Oggi ti mostro come preparare una semplice Crostata, farcita con una crema al limone dal gusto intenso. Puoi comunque regolare a tuo piacimento l'intensità del gusto della crema variando le quantità di succo di limone e acqua. Prova la ricetta e fammi sapere nei commenti cosa ne pensi, oppure proponi la tua ricetta preferita. 🎥 TI POTREBBE INTERESSARE... th-cam.com/video/0JbclFASJIc/w-d-xo.html th-cam.com/video/Q5mJ_hllolM/w-d-xo.html th-cam.com/video/H73dKQaP6gY/w-d-xo.html
Molto meglio una grattugiata di scorza di limone bio al posto della vanillina che è sintetica. Ora sono in vacanza al mare ma quando tornerò la farò perché è la mia torta preferita. Ciao e buone vacanze anche a te, se puoi.....
@@blancamorales5315 Olá Blanca, recentemente um molho de tomate com tanto capricho, mas não ficou bom. Ha cem quilometros da cidade onde moro tem uma cidade de descendentes de italianos, ja experimentei o molho deste lugar, é muito especial. Preciso aprender! Nesta cidade existe um supermercado que só vendem produtos vindos da Itália.
bonjour merci pour cette recette avec de bonne explication une petite question fan de FERRARI hélas je ne possède es ce que MR ENZO FERRARI avait un dessert préférer merci a vous thierry😎
Ciao, è sempre simpatico vedere come alcune persone commentano senza un minimo di cognizione di causa. Questa crostata è fantastica, la preferita da uno dei nostri figli, fatta e rifatta tante volte.
@@torteitaliane vedendo il tipo di risposta non tecnica deduco la scarsa conoscenza del problema e valuto il livello di preparazione. immagino i palati sopraffini a cui sono dirette queste ricette. Auguri
L'espressione "non verrà un buon sapore" è semplicemente falsa. Se te lo faccio notare che fai? Parli di palati sopraffini? Chiunque, senza essere al tuo livello (parlo del livello che ti sei autoassegnato), può facilmente rendersene conto. Quindi è inutile, autocelebrato esperto dall'invidiabile autostima, che offendi chiunque abbia apprezzato questa crostata. E' una semplice crostata facile e veloce fatta in casa, bastava leggere il titolo. Se hai bisogno di un palco, apriti un canale TH-cam e porta la luce in questo mondo sprovvisto di palati sopraffini. Comunque dai, illuminaci, dai un senso al tuo commento spiegandoci il nesso tra i termini che hai usato.
Il livello me lo assegni tu dal momento che riconosci di non sapere nulla a riguardo prendendotela con chi non celebra una crema al limone fatta senza “cognizione”. Io non offendo, rispondo a tono alla tua affermazione. Buona degustazione bambini
@g.mart.4871 Dai maestro, non girarci attorno, spiegaci il legame tra acciaio calore e limone. Va be dai rispondo io, siccome è chiaro che continuerai a girarci intorno senza mai entrare nel merito. Non c’è alcun legame. Quando dico senza cognizione di causa è perché vuoi fare l’esperto e non lo sei. Solo l’alluminio non è bene che entri in contatto con alimenti acidi. L’acciaio non ha alcun problema a contatto con alimenti acidi né alle alte temperature. In più la farcia al limone è a contatto con la frolla e non con lo stampo. Quindi il tuo commento è sbagliato, perché confondi l’acciaio con l’alluminio, e anche senza senso perché anche se avessimo usato uno stampo di alluminio la crema al limone non sarebbe entrata in contatto con l'alluminio. Non si pretende di ricevere delle celebrazioni, ma solo di non scrivere delle fesserie. Scusami se ti rispondo a tono, ma quando si vuole fare i maestrini bisogna almeno sapere di cosa si sta parlando.
