โป้งเหน่ง (สูตร 2 แป้ง ) ทำให้ไม่อมน้ำมันเลย แป้งหอมมาก ไม่แฟ่บ ขายกำไรดี I เชฟแว่น and มนุษย์เมีย
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 10 พ.ค. 2022
- สูตรลับจากผู้ขายจริง ทำไมต้องแบ่งแป้งเป็น 2 อย่าง
- เทคนิคทอดให้แป้งเกาะสวย แต่ไม่หนาเกินไป
- ต้นทุนแค่อันละ 3 บาท เอาไปขาย 10 บาท กำไรบานเลย
- หรือทำไว้ทานเองก็ได้ เห็บไว้ได้นาน แช่เย็นเก็บไว้ พอจะทานก็เอาออกมาเวฟ
หอมนุ่มมากๆ
---------------------------------------------
♛ส่วนผสม♛
➡️
อัตราส่วนขนมโป๊งเหน่ง
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 500 กรัม
เกลือ 7 กรัม
ผงฟู 10 กรัม
น้ำตาลทราย 250 กรัม
ไข่ไก่ 4 ฟอง
ไส้กรอกแดง 10 อัน
กลิ่นวนิลา 10 กรัม
เนยสด 10 กรัม
---------------------------------------------
ต้นทุนขนมโป๊งเหน่ง
---------------------------------------------
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 15 บาท
เกลือ 0.08 บาท
ผงฟู 3.66 บาท
น้ำตาลทราย 5.5 บาท
ไข่ไก่ 11.2 บาท
ไส้กรอกแดง 8 บาท
กลิ่นวนิลา 3.66 บาท
เนยสด 10 บาท
ต้นทุนรวมทั้งหมด 57.10 บาท
ทำได้ทั้งหมด 20 ชิ้น
ตกชิ้นละ 2.85 บาท
ราคานี้ไม่รวม packaging และค่าจิปาถะต่างๆ
**ต้นทุนนี้ไม่รวมน้ำมันที่ใช้ทอด เพราะขึ้นอยู่กับว่าแต่ละคนจะนำมาใช้ซ้ำกี่รอบ
---------------------------------------------
► ดูวิธีทำ ลูกชิ้นปลาระเบิด กรอบนาน 24 ชั่วโมง ดูจากลิ้งค์นี้ • ลูกชิ้นปลาระเบิด กรอบน...
► ดูวิธีทำ สูตรแป้งทอดกรอบ-วิธีไหนทอดแล้วกรอบนานที่สุด ดูจากลิ้งค์นี้ • สูตรแป้งทอดกรอบ-วิธีไห...
---------------------------------------------
♛ อย่าลืมตามไปกดไลค์เพจของเรา ♛
👉สมัครเป็นสมาชิกของช่องนี้เพื่อเข้าถึงสิทธิพิเศษต่างๆ
/ @chef-waan
👉 ชื่อ แฟนเพจ Facebook : สูตรอาหารสำหรับขายในตลาดนัด by เชฟแว่น bit.ly/3mZ0FAb
👉 ชื่อช่อง youtube : เชฟแว่น and มนุษย์เมีย 1ab.in/U0L
👉 ทางไปกลุ่มของเชฟแว่น / 301077054202331
----------------------------------------------
♛ ติดต่อเรื่องงาน เช่น งานโปรโมทสินค้า tie in สินค้า ติดต่อที่เพจนะคะ bit.ly/3mZ0FAb
หรือสนใจเรียนทำอาหารออนไลน์ ได้ที่เพจเลยนะคะที่ลิ้งค์นี้ ♛
► สูตรอาหารสำหรับขายในตลาดนัด by เชฟแว่น bit.ly/3mZ0FAb
► หรือ แอดไลน์ Hanuman853
► ติดต่อเรื่องงานแบบเร่งด่วน (ผู้จัดการส่วนตัว) โทร : 065-116-1853
ใครโทรมาที่ไม่ใช่เรื่องติดต่อจ้างงาน ขออนุญาตบล็อคเบอร์นะคะ
► ไม่เข้าได้เช็คเมล ดังนั้น ติดต่อไปที่เพจดีกว่าที่จะส่งเมลติดต่อมานะคะ ขอบคุณค่ะ
---------------------------------------------
