โป้งเหน่ง (สูตร 2 แป้ง ) ทำให้ไม่อมน้ำมันเลย แป้งหอมมาก ไม่แฟ่บ ขายกำไรดี I เชฟแว่น and มนุษย์เมีย

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 10 พ.ค. 2022
  • สูตรลับจากผู้ขายจริง ทำไมต้องแบ่งแป้งเป็น 2 อย่าง
    - เทคนิคทอดให้แป้งเกาะสวย แต่ไม่หนาเกินไป
    - ต้นทุนแค่อันละ 3 บาท เอาไปขาย 10 บาท กำไรบานเลย
    - หรือทำไว้ทานเองก็ได้ เห็บไว้ได้นาน แช่เย็นเก็บไว้ พอจะทานก็เอาออกมาเวฟ
    หอมนุ่มมากๆ
    ---------------------------------------------
    ♛ส่วนผสม♛
    ➡️
    อัตราส่วนขนมโป๊งเหน่ง
    แป้งสาลีอเนกประสงค์ 500 กรัม
    เกลือ 7 กรัม
    ผงฟู 10 กรัม
    น้ำตาลทราย 250 กรัม
    ไข่ไก่ 4 ฟอง
    ไส้กรอกแดง 10 อัน
    กลิ่นวนิลา 10 กรัม
    เนยสด 10 กรัม
    ---------------------------------------------
    ต้นทุนขนมโป๊งเหน่ง
    ---------------------------------------------
    แป้งสาลีอเนกประสงค์ 15 บาท
    เกลือ 0.08 บาท
    ผงฟู 3.66 บาท
    น้ำตาลทราย 5.5 บาท
    ไข่ไก่ 11.2 บาท
    ไส้กรอกแดง 8 บาท
    กลิ่นวนิลา 3.66 บาท
    เนยสด 10 บาท
    ต้นทุนรวมทั้งหมด 57.10 บาท
    ทำได้ทั้งหมด 20 ชิ้น
    ตกชิ้นละ 2.85 บาท
    ราคานี้ไม่รวม packaging และค่าจิปาถะต่างๆ
    **ต้นทุนนี้ไม่รวมน้ำมันที่ใช้ทอด เพราะขึ้นอยู่กับว่าแต่ละคนจะนำมาใช้ซ้ำกี่รอบ
    ---------------------------------------------
    ► ดูวิธีทำ ลูกชิ้นปลาระเบิด กรอบนาน 24 ชั่วโมง ดูจากลิ้งค์นี้ • ลูกชิ้นปลาระเบิด กรอบน...
    ► ดูวิธีทำ สูตรแป้งทอดกรอบ-วิธีไหนทอดแล้วกรอบนานที่สุด ดูจากลิ้งค์นี้ • สูตรแป้งทอดกรอบ-วิธีไห...
    ---------------------------------------------
    ♛ อย่าลืมตามไปกดไลค์เพจของเรา ♛
    👉สมัครเป็นสมาชิกของช่องนี้เพื่อเข้าถึงสิทธิพิเศษต่างๆ
    / @chef-waan
    👉 ชื่อ แฟนเพจ Facebook : สูตรอาหารสำหรับขายในตลาดนัด by เชฟแว่น bit.ly/3mZ0FAb
    👉 ชื่อช่อง youtube : เชฟแว่น and มนุษย์เมีย 1ab.in/U0L
    👉 ทางไปกลุ่มของเชฟแว่น / 301077054202331
    ----------------------------------------------
    ♛ ติดต่อเรื่องงาน เช่น งานโปรโมทสินค้า tie in สินค้า ติดต่อที่เพจนะคะ bit.ly/3mZ0FAb
    หรือสนใจเรียนทำอาหารออนไลน์ ได้ที่เพจเลยนะคะที่ลิ้งค์นี้ ♛
    ► สูตรอาหารสำหรับขายในตลาดนัด by เชฟแว่น bit.ly/3mZ0FAb
    ► หรือ แอดไลน์ Hanuman853
    ► ติดต่อเรื่องงานแบบเร่งด่วน (ผู้จัดการส่วนตัว) โทร : 065-116-1853
    ใครโทรมาที่ไม่ใช่เรื่องติดต่อจ้างงาน ขออนุญาตบล็อคเบอร์นะคะ
    ► ไม่เข้าได้เช็คเมล ดังนั้น ติดต่อไปที่เพจดีกว่าที่จะส่งเมลติดต่อมานะคะ ขอบคุณค่ะ
    ---------------------------------------------
    about this channel : สอนทำอาหาร สอนทำขาย
    สอนละเอียด บอกต้นทุน คำณวนต้นทุน
    สูตรขายจริง จากผู้ขายจริง ทำขายตลาดนัด ขายหน้าโรงเรียน ขายอาหารออนไลน์
    ขายดี ลงทุนต่ำ กำไรงาม คืนทุนเร็ว
    ทำง่ายๆ สูตรลัด ประหยัดเวลา สูตรขายจริงๆ
    แจกสูตรฟรี อาชีพเสริม ทำมาหากิน รายได้เสริม
    สูตรอาหาร วิธีทำอาหาร เมนูง่ายๆ ของว่าง เครื่องดื่ม
    ----------------------------------------------
    #โป้งเหน่ง #Thaifood #เชฟแว่น #เชฟแว่นandมนุษย์เมีย
  • แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต

