[แจกสูตร] ขนมโป๊งเหน่ง - สูตรลับของเจ๊หมู
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 6 ธ.ค. 2021
- #โป๊งเหน่ง หวาน นุ่ม ทำกินเล่นๆที่บ้านได้เลยจ้า
#ขนมลูกตุ้ม #ขนมระเบิด น่ากินมากกก จดสูตรเลยจ้า!
-วัตถุดิบและส่วนผสม
ไส้กรอก 120 กรัม
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 360 กรัม
แป้งข้าวเจ้า 40 กรัม
ผงฟู 4 ช้อนชา
เกลือป่น 1 ช้อนชา
น้ำตาลทรายขาว 180 กรัม
ไข่ไก่ 4 ฟอง
น้ำเปล่า 160 กรัม
นมจืด 40 กรัม
วนิลา 2 ช้อนชา
น้ำมันสำหรับทอด
#หมูหิว #เจ๊หมูชวนหิว - บันเทิง
เวลาพูด บอกแป้งสาลี360กรัม แต่เวลาขึ้นสูตรเต็มจอ เขียนว่า แป้งสาลี180 กรัม พอถึงเวลาตอนผสม ก็ขึ้นว่าแป้งสาลี360 กรัม ตกลง ใช้เท่าไหร่แน่คะ งงไปหมด
ตอนเล็กๆกินบ่อยเดี๋ยวนี้หากินยาก
ผืวขนมเนียนสวยค่ะ
ถ้าเราใส่กลิ่นอย่างอื่นได้มั้ยคะ เช่นกล้วยหอม
น่ากินมากเลยครับขนมโป๊งเหน่ง🥰
แป้งกลมมากเลยค๊ะ
น่ากิน😋
ใช้เครื่อง ปั่นแป้งได้มั้ยคะ
ใช้น้ำมันอะไรคะ เหลืองทองสวย
น่ากินจัง
ถ้าไม่มีแป้งข้าวจ้าว ใช้แป้งอะไรแทนได้
ขนมนี้ยุค 90 เรียกว่า ขนมไข่วีรชน
ถ้าไม่มีที่วัดกรัม ใช่การวัดเเบบไหนได้บ้างคะ
ขอบคุณค่ะ 🙏🏻😊
น่าทานมากค่ะ
ถ้าขาย ขายไม้ละกี่บาทคะ
ไม่ใส่ใส้กรอกได้มั้ยค่ะ
ใช้แแงขนมปังแทยได้มั้ยคั
❤
น่าทานคะ่
พักแป้งไว้กี่ชม.คับ
جميل جدا
โป้งเหน่งสูตรนี้ใด้กี่ลูกคะ
ถ้าไมมีกลิ่นมาริราละ
เอาลงน้ำมันเเล้วเนื้อแป้งพองเป็นเพราะอะไรค่ะ
ชอบมากขอมคุณที่หาสิ่งที่ทำรายได้มาไห้ดู..
สูตรนี้ไม่หวานเลยค่ะ เพิ่มน้ำตาลได้มั้ยคะ
จัดไป๊