KUAHNYA GURIH SEGER, ASEM-ASEM AYAM
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 5 ก.พ. 2025
- #asemasemayam #sopayam #resepasemasemayam #supayam #resepayamenak #resepsopayam #sopayamsegar #asamasamayam #asemasemdaging #garangasamayam #resepmudah #resepenak #garangasem #masakannusantara #resepsimple #kulinerindonesia
ASEM-ASEM AYAM
Bahan :
500 gram ayam (paha)
1 sdm air perasan jeruk nipis
Secukupnya garam
800 ml air
7 bawang merah, iris tipis
3 bawang putih, iris tipis
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, memarkan
2 cm jahe, memarkan
1 batang serai, memarkan
3 buah cabe merah besar, potong
2 cabe hijau besar, potong
3 buah cabe merah keriting, uleg kasar
2 buah tomat hijau, potong
2 sdm kecap manis
1,5 sdt garam
1 sdt gula pasir
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdt Sasa penyedap rasa
3 sdm air asam jawa (1 sdt asam + 3 sdm air)
2 sdm minyak goreng
Cara memasak cek di video
WAJAN/WOK PAN yang aku pakai merk Go Happy, harganya murah tapi oke kualitasnya. Sudah pakai bertahun-tahun tapi gak ada baret. Aku spill di sini kalau mau kepoin : shope.ee/8A6kE...
Bisa juga beli satuan, dan tersedia juga yang tanpa tutup :
shope.ee/7AED1...
Talenan aku pakai talenan bambu, murah, awet, dan juga cantik estetik. Ringan tapi kokoh, dan yang penting gak gampang berjamur. Bisa cek di : shope.ee/AUUez...
Follow juga :
Instagram : / tsaniwismono
Facebook : / tsaniwismono
TikTok : vt.tiktok.com/...
Musik : White River - Aakash Gandhi
Terima kasih resep asem asem ayamnya kak, salam kenal sobat baru
Terima kasih atas supportny
Terima kasih mantap 👍 saya mau mencoba nya kak
Selamat mencoba kak semoga cocok resepnya
Tksh resep ini
Sama-sama kak, selamat mencoba ya
Catat dulu resepnya nanti aku recook.. Makasih bun serep nya
Makasih kembali, selamat mencoba dan semoga suka dengan resepnya :)
Aku ss resepnya, mksh
Trmksh resp ayam ny bund, insha 'allah ak mau coba
Selamat mencoba bunda, semoga suka ya
Trims resepnya bun.akan aku coba
Selamat mencoba semoga suka 🥰
Trimakasih.resepnya
@@MamakSuprih sama-sama kak, selamat mencoba ya
Mksh bun resepnya mantulll 👍👍
Alhamdulillah, terima kasih kak
Wah asem" ayam .... Catat resepnya dulu ah ... Kapan" recooknya soalnya masak ayam seminggu sekali biar gk bosen
@@alviantiar872 iya kak yuk cobain.. seger banget gak eneg
Seger banget bun👍👍👍👍
Makasih mama Ell 🥰
Wuennakk sekali...mkasiih tuk resep ayam asem2 nya,,,segarr bgett😋🥰
Yuk dicoba kak.. enak mantabs
@@tsaniwismono Oke cuantikk😘nnti kak coba masak dech👍
Segar buat buka puasa😊😊
Iya kak, cocok banget buat buka puasa
trimksh resep nya nnt siang aku mau coba
Selamat mencoba, semoga cocok kak dengan rasanya
Lagi recook Bun, semoga berhasil
@@azizzahaziz kabari ya bunda, semoga suka 🥰
Terima kasih resep asem asem ayamnya kk,, mantap banget nie❤
Sama-sama kak, yuk mari coba
makasih ilmuy akan sy coba bund
Sama-sama, silakan dicoba ya
@@tsaniwismono, mmng sengaja tdk pakai kemiri?
@@bambanghermanto5703 iya, gak pakai kemiri
Asem-asem Ayam sedap seger banget, terimakasih sudah berbagi resep👍
Cocok kalo lagi pengen yang kuah-kuah bun,
@@tsaniwismono, dgn air calon kuah 800 ml, nnt kuah akhirnya kira2 tinggal brp ml? Dgn cara cabai2nya dipotong potong saja, apakah bs mengeluarkan rasa pedasnya?
@@bambanghermanto5703 pakai cabe uleg juga kak di resepnya. Tapi memang cabe irisnya lebih untuk ambil aroma. Untuk tingkat pedasnya pun bisa disesuaikan dengan selera
@@bambanghermanto5703 kalau penyusutan air tidak bisa ditentukan kak berapa ml nya, kalau menyusut bisa ditambahkan ya airnya
Hadir nyimak bunda 😊😊 8:02
Terima kasih bunda, sehat selalu ya
Kebayang segar lezat gurih mantap Bunda 😍🤤
Betul banget bun, lezat pokoknyaa
@@tsaniwismono, airnya tdk disebut, benar 800 ml seperti yg ditulis di kolom deskripsi ?
@@bambanghermanto5703 betul kak, 800 ml. Sekiranya banyak yang menguap ketika proses memasak, airnya bisa ditambahkan
Trm ksh resepnya kak
Sama-sama kak, selamat mencoba ya, semoga cocok
Mantabb
Thanks kak
EnaaaaK
Terima kasih kak
salam hadir temn🎉🙏
Tq resep yg nyamy kalo boleh tau g pk bw merah & putih ya wat Mom sht byk reszky
Ada itu kak di videonya ada pke bamer baput. Kayaknya kelupaan ditulis di resepnya
Pakai kak.. yuk mari dicoba
Ternyata kelewat gak ditulis di resepnya, udah aku benerin kak, terima kasih koreksinya
Kalo pake dada ayam saja enak tidak ya?
Enak juga kak, sesuai selera ayamnya
😋🤤
Yuk dicoba buat kak
ayam nya habis kasih jruk nipis..pas mw di masak..di cuci lgi gk bun
Iya kak, setelah dikasih jeruk nipis ayamnya dicuci bersih
ayam mentah berarti ya?maaf baru bljr masak wkwk
@@Anak_Wadon25 iya bahannya pakai ayam mentah
Bun KLO pas g punya tomat hijau pake tomat marah bisa g terimakasih 🙏
Aku juga kadang pake tomat merah kak, tapi rasanya kurang asem, dan lebih cepat lembek. Tetep enak tapi jadi kayak bukan asem-asem.
Maaf bun, qoe aku gk lihat dipakein asem jawanya yah 😊
Ada kak, air asam jawa masuk di menit ke 7.12 . Sebelumnya asam jawa diseduh air di menit ke 1. Yuk kak coba recook asem-asem ayamnya, mantuls kak 😊
❤m@@tsaniwismono
Ada kak sebelum masukin tomat
ada sebeum masukin tomat air asem di masukin.
Tolong bahan" nya di tulis di dskripsi bunn
Sudah ditulis bunda,
Ditambah buncis biar ga masak sayur lagi 😊
Wah iya makasih kak.. nanti aku pengen pakai buncis.
Kalau ngga pake cabe bisa ngga ka?
Bisa aja, kalau aku saran tetep pake cabe, buang bijinya
Terima kasih atas resepnya mbakku dan sangat bermanfaat sekali dalam bentuk dukungan subscribenya saya tambahkan
Terima kasih dukungannya