Osvaldo Gross - Tarta de Chocolate, Avellanas y Chantilly | Sucré Salé II

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  • เผยแพร่เมื่อ 26 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 182

  • @lizabenitez4385
    @lizabenitez4385 14 วันที่ผ่านมา

    Que agradable ver cada enseñanza de Osvaldo. Es un placer, una persona que ama lo que hace y le sale por los poros y lo hace con amor y se nota. Mada de soberbia, de jactancia, un amlr de persona. Dios lo bendiga y guarde para Su Reino Celestial 🙏 🙌 Saludos desde Misiones, Argentina 😊

  • @borggieg8026
    @borggieg8026 3 ปีที่แล้ว +5

    Ver su recetas, escuchar la forma en que explica con tanto cariño, proyectando todo el amor que le pone a su trabajo es una verdadera delicia, seguramente que cualquier torta, tarta, masa o lo que sea que prepare debe saber divino, gracias sr. Gross. Estoy preparando sus recetas y las adoro. Abrazos desde Lima.

  • @maferamirez5710
    @maferamirez5710 5 ปีที่แล้ว +42

    Masa
    150 gr de manteca
    100 gr de azúcar en polvo
    Un poco de ralladura de limón
    30 gr de avellanas procesadas
    20 gr de cacao amargo en polvo
    Pizca de sal
    1 huevo
    230 gr de harina de trigo

  • @beimilyvan
    @beimilyvan หลายเดือนก่อน

    Como todo lo que haces Osvaldo!
    Parfait! He sido una asidua alumna tuya, sin que lo supieras, desde tus inicios en El Gourmet. Reunes todas las virtudes de un excelente Maestro. Me encantó volver a sentir tu deliciosa tarta.
    Salud y bienestar para ti y para la Argentina y el Presidente J. Milei❤

  • @jesicanatalia432
    @jesicanatalia432 6 ปีที่แล้ว +20

    Ohhhhh! Si pudieras verte con nuestros ojos, entenderías porqué te amamos tanto. Un maestro. Literal. Gracias gracias gracias x transmitir tus conocimientos con tanto amor. Que tengas muuuuuuchos años de vida!! En salud y junto a nosotros/as que te queremos 🙌😘

  • @InglesFacilRocioBago
    @InglesFacilRocioBago 5 ปีที่แล้ว +13

    Siempre me fascina ver a este hombre, el profesionalismo, el carisma, me encanta.

  • @mariafernandaquinteroalzat1240
    @mariafernandaquinteroalzat1240 3 ปีที่แล้ว +2

    Mi gran maestro. Con el he aprendido tanto. Mil y

    • @elgourmet
      @elgourmet  3 ปีที่แล้ว +1

      Y pronto novedades con Gross... atenti atenti!! :P

  • @marcelarubioquinonez4534
    @marcelarubioquinonez4534 3 ปีที่แล้ว +3

    mis respetos para el Maestro Osvaldo, el mejor.. gracias por sus enseñanzas.

  • @claudiamarin7847
    @claudiamarin7847 3 ปีที่แล้ว +1

    Desde Bogotá Colombia.. muchas gracias la prepare y delis!!! Delisss.. reemplaze las avellanas por almendras picadas porque no logre conseguir las nueces...igual quedo como una chocolata gigante. Explica muy bien chef Oswaldo

  • @Miller-tv1
    @Miller-tv1 หลายเดือนก่อน

    Que linda su cocina Sr Osvaldo. Líneas simples, el toque de las plantas de interior le da el toque justo.

  • @lolalolita5950
    @lolalolita5950 4 ปีที่แล้ว +1

    Dios bendiga su vida por compartir tan grande experiencia y trabajo .Yo siempre lo sigo .bendiciones.

  • @familiap.f4064
    @familiap.f4064 3 ปีที่แล้ว +1

    No me canso de ver los programas de cocina de el gourmet , y sobre todo los de Osvaldo Gross . Saludos desde Quito - Ecuador.

