Sas Pardulas o farmagelle,dolce sardo pasquale

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  • เผยแพร่เมื่อ 9 ก.พ. 2025

ความคิดเห็น • 110

  • @giovannacareddu8898
    @giovannacareddu8898 10 หลายเดือนก่อน +4

    A dir poco favolose, ancora una volta hai fatto un capolavoro. Sei un portento. Ogni volta mi lasci senza parole. Bravissima 10 e lode.

  • @annamariaunali7795
    @annamariaunali7795 10 หลายเดือนก่อน +4

    Bellissimee buonissime mi piacciono moltissimo, io le faccio miste ricotta e formaggio..complimenti signora Pippi...😊

  • @MadameLeProf
    @MadameLeProf 10 หลายเดือนก่อน

    Che meraviglia, il mio dolce preferito, che bontà... Grazie!!! ❤

  • @bonariacasu3241
    @bonariacasu3241 27 วันที่ผ่านมา

    Pina bellissime Is Pardulas chissá che bontà😋☺️,io le ho fatte diverse volte,sempre di ricotta ma queste mi ispirano troppo,👍🏻quindi da provare,che belline sono anche carine da vedere,con la sfoglia ricamata😉Che dire brava brava💪🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻😍🥰😘un'abbraccio🫂🙋🏻

  • @annadelfiore1044
    @annadelfiore1044 หลายเดือนก่อน

    Sono molto buone, al mio paese si chiamano casadinasa .Sei molto brava a spiegare le ricette .Ti mando un affettuoso saluto da Roma ,alla prossima Ciao ❤👏👏

  • @mariacapobianchi2224
    @mariacapobianchi2224 10 หลายเดือนก่อน +1

    SEI proprio brava a fare sti dolci sei unospettacolo di bravura complimenti e grazie

  • @Lucia-nd9ue
    @Lucia-nd9ue 10 หลายเดือนก่อน +1

    Complimenti, bellissime e sicuramente buonissime!!!

    • @lacucinadipippi9232
      @lacucinadipippi9232  10 หลายเดือนก่อน

      Grazie ☺️

    • @annacarboni7621
      @annacarboni7621 10 หลายเดือนก่อน

      Pippi si possono fare anche con la ricotta?

    • @annamaria1207
      @annamaria1207 10 หลายเดือนก่อน +1

      Bellissi anche gli stampi dove li prendi , complimenti sei bravissima bacioni Annamaria

  • @annamariabaldanzi7799
    @annamariabaldanzi7799 10 หลายเดือนก่อน

    Grazie signora. Pina una maestra dalle mani. D oro. Buona. Pasqua

  • @isacliabsanna4778
    @isacliabsanna4778 10 หลายเดือนก่อน

    Meravigliose 🤗🤗Bravissima e come sempre complimenti 👏👏💓💓

  • @mariagiovanna2011
    @mariagiovanna2011 10 หลายเดือนก่อน +2

    Splendida realizzazione di uno dei dolcetti più amati in Sardegna... Bravissima!
    ❤❤❤❤❤
    Ti invidio molto la macchinetta "manuale" per triturare.. l'aveva anche mia madre, forse ereditata da mia nonna..
    Penso che oggi sia introvabile.. eppure è fantastica 🤩..

    • @lacucinadipippi9232
      @lacucinadipippi9232  10 หลายเดือนก่อน +2

      Anche la mia macchinetta è vecchia vecchia e ha subito dei restauri. Utilissima. 🌷

    • @mariagiovanna2011
      @mariagiovanna2011 10 หลายเดือนก่อน

      @@lacucinadipippi9232 🤗✨🌻

  • @AntonellaMerche-w4p
    @AntonellaMerche-w4p 10 หลายเดือนก่อน

    Bravissima come sempre bella signora SAS casadinas sono proprio belle 👏👏👏

  • @silvanapisano709
    @silvanapisano709 10 หลายเดือนก่อน +3

    Grazie signora Pipi per i preziosi consigli molto importanti se si vogliono realizzare dolci come si deve e secondo la tradizione. Volevo dirle che la rotella in Ogliastra la chiamiamo "Sa Sarretta" un abbraccio e a presto❤❤❤❤

    • @lacucinadipippi9232
      @lacucinadipippi9232  10 หลายเดือนก่อน +1

      🌷

    • @lacucinadipippi9232
      @lacucinadipippi9232  10 หลายเดือนก่อน +1

      Grazie Silvana.Bellissimo scoprire parole e tradizioni da altre zone della nostra splendida isola!Un bacione

  • @luisaatzori7613
    @luisaatzori7613 10 หลายเดือนก่อน +1

    Alla sua ricetta noi aggiungiamo zafferano e limone.,come sempre complimenti maestra,un saluto ,Luisa da isili

    • @lacucinadipippi9232
      @lacucinadipippi9232  10 หลายเดือนก่อน

      Grazie Luisa. Ti mando un caro abbraccio 🤗

  • @adalgisaconcas1604
    @adalgisaconcas1604 10 หลายเดือนก่อน

    Ciao Pippi com sempre ... bravissima.....saranno buonissime un abbraccio......

