上沼恵美子直伝!絶品お好み焼きの作り方

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  • เผยแพร่เมื่อ 20 ม.ค. 2022
  • 上沼恵美子直伝!絶品お好み焼き(豚玉)の作り方です!
    ・お好み焼き粉 大さじ1杯弱
    ・水      少量
    ・小玉キャベツ 4分の1を5ミリ幅でみじん切り
    ・青ネギ    1本小口切り
    ・天かす    大さじ1杯
    ・粉かつお   大さじ1杯
    ・紅しょうが  大さじ1杯
    これらの中に卵を2つ割り入れ軽くかき混ぜる
    ※ほとんどかき混ぜないことがポイントです
    油を引いたホットプレートに流し入れ
    豚バラをたっぷり乗せて裏返す
    表面に3箇所くらい小さく穴を開けて火を通りやすくする
    火が通ったら
    おたふくソース、マヨネーズ、ケチャップをかけて
    仕上げに粉かつおと青のりを振りかけ熱いうちに食べてください!
    ※日本語字幕を追加いたしました。
    設定で字幕をオンにして日本語を選んでいただくと、字幕が表示されます。
       
    #上沼恵美子
    #上沼恵美子ちゃんねる
    #おしゃべりクッキング
    #お好み焼き
    #料理
    #こころ晴天
    #クギズケ
  • บันเทิง

ความคิดเห็น • 2.9K

  • @user-ef6mp6hk1p
    @user-ef6mp6hk1p 2 ปีที่แล้ว +643

    うちの80過ぎの母が上沼さんの事大好きです(私もです)いつも母が見ていた番組が終わってみるみる母の元気が無くなって心配していました。けど上沼さんがTH-camチャンネルを始めて下さったみたいなので母に見せます!絶対に喜びます。いつも国民に元気をくれてありがとございます!本当に大好きです!

    • @user-xx3gr1ix1k
      @user-xx3gr1ix1k ปีที่แล้ว +6

      私も上沼さん大好きです
      いつも上沼さんに元気を
      もらってます😊恵美子の
      おしゃべりクッキングが終わって寂しいです😰でもTH-camが見れてうれしいです(^.^)

    • @user-yu9jt6qp9y
      @user-yu9jt6qp9y ปีที่แล้ว +1

      😊😊😅😅😅

    • @user-yu9jt6qp9y
      @user-yu9jt6qp9y ปีที่แล้ว +1

      😊

    • @user-xu7ls2cy7c
      @user-xu7ls2cy7c 4 หลายเดือนก่อน +2

      このお好み焼きは
      美味しい❤
       え?
      これだけ?
      と思ったが
      えみちゃん信じて正解🎉
      絶品🎉

  • @iraku9344
    @iraku9344 2 ปีที่แล้ว +295

    なんやかんや、お姑さんの絵を
    ちゃんとエエとこに飾ってる上沼さんが大好きです😍

  • @user-wl1og6pb5h
    @user-wl1og6pb5h ปีที่แล้ว +81

    上沼恵美子こそ、ベストマザー賞もらうべき人やろ!多才すぎてやばいな

  • @user-pm5pg1ly7q
    @user-pm5pg1ly7q 5 หลายเดือนก่อน +32

    35歳海外在住主婦です。
    体調を崩して今日で5日目。本当にしんどくて辛いですがこの動画をみて元気になったらこのレシピのお好み焼き作ろうと少し元気出ました😊

  • @ktc6004
    @ktc6004 2 ปีที่แล้ว +1249

    上沼さんの大ファンの母に動画を観せたら「このお好み焼きを食べたら上沼さんみたいに元気になるじゃろーか」と言うので先ほど作って食べました。
    最近は少食になって本人も家族も困っていましたが一枚完食しました!
    骨髄異形成症候群で余命を言われた母(本人は知りません)ですが、これからも動画がアップされたら観せます。
    本人も楽しみが出来たと喜んでおります。
    本当にありがとうございました。

    • @niki3706
      @niki3706 2 ปีที่แล้ว +50

      よかったすね!