  • @leticiarodriguez7756
    @leticiarodriguez7756 2 ปีที่แล้ว

    Hermosa tarta y esquisita felicidades es usted un repostero gracias mil por compartir sus conocimientos le muchas bendiciones y saludos desde Ciudad de México 😋🤗😘🌹.

  • @liliaespinoza3610
    @liliaespinoza3610 3 ปีที่แล้ว +2

    Agradecida siempre con. Usted maestro, un Saludo desde México

  • @silvitaladas5951
    @silvitaladas5951 3 ปีที่แล้ว +1

    Adoro a Osvaldo Gross...explica exelenteeee!! Y todas sus recetas son exquisitas...beso desde Uruguay.

  • @FatimaGarcia-ej1ju
    @FatimaGarcia-ej1ju ปีที่แล้ว +2

    Ecelente maestro no me canso de mirar este video Dios le bendiga

    • @elgourmet
      @elgourmet  ปีที่แล้ว +1

      Muchas gracias! Saludos ☺️

  • @familiap.f4064
    @familiap.f4064 2 ปีที่แล้ว

    Hermoso trabajo, además de delicioso.gracias don Osvaldo Gross.

  • @jorgearaya2773
    @jorgearaya2773 2 ปีที่แล้ว +1

    Gran Maestro 👌 de la pastelería argentina saludos cordiales desde STGO de CHILE 👍🇨🇱

  • @pcarrasl
    @pcarrasl 4 ปีที่แล้ว +4

    Maestro , lo sigo desde Chile
    Desde muchos años

  • @luzdarytaborda9941
    @luzdarytaborda9941 2 ปีที่แล้ว +1

    Me encanta. todas tus recetas gracias

  • @liliburga1174
    @liliburga1174 4 หลายเดือนก่อน

    WUAUUU...QUE ELEGANTE TARTA DE CHOCOLATE Y AVELLANAS!! OSVALDO👨‍🍳ERES INCREÍBLE ¡UN MAESTRO! GRACIAS POR COMPARTIR LA RECETA

  • @familiap.f4064
    @familiap.f4064 3 ปีที่แล้ว +1

    Me encanta se ve deliciosa te felicito Osvaldito ,te admiro mucho voy a intentar hacerla ya he preparado algunas de tus tortas y amis hijos les encantan . Saludos y bendiciones desde Quito - Ecuador.

  • @BellBell-qn8le
    @BellBell-qn8le 4 ปีที่แล้ว +3

    Hola profe, quiero contarle que viendo el programa el Gurmett aprendí de usted hacer queques y repostería, gracias por toda su enseñanza, que linda su cocina y que ordenado es usted un abrazo desde Costa Rica

  • @kelina603
    @kelina603 6 ปีที่แล้ว +5

    gracias gracias por ayudarme a dañar mi dieta llevaba 10 días la compartí con una amiga y me acaba de responder que el domingo la hacemos en su casa gracias Oswaldo (mentira con gusto me la comeré hoy es jueves 1 de noviembre de 2018 desde POPAYÁN COLOMBIA ABRAZOS

  • @MarthaMartinez-xk5dn
    @MarthaMartinez-xk5dn ปีที่แล้ว

    Hello, que belleza es una obra de arte , gracias Oswaldo soy tu fans. Saludos a la distancia desdé Guadalajara Jalisco México 👌🏻. Eres un máster repostero abrazo y apapachos 👍😘

  • @senorinajuarezgarcia6966
    @senorinajuarezgarcia6966 2 ปีที่แล้ว

    Gracias por compartir sus respetas,muchas bendiciones

  • @anarajopatisserie1773
    @anarajopatisserie1773 3 ปีที่แล้ว +1

    Que placer es verlo siempre con tanta energia, buen gusto, y predisposicion!!! Nos contagia las ganas de hacer, que no es poco!!!. Un lujo tenerlo !!!!!Gracias por estar y ser un referente tan necesario de respeto hacia lo que hace en estos tiempos de pocos valores!!!! Felicitaciones a su fidelidad. veracidad y respeto por su trabajo!!!!!

