ข้าวต้มปลา รัฐมนตรี สูตรเด็ด!!! ห้ามพลาด | โดยโก้หนุ่ม

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 25 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 109

  • @ษิตาภาธรรมโชติรส
    @ษิตาภาธรรมโชติรส 3 ปีที่แล้ว +2

    มีดทำครัวของคุณแม่ดูไม่มืออาชีพเลยนะคะ.หนูติดตามคุณแม่และได้เอามาทำตามหลายเมนูแล้ว ดีมาก และขอบคุณกับสิ่งดีนะคะ

    • @Neophuketfood
      @Neophuketfood  3 ปีที่แล้ว +1

      จี้เพ็กชอบมีราคาถูก จี้เพ็กบอกว่ามันคมดี 55

  • @jintanadaharee6603
    @jintanadaharee6603 3 ปีที่แล้ว +2

    ข้าวต้มปลา น่ากินค่ะ

  • @มานวิมลเคหาสน์เกษม

    หิวกลางดึกอีกแล้วค่ะ โกหนุ่ม คุณแม่จี้เพ็ก ต้องทำทานแล้วค่ะ น่ารักที่สุดแม่ลูกคู่นี้ ขอให้มีความสุขสุขภาพแข็งแรง อยู่ให้ความรู้เป็นวิทยาทานแก่ผู้หิวโหยได้ทำอาหารอร่อยๆกินเองได้ที่บ้านช่วงโควิดอย่างอิ่มหนำสำราญต่อไปนะคะ สาธุ สาธุ สาธุ

  • @tuantongrujiraviriyapinyo2856
    @tuantongrujiraviriyapinyo2856 2 ปีที่แล้ว

    number one very delicious thank

  • @kulrisajamwan6936
    @kulrisajamwan6936 ปีที่แล้ว

    แม่ลูกคุยกันน่ารักดีค่ะ😂 สำเนียงภูเก็ต คิดถึงจังเลย

    • @kulrisajamwan6936
      @kulrisajamwan6936 ปีที่แล้ว

      ยีข้าว เดือดพุงเลย น่าหรอยจัง ชอบกินข้าวต้มปลา😂เคยอยู่ภูเก็ตตั้งแต่อายุ17 และอยู่ยาวจนสิบกว่าปี ตอนนี้ไม่ได้ไปภูเก็ตนานหลายปี คิดถึงสำเนียงนี้เวลาป้าพูดกับลูกแก 😂😂กุ๊กใหญ่ ปลาเก๋าหรือกะเป๋าอิอิ😂

    • @kulrisajamwan6936
      @kulrisajamwan6936 ปีที่แล้ว

      โฮ่เซ่ มั่นแล้ว😂

  • @oaoaoa976
    @oaoaoa976 2 ปีที่แล้ว

    ข้าวต้มปลาน่าทานมากๆเลยครับผม อาหารง่ายๆแต่อร่อยสุดๆ👍❤

  • @จัดฉากสร้างภาพรู้ทันนะ

    หน้าตาดูดี&น่าทานมากค่ะ(ปลาสดมาก)

  • @วรภัทรสิงห์ธวัช-จ7ร

    รายการเด็ด เมนูเด็ดน้ำลายจะไหลทุกครั้งช่วง
    จะใส่ปากโชว์ อิฉาๆ ทำอาหารเก่ง รู้งจริง สอนเข้าใจง่าย ไม่ลีลา วกวน คล้ายบางจุดไม่รู้จริง เหมือน วิทยากรมือสมัครเล่น ผมเก็บทุกคลิปหวังว่าสักวันอาจได้ทำขาย ขอบคุณเจ๊เพ็กมากครับที่ให้ความรู้ ขอให้มีสุขภาพแข็งแรงทั้ง 2 คนครับ

  • @หน่อย-พ5ศ
    @หน่อย-พ5ศ 5 ปีที่แล้ว +2

    น่าทานมากขอบคุณสำหรับสูตรดีๆคะ

  • @รุ่งรุจีฟักชาวกรุง

    สวัสดีค่ะ จี้เพ็ก & โกหนุ่ม น่ากินมากกกค่ะ น้ำซุปหวานเข้มข้นค่ะเข้าใจทำนะคะใส่ปลาลงไปในหม้อเลยทำให้น้ำซุปหวานขึ้นมาอีกน่ากินสุดๆค่ะ😋😋

  • @nai-tan
    @nai-tan 5 ปีที่แล้ว +3

    เมนูนี้น่ากินมากครับคุณแม่...........