    • @lacucinadipippi9232
      @lacucinadipippi9232  10 หลายเดือนก่อน

      Si davvero buone un abbraccio a te 🤗

  • @grazianapiras2549
    @grazianapiras2549 10 หลายเดือนก่อน +1

    Brava Pippy sempre molto gentile che buoneee❤

    • @lacucinadipippi9232
      @lacucinadipippi9232  10 หลายเดือนก่อน

      Grazie mille!!!Sì erano davvero buone!La ricetta ormai è rodata.Fammi sapere se la proverai.Un abbraccio e Buona Pasqua ♥️

  • @mariaAssuntaFrau-v2l
    @mariaAssuntaFrau-v2l 10 หลายเดือนก่อน

    😊 bravissima sigr Pippi come sempre 🎉🎉 le adoro mi piacciono tantissimo. L'ho seguita in TV a Filindeu super..❤❤

  • @valentinasebis7907
    @valentinasebis7907 10 หลายเดือนก่อน

    Bravissima come sempre ❤

  • @maradede2425
    @maradede2425 10 หลายเดือนก่อน

    Buone brava mia mamma metteva lo zafferano penso di farle questi giorni ,ho comprato la ricotta di pecora voglio provarle Buona Pasqua

  • @mariellamandas7494
    @mariellamandas7494 10 หลายเดือนก่อน +1

    Bravissima, io le faccio con la ricotta, metto anche farina zafferano e lievito per dolci

    • @lacucinadipippi9232
      @lacucinadipippi9232  10 หลายเดือนก่อน +2

      Lo so qualcuno mette anche il lievito, io mai.☺️

  • @irissperati3739
    @irissperati3739 10 หลายเดือนก่อน

    Complimenti sei bravissima

  • @incucinaconlochef
    @incucinaconlochef 10 หลายเดือนก่อน +1

    Like per te! Bellissimo video

  • @AngelaSulis
    @AngelaSulis 10 หลายเดือนก่อน

    Finalmente vedo una ricetta delle formagelle simile alla nostra. Noi usiamo buccia di arance al posto di quella di limoni e per quanto riguarda le uova ,utilizziamo solo i tuorli.Comunque saranno il top😍

    • @lacucinadipippi9232
      @lacucinadipippi9232  10 หลายเดือนก่อน +1

      Si se il formaggio è un po’ molle si mettono solo
      I tuorli. Bisogna sentire L’impasto con la mano per vedere se va bene, il miglior mestolo 😀 un abbraccio 🤗

  • @avilaura6864
    @avilaura6864 10 หลายเดือนก่อน

    Mi piace moltissimo è fantastica

  • @pasquellausai6238
    @pasquellausai6238 10 หลายเดือนก่อน

    Splendide👏👏😋😋

  • @massimilianopiredda1704
    @massimilianopiredda1704 10 หลายเดือนก่อน

    Buongiorno dopo avere seguito il suo consiglio per realizzare le ciambelle..che sono venute una meraviglia.. adesso voglio provare la realizzazione delle pardule!.. qui dice pecorino fresco! Io ero convinto che si realizzassero con la ridotta! ..che mi dice?

  • @lucianapisanu5280
    @lucianapisanu5280 10 หลายเดือนก่อน

    Brava maestra ....io le faccio misto formaggio e ricotta , però mia mamma le faceva solo formaggio ...comunque buone tutte 2 le versioni buona sera alla prossima ricettina. ❤❤❤

    • @lacucinadipippi9232
      @lacucinadipippi9232  10 หลายเดือนก่อน

      Hai ragione buone anche miste. Un dolce molto amato. 🌷

  • @pinamanca5744
    @pinamanca5744 10 หลายเดือนก่อน

    Ciao Pippi io le ho fatte oggi,, Io sono della zona della nurra,,noi mettiamo uva passa e buccia arancia ,,vorrei fartele vedere x avere un tuo giudizio,,,sei una grande maestra in tutto,,,

  • @mariapassi2827
    @mariapassi2827 หลายเดือนก่อน

    Qui a Roma io non trovo quel formaggio con che cosa si può sostituire?? Ti ringrazio e ti auguro BUONE FESTE

