วิธียีเนื้อตาลทำแบบนี้เนื้อตาลไม่เปรี้ยวไม่ขมแน่นอน29 มิถุนายน ค.ศ. 2023
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 27 มิ.ย. 2023
- #ลูกตาล #ยีลูกตาล#ขนมตาล
ส่วนผสม
ลูกตาลสุก7ลูก
น้ำสะอาดสำหรับยีลูกตาล4ลิตร
เกลือป่นป่น7ชช.พูน
ผ้าขาวบาง2ผืน
..วิธีเก็บรักษาใส่กล่องแช่ช่องแข็งสามารถเก็บได้นาน1-3เดือนถ้าเกินสามเดือนกลิ่นและสีเนื้อตาลจะเปลี่ยนไปนำมาทำขนมไม่ได้ค่ะ
ขอบคุณที่แชร์การยีลูกตาล ทำให้ไม่เปรี้ยวนะครับ
ขอบคุณเคล็ดลับความอร่อย เนื้อลูกตาลไม่เปรี้ยวค่ะ🧡👍🏻
นานมากเเล้วที่ไม่ได้กินขนมตาล น่ากินมากๆเลยครับ ลูกตาลสุกงอมใหม่ๆคงหอมน่าดูเลย
มาชมการยีเนื้อตาลด้วยค่ะ ขนมตาลของชอบคุ่ะทำได้เยี่ยมมากๆค่ะ หอมๆสีสวยมากๆ
ลูกตาลหอมๆ ลูกโตๆ ขอบคุณที่แชร์วิธีแบบสมัยก่อนเลย หากินยากแล้วแบบใช้ตาลแท้ๆ
เยี่ยมเลยคร้าบ 👍👍 พึ่งเคยเห็นครั้งแรกเลยนะคร้าบ
ผมชอบมากเลยครับขนมตาล
ชอบกินมากๆเลยค่ะขนมตาล ขอบคุณที่แบ่งปันค่ะ
มารับชมด้วยครับ
ขนมโบราณ น่าทานค่ะ
ขอบคุณที่แบ่งปันค่ะ
รับชมการทำด้วยครับ.👍👍👍
ทำได้ดีมากเลยครับ
มาชมวิธียีเนื้อตาลไม่ให้เปรี้ยวให้ขมด้วยค่า สุดยอดแชร์ชมยาวไปค่า❤👍
ขอบคุณค่ะที่แบ่งปันความรู้
ขอบคุณที่แชร์นะคะ❤
สุดยอดครับ วิธีดีๆ 👍👍👍🤗🤗🤗
ลูกตาลสุก หอมมากคะ
ได้เทคนิคที่ดีในการยีลูกตาลเลยคะ
สุดยอดเคล็ดลับ ดีๆคะ เนื้อตาลสวยมากเลยคะ อยากกินขนมตาลเลย❤
ละมุนมากค่ะ
Nhìn ngon và hấp dẫn quá bạn ơi👍
สวัสดีครับ เยี่ยมมากครับ
ขอบคุณที่แบ่งปันสูตรนี้ค่ะ❤
สวัสดีครับ มารับชมด้วยครับ
มาดูวิธีทำด้วยจ้า อยากกินขนมตาลจ้า ทำด้วย
เรื่องทำอาหารต่างๆๆเก่งครับ
ขอบคุณค่ะ😊
มาดูยีเนื้อตาลครับ😊
มาจาก มาสเตอร์เชฟ มาเก็บความรู้เพิ่มเติมครับ
ยินดีและดีใจมากค่ะการยีเนื้อตาลไม่ง่ายและไม่อยากค่ะ🥰🙏
สุดยอดเคล็ดลับเลยค่ะ เอาไว้ทำตามค่ะ ชอบกินขนมตาลค่ะ แต่ทำไม่เป็น
น่าอร่อยมากจ้า
ขอบคุณทีามาแบ่งปันวิธีการค่ะ ลองชิมตอนใส่เกลือมันจะเค็มนิด เฝื่อนติดลิ้นหน่อยๆถือว่าปกติมั้ยค่ะ
