Стоит ли делать иногда выпуски в таком формате? А ещё Никита скоро пришлёт видео , как его сотрудник удрал с кассой 😆 загружу его сюда t.me/super_case подписывайся!
Только в таком и стоит! От успешного успеха уже всех тошнит 🤮! А от реальный историй можно получить реальную пользу в виде «учиться на чужих ошибках» либо увидеть дополнительные риски о которых ты даже не думал.
Мне кажется что ты часто перебиваешь, человек ещё не закончил говорить как ты уже перебиваешь и что-то своё говоришь, поработать бы над этим а в остальном все супер )
Выделывается, типа активный, понимающий, постоянно ëрзает, лицо ежесекундно меняется, он как нарик,не спокойный, да и по нации хрен пойми кто, ведёт себя странно
Видел, как вы писали речь и снимали начало ролика, стоя у общественного туалета - проходил мимо после учебы Ну локация у вас была выбрана странная, думал ролик будет о другой теме) Не хотел отвлекать от съемок, так что напишу здесь: Удачи с контентом и знай, что тебя уже узнают на улице)
вот это реально и интересно! у самого было несколько точек кофе с собой и ресторан. общепит, дело не благодарное кончен.... продали как бизнес всё в итоге, таким образом вышли в плюс
Немного математики: себестоимость шавки 100р, на продажу 170. Прибыль 70. Говорит, чтобы играть в ноль, нужно продавать 70 шавух в день. Это 4900 прибыли. На месяц 150к. А там аренда 180к, патент 30к и з\п 110к. Как так?
Всё как всегда в нашей стране, делают люди бизнес, честно, качественно, пришли менты и всё прикрыли. А потом люди удивляются, мол, а чё у нас малый бизнес в жопе...
По мимо МВД, есть куча надзоров... Как то работал на ТЭЦ, так к нам пришёл не ростехнадзор, а рыбнадзор. Пришлось писать письма используя ФЗ о защите юр. лиц. Ха инспектор тогда, мне звонил и просил отозвать наше письмо, а как был у нас то такой смелый был. Это он рыбаков в лодке своей пугал до 35 лет, а там и пенсию получил (не вдупляю за что!? Вот ренгенолог в вашей поликлинике заслужила, а этот на природе, с костерком и тебе за это ещё деньги платят.) Короче отбились, получили слух среди всех 10 надзоров что к нам лучше не приходить вообще. Надо понимать в своём бизнесе или наёмной работе, кто и с какой проверкой может прийти, что им говорить, а что категорически не стоит.
У меня все проще было, 7 лет владел студией загара. Раскручивал, вкладывал душу. В итоге, арендодатель не продлил договор аренды, приехал и сказал за 3 дня все вывозить. Ну это ладно, НО, он теперь сам открывает солярий на моем нахоженном месте. Вот так вот у нас бывает
... и ещё одна наиважнейшая инфа: ПОСКОЛЬКУ СЕБЕСТОИМОСТЬ НОРМАЛЬНОЙ ТОЧКИ ШАУРМЫ, ОСОБЕННО КОГДА ОНА РАСКАЧАЕТСЯ, НЕ СЧИТАЯ ПОКУПКИ ПРОДУКТОВ, В ДЕНЬ ОБХОДИТСЯ МИНИМУМ В 14-16т (например: ПЕРСОНАЛ 4т, (если 3 повара то 6т) АРЕНДА 2т, НАЛОГИ И ЭКВАЙРИНГ ПРИ 40т В КАССЕ ПРИМЕРНО: 3,5т, ЭЛЕКТРОЭНЕРГИЯ 2т В ДЕНЬ, ПРОЧИЕ ВСЕВОЗМОЖНЫЕ РАСХОДЫ, РАСХОДЫ ПО ИП, РАСХОДЫ ПО ОФОРМЛЕНИЮ СОТРУДНИКОВ, ПОКУПКА САЛФЕТОК СТАКАНЧИКОВ ПАКЕТОВ И МНОГОЕ МНОГОЕ МНОГОЕ ДРУГОЕ....... ЕЩЁ 2,5т СЛЕДОВАТЕЛЬНО НУЖНО В ОБЯЗАТЕЛЬНОМ ПОРЯДКЕ с первого дня понимать: 1. к какой цели ты идёшь!!!! Сколько тебе надо продать чтобы хотя-бы 90-100т было чистыми в месяц - сколько тебе надо всего продать (шаурмы, напитков) чтобы отбить себестоимость и выйти в плюс на 100т. ЭТО ЗНАЧИТ: В КАКОМ МЕСТЕ НАДО ОТКРЫТЬСЯ ЧТОБЫ ПРОДАТЬ ХОТЬ ЧЕРЕЗ ПОЛ ГОДА-ГОД ДОПУСТИМ В ИДЕАЛЕ 230шт шаурмы, самый минимум 200шт. и плюс напитки. И СЛЕДОВАТЕЛЬНО РАЗ ЦЕЛЬ 230шт, значит нужен персонал способный сделать такой объем, оборудование подходящее для этого объёма и нужно найти место, в котором в теории можно будет сделать такой объем!!! И мерч должен быть на высшем уровне и лучше в идеале 2 вертеля сразу поставить и 3х-4х поваров, с первого дня идеальный мерч, с первых дней даже если 10-30шт шаурмы продали в день то все равно держать 3х поваров, чтобы каждый купивший видел что все идеально сделано и что раз 3 повара значит большой объем, чтобы появлялось с каждым днем много постоянных покупателей. ВЫВОД: НАДО ХОТЯ-БЫ 175 ЧЕЛОВЕК В ДЕНЬ, ИНАЧЕ КРАЙНЕ ВЫСОКИ РИСКИ!!
