ก๋วยจั๊บน้ำใส พร้อมวิธีทำหมูกรอบๆ น้ำซุปเผ็ดร้อน by คุณป้า ปอมปอม
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 21 ก.ย. 2024
- ส่วนผสมน้ำซุป
1.น้ำเปล่า 4,500 ml.
2.กระดูกหมู 800 กรัม
3.พริกไทยขาวบุบ 3 ช้อนโต๊ะ
4.กระเทียมจีนบุบ 1.5 หัว
5.รากผักชีบุบ 6 ราก
6.เกลือป่น 1 ช้อนโต๊ะ
7.น้ำตาลกรวด 1.5 ช้อนโต๊ะ
8.ผงปรงรสหมู 1/2 ช้อนโต๊ะ
ใช้ไฟกลางค่อนข้างอ่อนเคี่ยวประมาณเกือบ 2 ชั่วโมง
ส่วนผสมเครื่องต่างๆ
1.เส้นก๋วยจั๊บ
2.ต้นหอม ผักชีซอย
3.กระเทียมเจียว
4.เครื่องในหมูต้มตามชอบเช่น
ตับหมู ใส้อ่อน ปอด หัวใจ เนื้อหมูต้ม
ไข่ต้ม ใส่ได้ตามชอบค่ะ
5.หมูกรอบ
6.เครื่องปรุงรสเพิ่ม
น้ำปลา พริกไทยป่น พริดน้ำส้มเป็นต้น
เมนูนี้เผ็ดร้อนพริกไทยเครื่องในก็นุ่มกำลังดีจัดเครื่องได้ตามชอบนะคะ
ขอบคุณทุกกำลังใจที่ติดตามรับชมค่ะ
#คุณป้าปอมปอม #แบ่งปันสูตรอาหาร #ทำอาหารง่ายๆ
ครัวมนุษย์ป้าปอมปอม : ทำอาหารบ้านๆ ชอบแบ่งปันความอร่อย
❤❤❤❤❤❤😊😊✌✌👍👍👍👍 ก๋วยจั๊บน้ำใส ขอบคุณคุณป้า ที่แบ่งปัน สูตรดีๆค่ะ🙏💙👍
ยินดีค่ะ อร่อยลองนะคะ🙏
ขอบคุณที่แบ่งปันค่ะ
ยินดีค่ะ ขอบคุณมากเข่นกันที่รับชมค่ะ
น่ากินมากคะ❤
ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณค่ะคุณป้า น่ากินมากเลยค่ะ ❤️
ยินดีค่ะ ลองทำนะคะอร่อยค่ะ🥰
น่ากินมากคะ
อร่อยมากลองนะคะ🙏
น้ำซุปก๋วยจั๊บกับก๋วยเตี๋ยวน้ำใสใช้ด้วยกันได้ไหม
ได้ค่ะ..แต่น้ำก๋วยจั๊บจะมีความหอมเผ็ดร้อนของพริกไทยมากกว่าค่ะ
น่าทานมากครับ
ขอบคุณค่ะ อร่อยมากลองนะคะ
น่าทานมาก ขอบคุณค่ะ❤❤
อร่อยลองทำนะคะ
น่าทานมากๆค่ะ👍👍👍
ขอบคุณค่ะ
ว้าวมาก..อยากเอาไปทำขาย
อร่อยลองนะคะ. รวยๆจ้า
น่ากินมากครับ
อร่อบลองค่ะ ขอบคุณมากค่ะ
น่ากินมากๆแม่
ขอบคุณค่ะ ซักชามไหมคะ😍
@@Papompom ครับแม่
* เห็นกวยจั๊บน้ำใสเราไม่หนี
สั่งทันทีอย่างไวไม่ต้องถาม
ดูน่ากินเอาเรื่องเครื่องงดงาม
สี่ห้าชามกินได้ใจสั่งมา
👍👍🙏
เนื้อหมูต้ม ใช้ส่วนไหนครับ
ได้ทุกส่วนตามชอบได้เลยค่ะ
ไปเรียนรู้กับป้าได้ไหมครับ
ป้าไม่สะดวกสอนค่ะ ทำตามคลิปได้เลยนะคะ ไม่เข้าใจถามป้าได้จ้า
@@Papompom ขอบคุณครับคุณป้า ปอมปอม
ลวกเส้นกี่นาทีค้าบ
ประมาณ 1-3นาที สังเกตุดูเส้นจะม้วนและนุ่มก็ใช้ได้แล้วค่ะ
ร้านอยู่ไหนครับ
ป้าไม่ได้ขายค่ะ ขอบคุณมากนะคะ
ภ
ขอบคุณค่ะ
12
ขอบคุณมากค่ะ
น่ากินมากๆค่ะ
จัดนะคะ🙏👍
น่ากินครับ
ขอบคุณมากค่ะ
ทำขายเราลวกเส้นก๋วยจั๊บไว้เลยโอเคไหมคราบ
ถ้าเป็นน้ำใส ควรลวกไปขายไปดีกว่าค่ะ ถ้าน้ำข้นต้องลวกไว้ก่อนค่ะ
น่ากินมากค่ะ
ขอบคุณค่ะ ลองนะคะ
เส้นใช้หยีห้ออะไรดีค่ะพอดีจะทำขายพร้อมเกาเหลาเลือดหมูพอดีค่ะ
ใช้ของยี่ห้ออะไรก็ได้ค่ะ
@@Papompom ขอบคุณค่ะ