    • @ktc6004
      @ktc6004 9 หลายเดือนก่อน +57

      上沼さんへ
      昨日2023年9月24日午前8時30分 に母が自宅で眠る様に天寿を全うしました。
      このお好み焼き(我が家ではエミちゃん焼き)が母の大好物で棺にも入れました。
      色々とアップされる上沼さんの動画を楽しそうに観ていた母。
      本来はこの様な報告は要らないのでしょうが、最後まで母の生きる楽しみであったこのチャンネルに感謝を伝えたかったのでお許し下さい。
      今後の動画もアップされると母に仏前で観せます。
      これからも楽しい動画を待っております。
      本当にありがとうございました。

  • @mao73429
    @mao73429 2 ปีที่แล้ว +306

    えみちゃんをTVで見る機会がこれからもっと少なくなると思うと寂しいです…
    お好み焼き粉をメリケン粉って言うところも本当飾らなくて関西で本当に大好きです!
    お家で試してみます!

  • @Olga-wj9ov
    @Olga-wj9ov 2 ปีที่แล้ว +18

    亡くなった母が
    まだ50代でした
    上沼さんが大好きでした
    母がずっと上沼さん見てると
    裏表ないから好きなんだわ
    後芸人の上沼さんを見に
    大阪何回か言ったのよ〜
    そのせいか
    上沼さんを
    母の親しい友人のように
    ずっと亡くなってからでも見てます
    動画で
    上沼さん見れて泣いてしまいました
    これからも
    変わらない上沼さんを
    母の変わりに見て元気を貰います
    毎日お疲れ様です
    夜はゆっくり身体休めて下さいね

  • @user-ub9qy2uk5k
    @user-ub9qy2uk5k 2 ปีที่แล้ว +50

    実家にいる母との電話のやりとりで「上沼さんのお好み焼き作ったらめっちゃ美味しかったからあんたも作ってみ〜」と言われ動画見て作ってみたらめちゃくちゃ美味しくてびっくりしました‼️
    美味しいレシピをありがとうございます😊✨

  • @user-it5ge1um3y
    @user-it5ge1um3y 2 ปีที่แล้ว +724

    かなり以前、テレビ番組で上沼さんのこの焼き方のお好み焼きを披露されていたの見たことがあり、自分でも作ってみたら凄く美味しくて、今でもよく作ります。炭水化物少なめタンパク質しっかりとれるので家族もお気に入り。これからも上沼さんのお料理動画楽しみにしてます。

    • @user-ec2pq2ie4l
      @user-ec2pq2ie4l 2 ปีที่แล้ว +36

      15年程前でしたかお昼の番組で上沼さんが紹介されてた記憶が自分にもあります早速つくりましたがとても簡単で美味しく家族にも好評でした

  • @Coto408
    @Coto408 2 ปีที่แล้ว +351

    今37才のフルタイムで働くおかんですが、育休中、上沼さんの番組全部録画して見るのが唯一の笑える時間でした。あの頃凄く夫のことで悩んでいたので、上沼さんのご夫婦の話に共感して笑わせてもらって、気が楽になってなんとか生きてました。上沼さんが本当にありがたい存在です。TVで見れなくなるのが悲しかったのですが、TH-camに来てくださりありがとうございます!これからも見るのが生き甲斐になりそうです!何でも笑いに変えて頂き、私たち女性のリーダーとして、今後ともご活躍ください!大好きです!!

    • @user-cr3xf2bi6y
      @user-cr3xf2bi6y 2 ปีที่แล้ว +17

      上沼さんと30歳ほど違って平成時代なのに古い考えかたのおんなじような男いますよね。我が家も働く以外はほんま上沼さんとこよりも最悪ですが、ダンナの親が悪いから旦那の親見て結婚決めなあかんなと思いました。旦那オヤジ機雷といってたのに、腹立つと頭に血が上り怒鳴り散らすし親父より最悪なんです。子供が泣きわめいてたら胸ぐら掴んでわたしがそこまで先でもええやんと止めるとお前の教育が悪いからやっていつもおんなじこと言いますね。でもこういうこと言う人は子育てに協力的ではなく、怒鳴ればいいと思ってる。怒鳴って子供が静かになればおれのが凄い俺が言えば言う事聞くと勘違いしている。子供に恐怖心与えて人格さえも変えてしまうかもしれないのに。

  • @user-sw8up1mv2z
    @user-sw8up1mv2z 2 ปีที่แล้ว +73

    上沼さんトークはオモロイし料理は勉強になるし、本当に見てて楽しい。関西の視聴率女王の異名は伊達じゃない!