Очередной рассказ как открылись, как закрылись. Хотя бы курсы по торговому делу прошли для начала. Молодцы ребята, денег, нервов, времени своего не жалко.
главная ошибка многих лезть в ту сферу, в которой ничего не понимают..странно что все хирургами не пошли работать, когда мимо поликлинники шли)).. для шаурмичной аренда в 180 т.р это катастрофа..
Не пойму почему нет ни одного видео где бы в самом начале сразу предприниматель посоветовал каждому открывающему точку шаурмы, (либо другого бизнеса) помимо открытия, которое стоит зачастую 600т-1млн ЗАРАНЕЕ, В ОБЯЗАТЕЛОМ ПОРЯДКЕ ИМЕТЬ СУММУ НА ПЕРВЫЕ 6 МЕСЯЦЕВ, ЧТОБЫ НИ В КОЕМ СЛУЧАЕ НЕ БРАТЬ НА ЭТО ИЗ КАССЫ НА: 1. АРЕНДУ (НАПРИМЕР 60т В МЕС*6МЕС =360т) 2. НА ОПЛАТУ РАБОТЫ ПЕРСОНАЛА (НАПРИМЕР, 2 ПОВАРА С ЗП 2т В ДЕНЬ = 4т В ДЕНЬ*6мес = 720т!!!) 3. НА ПЕРВЫЕ НЕСКОЛЬКО ЗАКУПОК ТОВАРА (НАПРИМЕР, ПЕРВЫЕ 4-5 ЗАКУПОК ТОВАРА ТЫСЯЧ 100) 4. ТАКЖЕ ОБЯЗАТЕЛЬНО ОТЛОЖИТЬ НА ПЕРВЫЕ ДВЕ ОПЛАТЫ НАЛОГОВ ЗА ПЕРВЫЕ 2 КВАРТАЛА РАБОТЫ (НАПРИМЕР ОЧЕНЬ ОЧЕНЬ ГРУБО ГОВОРЯ ХОТЯ БЫ ТЫСЯЧ 300) 5. ОТЛОЖИТЬ НА ПЕРВЫЕ ПОЛ ГОДА НА ЗАКУПКУ ПАКЕТОВ, САЛФЕТОК, СТАКАНЧИКОВ, МЕШАЛОК ДЛЯ КОФЕ, САХАРА И ПРОЧЕЙ МЕЛОЧИ, ТАКЖЕ ОТЛОЖИТЬ НА ДОСТАВКУ, НА ПОЕЗДКИ НА РЫНКИ ЗА НЕКОТОРЫМИ ТОВАРАМИ КОТОРЫЕ НЕ ПРИВОЗЯТ И ВЫГОДНЕЕ ПРИВЕЗТИ ИХ САМОМУ И ТАКЖЕ ПРОЧИЕ НЕПРЕДВИДЕННЫЕ РАСХОДЫ, НА ВСЕ ЭТО ЕЩЁ ХОТЯ-БЫ 500т!!! Итого по моим подсчётам чтобы минимизировать риски насколько это возможно И ЧТОБЫ КОЛОССАЛЬНО ПОВЫСИТЬ ВЕРОЯТНОСТЬ ТОГО ЧТО ЭТО ВСЕ РАСКАЧАЕТСЯ МАКСИМАЛЬНО И НЕ БУДЕТ ЗАКРЫТО НУЖНО 3,5-4МЛН ВЫ СКАЖЕТЕ ПОЧЕМУ ТАК МНОГО, ОТВЕТ: ЕСЛИ ПО НАЧАЛУ БУДЕТ НЕМНОГО ЛЮДЕЙ, НАПРИМЕР 30-40 ЧЕЛОВЕК В ДЕНЬ, ТО СЛЕДОВАТЕЛЬНО В КАССЕ БУДЕТ МАЛО ДЕНЕГ (ЕСТЬ ТАКАЯ ВЕРОЯТНОСТЬ ЧТО В ПЕРВЫЕ 4-6 МЕСЯЦЕВ РАБОТЫ УДАСТСЯ ВЫРУЧИТЬ ЧИСТЫМИ МАКСИМУМ 500т - ЭТО НЕ О ЧЕМ И ЭТИ ДЕНЬГИ БУДУТ ВЗЯТЫ МАКСИМУМ НА ЗАКУПКУ НОВОГО ТОВАРА, ИТО ПОСЛЕ ПЕРВЫХ 5ти РАЗ ЗАКУПКИ ИЗ ОТЛОЖЕНОЙ СУММЫ. P. S. ЛУЧШЕ ДАЖЕ НЕ 2 А 3-4 ПОВАРА И ПРИЧЁМ С ПЕРВОГО ДНЯ РАБОТЫ, чтобы все видели что много поваров, стоит 2 вертеля, значит тут кач и все свежее, чтобы как можно раньше раскачать точку! Внешний вид точки очень сильно решает!!! Ну и само собой продукт должен понравиться и я бы сделал себестоимость маленькой 90р (продавал бы по 180р) на одной зарабатывал бы меньше, но продавал бы больше штук и дошёл бы до заветных 250ти человек в день!!!! Иначе если через пол года будет по прежнему 90-100шт продано за день то велика вероятно закрытия а это полный провал, потерянные минимум 2-3млн!!!
