안녕하세요 여러분! 오늘은 저의 추억의 음식이기도 한 고추전, 깻잎전을 만들어봤어요~ 저희 엄마는 이렇게 간단하게 부쳐주셨는데 이게 정말 맛있거든요 🥰 반찬거리 없을 때 이거 하나 뚝딱 부치면 최고의 반찬이기도 해요^^ 더운 여름엔 이렇게 간단히 드셔보세요~^^ *재료* 풋고추 10개, 깻잎 10장, 밀가루 1컵, 소금 약간, 물 또는 다시마 육수 3/4컵 *TIP! 다시마 육수 만드는 법: 물 2컵, 다시마(5x5) 1장 해서 우르르 끓으면 불 끄고 15~20분 정도 그대로 두면 완성!
우리 집이 그렇게 깻잎전 속 없이 그냥 부쳐 먹었었어요. 저 달걀 안 넣은 흰 밀가루로 깻잎 초록색이 더 잘 나죠ㅋㅋ 그래서 소 넣은 깻잎전 먹을 때 진짜 좋아했지만, 나이 드니 오히려 이런 깻잎전 고추전이 좋네요. 더 향긋하고 더 깻잎 맛이 잘 나고 속에 부담도 없어요. 고추는 안 해먹었지만 저렇게 하면 맛있겠네요. 저도 고기 넣은 거보다 이걸 선택할 듯요ㅋㅋ 할머니는 경상도 분이었지만 해남 사시는 선생님과 비슷한 요리 많이 만드신 거 보면, 각 지역마다 특색이 있으면서도 결국 같은 나라 사람끼리 식성은 별 차이 없이 둥글둥글 이어지는구나 싶어 새삼 정겹습니다ㅋㅋㅋ 그리고 앞으로도 이런 거 많이 많이 찍어 주세요!!!!!!!!!!
안녕하세요 여러분! 오늘은 저의 추억의 음식이기도 한 고추전, 깻잎전을 만들어봤어요~ 저희 엄마는 이렇게 간단하게 부쳐주셨는데 이게 정말 맛있거든요
🥰 반찬거리 없을 때 이거 하나 뚝딱 부치면 최고의 반찬이기도 해요^^ 더운 여름엔 이렇게 간단히 드셔보세요~^^
*재료*
풋고추 10개, 깻잎 10장, 밀가루 1컵, 소금 약간, 물 또는 다시마 육수 3/4컵
*TIP! 다시마 육수 만드는 법: 물 2컵, 다시마(5x5) 1장 해서 우르르 끓으면 불 끄고 15~20분 정도 그대로 두면 완성!
작년 김장김치 파시는 건
없으신가요?묵은지 사고
싶은데요...
개인적으로 소통할 방법은
없을까요?
@@이김-b5l 제가 판매는 하지 않고 있습니다. 죄송합니다.
땅끝 해남군 마산면에서 태어난 인생 80의 나를 새롭게 가다듬어 주신 임선생 늘 감사합니다 간단음식 매력만점이네요😅
반갑습니다 구독자님^^
따뜻한 말씀 너무 감사드립니다🥰
이런 요리 넘 좋아요.
쉽고 간단하면서 맛있게 먹을 수 있어서 정말 좋아요.
가깝게 느껴지시게 늘 정다우신 임샘과 따님 진행을 정말 좋아해요.
늘 감사하며 봅니다.
따뜻한 말씀 넘 감사합니다^^
저희 영상 좋게 봐주셔서 감사해요
더 좋은 영상 만들 수 있게 늘 노력하겠습니다🥰
간단하고 쉬워서 좋습니다 이런음식 자주해주셔요
네~^^ 시청해주셔서 감사합니다🥰
추억의 음식이네요
담백하니 맛나겠어요
시청해 주셔서 감사합니다 😊
땅끝선생님 이런 음식이
좋아요^^ 많이 올려 주세요~~^^
네~~
감사합니다 😊
오늘도 너무나 간단하면서도 잊으버린 고추전 다시 해 먹어야겠어요
감사합니다
건강하세요 ~~
추억의 고추전 맛있게 드셔요🥰
고추전을 보니 돌아가신 엄마가 어릴적 늘 해준 추억의 음식이네요~
엄마 생각하면서 해먹어봐야 겠어요
저와 같은 추억을 갖고 계시군요~^^
맛있게 드셔요🥰
고추전, 깻잎전 맛있게 만드시는 영상 너무 좋아요.
돌아가신 친정 엄마 생각나네요. 감사합니다.