  • @Thanasitchou
    @Thanasitchou 4 ปีที่แล้ว

    ชอบๆๆๆค่ะขอบคุณสูตรนี้ค่ะ

  • @IGotiiz
    @IGotiiz 5 ปีที่แล้ว +2

    เสียงโก้หนุ่มเป็นดีเจ ได้เลยครับ

    • @Neophuketfood
      @Neophuketfood  5 ปีที่แล้ว

      ดีเจหนือมัคทายกครับ 555

  • @เฉลิมศรีชนไพโรจน์

    น่าอร่อยจังค่าคุณแม่

  • @walker95294
    @walker95294 5 ปีที่แล้ว

    เมื่อวานลองทำตามสูตรแล้วค่ะ ใส่ข่าเจียวเยอะๆ หอมอร่อยมากๆค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ

  • @นายไชยวัตน์นวลขาว

    ป้าทำต้องหรอย ติดตามฟังป้ามานาน น่าฟังนุกดี

  • @สาครม่วงศรีสันต์-ธ6ภ

    ได้ปลาช่อนนี่จะ👍👍👍สุดๆไปเลย

  • @bounmyv9973
    @bounmyv9973 ปีที่แล้ว

    Great cooking

  • @สินีมาศนาคโกมล-ฏ5ฮ

    อยากเห็นหน้าลูกชายเจ้เพ็กจัง

  • @rangsitthitiworn3258
    @rangsitthitiworn3258 4 ปีที่แล้ว

    กำลังทำตามสูตรแม่เพก เรยครับ ตอนนี้ต้มน้ำซุปอยู่

  • @หนิงร่มรัฐ-น6ศ
    @หนิงร่มรัฐ-น6ศ 5 ปีที่แล้ว +1

    นึกถึงว่าถ้ามีปลาหมึก กุ้ง ไข่ออนเซ็นใส่ด้วยมันจะสุดยอดมากๆเลยนะคะ อาหารร้อนๆกับหน้าฝนมันเข้ากันดีมาก สบายท้องดีคะ

  • @บุญส่งธนิกกุล-ฏ6บ
    @บุญส่งธนิกกุล-ฏ6บ 5 ปีที่แล้ว

    เยี่ยม 👌สุดยอด ค่ะ

  • @โลกของป้า
    @โลกของป้า 5 ปีที่แล้ว

    น่ากินมากๆต้องจัดสักมื้อ อยากให้โกหนุ่มแนะนำร้านอาหารหย่อยๆในภูเกํตโดยชาวภูเก็ตแท้ๆบ้าง

    • @Neophuketfood
      @Neophuketfood  5 ปีที่แล้ว

      ได้เลยครับ ติดตามเรื่อยๆ นะครับ

  • @kunbeematuros8359
    @kunbeematuros8359 5 ปีที่แล้ว +2

    สวัสดีค่ะ คุณแม่ก่ะคุณลูกวันนี้ทำข้าวต้มปลากรถเป๋าเหรอค่ะ555

  • @pontipsrikaew2032
    @pontipsrikaew2032 5 ปีที่แล้ว +1

    น่าทานมากค่ะ เนื้อปลาดูสดมากๆ ใช้มีดใหญ่สำหรับแล่เนื้อสัตว์จะไม่ทำให้เนื้อปลาช้ำค่ะจี๊.