Самый крутой обзор из всех что был, понятно что ребята вбухали кучу денег не понятно на что, но в этом и суть, есть над чем задуматься и взять на заметку, очень много ответов на тонкие вопросы. Предпринимателю и блогеру спасибо. P. S. Сам являюсь ип, но первый раз под ваш ролик я успел поужинать и ещё умудрился подготовить закусочку и 100гр на ночь, так держать! Ждём качественные, интересные и длинные ролики, ростете 👍 Наверно надо лайкнуть 😉
Думаю, многие совершают одну и ту же ошибку. На все бабки войти. Я открыл шаурму. 2 недели ей) открывал очень долго) 2 года почти) были такие условия. Сейчас денег нет, а основные проблемы есть) через боль пытаюсь ноль делать. Пока только 1 день в ноль отработал. 50 шавух продано. До этого в пределах 25-35 было
@@kilka-v-tomate теперь стало полегче. Наружная реклама вдоль дороги срезать начала поток. Плюс слухи расходятся. Поначалу стоял один повар, пока рекламы никакой не было. Даже я сам приходил помогать нарезки делать. Сейчас кассир сильно помогает. Многое ещё доделывать надо, т.к. открывал сырым очень кафе, но поток идёт. Т.к. всех местных миллионеров, а также владельцев бизнеса знаю, то и в кафе их вижу также часто. Кто каждый день заходит, кто через день. Один из них сказал что есть знакомые, кто сайт рестаранных критиков ведёт достаточно крупный для Беларуси. Говорил что передаст чтобы заглянули и статью написали. Тоже некоторый трафик словить можно будет. В общем, норм)) С других доходов туда деньги заливаю делая так как нравится и давая клиентам больше чем они ожидают. Критика некоторая есть, но это больше индивидуальная вкусовщина.
@@artemmio нормально, работаем. Плюс минус доволен. Учитывая что кафе задумывалось в первую очередь как расширение моей компетентности в сфере строительства, то кроме привычных ангаров под разные задачи я теперь понимаю как следует проектировать другие здания другого назначения. А за свои деньги этот опыт становится более ценен. Людей со мной сводят по подобным вопросам для консультаций пока что. Но это точно не тот бизнес, который можно назвать лёгким. При этом у меня очень большая автоматизация. Кассовое оборудование, склад, списание грамовок, пополнение склада по накладным. Многое я ещё вручную делаю, но это тупо потому-что дополнительно специалиста на это не хочется брать. А так времени мало уделять стал процессам. Больше по отзывам отрабатываю.
Работал один бедный Таджик,на 5 кг пришли 4 нефтяной магнат,и не платили налоги, плюс им помог кавид 😂😆 потом 50 кг÷4=12,5кг ещё использовали инвестиции 😅🤓
Хороший формат, а то истории успеха всегда какие то не настоящие, пластмассовые. В любой деятельности куча подводных камней, и о да в наёмничестве на дядю их не меньше. Всегда есть конкуренты коллеги и всегда есть сотрудник у тебя в подчинении кто считает что он тебя переиграл, только если ты тоже наёмный, то тебе его сложно уволить, приходиться таким гадам писать хорошие характеристики чтоб он свалил из твоего подразделения.
Много неточностей и в цифрах и в информации - поверхностные суждения у владельца бизнеса. Ну и исходя и суммы продажи - чистая прибыл с 2 точек в районе 100к - не более. Лохоточки так называемые.