Mi limito a rispondere alla parte tecnica, se così possiamo dire, del commento. Scrivere "dosi completamente errate" senza specificare l'errore è un modo furbo, ma non troppo, per dare un giudizio senza entrare nel merito. Capita quando non si hanno le capacità per farlo. La ricetta non è errata e non si capisce in quale punto dovrebbe esserlo. Il video mostra molto più di un commento che la crostata è venuta bene, chi l'ha mangiata conferma. Non sarebbe stato un problema per noi cambiare la ricetta o fare un video diverso (siccome ne abbiamo fatti più di 500). La vanillina è un ingrediente molto usato in pasticceria a livello professionale, ma chiaramente chi ha una cultura di pasticceria esclusivamente "televisiva" non lo sa. Per questo ogni tanto assistiamo alle crociate a favore di questo o quell'ingrediente che viene decantato nella trasmissione o nel video dello chef di turno. Alcuni per darsi un tono, ripetono ciò che hanno sentito senza sapere, perché non sono del mestiere, che anche lo chef che venerano non usa la vaniglia Bourbon del Madagascar in tutte le preparazioni. Nel nostro caso usiamo 4 tipi di aromatizzazioni alla vaniglia e per quanto riguarda la bacca di vaniglia in 3 modi diversi, a seconda della preparazione.
Oggi ti mostro come preparare una semplice Crostata, farcita con una crema al limone dal gusto intenso. Puoi comunque regolare a tuo piacimento l'intensità del gusto della crema variando le quantità di succo di limone e acqua.
Prova la ricetta e fammi sapere nei commenti cosa ne pensi, oppure proponi la tua ricetta preferita.
🎥 TI POTREBBE INTERESSARE...
th-cam.com/video/0JbclFASJIc/w-d-xo.html
th-cam.com/video/Q5mJ_hllolM/w-d-xo.html
th-cam.com/video/H73dKQaP6gY/w-d-xo.html
Buona torta, grazie 😊❤
Delicioso Chef! Una presentación sencilla e impecable, lo voy a preparar 😊
Hola excelente receta ! Se ve deliciosa, gracias por compartir 😊 Saludos desde Venezuela ☀️
Nefis bir tarif teşekkür ediyorum ❤
Grazie mille
Ciao, grazie a te. Spero che il video ti sia piaciuto. Se non sei ancora iscritta/o al canale fallo ora.
رائع جدا .شكرا لك
Woow se ve deliciosa y muy facil de preparar, muchas gracias 😊❤🇲🇽
Ojala pudieras poner los subtitulos en Español 😉🙌
Super
Ciao, carissimi, grazie mille!
Molto meglio una grattugiata di scorza di limone bio al posto della vanillina che è sintetica. Ora sono in vacanza al mare ma quando tornerò la farò perché è la mia torta preferita. Ciao e buone vacanze anche a te, se puoi.....
Buonasera, posso sostituire il burro con la margarina? Se sì la quantità è la medesima? Grazie mille, bellissimo video
Bom dia🌻🇧🇷. Gostaria que você nos ensinasse fazer o molho de tomate italiano. Ótimo final de semana para você e sua família!🍞🥞🍮
Siii 👍👍👍
@@blancamorales5315 Olá Blanca, recentemente um molho de tomate com tanto capricho, mas não ficou bom. Ha cem quilometros da cidade onde moro tem uma cidade de descendentes de italianos, ja experimentei o molho deste lugar, é muito especial. Preciso aprender! Nesta cidade existe um supermercado que só vendem produtos vindos da Itália.
👌😍
Ciao Maria, grazie!
❤❤❤
Sono allergica all amido di mais e fecola di patate. È possibile sostituire con altro?
Превосходный рецепт
Perché hai spennellato la base crostata con tuorlo? Grazie e like
Ciao. Il tuorlo una volta cotto crea una pellicola isolante che impedisce alla crema di trasferire umidità alla frolla.
bonjour merci pour cette recette avec de bonne explication une petite question fan de FERRARI hélas je ne possède es ce que MR ENZO FERRARI avait un dessert préférer merci a vous thierry😎
BUONGIORNO, VOLEVO CHIEDERLE PERCHÉ LA FROLLA DEVE RIPOSARE IN FRIGO TUTTA LA NOTTE... UN' ORA, NON É SUFFICIENTE...?
Ciao, chiaramente no, altrimenti avremmo detto un'ora. Il tempo minimo con questa lavorazione è di circa 4 ore.