  • @rainbow-nz3hn
    @rainbow-nz3hn 2 ปีที่แล้ว +54

    上沼さんはやっぱりすごいなーと思います。全国の上沼さんファンが仕事の合間、家事の合間、夜寝る前、いつもTH-camで上沼さんを観て笑顔になれる、こんな素敵なチャンネルはないですね!これからも配信楽しみにしています✨✨💐

  • @user-is7ln4pj4x
    @user-is7ln4pj4x 2 ปีที่แล้ว +150

    こんなふうにお母さんがちゃちゃっとあるもんで作るお料理が一番美味しいんですよね。
    しかもおもろい会話つき。
    上沼さん、さすがでございます😆

  • @user-rx3fl4rp5g
    @user-rx3fl4rp5g 2 ปีที่แล้ว +80

    料理番組を何十年もやってこられた、上沼恵美子さんならではの説得力。

  • @S_tarako
    @S_tarako 2 ปีที่แล้ว +136

    ほとんど編集されてないのにお喋りのテンポがとても良くて面白くて心地いいです。視聴していてストレスを感じないのは流石プロですね。お料理の手際も良くて凄く美味しそうです。真似してみます。

  • @havt5735
    @havt5735 2 ปีที่แล้ว +62

    大阪城の中でお好み焼きを焼く上沼さんはやっぱり天下人✨

  • @yudaiy3215
    @yudaiy3215 2 ปีที่แล้ว +614

    ぷつぎり編集のユーチューバーとは格が違う!
    何と無駄のない流れるようなトークと料理の手際!
    一流です!

    • @555zzr
      @555zzr 2 ปีที่แล้ว +42

      それマジで思いました!

    • @dbgoooon
      @dbgoooon 2 ปีที่แล้ว +33

      あの今流行ってるんですか?
      やたらブツブツな編集…
      すごく苦手なんです。
      こういう凝っていない(失礼かな?)普通のホームビデオを観てるような感じが好きです。
      そして上沼恵美子さんも好きです。
      この声上沼さんに届くかな?

    • @velasquez245
      @velasquez245 2 ปีที่แล้ว +22

      すぐそうやって比較論に持ち込みますよね。そんなTH-camrにもファンがいるんですよ?どっちがいいとか悪いとかそういうの辞めませんか?

    • @hikazei_utakana_kurashi
      @hikazei_utakana_kurashi 2 ปีที่แล้ว +8

      最初の一文は、要らないですね。
      他は同意です。

    • @user-yotyuba
      @user-yotyuba 2 ปีที่แล้ว +12

      何百万人登録のTH-camrの方の動画を見ないので比較できませんが、
      編集しないで喋りながら料理は凄すぎる。。おしゃべりクッキングが終わっちゃうようですが、全国区で上沼さんのおはなしが聞けないのは悲しいですね。
      最後の小さい頃のお話もオチが効いてて終わっても笑ってた😂はぁ、面白かった😄

  • @user-nl3lg2je2f
    @user-nl3lg2je2f 2 ปีที่แล้ว +815

    上沼恵美子のおしゃべりクッキング観てたけど、えみちゃんが作ってくれるのを観るのが1番ええわ!わかりやすいし、庶民的!!サイコー👍

    • @user-dd6yk3ew6z
      @user-dd6yk3ew6z 2 ปีที่แล้ว +27

      こんな作り方のお好み焼き
      初めてです
      やってみます

    • @user-uq4er5yo7v
      @user-uq4er5yo7v 2 ปีที่แล้ว +13

      えみちゃん料理上手いって知ってておしゃべりクッキングで作って欲しい思ってたから、夢の実現ですわ!