Даже если так 1. Они вышли в + 2. Получили драгоценный опыт 3. Могут открыть шаурму с нуля или пойти дальше заниматься бизнесом Они же со скважины, не было у них уверенности, а сейчас наработали и поняли, что не умрут в случае чего и можно/нужно делать бизнес
1)+ это когда отбиты все вложения и только потом ты начинаешь зарабатывать 2)ошибка в том что купили готовый бизнес. Дешевле было бы с нуля подобрать помещение, купить всё оборудование, сделать ремонт и начать работать
без подушки закрылись бы.им повезло что на буре подушку хорошую сделали там под 100т плюс получали сейчас с зп в 30т людям тяжело открываться и подушку отложить поэтому сейчас в кредит все открывают
@@drot3296 проблема что не каждый устроиться на за 100т и выше вне Москвы, а кто устроится то ему уже бизнес не нужен будет и времени не будет, так как работы полно будет
@@user-rj7wn8jl6m у меня свой малый бизнес и не один в разных сферах.. и я вижу продажи какие были и какие стали, что люди стали больше покупать одежду дешёвую и еду.. а на всякие удовольствия, развлечения , бани, шарики стали тратить меньше и гораздо
так вбивайте в инет или подкупите работника другой шаурмечной, заплатите ему немного денег он вам про все расскажет ) бизнесс не для слабых и не для тех кто не умеет найти инфу
Если ваш шаурмист живёт в хостеле-то с вами никто не будет работать. Я своим поваром снимал квартиры помесячно напротив работы. Правильно и сделал ваш саид
![[БЕЗ]ОПАСНАЯ ШАУРМА. Можно ли съесть её и не отравиться? / Rasstriga.doc](/img/n.gif)
Предпринимателю удачи, произвел впечатление очень грамотного и честного человека. Побольше бы таких
Буровики они такие.
Стоит ли делать иногда выпуски в таком формате?
А ещё Никита скоро пришлёт видео , как его сотрудник удрал с кассой 😆 загружу его сюда t.me/super_case подписывайся!
Стоит!
Только в таком и стоит! От успешного успеха уже всех тошнит 🤮! А от реальный историй можно получить реальную пользу в виде «учиться на чужих ошибках» либо увидеть дополнительные риски о которых ты даже не думал.
Норм формат интересно посмотреть
конечно. если в рекомендации залетело то стоит
Делай
Работал с Никитой, хороший работодатель, человек отзывчивый, самая вкусная шаурма там, это правда, до сих туда хожу часто. Больше нигде шаурму не ем
Очередной накрученный отзыв, как на Яндекс картах 😂
Ты накрученный
Мне кажется что ты часто перебиваешь, человек ещё не закончил говорить как ты уже перебиваешь и что-то своё говоришь, поработать бы над этим а в остальном все супер )
Не перебивает, а подводит ближе к цели. Если б он давал высказаться полностью, получилось бы совсем не по теме и много лишнего.
Да нормально он все делает
Перебивает на самом интересном
Режим Басты включил 🎉
Выделывается, типа активный, понимающий, постоянно ëрзает, лицо ежесекундно меняется, он как нарик,не спокойный, да и по нации хрен пойми кто, ведёт себя странно
приятно было послушать такого простого и в то же время грамотного человека
Видел, как вы писали речь и снимали начало ролика, стоя у общественного туалета - проходил мимо после учебы
Ну локация у вас была выбрана странная, думал ролик будет о другой теме)
Не хотел отвлекать от съемок, так что напишу здесь:
Удачи с контентом и знай, что тебя уже узнают на улице)
Казалось бы, все видео это обычный, сплошной монолог, но захватывает и посмотрел с удовольствием!
Я с ним работал он хороший работодатель
вот это реально и интересно!
у самого было несколько точек кофе с собой и ресторан. общепит, дело не благодарное кончен.... продали как бизнес всё в итоге, таким образом вышли в плюс
Немного математики: себестоимость шавки 100р, на продажу 170. Прибыль 70. Говорит, чтобы играть в ноль, нужно продавать 70 шавух в день. Это 4900 прибыли. На месяц 150к. А там аренда 180к, патент 30к и з\п 110к. Как так?
Продают не только шаурму - пиво , чай,кофе,другие напитки .
@@konstantinburdejnyj5243 та все равно
И хотелось бы увидеть мини студию красоты (брови, макияж, маникюр)
Всё как всегда в нашей стране, делают люди бизнес, честно, качественно, пришли менты и всё прикрыли. А потом люди удивляются, мол, а чё у нас малый бизнес в жопе...
По мимо МВД, есть куча надзоров... Как то работал на ТЭЦ, так к нам пришёл не ростехнадзор, а рыбнадзор. Пришлось писать письма используя ФЗ о защите юр. лиц. Ха инспектор тогда, мне звонил и просил отозвать наше письмо, а как был у нас то такой смелый был. Это он рыбаков в лодке своей пугал до 35 лет, а там и пенсию получил (не вдупляю за что!? Вот ренгенолог в вашей поликлинике заслужила, а этот на природе, с костерком и тебе за это ещё деньги платят.) Короче отбились, получили слух среди всех 10 надзоров что к нам лучше не приходить вообще. Надо понимать в своём бизнесе или наёмной работе, кто и с какой проверкой может прийти, что им говорить, а что категорически не стоит.
У меня все проще было, 7 лет владел студией загара. Раскручивал, вкладывал душу. В итоге, арендодатель не продлил договор аренды, приехал и сказал за 3 дня все вывозить. Ну это ладно, НО, он теперь сам открывает солярий на моем нахоженном месте. Вот так вот у нас бывает
@@bazleon9297 а что такое тэц?