  • @infinito8130
    @infinito8130 2 ปีที่แล้ว

    Que exquisita receta, un gran saludo maestro Osvaldo Gross, desde la ciudad de Cochabamba -Bolivia

  • @francyyazmincontrerascorre415
    @francyyazmincontrerascorre415 6 ปีที่แล้ว +4

    Todo lo que haces maestro Gross es deliciosamente encantador y mejor como lo explica ,,, muchas gracias....desde Bogotá Colombia

  • @isabeldiaz7356
    @isabeldiaz7356 2 ปีที่แล้ว +2

    Sos un genio Osvaldo !! gracias por tanto explicación !

    • @elgourmet
      @elgourmet  2 ปีที่แล้ว +1

      Gracias a ti, saludos!

  • @patriciaferreyra9996
    @patriciaferreyra9996 4 ปีที่แล้ว +2

    Hola!! Me encanta todo lo que hace... Probé de hacer los alfajores santafesinos ... Y hoy hice las masitas vainillas y me salieron bastante bien .. gracias por ayudarme a hacer para mi familia... Besos

  • @elisabethdiaz930
    @elisabethdiaz930 4 ปีที่แล้ว +3

    Te admiro!!!! Todo lo haces facil!!!!
    Te amooooo!!!!!

  • @patriciaferreyra9996
    @patriciaferreyra9996 2 ปีที่แล้ว

    Uuuuy una delicia se me hizo agua la boca !! Felicitaciones tus decoraciones son muy delicada que dan ganas de hacer !! Lo haces todo para que se puedan lucir en una fiesta!!!

  • @aliciaamenabar9858
    @aliciaamenabar9858 3 หลายเดือนก่อน

    Me gusta mucho ver cómo enseña sus recetas gracias.

  • @patriciacardenas6225
    @patriciacardenas6225 2 ปีที่แล้ว +1

    Un genio de la Cocina Rica, fácil y agradable. Felicidades 🎊

  • @yolandadelgado4899
    @yolandadelgado4899 8 หลายเดือนก่อน

    Gracias Maestro por sus recetas tan ricas 😊

  • @claudiamarin7847
    @claudiamarin7847 3 ปีที่แล้ว +1

    Muchas gracias explicas todo super bien; "compartes esos conocimientos con personas como yo, que lo hago en casa para mi família. Desde Bogotá Colombia

  • @miasajor1706
    @miasajor1706 2 ปีที่แล้ว

    ...en tu cocina te ves más relajado y muy cómodo...eres una biblioteca ambulante en todo lo que es comida, pastelería, en fin te admiro....me encantas¡¡¡

  • @madelonmigueles7521
    @madelonmigueles7521 3 ปีที่แล้ว +1

    Me encanta todo lo que haces, !!
    Te sigo desde Maldonado..

  • @teresairizarry6604
    @teresairizarry6604 2 ปีที่แล้ว +1

    💯👌💯👌💯👌❤️ Se ve delicioso 😋 gracias por compartir cada receta .Bendiciones

  • @decanioandres
    @decanioandres ปีที่แล้ว

    MARAVILLOSOS SUS VIDEOS MUCHISIMAS GRACIAS, DIOS LO BENDIGA

  • @claudiamarin7847
    @claudiamarin7847 3 ปีที่แล้ว +1

    Me encanta esa tarta es una chocolatina gigante la amo. Gracias chef.. Oswaldo

  • @PCla-gt6dm
    @PCla-gt6dm 5 ปีที่แล้ว +15

    Es una eminencia de la pastelería!!! Muchas bendiciones Osvaldo 🤗🙌🙌🙌

    • @elgourmet
      @elgourmet  5 ปีที่แล้ว +1

      Gracias, bendiciones para ti también

  • @lauraaraya8262
    @lauraaraya8262 10 หลายเดือนก่อน

    Un placer siempre ver sus recetas. Un maestro.

  • @criscrosb.r5768
    @criscrosb.r5768 4 ปีที่แล้ว +3

    Chef Osvaldo, lo admiro muchísimo, es tan didáctico, gracias por su enseñanza. Saludos desde La Paz - Bolivia 🙂

  • @imeldasantana1652
    @imeldasantana1652 2 ปีที่แล้ว

    Me encanta ver sus recetas, muchas gracias por compartir todos los consejos. Muy bonita su cocina con mucha luz natural y espacios.

