Молодец! Все пропорции соблюдены. Но есть один большой минус - когда работаешь с кислыми ягодами, нельзя использовать металл! Это относится и к кастрюле, и к ложке, и к толкушке. При соприкосновении с металлом вит.С разрушается, и польза от морса и киселя уменьшится. Так учила меня моя бабушка. Поэтому я использую деревян.ложку и толкушку, а также готовлю морс и кисель в эмалированной посуде. Здоровья всем!
В посуде из нержавейки ничто не " разрушается" ,если опасаетесь ,то готовьте в эмалированной посуде.Как же пропускала через мясорубку ягоды ,овощи Хозяюшки поколения наших бабушек? И толкушки у многих из нержавейки ,так что риск - минимальный.
Я в кипяток добавляю клюкву, варится ,пока клюква меняет цвет и мягкая.Через дуршлаг ,толкушкой.,сверху поливая этой же водой.а остальное всё также.Или же к клюкве,как разварится добавляю свежие яблоки,потом их вытаскиваю.Тонда кисель не такой кислый и сахара меньше кладу!
Я вхожу в эту самую молодёж и совмещаю приятное с полезным (сама много чего готовлю, и время от времени не против посидеть в кфс). В питании должно быть разнообразие. Не стоит всех пихать под одну гребёнку, да и в принципе это их дело
Кисель ни в коем случае нельзя нагревать выше 70°!Две кислоты, содержащиеся в ней, вступают в реакцию с образованием бензола, который накапливается в организме
Все зависит от крахмала. Эта кастрюля у меня на 1,5 литра. А крахмал я вливаю когда вода почти закипела и помешиваю пока закипит , тогда точно комочков не будет. Всего Вам доброго. с наступающим Новым Годом !
Из свежих ягод - это здорово ! Только когда будите толочь клюкву , налейте немного воды , так чтобы прикрыть клюкву и вперед ! Тогда клюква не будет так брызгаться. Всего Вам доброго.
Очень вкусный кисель получился🎉Спасибо за рецепт😊
Большое спасибо за замечательный, и такой простой в приготовлении, рецепт киселя! Именно такой рецепт я и искала! Так его готовили ещё моя бабуленька!
Отличный рецепт, спасибо!
Приготовила, кисель по вашему рецепту, получилось превосходно!!!Спасибо Вам за рецепт!!!
Самый вкусный самый правильный кисель. Спасибо.
Здравствуйте Ирина! Благодарю Вас за рецепт! 🙏🌹🌹💐💐💐😊
Большое спасибо! Классный рецепт. Хорошо, что добавляется процеженный сок в конце варки, так витамины не вывариваются.
Спасибо за высокую оценку! Удачи !
И Вам спасибо . Готовьте с удовольствием !
Молодец, спасибо! И голос приятный, спокойный, чувствуется доброта и тепло, и интерьер красивый
Спасибо за высокую оценку. Всего Вам доброго . С наступающим Новым Годом !
Случайно попала на ваш канал и не пожалела ! Наконец то у меня получился кисель как надо !
Спасибо , готовьте с удовольствием , заходите на мой канал , удачи !
На 1 литр воды берем 200 гр клюквы, 2 ст.ложки крахмала, 150 мл воды для разведения крахмала и120 гр сахара
Спасибо.Обязательно приготовим
Прекрасный, грамотный рецепт! 👍💯
Спасибо, Вам! То, что надо
И Вам спасибо за Вашу оценку. Удачи !
Очень понравился рецепт, благодарю
Спасибо большое , готовьте с удовольствием !
Благодарю за рецепт)
Спасибо за Вашу оценку . Всего Вам доброго .
Как с родными повидался! Спасибо!
Лучше для безопасности процеживать от себя❤️
Самый лучший рецепт!
ЛАЙК и спасибо за видио.
И Вам спасибо , что смотрите мой канал. Всего Вам доброго.
Спасибо!
Спасибо большое. Получился очень вкусный. С Наступающим Новым 2022 Годом Вас! Крепкого Вам здоровья и счастья!!
И Вам спасибо и успехов , удачи и здоровья в Новом Году!
Здравствуйте Ирина спасибо большое за рецепт 👍
Кастрюля, похоже, от Zepter, это самый первый дизайн,ещё не индукционное дно, люблю эту посуду , спасибо за рецепт.
Спасибо большое вам за рецепт ,кисель очень вкусный , ещё раз спасибо.
Спасибо за Вашу оценку, всего Вам доброго !