  • @umaburanachan7862
    @umaburanachan7862 5 ปีที่แล้ว +2

    จีเพ็กสวยขึ้น

  • @praemaiuth6827
    @praemaiuth6827 5 ปีที่แล้ว

    ยังไม่เคยเห็นหน้าโกหนุ่มเลยนะคะ อยากเห็นจัง

  • @NuntapronSakun
    @NuntapronSakun 5 ปีที่แล้ว +2

    ลวกปลาต่างหาก
    จะดีมั๊ยคะ

    • @Neophuketfood
      @Neophuketfood  5 ปีที่แล้ว

      ไม่ต้องครับ ทำแบบนี้เลยอร่อยชัวร์ ไม่คาวครับ

  • @ดวงใจเกิดแก้ว-ว3ร
    @ดวงใจเกิดแก้ว-ว3ร 4 ปีที่แล้ว

    น่ารักจังค่ะ

  • @icefammily5177
    @icefammily5177 5 ปีที่แล้ว +1

    ขาดตั้งไฉ่ค่ะ

    • @Neophuketfood
      @Neophuketfood  5 ปีที่แล้ว

      ลืมจริงๆ ครับ รีบๆ ไปหน่อย

    • @thaithai1408
      @thaithai1408 4 ปีที่แล้ว

      ข่าวต้มปลา ไม่ใช่ตั้งฉ่ายครับ ใส่ข่า

  • @ศรีสุดาบุญเกตุ-ณ1ท

    อยากเห็นหน้าลูกชายจัง

  • @ภัทรัชศรีวิชัย
    @ภัทรัชศรีวิชัย 5 ปีที่แล้ว

    น่าอร่อยต้องลอง

  • @sunnynysun9188
    @sunnynysun9188 5 ปีที่แล้ว

    น่าทานมากๆค่ะ คุณแม่ก็น่ารักกก

  • @jeabzang2835
    @jeabzang2835 3 ปีที่แล้ว

    ชอบข้าวต้มที่เม็ดข้าวแบบนี้มีน้ำข้าวผสมน้ำซุปบวกความหวานจากเนื้อปลา หอมเครื่องสมุนไพร​ 🤩
    ขอบคุณ​ค่ะ​ 🙏😊

  • @ชเลเลย์
    @ชเลเลย์ 5 ปีที่แล้ว

    เดี๋ยวหนูทำบ้างใช้ปลากะพง

  • @กนกวรรณค้อมสิงห์-ฅ4ท

    ปลาทะเลล้างแบบไหนค่ะ? ใก้คาวน้อยที่สุดคะ จาก...น้ำพองค่ะ

  • @nangdan7662
    @nangdan7662 5 ปีที่แล้ว

    จะทำตามค่ะ ดูดีมากเลย

  • @chontichapitialongkorn6185
    @chontichapitialongkorn6185 3 ปีที่แล้ว

    อยากเห็นหน้ากู๊ดจ้ะ

  • @rangsitthitiworn3258
    @rangsitthitiworn3258 5 ปีที่แล้ว +2

    สูตรตำรับจีนโบราณ เลยครับ...พวกเครื่องปรุงซอส พริกไท...จะอยู่ที่ก้นถ้วย ไม่ใช่มาใส่ด้านบน มันจะหอมซึมซับขึ้นมาจากข้างล่าง เรย

  • @jakieppakpornsawad5413
    @jakieppakpornsawad5413 5 ปีที่แล้ว

    สดใสจังสาวน้อย

  • @cortok7394
    @cortok7394 3 ปีที่แล้ว

    ผมไม่เข้าใจข้าวต้มปลาทำไม่ต้องใช้น้ำ
    ชุบไก่ละครับแต่ดูแล้วก็หน้ากินนะครับ

  • @ดิษสกุลนาคพิทักษ์-ญ5ว
    @ดิษสกุลนาคพิทักษ์-ญ5ว 3 หลายเดือนก่อน

    อยากทำขายหน้าบ้านจัง คนจนแยะ ว่าจะขายแค่20

  • @ไอ้ต้าวโอ๊ตๆ
    @ไอ้ต้าวโอ๊ตๆ 5 ปีที่แล้ว

    อยากเห็นหน้าโก้หนุ่มจัง

    • @Neophuketfood
      @Neophuketfood  5 ปีที่แล้ว +1

      ตาม link เลยครับ 555
      campus.campus-star.com/app/uploads/2019/10/Nadech-Kugimiya-12.jpg