    • @user-zy5ud4hb7g
      @user-zy5ud4hb7g 2 ปีที่แล้ว +6

      わ~っ美味しそう❗
      絶対作ってみますね
      ありがとー😉👍🎶

    • @user-jl6qv5hk1k
      @user-jl6qv5hk1k 2 ปีที่แล้ว

      @もみじ饅頭 ゆ

  • @lemon-ft8lm
    @lemon-ft8lm 2 ปีที่แล้ว +54

    徹子の部屋見ましたー!見ながら泣いて笑って感動して大変でした(徹子の部屋であんなに声を出して笑ったのははじめてです笑)。落ち込んでいる時も上沼さんのトークに何度も助けて頂きました。仕事も家庭も全力投球されてきた上沼さん、お疲れにならない範囲でこれからもずっと出てくださったら嬉しいです!

  • @K3POK3PO
    @K3POK3PO 2 ปีที่แล้ว +311

    恵美子さんのスキルの高さは脱帽モノです。
    つぅか、一般人にも作れるレシピを紹介してくれる感覚、最高ですわ。
    ありがとうございます。

    • @user-ho3tm4bf4p
      @user-ho3tm4bf4p ปีที่แล้ว +5

      簡単に美味いもん作るんが大阪の家庭ですからねー笑
      飯の時間は毎日幸せでした😊

  • @user-dk6pq2kj4l
    @user-dk6pq2kj4l 2 ปีที่แล้ว +594

    これでこれからもおしゃべりクッキングが見れるな。
    いい時代になったよ

  • @spen8910
    @spen8910 2 ปีที่แล้ว +67

    ものすごい才能と話術をお持ちの恵美子さんなのにエプロンを着けてお好み焼きを焼く姿に普通の関西の近所のおばちゃん的な親しみやすさしか沸かないのはひとえに彼女のお人柄。贅沢なTH-cam動画です。

  • @user-pm6nr2xx2k
    @user-pm6nr2xx2k 2 ปีที่แล้ว +79

    1時間ずっと見てれるぐらい楽しい

  • @peach_beach_
    @peach_beach_ ปีที่แล้ว +17

    ダウンタウンDXでこのchを知りました。
    この作り方、絶対真似します!
    炭水化物が嫌いで、あの粉の生地がドッシリした
    ホットケーキの大親分みたいなお好み焼きが嫌いなんですが、
    えみちゃんの豚玉なら絶対美味しい!

  • @popo.k1225
    @popo.k1225 2 ปีที่แล้ว +191

    粉の量に驚いて真似して作らせて頂いたら夫からすっごく褒められました!!ありがとうございました!!関西出身の東京暮らしなので、東京でも上沼さんを見れるようになって嬉しいです😿

  • @tororokombu
    @tororokombu 2 ปีที่แล้ว +71

    TH-camで上沼さんをいつでも拝めるいい時代だわ~!

  • @user-pq9vd9lv6x
    @user-pq9vd9lv6x ปีที่แล้ว +14

    この動画がきっかけで、上沼恵美子さんのTH-cam知りました‼️
    とにかく、楽しい‼️ 美味しそう‼️
    テレビより、上沼恵美子さんの良さが出ています🎵

  • @syare_kobe
    @syare_kobe 2 ปีที่แล้ว +11

    淀川ちゃいますよとかいう大阪ジョークほんとすき

  • @user-cr7ct3vl1f
    @user-cr7ct3vl1f 2 ปีที่แล้ว +139

    このお好み焼きは昔、20年くらい前かも、母が上沼さんのテレビでやってたお好みーあんまり混ぜへんねんと作ってくれました。さっくりしててフワフワで美味しくて、作りたいなと時々思ってたのでこの動画嬉しいです。ありがとうございます。

  • @naokitsujimoto4501
    @naokitsujimoto4501 2 ปีที่แล้ว +26

    20代の時にテレビで上沼さんにお好み焼きの作り方を教えてもらいました。現在37歳!ポイントの卵の混ぜ方、今でもしてます。料理といえば上沼さんと思うようになったのは、そのお好み焼きを食べてからです。ありがとうございます。うろ覚えだったレシピが、よみがえりました。興奮して今日のお昼はお好み焼きです。これからも教えてください!