저도 저희 엄마가 만들어주시던 추억의 전이에요~^^
감사합니다🥰
이거 보니 해먹어 보고 싶네요
쉽고 맛난거 좋아요
네 ㅎㅎ
시청해주셔서 감사합니다 😊
추억에 음식이네요😊
감사합니다 ❤
저처럼 추억의 음식이시군요~^^
시청해주셔서 감사합니다🥰
역시. 담백 한. 전. 좋아요
시청해주셔서 늘 감사합니다🥰
간단한 음식 좋아요
오늘 냄비 받았어요
기름 묻여서 딱아주너라
힘들었는데 정리해서 보니 넘~ 맘에들어요
덕분에 좋은제품 쓸수있게 해주셨어 감사합니다
항상 잘보고있어요
감사합니다^^
아구 고생하셨네요~^^
맘에 쏙 드신다니 저도 넘 기쁩니다🥰
늘 감사합니다❤️
아ㆍ잊고있었던ㆍ그 음식 ㆍ본연의 맛!
소중한추억을 소환하게되는음식 ㆍ
감사합니다^~^
저와 비슷한 소중한 추억을 갖고 계시군요~^^🍀
시청해주셔서 감사합니다🥰
재료자체들 맛이살아있는 요리 너무 감사합니다. 엄마 생각이 나네요.
오롯이 고추맛만 나서 저도 참 좋아하는 전 이랍니다. 행복한 날 되세요 ~☺️
정말 좋은거 배웠네요.
꼭 해먹어야겠네요👍
임쌤~~~ 웃음이 납니다
옛날에 콩기름도 귀하던 시절에 솥뚜껑에 엄니가 꾸어 주시던 전이예요
추억 소환해 주셔서 감사해요.
솥뚜껑에 구워드셨다니~ 너무 맛있었겠어요🥰
시청해주셔서 저도 넘 감사합니다^^
우와
깻잎전,고추전 너무 맛나겠어요 ㅎ
ㅎㅎ 맛있게 드셔요~🥰
-간편해서 좋아요-
그때그시절 추억의음식을 선생님께서 재현시켜 주시네요. 그립습니다 해먹어봐야 겠네요 감사합니다
추억의 음식은 늘 좋지요~^^
맛있게 드셔요🥰
간단해서
더 좋아요~^^
네~^^ 시청해주셔서 감사합니다❤️
선생님!
음식다좋아요^^
따님하고 케미가 더 맛나게해주시는 비법인듯요~
감사합니다.
저희 영상 좋게 봐주셔서 감사합니다^^🥰
오늘 요리는 제입맛에 맞추신것같아요~ㅋ
속에 고기등넣은것보다 요게 훨 맛나거든요~😅
오늘저녘엔 따라쟁이될래요❤
저와 취향이 같으시네요~🥰
맛있게 드셔요^^🩷
맛있게 눈으로 담고가요.ㅎ
시청해주셔서 감사합니다🥰
심플한 맛 심플한 삶이 자꾸 좋아져요
저도 간단하게 해서 먹어야겠네요
식구들이랑😊
시청해 주셔서 감사합니다 😊
가족분들과 맛있게드셔요~^^
싸리바구니가 전하고 잘 어울리네요
당장 저도 만들어 보아야겠습니다.
시청해 주셔서 감사합니다 😊
맛있게 드셔요~^^
임선생님 ~ 요리할때
쉬워야 잘따라할수있어요
따님이랑 잘 맞는것같아
좋아보이네요 ~^^
저희 영상 좋게 봐주셔서 감사합니다🥰
아이쿠 너무 좋네요, 딸하고 다정다감하게 , 말씨도 꾸미지 않고 , 외할머니, 외가집, 들으니 그립네요
저도 그렇게 따라 해볼게요 오늘 저녁 그렇잖아도 저희집 뒷마당에 깻잎, 고추 많이 있는데 ㅎㅎ
감사드려요
좋게 봐주셔서 너무 감사합니다🥰
뒷마당에서 직접 키우셨으면 더 맛있겠어요~^^
진짜 그맛 알죠
전 시어머니가 만들어주신 음식입니다.
만나게 드세요😅
그러셨군요~^^
시청해주셔서 감사합니다🥰
완전 최애 전
감사해요
맛 최고😊❤❤❤
저도 참 좋아한답니다^^
시청해주셔서 감사합니다🥰🥰
잊고있던ㆍ추억의음식을 소환해주셔서 후닥해서 가족들 주었더니 ㆍ대박났어요 ㅎ
또 해달라서 ㆍ장보러가요^~^
모친은 하늘로가셨지만 그ㆍ맛과 향수를 품게하는 부침개!!!
감사합니다♡
가족들이 잘 드셨다니 저도 넘 기쁘고 감사합니다
행복한날 되세요 ☺️
사돈네 작은 텃밭했다고 안매운고추 준거 많아서 어떻게 할까했는데 정말 잘 해먹을같아요 사위 손녀 넘 좋아할것 갇아 저녁에 해야겠어요. 전 딸 집에. 손녀봐 주고있는데 임샘 반찬. 늘 좋아하고 잘먹어요 감사합니다. 뭐든 다. 저희 입에 맞아요. 감사합니다 ~~
그러셨군요~ 따뜻한 댓글 감사합니다❤️
가족분들과 맛있게 드셔요🥰
와~! 왜 이렇게 해 볼 생각은 못 했을까요?