ความคิดเห็น • 30

  • @user-uk6sw5jy7u
    @user-uk6sw5jy7u ปีที่แล้ว +3

    ใส่น้ำเปล่าประมาณเท่าไหร่ค่ะ

  • @user-cw3vm5bh8d
    @user-cw3vm5bh8d หลายเดือนก่อน

    ดูย้อนหลังขอสอบถามคะถ้าเราจะใส่ไข่2ฟองได้ไหมคะขอบคุณคะ

  • @user-fc9em7qq2s
    @user-fc9em7qq2s ปีที่แล้ว

    ขอบคุณมากนะค่ะ

  • @withchum6706
    @withchum6706 2 ปีที่แล้ว +2

    ตอนเด็กๆ ชอบเรียกว่าขนม ไมโครโฟน เห็นแล้วอยากกินเลยค่ะ

  • @user-gi6zz2uz1f
    @user-gi6zz2uz1f ปีที่แล้ว

    ขอบคุณมากค่ะ

  • @sakuna1729
    @sakuna1729 ปีที่แล้ว

    เขฟขอสูตรโดนัทจิ๋วได้ไหมค่ะ

  • @user-gr8wg6fu2w
    @user-gr8wg6fu2w ปีที่แล้ว

    ต้องลองทำบ้างจ้ะน่าทานมากค่ะ

  • @user-il8ls1ho8b
    @user-il8ls1ho8b 2 ปีที่แล้ว

    ยังไม่เคยทานเลยคะ เดียวจะลองทำตามดูเลยค่ะ

  • @user-mj4hw2qg5l
    @user-mj4hw2qg5l ปีที่แล้ว

    แป้งเหลือใส่ตู้เย็นได้มั่ยคะ

  • @user-oz1iq6hk9i
    @user-oz1iq6hk9i ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณนะค่ะ ที่มาแบ่งปันความรู้ค่ะ

  • @user-ne5gk9il1o
    @user-ne5gk9il1o 8 หลายเดือนก่อน

    ขอบคุณค่ะเห็นแล้วหิวเลย😊😊😊

  • @user-th2pg5sv3g
    @user-th2pg5sv3g 4 หลายเดือนก่อน

    ขอสุตรหน่อยค่ะ

  • @o125lm.4
    @o125lm.4 ปีที่แล้ว

    ถ้าทำแป้งตอนบ่ายทอดตอนเย็นๆที่ตลาดแป้งจะยังโอเคไหมคะ

  • @meditatingwithyou5593
    @meditatingwithyou5593 ปีที่แล้ว

    หากไม่มีผงฟูจะใส่อะไรอย่างอื่นแทนได้ไหมคะ หรือถ้าไม่ใส่ผงฟูจะ ok ไหมคะ

  • @ton6303
    @ton6303 ปีที่แล้ว

    น้ำเปล่าใส่เท่าไหร่ครับ

  • @o125lm.4
    @o125lm.4 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆนะคะ ลองทำแล้วสูตรนี้อร่อยมากค่ะ คนในบ้านบอกอร่อนกันทุกคนเลย
    ค่ะ