  • @jkmc07
    @jkmc07 4 ปีที่แล้ว +2

    El mejor chef pastelero del mundo! Te veo desde niña y amo tus recetas! Grande Osvaldo! ♥️

  • @danielataborda1201
    @danielataborda1201 4 ปีที่แล้ว +1

    Que lindo video Osvaldo SOS una persona maravillosa se ve!!! Gracias por todo lo que nos enseñas!!!

  • @viruka646
    @viruka646 3 ปีที่แล้ว +1

    WOW que padre explica mis respetos y admiración !!! Desde México

  • @diegoignaciolegal669
    @diegoignaciolegal669 4 ปีที่แล้ว +1

    gracias osvaldo por compartir tanto conocimiento me quitaste la duda del caco y de la matequilla. hermosa tu cocina!!!

  • @raquelalejandragomezchavez1386
    @raquelalejandragomezchavez1386 2 ปีที่แล้ว

    Muchas gracias, 😋un abrazo grandotote desde León Guanajuato México 🇬🇹🇲🇽😘

  • @valentinabrea4097
    @valentinabrea4097 4 ปีที่แล้ว +1

    Maravilloso Sr Osvaldo Gross. Muchas gracias

  • @mariaisabelvera1048
    @mariaisabelvera1048 2 ปีที่แล้ว

    También te vemos desde USA Osvaldo. Gracias por tus recetas.

  • @andreagutierrez8624
    @andreagutierrez8624 4 ปีที่แล้ว +2

    SOS un grande Osvaldo, adoro tu humildad en compartir tus conocimientos! 🙏 namaste

  • @estelagarcia2735
    @estelagarcia2735 5 ปีที่แล้ว +1

    Todo lo que haces maestro Gross es deliciosamente encantador y mejor como lo explica ,,, muchas gracias...

  • @andx905
    @andx905 3 ปีที่แล้ว +2

    Ud es mí ídolo chef Osvaldo! Me encanta sus recetas😊🤗

    • @elgourmet
      @elgourmet  3 ปีที่แล้ว +2

      El sentimiento es recíproco ;)

  • @tatianamontoya8007
    @tatianamontoya8007 4 ปีที่แล้ว +3

    Señor oswaldo veo su programa por television y me gustan su tipo.de baridoras pero no la he podido conseguir puedes decime donde la puedo adquirir quiero de las grandes que baten slas gracias

  • @roxanafernandez5595
    @roxanafernandez5595 4 ปีที่แล้ว +2

    Desde Amsterdam...sos el mejor de Siempre!! Gracias por compartir tu excelencia

  • @chefmarymendoza
    @chefmarymendoza 5 ปีที่แล้ว +6

    Mi pastelero favorito... lo amo!! y mi sueño conocerlo! saludos desde venezuela.

  • @estacionpastel7751
    @estacionpastel7751 6 ปีที่แล้ว +3

    El mejor sencillamente,mil gracias por compartir sus conocimientos! Saludos desde México!

  • @mariaelenaenciso8901
    @mariaelenaenciso8901 2 ปีที่แล้ว

    Qué gusto escucharlo ! Qué bien enseñar ! Un maestro!!😀

  • @purpdist2355
    @purpdist2355 3 ปีที่แล้ว +1

    Recuerdo cunado te veía en la televisión. Muy bueno tiempos. Espero ver más cotendio de Osvaldo

  • @maggyscakes9935
    @maggyscakes9935 4 ปีที่แล้ว +3

    Me encanta Osvaldo. Y sus recetas.

  • @vanessaalcantararuiz6090
    @vanessaalcantararuiz6090 4 ปีที่แล้ว +1

    El mejor, las recetas siempre quedan deliciosas... Gracias por compartir!