텁텁한 고기 넣은 것보다 이게 훨씬 담백하고 맛날 거 같아요
자주 해 먹게 될 듯., 잘 배우고 갑니다 ~*
정말 간단한데 맛있답니다^^
시청해주셔서 감사합니다😍
우리 집이 그렇게 깻잎전 속 없이 그냥 부쳐 먹었었어요. 저 달걀 안 넣은 흰 밀가루로 깻잎 초록색이 더 잘 나죠ㅋㅋ 그래서 소 넣은 깻잎전 먹을 때 진짜 좋아했지만, 나이 드니 오히려 이런 깻잎전 고추전이 좋네요. 더 향긋하고 더 깻잎 맛이 잘 나고 속에 부담도 없어요. 고추는 안 해먹었지만 저렇게 하면 맛있겠네요. 저도 고기 넣은 거보다 이걸 선택할 듯요ㅋㅋ 할머니는 경상도 분이었지만 해남 사시는 선생님과 비슷한 요리 많이 만드신 거 보면, 각 지역마다 특색이 있으면서도 결국 같은 나라 사람끼리 식성은 별 차이 없이 둥글둥글 이어지는구나 싶어 새삼 정겹습니다ㅋㅋㅋ
그리고 앞으로도 이런 거 많이 많이 찍어 주세요!!!!!!!!!!
맞아요~^^ 고추도 꼭 그렇게 해드셔보세요 전 고추가 더 맛있더라구요^^
지금 사는 곳은 해남이지만 제 고향이 경상도라 비슷한 것 같아요😊
오늘도 시청해주셔서 감사합니다❤️
저 이렇게 자주 해먹어요^^어릴때 엄마께서 해주시던 추억의 맛
저와 같은 추억을 갖고 계시네요~^^
참 맛있죠?ㅎㅎ❤️
알콩달콩 모녀간의 음식만들기 아름답습니다
좋게 봐주셔서 감사합니다 😊
쌤~영상보고 따라 해봤습니다
속 넣어서 고추전 먹다가 속 빈 고추전을 반신반의...어쩜 이렇게 맛있어요😅
믿고 먹는 감자전이 속빈 고추전에 밀렸어요 ㅎㅎ
"늘 "고맙습니다
반갑고 기쁜 후기 감사합니다~^^ 맛있게 드셨다니 저도 넘 행복합니다🥰
저도 늘 감사합니다~❤🍀
초등학교 다닐때 여름에 비가오면 우산쓰고 텃밭에 가서 깻잎 따와서 밀가루 물만 묻여서 해먹었던 추억이 소환되었네요~ 잊어버리고 있었는데~ ~
그만큼 간단하게 해먹었어요 엄마가 안해주셔도~~
정말 소중한 추억의 음식이네요~🥰
저는 고추 어슷 크게 썰어서 한 수저씩 떠서 후다닥 부쳐요. 깻잎도 편 채로 두개씩 겹쳐서 휘리릭 대충먹어도 전은 맛나요^^
쌤
감사합니다
쉬워 보여 추석에먼저 느타리버섯전 과깻잎과 고추전 꼭 해봐야 겠어요 감사합니다
명절에 가족분들과 맛있게 드셔요~🥰
깻잎 접어서 부치는것 good idea
칭찬의 말씀 넘 감사합니다🥰👍
정말 재료만 가지고 할수있는 전이네요
속을 안넣어서 개운하고 너무 맛있을것같네요
간편한데 참 맛있답니다^^
맛있게 드셔요~🥰
❤❤❤😊😊
선생님 ㅋㅋ
인간적입니다😊
늘건강하세요
시청해주셔서 감사합니다🥰
깻잎전 정말 맛있어요 우리집은 삼겹살 구워먹거나 수육먹을때 깻잎전에 얹어 먹어요
오~ 그러시군요!
어떤 맛일지 궁금하네요~😊
쉽고 맛나면 최고죠 ^^
맞습니다~^^
시청해 주셔서 감사합니다 😊
감사 합니다
시청해주셔서 감사합니다🥰
쌤~묵나물 떡볶음도 한번 해주세요~
넘 맛있었는데 레시피가 없어져서ㅠ 아쉬워요~
그러셨군요~^^ 제철일 때 한 번 올려야겠네요
아이디어 감사해요😊
안녕하세요 후라이팬 구입 어떻게 해야하나요
후라이팬 공구는 마감되었답니다..^^
재공구 하게 되면 커뮤니티에 사전공지 해드리니 제 채널 알림설정 해두시면 놓치지 않으실 거예요😊
고추도 밀가루바르고 반죽 묻히나요?
네~^^
8:11 8:11
고추씨는 빼나요
아니요 그냥했습니다.
맵지 않은게 좋으시면 오이 고추로 해도 맛있어요^^
@@땅끝마을임선생 감사합니다^^
못생간거달래😅참 착한딸 선생님 인성을닮았네요
따뜻한 말씀 감사합니다 ☺️
전붙이는꿀팁 감사해요
시청해주셔서 저도 감사합니다 ☺️