about this channel : สอนทำอาหาร สอนทำขาย
สอนละเอียด บอกต้นทุน คำณวนต้นทุน
สูตรขายจริง จากผู้ขายจริง ทำขายตลาดนัด ขายหน้าโรงเรียน ขายอาหารออนไลน์
ขายดี ลงทุนต่ำ กำไรงาม คืนทุนเร็ว
ทำง่ายๆ สูตรลัด ประหยัดเวลา สูตรขายจริงๆ
แจกสูตรฟรี อาชีพเสริม ทำมาหากิน รายได้เสริม
สูตรอาหาร วิธีทำอาหาร เมนูง่ายๆ ของว่าง เครื่องดื่ม
----------------------------------------------
#โป้งเหน่ง #Thaifood #เชฟแว่น #เชฟแว่นandมนุษย์เมีย - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
ใส่น้ำเปล่าประมาณเท่าไหร่ค่ะ
ดูย้อนหลังขอสอบถามคะถ้าเราจะใส่ไข่2ฟองได้ไหมคะขอบคุณคะ
ขอบคุณมากนะค่ะ
ตอนเด็กๆ ชอบเรียกว่าขนม ไมโครโฟน เห็นแล้วอยากกินเลยค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ
เขฟขอสูตรโดนัทจิ๋วได้ไหมค่ะ
ต้องลองทำบ้างจ้ะน่าทานมากค่ะ
ยังไม่เคยทานเลยคะ เดียวจะลองทำตามดูเลยค่ะ
แป้งเหลือใส่ตู้เย็นได้มั่ยคะ
ขอบคุณนะค่ะ ที่มาแบ่งปันความรู้ค่ะ
ขอบคุณค่ะเห็นแล้วหิวเลย😊😊😊
ขอสุตรหน่อยค่ะ
ถ้าทำแป้งตอนบ่ายทอดตอนเย็นๆที่ตลาดแป้งจะยังโอเคไหมคะ
หากไม่มีผงฟูจะใส่อะไรอย่างอื่นแทนได้ไหมคะ หรือถ้าไม่ใส่ผงฟูจะ ok ไหมคะ
น้ำเปล่าใส่เท่าไหร่ครับ
ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆนะคะ ลองทำแล้วสูตรนี้อร่อยมากค่ะ คนในบ้านบอกอร่อนกันทุกคนเลย
ค่ะ
จะลองทำตามนะค่ะเพราะอยากได้สูตรมานานมากไป ขอถามหน่อยค่ะ
ถ้าเราทำขายแล้ว บีบมายองเนส
พร้อมซอสมะเขือเทศใส่ถุงซิบล็อก
แบบเล็กๆๆเพิ่มการชวนซื้อและแปลกใหม่มันจะอร่อยเพิ่มใหม่ค่ะ
ขอถาม เพื่อเราจะได้เพิ่มความแปลกใหม่ เราจะทำราคาส่งพร้อมซอสคู่
ราคาต้นทุนจะเพิ่มใหม่ค่ะเนี้ย
จะดีมากกว่านี้ค่ะเชฟ หากบอกว่าใช้ แป่งสาลียี่ห้อไหนบ้างค่ะ เพราะมันไม่เหมือนกัน
น้ำเปล่าใส่ปริมาณเท่าไหร่จ้ะ
แป้งอะไรค่ะ
ชอบเสียงมนุษย์เมียค่า..เสียงน่ารักดีค่า 😁😁👍👍👍
งุ้ย เขินเลย ขอบคุณค่ะ
สวัสดีค่ะ
สวัสดีค่ะ🥰
น้ำเปล่าเท่าไหร่คะปริมาณ
บอกส่วนผสมเป็นถ้วยตวงบ้างซิคะ
ส่วนผสมถ้าบอกเป็นถ้วยตวงอาจจะมีปัญหาในความไม่แน่นอนไม่เที่ยงตรงเท่ากับการช่างด้วยเครื่องชั่งดิจิตอลค่ะ
รวมถึงเวลาที่ทำขายถ้าทำในปริมาณเยอะๆจะตวงด้วยถ้วยตวงแล้วมานับเอาทีละถ้วยมันค่อนข้างยุ่งยาก
แต่ถ้าชั่งน้ำหนักเราสามารถเอากะละมังวางบนตาชั่งได้เลยแล้วตักเท่าไหร่ก็ได้ไม่ต้องมานั่งนับสามารถดูตัวเลขจากตาชั่งได้เลยค่ะ
@@chef-waan ขอบคุณคะ
ไม่เห็นบอกเลยว่าใส่น้ำเท่าไหร่ งง
👉 ชื่อ แฟนเพจ Facebook : สูตรอาหารสำหรับขายในตลาดนัด by เชฟแว่น bit.ly/3mZ0FAb
👉 ทางไปกลุ่มของเชฟแว่น facebook.com/groups/301077054202331