسيتى انه مش نضيف صفيه الاول وبعدين تشتغلى فيه
    طبعا حليب الصيف ليه شغل غير حليب الشتاء ماشاء الله نتيجه ممتازه جدا
    حليب الصيف بيكون حساس شويه غير حليب الشتاء
    حليب الشتاء كنا بندفيه على النار زى دمعه العين اما حليب الصيف مش بندفيه خالص بنشتغل فيه على طول
    بنحطه فى الحله بعد ما بنصفيه ونحطه فى التلاجه لما يختم الوش اللى هوا القشطه هندخله التلاجه لمده نصف يوم وبعد كده اشتغلى فيه زى الفديو
    لو الحليب مجمد فكيه الاول من غير ما تحطه على النار فكيه على الرخام فى الحله لما يفك براحته وبعد كده اشتغلى فيه
    طبعا اشتغلنا من غير منفحه ولا خل ولا زبادي هنعمل الجبنه القريش الفلاحى والزبدة الفلاحى بطريقه الفلاحيين
    • تعالى من غير منفحه ولا...
    ده فديو للحليب في فصل الشتاء من غير منفحه ولا خل ولا زبادي هنعمل الجبنه القريش الفلاحى والزبدة الفلاحى بطريقه ام يوسف في الريف
    • #القرص الفلاحى الطريه❗...
    لينك الفديو لعمل القرص الفلاحى الطريه الهشه جدا زى القطن
    • روتين خبيز العيش الفلا...
    لينك الفديو للعيش البلدي الفلاحى
    • #الصابون البلدي من الز...
    طريقه عمل الصابون البلدي الصلب من الزيت المستعمل بقوة الليمون 🍋
    • طريقه تحويل الدهن الى ...
    طريقه تحويل الدهن الى سمنه بلدي فلاحي وتحدى
    • من غير حليب ولا قشطه و...
    طريقه عمل زبده مزارع

ความคิดเห็น • 37

  • @hodaali8399
    @hodaali8399 22 วันที่ผ่านมา

    تسلمي ياحببتي أنا عملت بالطريقة بتاعتك دي شفتها في الڨديو بتاعك ابل كدة طلع بسم الله ماشاء الله عليها ربنا يبارك لك في صحتك وفي عيالك ويعفي عن ابنك ويشفي شفاء لا يغادر سقما اللهم امين يارب العالمين

    • @Omyoussef
      @Omyoussef  21 วันที่ผ่านมา

      تسلميلي حبيبتي

  • @Q8OtakuBaker
    @Q8OtakuBaker วันที่ผ่านมา

    ما شاء الله ويعطيج العافيه👏🏻 ماي الجبنه اهو نفسه الbutter milk يستخدمونه للكيك يعطي طراوه بالذات كيكة الرد فلفت😋 وهم اسوي منه للبان كيك

  • @user-tb8wi6jf4v
    @user-tb8wi6jf4v 19 วันที่ผ่านมา

    بالف هنا وشفا

  • @ShadiaCamacho-qm6ff
    @ShadiaCamacho-qm6ff 28 วันที่ผ่านมา +1

    ما شالله تبارك الرحمن
    نظافه وبركه

    • @Omyoussef
      @Omyoussef  28 วันที่ผ่านมา +1

      حبيبت قلبي من زوءق والله

  • @ShadiaCamacho-qm6ff
    @ShadiaCamacho-qm6ff 28 วันที่ผ่านมา +2

    آللهم صلي وسلم وبارك على نبينا وحبيبنا محمد

    • @Omyoussef
      @Omyoussef  28 วันที่ผ่านมา +1

      صل الله عليه وسلم تسليما كثيرا طيباً مباركاً فيه

  • @monasoliman5426
    @monasoliman5426 24 วันที่ผ่านมา

    الله يديكي الصحه والعافيه والستر ، تسلم ايدك.

  • @Nerm467
    @Nerm467 26 วันที่ผ่านมา

    ما شاء الله ربنا يزيد ويبارك تسلم ايدك ألف هنا🔔👍

  • @tatasayed1730
    @tatasayed1730 25 วันที่ผ่านมา +1

    بصراحه انا معملتش لايك الالما عملتها
    عملت ٢ كيلو بس وطلعو ٢٠٠ جرام قشطه
    جزاكي اللهم كل خير