  • @yu12vv11ko
    @yu12vv11ko 2 ปีที่แล้ว +44

    お料理動画って割と早送りして見ちゃうけど、おしゃべりがおもしろくてしっかりみちゃう😂😂

  • @user-ez2zr8rd1i
    @user-ez2zr8rd1i 2 ปีที่แล้ว +29

    簡単、美味しい料理上手の恵美子さん。トークも大好き。学生の時、初めて関西に行って上沼恵美子さんのテレビをみて虜になりました。辛い時とか寂しい時は本当に救われました。ありがとうございます。20年以上のファンです!これからも配信楽しみにしてます。絶対、引退しないで!

  • @user-bx2ki7mb4c
    @user-bx2ki7mb4c 2 ปีที่แล้ว +52

    野菜を普段食べてくれない子供が美味しい!と叫んでパクパクたべていました。凄いです!ありがとうございます。

  • @user-mg2ew6hc5x
    @user-mg2ew6hc5x 2 ปีที่แล้ว +113

    飾らないえみちゃんが、大好きです。本当のことを正直に話すので、何でも勉強になります。いつまでも魅力的で素敵な女性でいつづけて下さいね。配信いっぱいしてね。楽しみです。

  • @user-nb3yh8pu1c
    @user-nb3yh8pu1c 2 ปีที่แล้ว +8

    シャバシャバですは
    と言いながら
    何て手際が良く
    何枚も食べれる
    豚たま
    ホント美味しい
    我が家の定番になりました!

  • @user-ke5vj7yp5h
    @user-ke5vj7yp5h 2 ปีที่แล้ว +365

    以前テレビで
    教えてもらってから
    ずっとこの作り方を
    真似してました!
    上沼さんがお料理してるの
    見るの大好きです❤️

  • @is8336
    @is8336 2 ปีที่แล้ว +127

    上沼さん見てると元気になるんよなあ
    なんでやろ
    やっぱ好きやな

  • @user-bb2jt1pi4o
    @user-bb2jt1pi4o 2 ปีที่แล้ว +87

    待ち遠しかったです。いつも癒やされてます。お体に気をつけて私たちに元気与えてね🥰えみちゃん大好きです♥️

    • @user-pn1xu9pn6f
      @user-pn1xu9pn6f 2 ปีที่แล้ว

      料理上手な上沼さん!
      これからも、どんどん料理を教えてください😍
      ニラの入った焼きそば、
      オイスターソースとマヨネーズの‥あれ絶品でした!作り方忘れたので教えてほしいです🙏

  • @user-yf7mi7wd4v
    @user-yf7mi7wd4v ปีที่แล้ว +27

    作るしかない!ホットプレート買うしかない!そう思わせる恵美子さん!すごい!!!

  • @kN-ng2ip
    @kN-ng2ip ปีที่แล้ว +11

    上沼恵美子先生の お好み焼き 美味しそうです 81歳の私も作って食べてみます
    日曜日の テレビ番組毎週見てます 応援してます

  • @user-co1td5ve5s
    @user-co1td5ve5s 2 ปีที่แล้ว +54

    やっぱ関西には年齢問わず上沼さんに救われた人が多いんやなあと分かるコメント欄でしんみりした。

  • @mbm26538
    @mbm26538 2 ปีที่แล้ว +125

    もう楽しくて元気の出ない時、何回も観てる!!

  • @user-pg3kx4uv4b
    @user-pg3kx4uv4b 2 ปีที่แล้ว +38

    上沼さんが大好きで、おしゃべりクッキングも録画して見ています
    終わることを知ってすごく寂しかったのですがこちらのチャンネル見つけて、
    上沼さんの料理見られてすごく嬉しくて幸せです!
    よかったらこちらの料理シリーズ続けてほしいです☺️

  • @user-pj9mc4lb1l
    @user-pj9mc4lb1l 2 ปีที่แล้ว +14

    今日の徹子の部屋素敵でした😊
    昔から上沼さんの事が大好きです。
    上沼さんの「やりたい事」「やりたい番組」どんどんやってください。
    あまり今まではしたことないような番組でも司会じゃなくゲストでもなんでもいいと思います。
    それこそTH-camでいえばたくさんオファーくるような気が…笑
    言いたい事言う上沼さんも大好きだし、キツい事だって言える上沼さんだってあたしは好きです。
    でも近年そこに悩んでおられるようにも見えて少し心配だったりもします。
    突き通すのがしんどければやめればいいと思います。
    時代に合わせる必要なんかないです。
    いくら批判する人がいようと上沼さんのスター性考えるとそんなのでどうこうなるような人じゃないですもんw
    「誰が言うてんねん」ですよ。
    すごい人たちにたくさん称賛されているご自分の事を信じて、これからもえみちゃんらしい姿でご活躍なさる事心よりお祈り申し上げます。

