SECONDI PIATTI DI PESCE: 4 RICETTE FACILI E VELOCI
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- เผยแพร่เมื่อ 7 ก.ย. 2024
- Ti piace il pesce ma credi che sia troppo difficile da cucinare? Niente paura: preparare un buon secondo piatto di pesce è più semplice di quanto tu possa pensare! Abbiamo selezionato quattro ricette facili per dei secondi di pesce veloci, semplici e saporiti, con cui fare un figurone con i propri ospiti: si parte con un grande classico, i gamberoni al forno, resi freschi e invitanti da una citronette profumata e leggera. Le note di limone accompagnano anche il salmone al forno, croccante e gustoso grazie a tanti petali di patate sottili sottili. Per chi ama i contrasti ci sono i totani ripieni al forno, con un ripieno morbido e saporito. E, infine, un altro classicone dei secondi di pesce: l’insalata di polpo e patate, da gustare appena tiepida!
★ 00:06 GAMBERONI AL FORNO
★ 00:49 SALMONE AL FORNO
★ 01:30 TOTANI RIPIENI AL FORNO
★ 02:27 INSALATA DI POLPO E PATATE
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★ GAMBERONI AL FORNO: ricette.giallo...
★ INGREDIENTI (dosi per 4 persone)
Gamberoni 12
Succo di limone 40 g
Olio extravergine d'oliva 60 g
Sale fino q.b.
Pepe nero q.b.
Prezzemolo q.b.
★ SALMONE AL FORNO: ricette.giallo...
★ INGREDIENTI (dosi per 4 persone)
Tranci di salmone (4 pezzi) 660 g
Patate 170 g
Scorza di limone 1
Succo di limone 25 g
Vino bianco secco 25 g
Olio extravergine d'oliva 50 g
Prezzemolo da tritare 1 cucchiaio
Sale fino q.b.
Pepe nero q.b.
★ TOTANI RIPIENI AL FORNO: ricette.giallo...
★ INGREDIENTI (dosi per 4 persone)
Totani (4 totani) 600 g
Patate 200 g
Pane 90 g
Latte intero 90 g
Cipollotto fresco 1
Parmigiano reggiano da grattugiare 10 g
Maggiorana q.b.
Curcuma fresca 9 g
Uova 1
Olio extravergine d'oliva 10 g
Sale fino q.b.
Pepe nero q.b.
PER LA SALSA DI ACCOMPAGNAMENTO
Yogurt bianco naturale 130 g
Panna fresca liquida 10 g
Aneto fresco q.b.
Olio extravergine d'oliva q.b.
★ INSALATA DI POLPO E PATATE: ricette.giallo...
★ INGREDIENTI (dosi per 4 persone)
Polpo 1 kg
Patate 1 kg
Alloro 2 foglie
PER LA CITRONETTE
Prezzemolo 1 ciuffo
Pepe nero q.b.
Olio extravergine d'oliva 60 g
Sale fino q.b.
Succo di limone 60 g
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★ 00:06 GAMBERONI AL FORNO: ricette.giallozafferano.it/Gamberoni-al-forno.html
★ 00:49 SALMONE AL FORNO: ricette.giallozafferano.it/Salmone-al-forno.html
★ 01:30 TOTANI RIPIENI AL FORNO: ricette.giallozafferano.it/Totani-ripieni-al-forno.html
★ 02:27 INSALATA DI POLPO E PATATE: ricette.giallozafferano.it/Insalata-tiepida-di-polpo-e-patate.html
Complimenti!! Super ricette!!!
Grazie del suggerimento, cercavo giusto oggi ricette sul pesce. Me lo segno, può venire bene sempre.
Prediligo l'insalata di polpo😋ottime queste ricette 👍Complimenti GZ per la pubblicazione e per la semplice spiegazione capibile per tutti 🔝👏
Meravigliose! ho l'acquolina in bocca
Buono ....specialmente i gamberoni .....ottimi e facili...
Buonissimo 👏
L'insalata di polpo è uno dei miei classici preferiti, sin da quando son bambino.
Questa é la Vera Cucina Cilentana !!! La vera dieta Mediterrânea! Auguri !!!
Complimenti x tutto.
Buonissime 👍
Ottima ricetta complimenti grazie
Che ricette appetitose!!!Grazie GZ!!!!!
Buenissimo!!!👍❤
COMPLIMENTI
bravissimo 👏👏👏
Buono buooono buonisssssimo 👌
Quella del salmone e da provare
Numero uno sei
Ottime ricette...Complimenti per non aver usato l'aglio.👏👏🔝♥️
👍 Bravo 👏👏👏🐙🦐
Buonussimo
Sono proprio belli! 😁👍
Grazie giallo zafferano ti amo
😋😍
Il parmigiano col pesce no dai 😂😂😂
😋👍😋
Ricordiamoci che in mare non ci sono solo i pesci, ma anche i molluschi e i crostacei.
Non sono per niente difficile anzi.
Complimenti sono sicuramente ottimi piatti, magari per 4 giorni cambia menù é gli altri 3 si inventeranno, usando la fantasia..
Vediamo se riesco a farne qualcuno...
Purtroppo c'è il problema che non si trovano il polpo vivo, è i totani freschi, ma semicongelati ...
Vanno bene, lo stesso ...!?!!!??
Ciao Agata, puoi usare senza problemi anche il pesce surgelato