    • @ไอ้ต้าวโอ๊ตๆ
      @ไอ้ต้าวโอ๊ตๆ 5 ปีที่แล้ว

      555

    • @Neophuketfood
      @Neophuketfood  5 ปีที่แล้ว

      @@ไอ้ต้าวโอ๊ตๆ ณ หนุ่ม

    • @khongpukhwan2651
      @khongpukhwan2651 5 ปีที่แล้ว

      @@Neophuketfoodได้เห็นหน้าโกหนุ่มตัวจริง เสียงจริง ซะทีค่ะ :)

  • @ทักษิณเจริญกุล
    @ทักษิณเจริญกุล 4 ปีที่แล้ว

    มีด​ มันเล็กไปไหม​ ครับ

  • @jumniantrakultongchai4006
    @jumniantrakultongchai4006 2 ปีที่แล้ว

    ไม่ได้ซื้อปลาทั้งตัว แล่ยาก มีดต้องคมกริบ ปลาใหญ่เหนียวมาก

  • @60365
    @60365 4 ปีที่แล้ว

    คนที่ไหนนิ

  • @yaowapajaroensri5601
    @yaowapajaroensri5601 5 ปีที่แล้ว +1

    บอกราคาของที่ซื้อมาก็ดี เช่นวันนี้ ราคาปลา? หรือทำไก่ๆกิโลละเท่าไร ขอบคุณค่ะ

  • @นายพลวัตสุวรรณวงค์

    คลิ้บยืดไปครับ แค่ทำปลาไม่ต้องถ่ายนานนักครับ เอาเนื้อๆเลย ก้อยากดูอยากชมนิ ใจร้อน555

  • @โอวาทสมบัติรักษ์

    สวัสดีครับคุณจี้เพ็ก & คุณหนุ่ม..เมนูถูกใจอีกแร๊วววว..ต้องจัดมั่งละครับ..☺☺☺

    • @เอื้อมสุนทรรัตนารักษ์
      @เอื้อมสุนทรรัตนารักษ์ 5 ปีที่แล้ว +1

      ใช้มีดหั่นปลาไม่ถูกนะค่ะมีดเหมือนปอกผลไม้เลยน้ำข้าวตัมก็น้อยไปข้าวเยอะมากๆไม่คล่องคอเพราะเป็นคนชอบกินข้าวต้มปลามากๆกินมาหลายร้านแล้วส่วนใหญ่จะไม่ใส่ข้าวเยอะ

  • @ขรรค์ชัยพูลสวัสดิ์

    ทำไมไม่เอาข้าวลวกน้ำร้อน

    • @Neophuketfood
      @Neophuketfood  ปีที่แล้ว

      ก็งงกับบางที่เอาข้าวสวยแล้วใส่น้ำน้ำซุปบอกเป็นข้าวต้ม?

  • @pimolorn
    @pimolorn 5 ปีที่แล้ว

    สูตรนี้เปลี่ยนจากปลาเป็นหอยนางรมได้หรึเปล่าคะ แล้วต้องลวกหอยก่อนหรึเปล่าคะ

    • @Neophuketfood
      @Neophuketfood  5 ปีที่แล้ว

      น่าจะได้นะครับ แต่โกหนุ่มจะทำน้ำจิ้มซีฟู๊ด 5555

  • @marsredfirestar
    @marsredfirestar 5 ปีที่แล้ว +1

    สำหรับข่า ถ้าซอยละเอียดไม่ได้ หลังจากเจียวแล้วเอาไปปั่นเป็นผงเลยครับ
    น่าจะได้เหมือนกัน สำหรับปลาเห็นบางที่เขาลวกก่อน ผมเคยทำแบบเอาปลา
    ไปผัด (เจียวกระเทียม ใส่ปลาลงไปผัด ปรุงด้วยซีอิ๊วขาว โรยพริกไทย) แล้ว
    ค่อยใส่ในข้าวต้มก็ถูไถไปได้นะครับ 55555 บางคนก็เอาปลาไปทอดก่อนก็มี
    ว่าแต่ไม่ใส่ต้นหอมซอย กับตั้งฉ่าย เหรอครับ
    ทำข้าวต้มเติมน้ำตาลไปหน่อยจะทำให้รสชาติดีขึ้น อันนี้เรื่องจริงทำประจำ
    เมนูข้าวต้มผมชอบแบบเอาข้าวสารดิบไปต้มกับซุปมากกว่าแบบใช้ข้าวสวย
    เพราะน้ำข้าวต้มจะมียางข้าวด้วยน้ำข้าวต้มจะข้นๆ (อันนี้ความชอบส่วนตัว)