  • @sdelico
    @sdelico 2 ปีที่แล้ว +528

    ほんと最高です オチで声出して笑いましたw
    えみちゃんのおしゃべりクッキングここで見れるなんて
    しかも簡単に出来て美味しそう 感動です

  • @user-uq4er5yo7v
    @user-uq4er5yo7v 2 ปีที่แล้ว +80

    テレビでのしゃべりのキツさがなくて、めちゃ好き!
    TH-camで覇権取ってほしい!

  • @vanitankonatanko32
    @vanitankonatanko32 2 ปีที่แล้ว +38

    ご主人のモノマネがいつもジワジワ来ます笑
    上沼さん好きだわー!
    1番お喋り上手!

  • @user-cz6tq5ep5u
    @user-cz6tq5ep5u 10 หลายเดือนก่อน +7

    海外在住の為日本の美味し料理は自分で作るしかありません。前から気になっていたこのお好み焼き!作ってみました。おいっしぃ~!つい飲みすぎてしまうお酒の量をセーブしようとしていた矢先にこのお好み焼き。。!危険なおいしさで思わずビールをがぶ飲みしてしまいました。簡単でムチャ美味しいレシピを公開していただきthank you very much!です。恵美子チャンネル大好きです。

  • @user-im1cn5ur7m
    @user-im1cn5ur7m 2 ปีที่แล้ว +198

    おばちゃんが、お好み焼きを作るだけの動画ですが、流石上沼さん。
    絶え間なく話を続け、見ていて飽きない。
    いつの間にか、最後まで楽しく見ることが出来た。
    次の動画のアップを楽しみにしています。

  • @syogun3
    @syogun3 2 ปีที่แล้ว +225

    料理を始める前のトークがほぼなしで、すぐに料理開始しながら話す。この展開で動画が成功してるのは上沼さんのトーク技術があるから出来ることですね。

    • @70dance52
      @70dance52 2 ปีที่แล้ว +22

      まさに。
      このテンポのよさは天才ですね。

  • @user-nd9de6sm1k
    @user-nd9de6sm1k ปีที่แล้ว +6

    まつもtoなかいの番組で北川景子さんがオススメされていたので観に来ました。テレビで久しぶりに声を出して笑ってしまったので、この動画もどれだけ笑ってしまうのか楽しみです…!笑うってやっぱり最高ですね!

  • @Maria.Cristina113
    @Maria.Cristina113 2 ปีที่แล้ว +10

    さっそく作ってみました!ふわふわで、本当に美味しくって♥️
    介護職精一杯頑張って疲れて帰ってきても、この作り方ならあっという間に出来て子供たちも大喜び!素敵なレシピをありがとうございます😊💕
    えみちゃん、ずーっと大ファンです♥️

  • @katharine2009
    @katharine2009 2 ปีที่แล้ว +35

    「(豚)バラはお好み焼きと焼きそばのために生まれてきた」
    名言いただきました(笑) 3:24
    オタフクソースかけた、ふわふわの豚玉!!鉄板で焼ける音♪いいですね~ASMR効果でソースのにおいもする(気になる)のが最高です♪
    豚玉、食べたくなってきました😊

  • @atuno9696
    @atuno9696 2 ปีที่แล้ว +78

    海外在住です。上沼さんのことは記事でしか拝見出来なかったので、
    こうして動画ですぐに観られるのはうれしいです。
    お好み焼きは長芋は手に入りますが、高いのと買える店が限られているので助かります!

    • @okaeritadaima4451
      @okaeritadaima4451 2 ปีที่แล้ว +14

      私も海外ですが、長芋なかなかないので豆腐入れます。おいしいですよ!