  • @kanokwanmulkul4700
    @kanokwanmulkul4700 2 ปีที่แล้ว

    จะลองทำตามนะค่ะเพราะอยากได้สูตรมานานมากไป ขอถามหน่อยค่ะ
    ถ้าเราทำขายแล้ว บีบมายองเนส
    พร้อมซอสมะเขือเทศใส่ถุงซิบล็อก
    แบบเล็กๆๆเพิ่มการชวนซื้อและแปลกใหม่มันจะอร่อยเพิ่มใหม่ค่ะ
    ขอถาม เพื่อเราจะได้เพิ่มความแปลกใหม่ เราจะทำราคาส่งพร้อมซอสคู่
    ราคาต้นทุนจะเพิ่มใหม่ค่ะเนี้ย

  • @NamSom-om2uf
    @NamSom-om2uf 11 หลายเดือนก่อน

    จะดีมากกว่านี้ค่ะเชฟ หากบอกว่าใช้ แป่งสาลียี่ห้อไหนบ้างค่ะ เพราะมันไม่เหมือนกัน

  • @favb6012
    @favb6012 10 หลายเดือนก่อน

    น้ำเปล่าใส่ปริมาณเท่าไหร่จ้ะ

  • @user-df3xe2gg9f
    @user-df3xe2gg9f ปีที่แล้ว

    แป้งอะไรค่ะ

  • @user-kw3ix6un3r
    @user-kw3ix6un3r ปีที่แล้ว

    ชอบเสียงมนุษย์เมียค่า..เสียงน่ารักดีค่า 😁😁👍👍👍

    • @chef-waan
      @chef-waan  ปีที่แล้ว

      งุ้ย เขินเลย ขอบคุณค่ะ

  • @user-wl4nu3qr9t
    @user-wl4nu3qr9t 2 ปีที่แล้ว

    สวัสดีค่ะ

    • @chef-waan
      @chef-waan  2 ปีที่แล้ว

      สวัสดีค่ะ🥰

  • @user-gp7kq3kd5l
    @user-gp7kq3kd5l ปีที่แล้ว

    น้ำเปล่าเท่าไหร่คะปริมาณ

  • @user-pk9jn9oy4g
    @user-pk9jn9oy4g ปีที่แล้ว +1

    บอกส่วนผสมเป็นถ้วยตวงบ้างซิคะ

    • @chef-waan
      @chef-waan  ปีที่แล้ว +1

      ส่วนผสมถ้าบอกเป็นถ้วยตวงอาจจะมีปัญหาในความไม่แน่นอนไม่เที่ยงตรงเท่ากับการช่างด้วยเครื่องชั่งดิจิตอลค่ะ
      รวมถึงเวลาที่ทำขายถ้าทำในปริมาณเยอะๆจะตวงด้วยถ้วยตวงแล้วมานับเอาทีละถ้วยมันค่อนข้างยุ่งยาก
      แต่ถ้าชั่งน้ำหนักเราสามารถเอากะละมังวางบนตาชั่งได้เลยแล้วตักเท่าไหร่ก็ได้ไม่ต้องมานั่งนับสามารถดูตัวเลขจากตาชั่งได้เลยค่ะ

    • @user-pk9jn9oy4g
      @user-pk9jn9oy4g ปีที่แล้ว

      @@chef-waan ขอบคุณคะ

  • @favb6012
    @favb6012 10 หลายเดือนก่อน

    ไม่เห็นบอกเลยว่าใส่น้ำเท่าไหร่ งง

  • @chef-waan
    @chef-waan  2 ปีที่แล้ว

    👉 ชื่อ แฟนเพจ Facebook : สูตรอาหารสำหรับขายในตลาดนัด by เชฟแว่น bit.ly/3mZ0FAb
    👉 ทางไปกลุ่มของเชฟแว่น facebook.com/groups/301077054202331