    • @vanjankornsri6045
      @vanjankornsri6045 ปีที่แล้ว

      บางร้านเขาเอาปลาไปผัดกับขิงซอยกับกระเทียม เติมน้ำซุป ลงไป แต่ที่เห็นบ่อยๆ คือ ลวกปลาแยกไว้ต่างหาก

  • @เเวรีพะพระยีเเก
    @เเวรีพะพระยีเเก 5 ปีที่แล้ว

    น่ากินมากๆเลยค่ะ

  • @atst8104
    @atst8104 5 ปีที่แล้ว +1

    ทำไมใช้มีดเล็ก หั่นปลาหนอ☺😊😀😁😂

  • @viengthammavong1935
    @viengthammavong1935 5 ปีที่แล้ว +1

    Ask can I use tuna from alaska

    • @poplynn4293
      @poplynn4293 4 ปีที่แล้ว +1

      Yes ,you can even though Salman fish

  • @นฤมลเจริญพันธ์
    @นฤมลเจริญพันธ์ 5 ปีที่แล้ว

    เสียงหล่อมาก555

  • @k123-o3l
    @k123-o3l 5 ปีที่แล้ว +7

    ขอดูน่าโกหนุ่มหน่อยให้อยากเห็นบ้าง👉👇👇👇👇👇

    • @chachachanana5167
      @chachachanana5167 4 ปีที่แล้ว

      หน้า เขียนแบบนี้ค่ะ

  • @วิจิตราบูรณเทศะ-ง3ห

    จะทำกินมั่ง

  • @stanhenning9934
    @stanhenning9934 5 ปีที่แล้ว

    Thank you 🙏 😃

    • @nittayanittaya4194
      @nittayanittaya4194 5 ปีที่แล้ว

      ชื่นชมและติดตามค่ะ

  • @thaithai1408
    @thaithai1408 5 ปีที่แล้ว +4

    มีดไม่ค่อยคมเลยจี้ 555

  • @siakidschannel377
    @siakidschannel377 ปีที่แล้ว

    ❤❤❤❤❤👍👍👍👍

  • @นงรักษ์ศรีธรรม
    @นงรักษ์ศรีธรรม 5 ปีที่แล้ว +1

    สวัสดีค่ะ

  • @thaithai1408
    @thaithai1408 5 ปีที่แล้ว

    โกหนุ่มอยู่ร้านไหน แยกบางเหนียวป่าว

    • @Neophuketfood
      @Neophuketfood  5 ปีที่แล้ว +1

      เคยทำขายนานแล้วครับ อร่อยกว่าแยกบางเหนียวเยอะครับ 55

    • @thaithai1408
      @thaithai1408 5 ปีที่แล้ว

      @@Neophuketfood แยกบางเหนียว ชอบยำไข่ปลา

  • @จุฑาทิพชุมทิ
    @จุฑาทิพชุมทิ 7 หลายเดือนก่อน

    แล่เหมือน …

  • @ถูงเงิน-ษ5น
    @ถูงเงิน-ษ5น 4 ปีที่แล้ว

    ไอ้น้องข้าวต้มนะไม่ใช่โจ๊ก

    • @Neophuketfood
      @Neophuketfood  4 ปีที่แล้ว

      ข้าวต้มครับ ไม่ใช้โจ๊กแน่นอน โจ๊กไม่เหลือความเป็นเม็ดแบบนี้ แล้วก็ข้าวต้มก็ไม่ใช่เป็นเม็ดแข็งๆ แบบที่บางคนกินกัน ข้าวต้มแบบนี้เป็นระดับแบบที่ผมชอบและเคยทำขาย ขายดีจนรัฐมนตรีมากินครับ

