ไม่สามารถเล่นวิดีโอนี้
ขออภัยในความไม่สะดวก
BORANIJA na jos jedan moj nacin👌
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 28 มี.ค. 2024
- 🇧🇦🇧🇦🇧🇦
Dragi moji,danas za prijedlog vam dajem corbu od boranije u mohuni na moj nacin.Veoma lagano jelo posebno u vrijeme ramazanq pozeljno.
potrebni sastojci:
500gr mohune
1 mrkva
3 stabljike celera
3 glavice luka
1 patlidzan
po pola crvene i zutr paprike
vegeta,biber i crvena mljevena paprika
prvo patlidzan isjecem na kockice i proprzim. Zatim mohune ocistim i isjecem na male komadice po 2 cm. isjeckam mrkvu,celer i luk. Luk proprzim,zatim dodam mohune celer i mrkvu pa potom sjeckanu papriku,crvenu mljevenu papriku i sve kratko przim pazeci da ne zagori. Prelijem sa vrelom vodom i stavim u pretis da se kuha oko 20min. Otvorim lonac pa dodam patlidzane i povegetim sa 2-3 kasikice vegete i biberom potom ostavim da krcka jos 20-ak minuta.
Na kraju pri sluzenu dodam malo kajmaka/kisele pavlake. Najbolje ju je sluziti sa vrucom pogacom.
🇩🇪🇩🇪🇩🇪
Ihr Lieben, heute gebe ich euch einen Vorschlag für grüne Bohnen in Schoten auf meine Art. Ein sehr leichtes Gericht, besonders im Ramadan.
Benötigte Zutaten:
500 Gramm grüne Bohnen
1 Karotte
3 Stangen Sellerie
3 Zwiebeln
1 Aubergine
je eine halbe rote und eine gelbe Paprika
Vegeta, Pfeffer und gemahlene Paprika
Zuerst die Aubergine in Würfel schneiden und anbraten. Anschließend putze ich die grünen Bohnen und schneide sie in kleine Stücke von jeweils 2 cm. Ich zerkleinere,Karotte,Sellerie und Zwiebeln. Ich brate die Zwiebel an, füge dann grüne Bohnen, Sellerie und Karotte hinzu, dann gehackte Paprika, rote gemahlene Paprika und brate alles kurz an, damit es nicht anbrennt. Ich gieße heißes Wasser darüber und stelle es in einen Schnellkochtopf, um es etwa 20 Minuten lang zu kochen. Ich öffne den Topf und füge die Auberginen hinzu, füge 2-3 Teelöffel vegeta und Pfeffer hinzu und lasse es dann weitere 20 Minuten köcheln.
Beim servieren füge ich 1 Löffel cremefraiche oder sahne. Am besten wird es mit heißem Brot serviert.
Rezept für brot:
500gr Mehl
halbe Teelöffel Salz
1 backpulver
etwa 400ml Mineralwasser mit Kohlensäure
Mann kann auch Molke nehmen oder etwas jogurt hinzufügen dann wird der Brot noch fluffiger.
In vorgeheizten Ofen auf 250°C etwa halbe Stunde backen.
🇬🇧🇬🇧🇬🇧
Dear ones, today I give you a suggestion for green beans in pods my way. A very light dish, especially in Ramadan.
Required ingredients:
500 grams of green beans
1 carrot
3 stalks of celery
3 onions
1 eggplant
half a red pepper and half a yellow pepper each
Vegeta, pepper and ground paprika
First cut the eggplant into cubes and fry it. Then I clean the green beans and cut them into small pieces of 2 cm each. I chop carrots, celery and onions. I fry the onion, then add green beans, celery and carrot, then chopped bell pepper, red ground pepper and fry everything briefly so that it doesn't burn. I pour hot water over it and put it in a pressure cooker to cook for about 20 minutes. I open the pot and add the eggplants, add 2-3 teaspoons of vegeta and pepper and then let it simmer for another 20 minutes.
When serving I add 1 spoonful of cremefraiche or cream. It is best served with hot bread.
Bread recipe:
500g flour
half teaspoon of salt
1 baking powder
about 400ml carbonated mineral water
You can also use whey or add some yogurt to make the bread even fluffier.