  • @sabinahernandez9329
    @sabinahernandez9329 2 ปีที่แล้ว

    Torta de chocolate y avellanas. Que esquisites de torta gracias 🙏🏼

  • @leirymp
    @leirymp 3 ปีที่แล้ว +2

    Excelente programa como siempre del maestro Gross.

  • @mariana219
    @mariana219 6 ปีที่แล้ว +3

    Hay q emocion me encanto todo!!!. 😊😊😊😊😍😍😍😍😱😱😱!!!.

  • @karinaguerrero1003
    @karinaguerrero1003 4 ปีที่แล้ว +3

    Eres lo máximo maestro!

  • @militzafloresvergara6593
    @militzafloresvergara6593 5 ปีที่แล้ว +4

    Gracias maestro..eres grande..saludos desde calama chile

    • @elgourmet
      @elgourmet  5 ปีที่แล้ว +1

      ¡Saludos para ti también!

  • @petrabohle4194
    @petrabohle4194 5 ปีที่แล้ว +2

    eres el mejor, tu explicacion se hace facil. gracias

  • @xexi1404
    @xexi1404 5 ปีที่แล้ว +2

    Me encanta! No solo por su humildad, sino por su enorme conocimiento. La hice! A la masa le puse nueces. Gracias por compartir 😊

    • @elgourmet
      @elgourmet  5 ปีที่แล้ว +1

      Nos alegra que sigas las recetas y te felicitamos por haber innovado con nueces

  • @linetvale1632
    @linetvale1632 5 ปีที่แล้ว +2

    ESTA ES LA MEJOR...! FELICITACIONES Y EXITOS!

  • @natuslool7306
    @natuslool7306 4 ปีที่แล้ว +2

    Genio total!! ❤❤❤

  • @neusbanderas9373
    @neusbanderas9373 6 ปีที่แล้ว +3

    Bona nit des-de Catalunya es un plaer veure’l les seves receptes son magistrals

  • @glooadomoromo639
    @glooadomoromo639 4 ปีที่แล้ว +2

    Bendiciones desde Venezuela. Excelente quisiera ver una torta rellena de ar-equipe aquí en Venezuela o dulce de leche.. Así también preguntar se puede rellenar una torta de brownie con dulce de leche, un cliente me la pide así.
    una torta de

  • @virginiavier8270
    @virginiavier8270 6 ปีที่แล้ว +11

    Me encanta, explica hermoso, me gustaría q enseñará un fondant extendido... Saludos de Uruguay 👄👄👄😍😘😘

  • @carmelinasilva9140
    @carmelinasilva9140 4 ปีที่แล้ว +2

    Me encanto su tara...don Osvaldo la reseta por favor

  • @laeleganciacumbiacruzada952
    @laeleganciacumbiacruzada952 5 ปีที่แล้ว +4

    Un ídolo Osvaldo realmente muy bueno en todo lo que hace!!

  • @marcelaandreadelgadocoello3379
    @marcelaandreadelgadocoello3379 6 ปีที่แล้ว +18

    Me encanta, es un profe super, explica muy bien, bendiciones

    • @francyguardiolaromero4765
      @francyguardiolaromero4765 4 ปีที่แล้ว

      Me encantan sus recetas y la manera como nos enseña a elaborarlas.
      Muchísimas gracias Oswaldo.
      Desearía saber fonde puedo encontrar sus libros de horneados de Groos.

    • @carolinasanchez6935
      @carolinasanchez6935 3 ปีที่แล้ว

      PC con

  • @yeyobic2
    @yeyobic2 2 ปีที่แล้ว

    Todo siempre lo hace parecer tan fácil, que ya me veo buscando los ingredientes y manos a la obra. Gracias Master Gross. 💖🌷

  • @blancascerpella4744
    @blancascerpella4744 2 ปีที่แล้ว

    Gusto verte Oswaldo, después de muuuuchos años.... excelente 👏👏👏👏💯

  • @nataliacastillo2635
    @nataliacastillo2635 5 ปีที่แล้ว +1

    Lo amo, siempre tan claro ♥️

  • @eduardorivas7859
    @eduardorivas7859 6 ปีที่แล้ว +3

    Hola amigo. Un cordial saludo te envío. Como me gustaría ser tu ayudante de cocina. Me fascinan tus programas y me gusta mucho la repostería