  • @ถนอมอัฐตัน
    @ถนอมอัฐตัน 3 ปีที่แล้ว

    M

  • @ศรีสุดาบุญเกตุ-ณ1ท

    มีดไม่คมเลย

  • @ศิริทิพย์ชลชาติตระกูล-ว3ญ

    ส่งทวีตพึ่งเสร็จค่ะ twitter.com/siritip444/status/1199695043449126914?s=19

  • @วิเชียรตาคํา-ท7ผ
    @วิเชียรตาคํา-ท7ผ 5 ปีที่แล้ว +2

    เห็นจี้เพ็กทานแล้วรู้สึกท้องร้องหิวข้าวขึ้นมาอีกรอบเลยครับ👏👏👏😃😃😃

  • @lalichico7076
    @lalichico7076 5 ปีที่แล้ว +1

    คุณแม่คะมีดใหญ่กว่ามีดปอกผลไม้นี่ไม่มีหรือคะอิอิ

    • @Neophuketfood
      @Neophuketfood  5 ปีที่แล้ว

      แม่ชอบกับมีดอันเล็กๆ ครับ ใหญ่ๆ ไม่ถนัด 55

  • @oiloilly7534
    @oiloilly7534 4 ปีที่แล้ว

    น้ำตาลกรวดช่วยให้รสชาติเข้มข้นเหรอคะจี้เพ็กอยากทราบเคล็ดลับค่ะ

    • @Neophuketfood
      @Neophuketfood  4 ปีที่แล้ว +1

      น้ำซุปรสชาติแน่นขึ้น เวลากินแล้วไม่แคว้งคว้างครับ

  • @pairinhongsuwan8787
    @pairinhongsuwan8787 4 ปีที่แล้ว +2

    จี้เพ็กไส่เสื้อสวยสีชมพูดูสาวขึ้นชอบทุกสูตรคะอาหารภูเก็ต

  • @aeklang8064
    @aeklang8064 4 ปีที่แล้ว

    เต้าเจี้ยวขวดต้องต้มหรือทำอะไรก่อนไหมครับ

    • @Neophuketfood
      @Neophuketfood  4 ปีที่แล้ว

      ไม่ต้องครับ

  • @สินีมาศนาคโกมล-ฏ5ฮ

    โก้หนุ่มคือคนอื่นหรือลูกเจ้เพ็กอ่ะ

    • @Neophuketfood
      @Neophuketfood  4 ปีที่แล้ว

      ลูกจี้เพ็กครับ

    • @สินีมาศนาคโกมล-ฏ5ฮ
      @สินีมาศนาคโกมล-ฏ5ฮ 4 ปีที่แล้ว +2

      อยากเห็นรูปน้องหนุ่มอ่ะ​ ได้ยินแต่เสียง​ ชอบเวลาหยอกล้อแม่​ ชอบจี้เพ็กที่แกมีความตั้งใจ​ จริงใจที่จะถ่ายทอดวิชาแบบเป็นธรรมชาติ​ เรียบง่าย​แบบบ้านๆ​ แกมีบุคคลิกที่อบอุ่นจริงใจคล้ายญาติผู้ใหญ่​ ดูแล้วประทับใจในความเป็นจี้เพ็ก​ และขอบคุณที่มาทำให้คนดูอีกหลายคนได้รู้จักอาหารประจำถิ่นภูเก็ตด้วยค่ะ​ ดิฉันเป็นผู้ชมจากกรุงเทพค่ะ​ ชื่นชอบจี้เพ็กค่ะ

  • @la_orenz9123
    @la_orenz9123 3 ปีที่แล้ว

    น่าทานมากๆคุณแม่หนูก็พึ่งทานทําฟันพอดีดูคลิปคุณม

  • @วิกานดาเหล็กกล้า

    ขอบคุณค่ะคุณยายเย็นนี้จัดแล้วค่ะอุบลไม่มีปลาเก๋าสดๆมีแบบแช่แข็งไปก่อนขอบคุณค่ะ