    • @lacucinadipippi9232
      @lacucinadipippi9232  หลายเดือนก่อน

      @@mariapassi2827 ciao Maria. La ricetta della tradizione che conosciamo ci parla sempre di formaggio pecorino fresco. Però se cerchi sardinia eccomerce fanno anche delle spedizioni. Non saprei davvero cosa consigliarti . Buone feste anche a te. Grazie 🌷

  • @paolapilia1238
    @paolapilia1238 10 หลายเดือนก่อน

    Bravissima ,anche noi le facciamo cosi'

  • @francatola311
    @francatola311 6 วันที่ผ่านมา

    Salve , posso sapere quanto formaggio per le pardulas grazie ❤️

    • @lacucinadipippi9232
      @lacucinadipippi9232  6 วันที่ผ่านมา

      @@francatola311 sotto c è tutto scritto 🌺

  • @giorgiacarta5360
    @giorgiacarta5360 10 หลายเดือนก่อน

    Bellissime e buonissime!!! Quale tipo di formaggio ha usato? Io di solito le faccio con la ricotta e volevo provare la sua ricetta

    • @lacucinadipippi9232
      @lacucinadipippi9232  10 หลายเดือนก่อน

      Queste sono di formaggio di pecora. Noi le abbiamo fatte sempre così. ☺️

  • @giovannitatti4042
    @giovannitatti4042 10 หลายเดือนก่อน

    Ciao Pina , sembrano quelle di Mamma , complimenti , 😋😊💪💪👍🍷

  • @marcellaloddi7206
    @marcellaloddi7206 10 หลายเดือนก่อน

    Bellissime signora Pippi...Bravissimaaaaa come sempre!! Le volevo chiedere dove posso comprare la formina bianca che sta usando?? Mi piace troppooooooo le altre le ho tutte però vorrei anche quella!!Tanti cari saluti❤❤❤❤

    • @lacucinadipippi9232
      @lacucinadipippi9232  10 หลายเดือนก่อน

      Quella trasparente è della Tupperware. L’altra è un regalo. La trovi dagli artigiani che preparano anche le rotelle. Prova cercare in internet. Un abbraccio a te 🤗

  • @ritaangioni2174
    @ritaangioni2174 หลายเดือนก่อน

    Senza zafferano e lievito? Io metto anche buccia di arancia?

    • @lacucinadipippi9232
      @lacucinadipippi9232  หลายเดือนก่อน

      @@ritaangioni2174 ciao Rita. Si ci sta bene anche la buccia d’arancia. Nella nostra zona non mettiamo zafferano e niente lievito si gonfiano naturali. Un po’ di zafferano lo aggiungo a quelle di ricotta. Prova queste di formaggio seguendo la mia video ricetta e vedrai la bontà. 🌺

  • @ritaargiolas9541
    @ritaargiolas9541 10 หลายเดือนก่อน

    ❤ Grazie. Sono di Cagliari. Vorrei sapere se si può aggiungere anche l'acqua di fior d'arancia. Si possono realizzare solo con la ricotta di pecora. Se si quanto ne occorrerebbe. Buone feste Pasquali. L'ho scoperta solo questa sera e la seguirò costantemente. Ha già trasmesso "is'angiulottusu" con la ricotta? A si biri goulottusu

    • @lacucinadipippi9232
      @lacucinadipippi9232  10 หลายเดือนก่อน

      Se cerchi trovi anche gli agnolotti o ravioli di ricotta nel canale. Si puoi prepararle anche solo di ricotta e puoi aggiungere se vuoi l’acqua di fior d’arancio al posto del limone. ☺️

  • @angelagiuseppaorsolini4840
    @angelagiuseppaorsolini4840 10 หลายเดือนก่อน

    Che buone😊👏👏

  • @carlataio9624
    @carlataio9624 10 หลายเดือนก่อน

    Che meravigliosa donna sei😊❤❤❤

  • @nicolosa8171
    @nicolosa8171 10 หลายเดือนก่อน

    Grazie, hai esaudito la mia richiesta❤

  • @alemc3947
    @alemc3947 10 หลายเดือนก่อน

    Che meraviglia, complimenti!!!❤ Dove posso trovare quel bellissimo coppa pasta in alluminio? E le rotelline "sarde"? Sono di Cagliari ed è da tempo che le cerco ma non le trovo! Invece sa consigliarmi una ricetta con la ricotta? Grazie ❤

  • @marialeo6832
    @marialeo6832 10 หลายเดือนก่อน

    Buongiorno Signora,
    quanta pasta violada avete usato per un kg. di formaggio?
    Grazie
    Maria