Спасибо! Очень вкусно!
И Вам спасибо ! Готовьте с удовольствием !
@@НакухнеуИрины, прямо сейчас приготовила, сидим пьем всей семьёй)))
дякую. дотримана технологія приготування. приємно дивитися. успіхів
Еще слышал что надо добавлять чуть чуть Лим кислоты чтобы крахмал хорошо расщеплялся в конце приготовления
👍👍👍
Помню бабушка делала кисель из клюквы, решила сама сделать
Вкусняха!Ещё и полезно :)
Вы правы . Это вкусно и очень полезно , особенно зимой. Всего Вам доброго.
@@НакухнеуИрины спасибо :) и ввм :)
Спасибо за вкусный киселик! Удачи!!!
Спасибо за Вашу оценку. Готовьте с удовольствием !
Киселик ))) просерик
Чтобы клюква не разбрызгивалась, мы её варим в дуршлаге. Когда она потеряет цвет, тогда и легко давится, и цедить не надо.
Спасибо что смотрите мой канал. Я стараюсь ягоды не варить чтобы сохранить свежий вкус и витамины. Всего Вам хорошего и спасибо за комментарий.
А блендеры как я понимаю отменили?
Молодец! Все пропорции соблюдены.
Но есть один большой минус - когда работаешь с кислыми ягодами, нельзя использовать металл!
Это относится и к кастрюле, и к ложке, и к толкушке.
При соприкосновении с металлом вит.С разрушается, и польза от морса и киселя уменьшится.
Так учила меня моя бабушка. Поэтому я использую деревян.ложку и толкушку, а также готовлю морс и кисель в эмалированной посуде.
Здоровья всем!
В посуде из нержавейки ничто не " разрушается" ,если опасаетесь ,то готовьте в эмалированной посуде.Как же пропускала через мясорубку ягоды ,овощи Хозяюшки поколения наших бабушек? И толкушки у многих из нержавейки ,так что риск - минимальный.
Кисель правильно сварен с витаминами.
Я точно также варю кисель.
Спасибо за рецепт!! Очень вкусно и витамины сохранены)
Спасибо за Вашу оценку. Всего Вам доброго.
Я в кипяток добавляю клюкву, варится ,пока клюква меняет цвет и мягкая.Через дуршлаг ,толкушкой.,сверху поливая этой же водой.а остальное всё также.Или же к клюкве,как разварится добавляю свежие яблоки,потом их вытаскиваю.Тонда кисель не такой кислый и сахара меньше кладу!
Спасибо за комментарий. Я кладу клюкву в конце, чтобы сохранить витамины)))
Вкусные красивые клику на iOS напиток
Очень жаль что Вы перестали выпускать видео!
Почему молодёжь ест фасфуд и не хочет учиться готовть элементарные вещи?
Я вот с удовольствием готовлю натуральную еду, мне 25
Я вхожу в эту самую молодёж и совмещаю приятное с полезным (сама много чего готовлю, и время от времени не против посидеть в кфс). В питании должно быть разнообразие. Не стоит всех пихать под одну гребёнку, да и в принципе это их дело
Зачем из одной кастрюли переливать в другую?
Кисель ни в коем случае нельзя нагревать выше 70°!Две кислоты, содержащиеся в ней, вступают в реакцию с образованием бензола, который накапливается в организме
Не сказала Ирина сколько литров воды на 2 столовые ложки крахмала. И вводить крахмал надо в кипящий сироп. 🍒🍒
Все зависит от крахмала. Эта кастрюля у меня на 1,5 литра. А крахмал я вливаю когда вода почти закипела и помешиваю пока закипит , тогда точно комочков не будет. Всего Вам доброго. с наступающим Новым Годом !
U menya odin vapros dlya vsex kraxmal dlya diabetikov polezna ili vredno?
А не из замороженной клюквы можно? Или будет убийство на кухне?
Из свежих ягод - это здорово ! Только когда будите толочь клюкву , налейте немного воды , так чтобы прикрыть клюкву и вперед ! Тогда клюква не будет так брызгаться. Всего Вам доброго.
По мне легче истолочь погружным блендером, а потом процедить через сито. Брызг не будет совсем).
saxar eto vkus nu ty deaes
Приготовила, кисель по вашему рецепту, получилось превосходно!!!Спасибо Вам за рецепт!!!
Приготовила, кисель по вашему рецепту, получилось превосходно!!!Спасибо Вам за рецепт!!!