    • @Takat_elhalwyat
      @Takat_elhalwyat 24 วันที่ผ่านมา

      ممكن اعملها بالحليب المبستر المراعي

    • @tatasayed1730
      @tatasayed1730 24 วันที่ผ่านมา

      اكيد مينفعش على حسب علمي واتأكدي من ام يوسف

  • @monamohsen7787
    @monamohsen7787 28 วันที่ผ่านมา +1

    تسلم ايدك وعشرة على عشرة

    • @Omyoussef
      @Omyoussef  28 วันที่ผ่านมา +1

      تسلميلي حبيبتي ويسلملى زوقق

  • @user-ee1vm6dw2o
    @user-ee1vm6dw2o 25 วันที่ผ่านมา

    اللهم صلي وسلم وبارك على سيدنا محمد بسم الله ماشاء

  • @AyahHaider-gb6ye
    @AyahHaider-gb6ye 27 วันที่ผ่านมา

    مشالله يسلم الأيادي

  • @roohelhayah8523
    @roohelhayah8523 28 วันที่ผ่านมา

    كل سنة وانتى طيبة يا ام يوسف

  • @ShadiaCamacho-qm6ff
    @ShadiaCamacho-qm6ff 28 วันที่ผ่านมา +1

    ام يوسف يا عسل يا ست الكم كل فيديوهاتك من الاخر
    يسلم الايادي

    • @Omyoussef
      @Omyoussef  28 วันที่ผ่านมา +1

      تسلميلي يا نور عيني كلك ذوق منورانى حبيبتي

  • @alaaabdulghani8048
    @alaaabdulghani8048 25 วันที่ผ่านมา

    عليه افضل الصلاه والسلام
    حبيبتى لو المش خفيف اتقلة بااية

  • @ShadiaCamacho-qm6ff
    @ShadiaCamacho-qm6ff 28 วันที่ผ่านมา +1

    باسم الله اللهم يبالك لك يا ام يوسف كنت باستنا فيكي
    مني خلاص صرت من اهل البيت عندك
    يا ذوووق

    • @Omyoussef
      @Omyoussef  28 วันที่ผ่านมา +1

      نورتينى حبيبت قلبي 💝💝🌹🌹

  • @alaaabdulghani8048
    @alaaabdulghani8048 25 วันที่ผ่านมา +4

    تسلم ايدك ياام يوسف مشاء الله حاجتك نضيفة وشكلها تحفة بس عايزة اسالك الدكتور بيقول ان الجبنة من غير غلى اللبن بيعمل بكتريا فى المعدة وانا بعملها بطريقتك ياريت تقوليلى اية الصح وربنا يحسن مابين ايديكى😊😊

  • @user-tb6iq9ui2b
    @user-tb6iq9ui2b 25 วันที่ผ่านมา

    بسم الله ماشاء الله
    اللهم بارك حقيقي تسلم ايدك. اديتيني امل😂

  • @modaealngaralngar8041
    @modaealngaralngar8041 26 วันที่ผ่านมา

    بسم الله وماشاء الله ربنا يبارك
    ام يوسف طب بنسبه للناس الابتشتري اللبن من المحلات احيانا بيكون مفرز واحاينا ساقع نعمل ايه

  • @souniag3666
    @souniag3666 28 วันที่ผ่านมา

    كل عام وانتم طيبين وعساكم من عواده وأضحى مبارك. حاجتك نضيفة ماشاء الله ربنا يباركلكم ولكن عندي سؤال هو ممكن ما نغلي الحليب او الجبنة وزارة الصحة دايما بتحذر من استهلاك الحليب ومشتقاته من دون غلي بيسبب حمى مالطية بسبب البكتيريا. على كل حال شغلك كله نضيف وبيشهي ربنا يهنيكي❤سونيا🇨🇦

  • @samiamakled3242
    @samiamakled3242 21 วันที่ผ่านมา

    فعلا منين نشترى حليب نظيف و مش مغشوش

  • @user-tx4id8cw4e
    @user-tx4id8cw4e 17 วันที่ผ่านมา

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    حبيبتى عملت 10كيلو لبن عطانى 2كيلو جبنة و700جرام قشطة فقط والللبن نطر مية كتير جدا جدا

  • @tarekolya9457
    @tarekolya9457 24 วันที่ผ่านมา

    لو سمحتى ، كيف نعمل الكريمة اللبانى من اللبن

  • @user-tb6iq9ui2b
    @user-tb6iq9ui2b 25 วันที่ผ่านมา

    الكلام ده مش بيحصل مش بيخرج كدة فين المشكلة
    ان شاء الله جزاك الله خير
    اللهم صلي على نبينا محمد

  • @user-tx4id8cw4e
    @user-tx4id8cw4e 17 วันที่ผ่านมา

    كيلو اللبن عندنا بى 35

  • @user-gu2kd6ri6t
    @user-gu2kd6ri6t 25 วันที่ผ่านมา

    طيب انا عندي لبن مفرزاه في التلاجه من حوالي ٣ اشهور ينفع اعمل بيه والخطوات ايه من فضلك❤

  • @omaimamahmoud7820
    @omaimamahmoud7820 27 วันที่ผ่านมา

    ‏‪0:33‬‏ منيين البن ده عايزه لبن العنوان

  • @shimaasalah2740
    @shimaasalah2740 9 วันที่ผ่านมา

    اللهم بارك ربنا يحفظك ،لو هبيع الجبنه لازم كل قطعه احطها في كيس زيك كده ولا احطها كده من غير كيس بالله ردي عليا خايفه حته الجبنه تفتول مني

    • @Omyoussef
      @Omyoussef  8 วันที่ผ่านมา +1

      لا حبيبتي حطى الشرش فى حاجه كبيره مثلا زى جردل وحطيه في التلاجه والشرش حطى فيه ملح وكل ما تقطعى جبنه خليه لتانى يوم فى الطبق وبعد كده حطيها فى الجردل ولو هتبيعى بيعى من الجردل ما تبيعيش من الطبق
      تحت امرك حبيبتي في اى وقت

    • @shimaasalah2740
      @shimaasalah2740 5 วันที่ผ่านมา

      @@Omyoussef ربنا يبارك فيكي يام يوسف ويعافي ابنك ويشفيه شفاء لا يغادره سقما ، الفضل بعد ربنا ليكي ياحبيبتي في تعلمي الجبنه ❤️