@@Gunsloveswow у нас магазин по продаже газового обороудрвания отжали🤔
У нас все кто угодно могут отжать начиная от мэров, губеров и кончая самым мелким чинушей наделенным хоть какойто властью.
Роботы Яндекс еды ездят сзади , такие смешные , мы уже в будущем! 🚀
Хороший канал у тебя, думаю пойдёт в гору.
... и ещё одна наиважнейшая инфа:
ПОСКОЛЬКУ СЕБЕСТОИМОСТЬ НОРМАЛЬНОЙ ТОЧКИ ШАУРМЫ, ОСОБЕННО КОГДА ОНА РАСКАЧАЕТСЯ, НЕ СЧИТАЯ ПОКУПКИ ПРОДУКТОВ, В ДЕНЬ ОБХОДИТСЯ МИНИМУМ В 14-16т (например: ПЕРСОНАЛ 4т, (если 3 повара то 6т) АРЕНДА 2т, НАЛОГИ И ЭКВАЙРИНГ ПРИ 40т В КАССЕ ПРИМЕРНО: 3,5т, ЭЛЕКТРОЭНЕРГИЯ 2т В ДЕНЬ, ПРОЧИЕ ВСЕВОЗМОЖНЫЕ РАСХОДЫ, РАСХОДЫ ПО ИП, РАСХОДЫ ПО ОФОРМЛЕНИЮ СОТРУДНИКОВ, ПОКУПКА САЛФЕТОК СТАКАНЧИКОВ ПАКЕТОВ И МНОГОЕ МНОГОЕ МНОГОЕ ДРУГОЕ....... ЕЩЁ 2,5т
СЛЕДОВАТЕЛЬНО НУЖНО
В ОБЯЗАТЕЛЬНОМ ПОРЯДКЕ с первого дня понимать:
1. к какой цели ты идёшь!!!! Сколько тебе надо продать чтобы хотя-бы 90-100т было чистыми в месяц - сколько тебе надо всего продать (шаурмы, напитков) чтобы отбить себестоимость и выйти в плюс на 100т. ЭТО ЗНАЧИТ: В КАКОМ МЕСТЕ НАДО ОТКРЫТЬСЯ ЧТОБЫ ПРОДАТЬ ХОТЬ ЧЕРЕЗ ПОЛ ГОДА-ГОД ДОПУСТИМ В ИДЕАЛЕ 230шт шаурмы, самый минимум 200шт. и плюс напитки. И СЛЕДОВАТЕЛЬНО РАЗ ЦЕЛЬ 230шт, значит нужен персонал способный сделать такой объем, оборудование подходящее для этого объёма и нужно найти место, в котором в теории можно будет сделать такой объем!!! И мерч должен быть на высшем уровне и лучше в идеале 2 вертеля сразу поставить и 3х-4х поваров, с первого дня идеальный мерч, с первых дней даже если 10-30шт шаурмы продали в день то все равно держать 3х поваров, чтобы каждый купивший видел что все идеально сделано и что раз 3 повара значит большой объем, чтобы появлялось с каждым днем много постоянных покупателей. ВЫВОД: НАДО ХОТЯ-БЫ 175 ЧЕЛОВЕК В ДЕНЬ, ИНАЧЕ КРАЙНЕ ВЫСОКИ РИСКИ!!
Хороший комментарий 👍
Очередной рассказ как открылись, как закрылись. Хотя бы курсы по торговому делу прошли для начала. Молодцы ребята, денег, нервов, времени своего не жалко.
главная ошибка многих лезть в ту сферу, в которой ничего не понимают..странно что все хирургами не пошли работать, когда мимо поликлинники шли)).. для шаурмичной аренда в 180 т.р это катастрофа..
Не согласен , в Москве в центре и проходных местах аренда так и стоит , хотя соглашусь можно было бы и сэкономить.
Маня,так он сам об этом сказал.Не учи учёного, съешь лаваша печёного.
Вы видели цены на аренду в Москве?)
Самый умный нашелся
катастрофа это честно работать , а потом как раскрутишся- придут люди с префектуры...
У Никиты манера общения как у Евгения Чичваркина
Даже похожи
Не пойму почему нет ни одного видео где бы в самом начале сразу предприниматель посоветовал каждому открывающему точку шаурмы, (либо другого бизнеса) помимо открытия, которое стоит зачастую 600т-1млн
ЗАРАНЕЕ, В ОБЯЗАТЕЛОМ ПОРЯДКЕ ИМЕТЬ СУММУ НА ПЕРВЫЕ 6 МЕСЯЦЕВ, ЧТОБЫ НИ В КОЕМ СЛУЧАЕ НЕ БРАТЬ НА ЭТО ИЗ КАССЫ НА:
1. АРЕНДУ (НАПРИМЕР 60т В МЕС*6МЕС =360т)
2. НА ОПЛАТУ РАБОТЫ ПЕРСОНАЛА (НАПРИМЕР, 2 ПОВАРА С ЗП 2т В ДЕНЬ = 4т В ДЕНЬ*6мес = 720т!!!)