Bake in a preheated oven at 250°C for about half an hour.
🇹🇷🇹🇷🇹🇷
Sevgili arkadaşlar, bugün size benim tarzımda baklada yeşil fasulye önerisi sunuyorum, özellikle ramazanda çok hafif bir yemek.
Gerekli malzemeler:
500 gram yeşil fasulye
1 havuç
3 sap kereviz
3 soğan
1 patlıcan
yarım kırmızı biber ve yarım sarı biber
Vegeta, biber ve toz kırmızı biber
Öncelikle patlıcanları küp küp doğrayıp kızartın. Daha sonra yeşil fasulyeleri temizleyip her biri 2 cm'lik küçük parçalar halinde kesiyorum. Havuç, kereviz ve soğanı doğruyorum. Soğanı kavuruyorum, ardından yeşil fasulyeyi, kerevizi ve havucu ekleyip, ardından doğranmış dolmalık biberi, kırmızı toz biberi ekleyip, yanmaması için kısa bir süre kavuruyorum. Üzerine sıcak su döküp düdüklü tencereye koyup 20 dakika kadar pişiriyorum. Tencereyi açıp patlıcanları ekliyorum, 2-3 çay kaşığı sebze ve karabiberi ekleyip 20 dakika daha pişmeye bırakıyorum.
Servis yaparken 1 kaşık cremefraiche veya krema ekliyorum. En iyi sıcak ekmekle servis edilir.
Ekmek tarifi:
500g un
yarım çay kaşığı tuz
1 kabartma tozu
yaklaşık 400 ml karbonatlı maden suyu
Ekmeği daha da kabarık hale getirmek için peynir altı suyu kullanabilir veya biraz yoğurt ekleyebilirsiniz.
Önceden ısıtılmış 250°C fırında yaklaşık yarım saat kadar pişirin.
![[TH] 2024 PMWC x EWC Main Tournament Day 1 | PUBG MOBILE WORLD CUP x ESPORTS WORLD CUP](http://i.ytimg.com/vi/f5Coja1zCzo/mqdefault.jpg)
Hvala puno volim mahune ❤
Boranija je top,ali bez selera i patlidzana,to se kod nas nikada nije kuhalo na taj nacin,ali samo nastavi,mnogo volim tvoje kulinarske Carolije.
Znam draga,nije ovo köasican nacin,ovo je jos jedna ideja kako moze...ja volim obogatit ovako hranu. Uz to i iskoristim namirnice.
Jao draga dala si mi stvarno ideju .Boranija kao nekad kod bake.❤
Sve pohvale, divna damo. 🌹🥰👍
Obozavam sve sto je bez mesa,mahune su vam super👍👍pogaca 👍👍🌷
Bravo Samira i ja obozajem boraniju .👍🍀🎉🎉
Svaka Cast,,,, sto se kaze,,, Domacinski Recept,,,, Pozd za Vas
Ja uvek kupujem te mahune.Obozavam ih.
Kako pravite hleb ? Poga cu?
Izvrsno!Desetka!👌👍
Sta reci,predivno,preukusno.Pozdrav za divnu damu.💚💚💚
Prelijepa boranija i ka isto spremam volim je bez mesa super je sve tvoje Samira mlada kuharice ❤
Draga Samira hvala vam za neobičnu boraniju i veliki pozdrav za vas.❤️
Aferim Samira, ruke ti se pozlatile.
Buranija i vruca pogaca pa imali sta ljepse.
Ziva i zdrava bila živiničko moja
Prelepa corbica od boranije. Slično je i ja spremam. Prelepo je mila sve što spremite. Za kašiku lepota, pogača predivna. Kao I uvek. A motavilac neznam sta je. 😅Ja tako spremam zelenu salatu. Puno vas pozdravljam sve. Ljubim te. ❤❤❤
Al vam pogača divno izgleda❤
Dobra buranija ummmmmmm❤️🌹🌹❤️
Odlicno ❤
Bravo Bravo evo ispijam sa suprugom rado bih malčice umocila te mehke pogace u mohune super
Divota svaka čast 👌🥰
Super prelijepo izgleda
Hvala
Meni najomiljenije jelo❤
Odlična 😊😊😊😊 ja još dodam i češnjaka.