Acciaio calore e limone non verrà un buon sapore
Ciao, è sempre simpatico vedere come alcune persone commentano senza un minimo di cognizione di causa. Questa crostata è fantastica, la preferita da uno dei nostri figli, fatta e rifatta tante volte.
@@torteitaliane vedendo il tipo di risposta non tecnica deduco la scarsa conoscenza del problema e valuto il livello di preparazione. immagino i palati sopraffini a cui sono dirette queste ricette. Auguri
L'espressione "non verrà un buon sapore" è semplicemente falsa. Se te lo faccio notare che fai? Parli di palati sopraffini? Chiunque, senza essere al tuo livello (parlo del livello che ti sei autoassegnato), può facilmente rendersene conto. Quindi è inutile, autocelebrato esperto dall'invidiabile autostima, che offendi chiunque abbia apprezzato questa crostata. E' una semplice crostata facile e veloce fatta in casa, bastava leggere il titolo. Se hai bisogno di un palco, apriti un canale TH-cam e porta la luce in questo mondo sprovvisto di palati sopraffini. Comunque dai, illuminaci, dai un senso al tuo commento spiegandoci il nesso tra i termini che hai usato.
Il livello me lo assegni tu dal momento che riconosci di non sapere nulla a riguardo prendendotela con chi non celebra una crema al limone fatta senza “cognizione”. Io non offendo, rispondo a tono alla tua affermazione. Buona degustazione bambini
@g.mart.4871 Dai maestro, non girarci attorno,
spiegaci il legame tra acciaio calore e limone. Va be dai rispondo io, siccome è chiaro che continuerai a girarci intorno senza mai entrare nel merito. Non c’è alcun legame. Quando dico senza cognizione di causa è perché vuoi fare l’esperto e non lo sei. Solo l’alluminio non è bene che entri in contatto con alimenti acidi. L’acciaio non ha alcun problema a contatto con alimenti acidi né alle alte temperature. In più la farcia al limone è a contatto con la frolla e non con lo stampo. Quindi il tuo commento è sbagliato, perché confondi l’acciaio con l’alluminio, e anche senza senso perché anche se avessimo usato uno stampo di alluminio la crema al limone non sarebbe entrata in contatto con l'alluminio. Non si pretende di ricevere delle celebrazioni, ma solo di non scrivere delle fesserie. Scusami se ti rispondo a tono, ma quando si vuole fare i maestrini bisogna almeno sapere di cosa si sta parlando.
Dosi completamente errate, la vanillina sai dove devi metterla !!!
Servono braccia in agricoltura ti stanno aspettando...
C'è modo e modo per esprimere un commento e tu dimostri solo di essere un gran maleducato.....
Mi limito a rispondere alla parte tecnica, se così possiamo dire, del commento. Scrivere "dosi completamente errate" senza specificare l'errore è un modo furbo, ma non troppo, per dare un giudizio senza entrare nel merito. Capita quando non si hanno le capacità per farlo. La ricetta non è errata e non si capisce in quale punto dovrebbe esserlo. Il video mostra molto più di un commento che la crostata è venuta bene, chi l'ha mangiata conferma. Non sarebbe stato un problema per noi cambiare la ricetta o fare un video diverso (siccome ne abbiamo fatti più di 500). La vanillina è un ingrediente molto usato in pasticceria a livello professionale, ma chiaramente chi ha una cultura di pasticceria esclusivamente "televisiva" non lo sa. Per questo ogni tanto assistiamo alle crociate a favore di questo o quell'ingrediente che viene decantato nella trasmissione o nel video dello chef di turno. Alcuni per darsi un tono, ripetono ciò che hanno sentito senza sapere, perché non sono del mestiere, che anche lo chef che venerano non usa la vaniglia Bourbon del Madagascar in tutte le preparazioni. Nel nostro caso usiamo 4 tipi di aromatizzazioni alla vaniglia e per quanto riguarda la bacca di vaniglia in 3 modi diversi, a seconda della preparazione.
Invece le confermo che le dosi sono perfette ,le aggiungo che è un canale serio e professionali ,non capisco queste offese gratuite.