3. НА ПЕРВЫЕ НЕСКОЛЬКО ЗАКУПОК ТОВАРА (НАПРИМЕР, ПЕРВЫЕ 4-5 ЗАКУПОК ТОВАРА ТЫСЯЧ 100)
4. ТАКЖЕ ОБЯЗАТЕЛЬНО ОТЛОЖИТЬ НА ПЕРВЫЕ ДВЕ ОПЛАТЫ НАЛОГОВ ЗА ПЕРВЫЕ 2 КВАРТАЛА РАБОТЫ (НАПРИМЕР ОЧЕНЬ ОЧЕНЬ ГРУБО ГОВОРЯ ХОТЯ БЫ ТЫСЯЧ 300)
5. ОТЛОЖИТЬ НА ПЕРВЫЕ ПОЛ ГОДА НА ЗАКУПКУ ПАКЕТОВ, САЛФЕТОК, СТАКАНЧИКОВ, МЕШАЛОК ДЛЯ КОФЕ, САХАРА И ПРОЧЕЙ МЕЛОЧИ, ТАКЖЕ ОТЛОЖИТЬ НА ДОСТАВКУ, НА ПОЕЗДКИ НА РЫНКИ ЗА НЕКОТОРЫМИ ТОВАРАМИ КОТОРЫЕ НЕ ПРИВОЗЯТ И ВЫГОДНЕЕ ПРИВЕЗТИ ИХ САМОМУ И ТАКЖЕ ПРОЧИЕ НЕПРЕДВИДЕННЫЕ РАСХОДЫ, НА ВСЕ ЭТО ЕЩЁ ХОТЯ-БЫ 500т!!!
Итого по моим подсчётам чтобы минимизировать риски насколько это возможно И ЧТОБЫ КОЛОССАЛЬНО ПОВЫСИТЬ ВЕРОЯТНОСТЬ ТОГО ЧТО ЭТО ВСЕ РАСКАЧАЕТСЯ МАКСИМАЛЬНО И НЕ БУДЕТ ЗАКРЫТО НУЖНО 3,5-4МЛН
ВЫ СКАЖЕТЕ ПОЧЕМУ ТАК МНОГО, ОТВЕТ: ЕСЛИ ПО НАЧАЛУ БУДЕТ НЕМНОГО ЛЮДЕЙ, НАПРИМЕР 30-40 ЧЕЛОВЕК В ДЕНЬ, ТО СЛЕДОВАТЕЛЬНО В КАССЕ БУДЕТ МАЛО ДЕНЕГ (ЕСТЬ ТАКАЯ ВЕРОЯТНОСТЬ ЧТО В ПЕРВЫЕ 4-6 МЕСЯЦЕВ РАБОТЫ УДАСТСЯ ВЫРУЧИТЬ ЧИСТЫМИ МАКСИМУМ 500т - ЭТО НЕ О ЧЕМ И ЭТИ ДЕНЬГИ БУДУТ ВЗЯТЫ МАКСИМУМ НА ЗАКУПКУ НОВОГО ТОВАРА, ИТО ПОСЛЕ ПЕРВЫХ 5ти РАЗ ЗАКУПКИ ИЗ ОТЛОЖЕНОЙ СУММЫ.
P. S.
ЛУЧШЕ ДАЖЕ НЕ 2 А 3-4 ПОВАРА И ПРИЧЁМ С ПЕРВОГО ДНЯ РАБОТЫ, чтобы все видели что много поваров, стоит 2 вертеля, значит тут кач и все свежее, чтобы как можно раньше раскачать точку!
Внешний вид точки очень сильно решает!!! Ну и само собой продукт должен понравиться и я бы сделал себестоимость маленькой 90р (продавал бы по 180р) на одной зарабатывал бы меньше, но продавал бы больше штук и дошёл бы до заветных 250ти человек в день!!!! Иначе если через пол года будет по прежнему 90-100шт продано за день то велика вероятно закрытия а это полный провал, потерянные минимум 2-3млн!!!
качественные ролики у тебя дружище. Больше подписчиков тебе
Слушай супер Кейс сними ролик о том где брать товары например хочу продавать на валберис но где все закупают товары для продажи
оо родная фрунза
а, вот на спортивной в двух точках прям не вкусная шаурма
Самый крутой обзор из всех что был, понятно что ребята вбухали кучу денег не понятно на что, но в этом и суть, есть над чем задуматься и взять на заметку, очень много ответов на тонкие вопросы. Предпринимателю и блогеру спасибо.
P. S. Сам являюсь ип, но первый раз под ваш ролик я успел поужинать и ещё умудрился подготовить закусочку и 100гр на ночь, так держать! Ждём качественные, интересные и длинные ролики, ростете 👍
Наверно надо лайкнуть 😉
Думаю, многие совершают одну и ту же ошибку. На все бабки войти.
Я открыл шаурму. 2 недели ей) открывал очень долго) 2 года почти) были такие условия.
Сейчас денег нет, а основные проблемы есть) через боль пытаюсь ноль делать.
Пока только 1 день в ноль отработал. 50 шавух продано. До этого в пределах 25-35 было
А теперь как?
