Je viens de faire le gâteau basque et franchement, c'est une réussite et un délice. Merci à Monique pour cette bonne recette et aussi à Julie qui prend du temps pour noter ses délicieuses recettes.
C est meilleur avec quelques gouttes d amande amer au lieu du rhum c'est comme ça chez les basques sinon confitures cerises noirs a la place de la crème pâtissière.
Bonjour, Alors autant la pâte est une merveille !!!! Mais la crème pâtissière a 0 goût déçu car c vraiment pas très bon je pense que 250ml de lait été largement suffisant et au moins 3 jaunes de plus. Sinon ma pâte une tuerie! Merci 🙏
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Je viens de faire le gâteau basque et franchement, c'est une réussite et un délice. Merci à Monique pour cette bonne recette et aussi à Julie qui prend du temps pour noter ses délicieuses recettes.
Je l ai deja fait et refait.
Un pur delice.
Pour moi la meilleure recette.
Quelquefois a la creme patissiere et d autre fois a la confiture de cerise.
Yum! Can I live in Monique’s house, please? She seems to know what she’s doing ☺️
je vais le faire demain, je suis sûre qu'il fera plaisir à mes invités. Il a l'air tellement bon.
On confirme ;)
Bonjour Aline ! Comment était votre gâteau basque ? Pouvez-vous nous faire profiter de votre expérience ?
Merci énormément !
Est-il possible de rajouter des gousses de vanille dans la crème patissière ?
Oui, pourquoi pas :)
J'adore Julie😄😄
C est meilleur avec quelques gouttes d amande amer au lieu du rhum c'est comme ça chez les basques sinon confitures cerises noirs a la place de la crème pâtissière.
Bonjour merci beaucoup pour votre recette 😍maim maim
Bonjour, pouvez vous me donner le diamètre du moule utilisé? merci
J’ai dû ajouter un peux plus de 600gr de farine ma pâte coller beaucoup trop
On voit la qualité des œufs... Humm
Bonjour
Pouvez vous me donner la taille du moule
Merci beaucoup
Vous n'avez pas donner la quantité de farine pour faire la pâte
Bonjour, tout est indiqué dans le descriptif de la vidéo, il suffit de cliquer sur "plus" !
500 gr farine
Pas de levure ?
Non, pas dans la recette de Monique ;) Toutes les étapes sont mentionnées dans le descriptif de la vidéo
Bonjour,
Alors autant la pâte est une merveille !!!! Mais la crème pâtissière a 0 goût déçu car c vraiment pas très bon je pense que 250ml de lait été largement suffisant et au moins 3 jaunes de plus.
Sinon ma pâte une tuerie! Merci 🙏