  • @estebannavamelo1635
    @estebannavamelo1635 4 ปีที่แล้ว +1

    Maestro Gross antes que otra cosa quiero felicitarle por sus grandiosas recetas, le admiro mucho, un favor me puede asesorar cómo se prepara la masa para empanadas al horno?? El relleno es de papas y carne en delgadas rebanadas junto con otros ingredientes como cebolla, perejil etc. La situación es que de niña le ayudaba a hacer éstas empanadas (en México se llaman pastes) a mi madre pero ella ya no está entre nosotros y no recuerdo cómo hacer la masa; me podría ayudar??? Por favor

  • @miguelmartinez8037
    @miguelmartinez8037 2 ปีที่แล้ว

    Que ricoooo mmmmm espectacular te felicito 👏 👍

  • @elizabethsavino5968
    @elizabethsavino5968 5 ปีที่แล้ว +2

    Me encantaaaa tu cocina Osvaldo Gross !!

  • @aylendallacosta8123
    @aylendallacosta8123 3 ปีที่แล้ว +2

    Gracias osvaldo, genio!

  • @MIGUELRUIZ-rk3vo
    @MIGUELRUIZ-rk3vo 4 หลายเดือนก่อน

    ya somos varios los que nos gusta el pastel de chocolate y avellanas, saludos desde México

  • @giselachavez6741
    @giselachavez6741 5 ปีที่แล้ว +3

    Como siempre todo un maestro 🤩❤

  • @mercedesdehernandez714
    @mercedesdehernandez714 3 ปีที่แล้ว +1

    Buenas tardes Sr. Gross, acabo de ver el programa Gourmet y me gustaría verlo de nuevo es, un flan con chocolate semi negro como lo puedo encontrar en TH-cam? Hoy es 4 de novimbre 2021 Gracias! !

  • @claudiaguarin1357
    @claudiaguarin1357 ปีที่แล้ว

    Genial excelente explicación ❤❤❤

  • @maryfarias830
    @maryfarias830 4 ปีที่แล้ว +1

    Hola buenas tardes Osbaldo desde México saludos

  • @irmaz515
    @irmaz515 2 ปีที่แล้ว +1

    Te admiro! Y hermosa tu cocina ❣

    • @elgourmet
      @elgourmet  2 ปีที่แล้ว +1

      Gracias 😊

  • @yolandadelgado4899
    @yolandadelgado4899 8 หลายเดือนก่อน

    Maestro de los maestros es el mejor 😊

  • @lg_musico
    @lg_musico 4 ปีที่แล้ว +2

    Buenas tardes profe disculpe la molestia quisiera saber si usted me podría decir el porque las gotas de chocolate se hunden en la mezcla de las tortas, yo implemente el tips de colocarle harina a las gotas pero igual se van al fondo de la mezcla, le hago esta pregunta ya que usted es un experto en el mundo de la Pastelería y un Icono a nivel Mundial que pasé una felíz tarde Profe

  • @marcelalingua6454
    @marcelalingua6454 2 ปีที่แล้ว

    Hola , felicitaciones por tan hermosa cocina y didáctica receta !!!!! Quisiera pedir si es posible marca y modelo del horno que se ve en el video ya que estoy buscando uno con esas características, saludo cordial y nuevamente felicitaciones por todos tus logros

  • @emiliosandovalcariz7589
    @emiliosandovalcariz7589 4 ปีที่แล้ว +2

    Este es el pastel para participar en el concurso?, eso los quiero, gran trabajo chicos ( voy a participar ).

  • @IreneFdez-rb1ks
    @IreneFdez-rb1ks 2 หลายเดือนก่อน

    Tiene que estar riquísima la haré gracias

  • @noeliapfoccori7058
    @noeliapfoccori7058 4 ปีที่แล้ว +2

    me encantó me suscribo..

  • @florvillamar8117
    @florvillamar8117 2 ปีที่แล้ว

    Excelenteeeee. Felicitaciones