@@kilka-v-tomate теперь стало полегче. Наружная реклама вдоль дороги срезать начала поток. Плюс слухи расходятся. Поначалу стоял один повар, пока рекламы никакой не было. Даже я сам приходил помогать нарезки делать. Сейчас кассир сильно помогает.
Многое ещё доделывать надо, т.к. открывал сырым очень кафе, но поток идёт. Т.к. всех местных миллионеров, а также владельцев бизнеса знаю, то и в кафе их вижу также часто. Кто каждый день заходит, кто через день. Один из них сказал что есть знакомые, кто сайт рестаранных критиков ведёт достаточно крупный для Беларуси. Говорил что передаст чтобы заглянули и статью написали. Тоже некоторый трафик словить можно будет.
В общем, норм)) С других доходов туда деньги заливаю делая так как нравится и давая клиентам больше чем они ожидают. Критика некоторая есть, но это больше индивидуальная вкусовщина.
@@user-cl3zk7sn9p сейчас как обстоят дела ?
@@artemmio нормально, работаем.
Плюс минус доволен. Учитывая что кафе задумывалось в первую очередь как расширение моей компетентности в сфере строительства, то кроме привычных ангаров под разные задачи я теперь понимаю как следует проектировать другие здания другого назначения. А за свои деньги этот опыт становится более ценен. Людей со мной сводят по подобным вопросам для консультаций пока что.
Но это точно не тот бизнес, который можно назвать лёгким. При этом у меня очень большая автоматизация. Кассовое оборудование, склад, списание грамовок, пополнение склада по накладным. Многое я ещё вручную делаю, но это тупо потому-что дополнительно специалиста на это не хочется брать. А так времени мало уделять стал процессам. Больше по отзывам отрабатываю.
@@user-cl3zk7sn9p прибыль то есть ?Или пока в ноль ?
Концовку доработать бы,а так супер👍🏻
Бизнес практически отжали. Вот и вся концовка
Работал один бедный Таджик,на 5 кг пришли 4 нефтяной магнат,и не платили налоги, плюс им помог кавид 😂😆 потом
50 кг÷4=12,5кг ещё использовали
инвестиции 😅🤓
Спасибо за интересный кейс. Жалко что у нас часто такие проблемы с отжатием((( . Не хочешь - заставят..
Он же продал, отжимают бесплатно вообще-то, просто испугался, кому нахрен нужна эта шаурма? Серьезно
даааа. интересно. реальный бизнес. спасибо
Хороший формат, а то истории успеха всегда какие то не настоящие, пластмассовые. В любой деятельности куча подводных камней, и о да в наёмничестве на дядю их не меньше. Всегда есть конкуренты коллеги и всегда есть сотрудник у тебя в подчинении кто считает что он тебя переиграл, только если ты тоже наёмный, то тебе его сложно уволить, приходиться таким гадам писать хорошие характеристики чтоб он свалил из твоего подразделения.
Много неточностей и в цифрах и в информации - поверхностные суждения у владельца бизнеса. Ну и исходя и суммы продажи - чистая прибыл с 2 точек в районе 100к - не более. Лохоточки так называемые.
О, ел в этой шаурме на Фрунзенской и возвращался именно из-за качества:)
Сейчас это Black шаурма. Попробовал она была божественна. Потом сменились хозяева и она скатилась
Так почему продали то ?
спасибо! очень информативный выпуск!
0:39 Если выключить звук то как будто рэп про жизнь читает
Ел я шаурму эту на фрунзенской, отвратное качество 🤮🤮🤮
короче без богатых друзей и дяденек друзей, и без своих накоплений даже не суйся это я точно уяснил)))
Братья боровики привет! Я тоже работаю сам на себя!
Интересно чем герой сюжета сейчас занимается?
А вывод какой? Не открывать бизнес потому что придут и закроют по надуманным причинам?
Даже если так
1. Они вышли в +
2. Получили драгоценный опыт
3. Могут открыть шаурму с нуля или пойти дальше заниматься бизнесом
Они же со скважины, не было у них уверенности, а сейчас наработали и поняли, что не умрут в случае чего и можно/нужно делать бизнес
Вывод один ,в России нет перспективы для бизнеса
Формат интересный
формат интересно посмотреть
1)+ это когда отбиты все вложения и только потом ты начинаешь зарабатывать
2)ошибка в том что купили готовый бизнес.
Дешевле было бы с нуля подобрать помещение, купить всё оборудование, сделать ремонт и начать работать
Кстати насчёт готового бизнеса мне кажется это скорее плюс, так как локация уже есть и если место проходное, то почему бы и не брать готовый бизнес.
@@user-tj6uu7dt1y продают чаще локацию) сейчас очень тяжко найти хорошее место, либо же оно стоит неадекватных денег)
без подушки закрылись бы.им повезло что на буре подушку хорошую сделали там под 100т плюс получали сейчас с зп в 30т людям тяжело открываться и подушку отложить поэтому сейчас в кредит все открывают
В чем проблема сделать также ?