    • @lacucinadipippi9232
      @lacucinadipippi9232  10 หลายเดือนก่อน

      Bastano circa 600 grammi di semola come impasto ☺️

  • @Marci-n67
    @Marci-n67 10 หลายเดือนก่อน

    Brava sig Pina, noi su un kg di formaggio aggiungiamo 300 g di ricotta e 3 bustine di zafferano ❤

    • @lacucinadipippi9232
      @lacucinadipippi9232  10 หลายเดือนก่อน +1

      Si sì ognuno ha la sua ricetta. Lo zafferano lo usano molto in campidano. Anche miste sono buone. ❤

  • @BeccuLuigia
    @BeccuLuigia 10 หลายเดือนก่อน

    Buono😊

  • @fatimasousa3345
    @fatimasousa3345 14 วันที่ผ่านมา

    Importante a traduzione p.f.

  • @angelorusso-ii4nn
    @angelorusso-ii4nn 10 หลายเดือนก่อน

    Quanto formaggio ci vuole a peso

    • @lacucinadipippi9232
      @lacucinadipippi9232  10 หลายเดือนก่อน

      Questa ricetta è di un chilo di formaggio. Trovi tutta la ricetta sotto in descrizione. 👋🏻

  • @uccionatalespezziga2361
    @uccionatalespezziga2361 10 หลายเดือนก่อน

    Vorrei sapere se il formaggio è " pesadu" oppure re no ?

    • @lacucinadipippi9232
      @lacucinadipippi9232  10 หลายเดือนก่อน

      No questo formaggio è fresco non acidulo. 😍

  • @PietrinaMeleddu-ft4ru
    @PietrinaMeleddu-ft4ru 10 หลายเดือนก่อน

    Noi mettiamo solo il rosso , è sbagliato ?

    • @lacucinadipippi9232
      @lacucinadipippi9232  10 หลายเดือนก่อน

      No non è sbagliato. Anzi se il formaggio dovesse risultare un po’ molle è meglio così. 💐

  • @assuntatronci4516
    @assuntatronci4516 10 หลายเดือนก่อน

    Che tipo di formaggio ci vuole ? Noi le facciamo di ricotta.

    • @lacucinadipippi9232
      @lacucinadipippi9232  10 หลายเดือนก่อน

      Questo è pecorino come ho detto nel filmato. In certe zone le fanno di ricotta. ☺️

  • @AngelaLai-k7o
    @AngelaLai-k7o 10 หลายเดือนก่อน

    ❤❤

  • @lacucinadipippi9232
    @lacucinadipippi9232  10 หลายเดือนก่อน

    Sai da quando ho questa macchinetta? È antichissima, l’ho ereditata ❤

  • @deliafrongia397
    @deliafrongia397 10 หลายเดือนก่อน +1

    Il lievito non ci vuole?

  • @martinapino6758
    @martinapino6758 10 หลายเดือนก่อน +1

    e la prima volta che vedo fare le formaggelle di formaggio io le faccio dì ricotta

  • @angelabandu3974
    @angelabandu3974 10 หลายเดือนก่อน

    Bravissima come sempre, e tanto garbata.

  • @francescaangioni7118
    @francescaangioni7118 10 หลายเดือนก่อน +1

    Da noi le chiamiamo casadine

    • @Lucia-nd9ue
      @Lucia-nd9ue 10 หลายเดือนก่อน

      Anche da noi

    • @tettacanu2158
      @tettacanu2158 9 หลายเดือนก่อน

      Anche da noi a Sassari 🎉​@@Lucia-nd9ue

  • @Lucia-nd9ue
    @Lucia-nd9ue 10 หลายเดือนก่อน

    Like per te...prima di guardare il video

  • @Lucia-nd9ue
    @Lucia-nd9ue 10 หลายเดือนก่อน

    😂😂😂 la vecchia macchina per macinare la carne per fare le salsicce,io uso la macchina per macinare le mandorle (quella antica)

  • @alessandratonini1178
    @alessandratonini1178 10 หลายเดือนก่อน

    Col cavolo cheo faccio nel vento

    • @lacucinadipippi9232
      @lacucinadipippi9232  10 หลายเดือนก่อน

      Che significa? 😄

    • @gerardinanardino9732
      @gerardinanardino9732 10 หลายเดือนก่อน

      Buongiorno gentile signora,non sono sarda mi piacciono tanto i dolci sardi,e li ho fatti,Leo è bravissima,la pasta violada l'ho fatta ed è venuta diretta,deve essere così,? mi sarebbe piaciuta più morbida ,le sarei molto grata se mi fa sapere se ho sbagliato in qualcosa grazie