🤤 Cómo hacer el ENTRECOT Perfecto

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  • เผยแพร่เมื่อ 6 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 45

  • @ingecocinero
    @ingecocinero  3 ปีที่แล้ว +1

    ✅ INGREDIENTES 👉 www.elingenierococinero.com/entrecot/

  • @sweetyxer7905
    @sweetyxer7905 2 ปีที่แล้ว +7

    Pues oye, estaba buscando solo cómo saber que está al punto, pero me ha gustado la idea. Gracias!!!

  • @belenleiva3964
    @belenleiva3964 หลายเดือนก่อน

    Muy rico espectacular lo hicimos hoy y nos encantó gracias un saludo

    • @ingecocinero
      @ingecocinero  หลายเดือนก่อน

      Oleee gracias!

  • @defrutoscristina266
    @defrutoscristina266 ปีที่แล้ว

    ¡ Umn, rico riico! A partir de ahora lo cocinaré igual. Gracias. Un saludo desde el Sur de España

  • @marcosvaldelvira9747
    @marcosvaldelvira9747 7 หลายเดือนก่อน +1

    Lo acabo de hacer. Qué pintaza y q olor

  • @Anma1304
    @Anma1304 ปีที่แล้ว

    Acabo de hacerlo. Es el primero que hago en mi vida. Ha salido increíble!! Gracias

  • @catg.1147
    @catg.1147 ปีที่แล้ว +1

    Me quedó buenísimo! Se me olvidó ponerle el ajo pero igualmente buenísimo. Muchas gracias!
    Hoy lo hago otra vez 🥰

    • @ingecocinero
      @ingecocinero  ปีที่แล้ว +1

      😊

    • @catg.1147
      @catg.1147 ปีที่แล้ว

      @@ingecocinero A mi pareja le súper mega encantó! Ya no lo haré de otra manera. Muchas gracias de nuevo!!!!

  • @Superchoco25ESP
    @Superchoco25ESP 3 ปีที่แล้ว +1

    He visto un video de verduras salteadas de hace años y que bien ver que sigues subiendo recetas

  • @TheFabrikjuanjo
    @TheFabrikjuanjo 3 ปีที่แล้ว +1

    Asi lo aprendi ha hacer un par de años, en un video de La capital. Quedan tremendos los entrecot.

  • @ValeriaMartinez-bs4rq
    @ValeriaMartinez-bs4rq ปีที่แล้ว

    Me quedo delicioso!!!!!! Muchas gracias ❤🙏🙏🙏

  • @manuelcarrascosaalba
    @manuelcarrascosaalba 2 หลายเดือนก่อน

    Una vez que lo pones un minuto por una cara a fuego fuerte y otro minuto por la otra cara cuántos minutos con la mantequilla al ajo y el romero? Gracias para sé si la primera vez que lo hago me ha salido muy bueno.

  • @oscarfernandez2140
    @oscarfernandez2140 3 ปีที่แล้ว +6

    Es un entrecot a la francesa y se cocina asi en un montón de sitios, no creo que te vaya a matar nadie😂 Buen producto, vaya pintaza!

    • @ingecocinero
      @ingecocinero  3 ปีที่แล้ว

      Hay mucho purista de entrecot a la plancha 😜

  • @antonior.9661
    @antonior.9661 ปีที่แล้ว

    el truco de la mantequilla va genial para las carnes reguleras.. si el entrecot es de calidad suprema, es un sacrilegio, pero igual para el que no le guste la carne en vez de tirarla pues ahi les das el truco para maquillarla

    • @ingecocinero
      @ingecocinero  ปีที่แล้ว

      La cosa es darle un punto diferente. Entrecot a la plancha ya sabemos hacerlo todos

  • @Benitocamelas1982
    @Benitocamelas1982 10 หลายเดือนก่อน

    Lo haré tmb mañana pero con ajo perejil y pimienta ..me han entrado ganas jjjj.
    Pd. No vine buscando esto, me salió sin más..buena señal xD

  • @ElChef_Diego
    @ElChef_Diego ปีที่แล้ว

    Buen video 👌

  • @cristiangately2478
    @cristiangately2478 ปีที่แล้ว

    se puede hacer al horno ? o mejor en aceite?

    • @ingecocinero
      @ingecocinero  ปีที่แล้ว

      Mejor en aceite. Al horno quedaría muy seco

    • @cristiangately2478
      @cristiangately2478 ปีที่แล้ว

      @@ingecocinero si muchas gracias lo tendre en cuenta

  • @bellaalmonte3200
    @bellaalmonte3200 2 ปีที่แล้ว +1

    ❤️❤️❤️❤️❤️rico

  • @jorgeomaribarragaribay8712
    @jorgeomaribarragaribay8712 3 ปีที่แล้ว +1

    Ese entrecot se ve brutal Mmmmmm 😋

  • @jeheremesalazar4518
    @jeheremesalazar4518 2 ปีที่แล้ว +1

    Buenisimooooooooooooooooooooooooooooo lo he probado y esta de puta madre

  • @yasminpolania3719
    @yasminpolania3719 2 ปีที่แล้ว +1

    🤣🤣🤣🤣 tu cara, Mmmmm😜🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤 qué deli🥰🥰

  • @federicolorenzo5930
    @federicolorenzo5930 20 วันที่ผ่านมา

    El ajo lo tienes que poner antes vamos que no te queda mucho que sprender

  • @antoniocmunoz
    @antoniocmunoz 3 หลายเดือนก่อน

    Déjalo reposar unos minutos antes de cortarlo, que se redistribuyan los jugos por dentro.

  • @alioli1563
    @alioli1563 ปีที่แล้ว

    se te desenfoca la camara

  • @cipriancip9943
    @cipriancip9943 ปีที่แล้ว +1

    Tu te estás metiendo rayas con la pala. Dices que tu lo haces de otra forma, que son trucos diferentes... etc. Has cocinado el entrecot como se cocina desde hace más de 80 años. Que trucos nuevos y chorradas

    • @ingecocinero
      @ingecocinero  ปีที่แล้ว

      Pues será en tu zona. En la mía, vuelta y vuelta en una parrilla y listo

    • @Usertrx5527jdjh
      @Usertrx5527jdjh ปีที่แล้ว

      ​@@ingecocineroen la mía también

  • @ernestcapell5506
    @ernestcapell5506 2 ปีที่แล้ว

    Perdona por el comentario....pero si.....NO me parece bien....
    Ya que le has sacado el aceite de la grasilla del peazo carne de vaca....NO le pongas mantequilla
    por buena que sea esta....
    la especies perfectas.....el aceite de oliva perfecto....la sal idonea.....
    la coción al punto....TODO BIEN......pero:.........MANTEQUILLA....-.? ( los franceses no lo hacen todo bien )
    ya se que le da un punto diferente, y queda muy sabrosa , pero creo que no es para esta receta.....
    Gracias por la receta fàcil y perdona de nuevo, pero soy amante de la carne.....

    • @ingecocinero
      @ingecocinero  2 ปีที่แล้ว

      Yo también soy amante de la carne y de un buen chuletón al punto. Pero de vez en cuando me gusta probar y enseñar cosas nuevas

  • @alen-k2991
    @alen-k2991 ปีที่แล้ว

    Y los ajos sin pelar hahaha

    • @ingecocinero
      @ingecocinero  ปีที่แล้ว

      Sí, no pasa nada

    • @erikcerdacotillas5509
      @erikcerdacotillas5509 หลายเดือนก่อน

      Obvio el sabor es mejor, deja Pokémon y lee cocina🤦