@@drot3296 проблема что не каждый устроиться на за 100т и выше вне Москвы, а кто устроится то ему уже бизнес не нужен будет и времени не будет, так как работы полно будет
@@drot3296 сейчас у людей все меньше и меньше денег. К концу 2022 подушка закончиться и люди будут думать что поесть и одеть, но не шаурму купить
@@user-xc3wk8if6l не понятно откуда вы взяли информации о том что у людей что то там кончается..
@@user-rj7wn8jl6m у меня свой малый бизнес и не один в разных сферах.. и я вижу продажи какие были и какие стали, что люди стали больше покупать одежду дешёвую и еду.. а на всякие удовольствия, развлечения , бани, шарики стали тратить меньше и гораздо
Никита привет, удивил))))
Вывод один, без черной бухгалтерии никуда
Заинтересовался 🧐
Мутная тема.. Как отжали секрет? Штраф за маску выписали, оплатили. Зачем продавать за штраф 400 тыс.????
Как искали дизайнера помещения? Или все сами придумывали?
Как искали дизайнера по меню, баннерам, наклейкам? Можете кого то посоветовать?
бурильщик добурился до шаурмы,
на которую привлекал через инстаграмм,
я пАцстолом.🤡
🤣🤣🤣😂😂😂😂
Я вообще не понял развязки.. Никита закрылся совсем? Это рассказ бывшего предпринимателя? Что стало с партнёрством 4х друзей? Чем занимается сейчас?
То чувство, когда учишься в Губке😂
Зато у него речь красивая и грамотная. Сразу видно образование 👍
Большой крик души и вопрос, помогите с хорошим проходным соусом 😢
так вбивайте в инет или подкупите работника другой шаурмечной, заплатите ему немного денег он вам про все расскажет ) бизнесс не для слабых и не для тех кто не умеет найти инфу
Хайнц в помощь, средняя цена, всё в нем есть, велосипед придумывать ненужно
Могу продать очень вкусный соус
ну конечно качество
вот вариант соседа по шаурме такое себе, не надо так делать
О, я там сижу
искрине думал что шаурмисты должны дофига получать
Чотири партнера первый раз,норм,это как институт,на же где нибудь учится
Yes
А почему не пирожки
Супер
20:11 шаурма сбежала с гриля)))
Пойдёт!
Очень интересно чем ты занимаешься в жизни на Каво учился.и кто ты
Интервьюер перебивает, как будто сам у себя интервью берет. Мерзко
Жёстко
а был реальный залёт (обслуживали кого-то без маски)?
18: 40 расказываешь про затраты и даже полный ноль в математике посчитает что тебе не фига не остаётся.
Короче раньше рекетом занимались братки, сейчас менты, будут доить тебя, если почуют бабки.
Вау бро вот это лакшери
Да схема то простая...для начала , надо поработать в нефтянке..😂😂😂
Буровики не так уж и много зарабатывают. Работа тяжёлая, вахтовая. В год 3-4 вахты, с каждой около 400 тыс руб
тема норм , но то как он стоит Дёргается и руками пытается вызвать торнадо или мечтает что его возьмут на съёмки фильма "9 миля" , ущербно....
так какой адрес шаурмичной???
Если ваш шаурмист живёт в хостеле-то с вами никто не будет работать. Я своим поваром снимал квартиры помесячно напротив работы. Правильно и сделал ваш саид
вот секрет - в четвером не проще.
В РОССИИ скоро весь БИЗНЕС НА ЕДЕ ОТОЖМУТ!
И не только на еде, сколько комерсантов закрылось за последние 5 лет, тысячами, они гробят бизнес, оставляя людей без работы.
Стремно есть после того как узнал как там все происходит, лучше в пятерочку пойду куплю кефир и булочку и не отравлюсь , так и делаю, и вам советую!)
а кефир думаешь не проходит кучу стадий производства ? от не мытых чанов, до немытых рук после туалета)
Макдональдс открылся...
Братя славяни не свазивайтес с шаурмой,ето очен рисковынный бизнес.
super kanal
Гуд
шаурма шаурмой.а что там с твоими жвачками
Скоро выпуск
Никогда ещё не видел в продаже отрицательный бизнес )
👍
смешные предприниматели), ну если такие смогли то другие на раз два))
Под водой!....
Менты и депутаты...
🔥🔥🔥🔥🔥
Ни че у тя штанцы)
Как же он чувствует
"Мясо не ем" начинает говорить про мясо не успевает сглатывать слюну😅
Работник в шаурме на бандита похож
стереотипы бла
Говорят что в России шаурма вкуснее чем в Киргизии th-cam.com/video/WJ9e1Ne3U6s/w-d-xo.html
То, что мы ошибочно называем государством ☝️.
Чушь
Дизморалит))
1😉
Не отжали, а просрали. Расслабился и уехал отдыхать. Был бы на месте разрулил бы...
ну что там теперь всё время на месте быть ? нахер такое счатье нужно ... не посрать не отдохнуть не съездить
мяу
А где Бабина на 50 кг