Draga Samira,buranija ti je predivna.Moram i ja spremiti.Pozdrav Alma.❤❤
I ja baš planirala sutra pravit kupujem isto te široke mahune i naj bolje su kod mene uz mahune sataraš i pržene paprike i mladi uprženi kupus mora biti pogača .Svaka cast super dobro 👍👌❤❤
❤️❤️❤️
Uh uh ,vruce pogace joj ljepote ,bas ti hvala
Draga predivno,kao nekad.hvala❤
Odlicna boranija..ja dodam pri kraju nekoliko ćena belog luka..bude super👌
Odlična pogača ❤❤❤
Svaka čast Vrednice !!!
Svaka cast ,lepo ❤
Odlicno pozdrav
Odlicno vi to svaka cast❤
Super,bravo recep kao u moje majke, pozdrav Beograd 👍🙋🖐️🖐️🌹
Bravo❤❤❤
Super❤
Divno ste skuhali❤❤❤
Divnooo,
pošla mi voda na usta!😅❤❤❤
Super lutkice❤
To je posao jelo I za nas samo bez pavlake.
Masallah ❤
Baš tako na kašiku ! BRAVOOO. ?
andjelka ❤🎉 Hvala Samira
Bravoooooo
Preukusno i ukusno draga⚘️
Samira,tvoje corbe/variva pricaju devet jezika...😋 😅 . Bas volim takva sarena jela,sa puno povrca. Pozdrav!!!😊
Hallo Samira,izgleda sve preukusno,slicno i ja pravim tu corbu,..a kad pogacu pravim uzimam Buttermilch,bude jako ukusna,mozda ste vec to i vi isprobali,ali ako niste probajte Veliki pozdrav iz Minhena 👌❤️
Probat cu sa buttermilch/mlacenica sigurno je dobro.
🙋♀️…uf…dobro izgleda, i ja bi sada jedan tanjir!
Slicno spremam, probacu i sa patlidzanom, samo ja stavim jos mirodjiju ili kopor, kvopor, Dill…
Pozdrav! 🫶❤️
I mi pravo o Istu pogacu.
👏👏
Draga Samira, ne stavljam boraniju patlidzan.Probacu u buduce.Ja bi rado Vaseg vruceg hljeba.
❤❤❤😊
Obožavam mahune, tako se zovu kod nas u Zagrebu. Jako mi se sviđa kako kuhate i probat ću mahune ( boraniju) na ovaj Vaš način. Ja bih dodala još jedan veći paradajz i par manjih mladih krumpira. Hvala Vam na receptu, odlično izgleda. Selam!
Moze se dodati,zasto da ne,bit ce bogatije.. i ovo je improvizovano.
Uh, volim buraniju.
Masalj
Pravo Odlican Rucaaak❤Butaniju Obozavam toje Super❤Lijep Pozdrav od❤ divnoj nasoj Bozanskoj Kuharici❤sine svako Dobro .Marica
😘😘😘
Odličan rućak pp izSarajeva
svaka cast na kuhanju pogaca je masallah ali se neobozava hran niti bilo sta drugo osimboga tj Allah
Ja ni u jednom trenutku i nikad nisam rekla da nesta sem Boga obozavam. Ne znam jel meni ovo upuceno ako jeste nesto ste pogresno culi.
Ne skrnavi BORANIJU ‼️
To nije ni B od buranijeeeeew
Ovo je na jos jedan moj nacin gospodjo. Ima vec davno snimljena klasicna varijanta. Gdje pise pravilo da se samo na jedan nacin sprema. U kuhinji je dozvoljena inprovizacija ukoliko namirnice dozvoljavaju i ukusi se poklapaju. Ova moja je bila top topova,bogata vitaminima.
Bome si ti skrnava, ja sam sigurna da ne znas ni jaje na oku ispeci, a dosla si da kazes profi kuharici da ne skrnavi buraniju. Sikter hejteri!!
Nepravdaj se Samira ovakvima vjerujem da nezna napraviti ni jedan posto sta ti znas zato preskoci ovakve komentar