ยังไม่ได้คะต้องมีรสชาติเค็มแปล่มๆไม่เฝื่อนแก้ยังไงก็ไม่หายถึงจะใส่น้ำตาลใส่กะทิลงไปก็ยังจะมีความขมติดปลายลิ้นอยู่วิธีแก้นำเนื้อตาลใส่เกลือป่นอีก1ชช.ใส่น้ำลงไปนิดหน่อยเพื่อละลายเกลือผสมให้เข้ากันแล้วนำไปกรองด้วยผ้าขาวบางคะเพราะตอนแรกเราน่าจะใส่เกลือน้อยไป🙏🥰
ขอบคุณแจงละเอียดความขมของลูกตาล จากรายการมาสเตอร์เชฟ จึงเข้าใจความขมของเสียนตาล สมัยเด็ก ยายปลอกจัดการให้ แล้ว ให้เรายีลูกตาลแต่ไม่รู้ว่ามีเส้นขมแบบนี้จากคลิปนี้อย่างละเอียด ปลอกเปลือก นำมาล้างน้ำให้สะอาดก่อนจึงนำมายี
ยินดีค่ะ🥰🙏
น่าอร่อยมากค่ะ
ขอบคุณค่ะ
ว้าววว มาชมด้วยจ้าาาา ทำน่าทานมากจ้าา
รอทำขนมเลยจ้าา จะเอาไปทำคลิปขนมตาลไหมจ้า
มาดูวิธียืเนื้อตาลครับ
ขายไหมยายตอ้งการเนื้อตาลมากๆเลยถ้าขายลบกวนตอบดว้ยค่ะ
ยีออกมาแล้วใด้เนื้อตาลที่สวยงามมากจ้า รอทำขนมตาลใด้เลยจ้า
เคล็ดลับที่ยอดเยี่ยมครับ 8:23
ขอบคุณครับที่แบ่งปันความรู้ดีๆครับ
ได้รู้เทคนิคไมม่เปรี้ยวไม่ขมด้วยเลยคะ
ทำขนมตาลต้องอร่อยแน่นอนค่ะ
มาดูวิธีขยี้เนื้อตาลไม่ให้เปรี้ยวและไม่ให้ผมด้วยนะครับ
ขนมตาลชอบมากที่สุดเลยจ้ายายแวะเข้ามาเติมเต็มให้กำลังใจกันและกันจ้า
บอกละเอียดดีคะ❤😊
ขอบคุณมากค่ะ🥰🥰🙏
สุดยอดครับอยากดูทำวุ้นตาลครับ
ทำไปแล้วคะเลือกชมได้เลยนะคะ🙏🥰
อยากกินขนมตาลเด้
สวัสดีครับผม มาชมเคล็ดลับแห่งความอร่อยๆด้วยคนนะครับผม
Apa di bikin itu teman kelihatan sangat enak 👍👍👍👍👍👍
วิธียีเนื้อตาลทำแบบนี้เนื้อตาลไม่เปรี้ยวไม่ขมแน่นอน
พี่มาชมวิธียีเอาเนื้อตาลด้วยค่ะ เนื้อเหลืองงามน่าทำขนมอร่อยมากๆ จ้า 8:23
ถ้ายีเยอะๆต้องเพิ่มปริมาณเกลือมั้ยคะ
ใช่ค่ะแต่ละรอบได้เนื้อตาลไม่เท่ากันใช้วิธีกะเอาหลังจากที่น้ำหยดหมดแล้วเราก็ชิมดูให้ได้รสชาติเค็ม ปะแล่มๆเป็นว่าใช้ได้เวลาน้ำไปทำขนมก็ลดปริมาณเกลือลงค่ะ
มีเนื้อขายมั้ยคะ
ไม่มีค่ะ🙏🥰
สังชื้อได้จากที่ไหนค่ะ
ไม่ได้ขายคะแจกสูตรวิธีทำคะ🥰🙏
ถ้าขมตกรอบนะ เชพไม่ชอบ
ก็ซื้อแบบสำเร็จมาจ้าแต่ถ้าซื้อตามตลาดมาก็เปรี้ยวเพราะหมักไว้นานกว่าจะขายหมดวิธีแก้นำเนื้อตาลไปละลายน้ำใส่เกลือป่นลงไป1ชช.ต่อน้ำ500ml
กรองด้วยผ้าขาวบางรสชาติเนื้อตาลเค็ม ปะแล่มๆการทำไม่ง่ายและไม่อยากค่ะ🙏🥰
พึ่งรุ้ทำไงไม่ขมเดี่ยวลองทำดุ
มารับชมด้วยครับ
ขอบคุณที่แบ่งปันค่ะ