  • @user-zk2cb6po2q
    @user-zk2cb6po2q 2 ปีที่แล้ว +4

    入院中ですが
    上沼恵美子さんのトークを聞いて元気に入院生活をおくれています😊36歳ですが、いつか上沼恵美子さんのような人になりたい、生活がしたいです🎵

  • @user-by8gl4ny5s
    @user-by8gl4ny5s 2 ปีที่แล้ว +319

    えみちゃんのお料理してるの見るのが大好き!!お料理動画シリーズ化して下さい!!!

    • @user-xb5tp6nw7g
      @user-xb5tp6nw7g ปีที่แล้ว +5

      上沼恵美子さんのお利用お好み焼き私してます美味しいです

  • @user-eu8he1qv5c
    @user-eu8he1qv5c 2 ปีที่แล้ว +22

    卵2個入れて、豚バラ乗せて、オタフクソースとマヨネーズを混ぜてヨダレダラダラですよ えみちゃんが一口差し出した時スマホに向かって思わず大きい口開けました🤤食べたかった えみちゃんが作ったお好み焼きが食べたかったの😋

  • @yukkie6200
    @yukkie6200 2 ปีที่แล้ว +18

    アメリカに住んでいるので、上沼さんの番組は母に頼んで全部録画して、それを帰国毎に観るのが1番の楽しみでしたが、今はコロナで帰国できず…
    でもTH-camならリアルタイムで世界中から見ることができます!こんな嬉しいことはありません😭💕
    お好み焼きも早速作ります😘

  • @user-uo4re5po5m
    @user-uo4re5po5m 2 ปีที่แล้ว +6

    たこ焼きはバッチリですが、お好み焼きは粉っぽく毎回ん〜?て感じでした。
    上沼恵美子さんの動画がたまたま上がりほんまかいな!と、騙されたつもりで作りました昨日のお昼に。
    二日目の今日、高齢で食が進まず量もめっきり少なくなってきた主人に普通サイズのお好み焼を作りました。
    残してくれたら私が食べるからと…言いながら、どこまで食べるんだと!なんと、完食してました。
    フワフワでノドにスーッと飲み込め、食後の胃もたれもなくご機嫌でした。
    上沼恵美子さま有難う御座います。
    初のフワフワお好み焼き今後自信もって提供できます🤣🙏
    大阪人なのに粉もんコンプレックス解消できました。

  • @user-zd8nw4fu1n
    @user-zd8nw4fu1n 2 ปีที่แล้ว +6

    今日作りました☺️
    独身の一人暮らし男子だけどめっちゃめっちゃ簡単で作りやすかったです😳
    もう笑っちゃうくらい美味しくって☺️
    上沼恵美子さんたこ焼きの作り方も宜しくお願いします🤲

  • @user-kn1cs3mp4b
    @user-kn1cs3mp4b 2 ปีที่แล้ว +21

    3歳の双子にこのお好み焼きを作ったら美味しいと完食しました!
    早く焼き上がるのでお腹を空かせた子供にピッタリでした、これからもまた作らせていただきます!

  • @rikukeith
    @rikukeith 2 ปีที่แล้ว +1684

    トークしながら料理する余裕がある上沼さん、凄い!

    • @user-lg2wl1hb2n
      @user-lg2wl1hb2n 2 ปีที่แล้ว +14

      ですよね。流石です。

    • @mk-jg9hj
      @mk-jg9hj 2 ปีที่แล้ว +19

      実質、ひとりおしゃべりクッキング

    • @yokikokoro4643
      @yokikokoro4643 ปีที่แล้ว +2

      えみこさん前から、大好き
      姑同居嫁世代です。お姉ちゃんみたいで、観ててなんと言うか、癒されます

  • @user-pe6dg7em5u
    @user-pe6dg7em5u ปีที่แล้ว +6

    こんな美味しいお好み焼き初めてで、福岡県民ですが毎週作る様になりました!粉が少ないのもめちゃくちゃ嬉しい!
    上沼さん大好きです❤🎉

  • @yukig2
    @yukig2 2 ปีที่แล้ว +49

    いつも、上沼さんがおっしゃるような円盤みたいな硬いお好み焼き焼いてましたが、この通りに作ったらふわふわで絶品でびっくりしました!!ありがとうございます!!

  • @saetaddy4156
    @saetaddy4156 2 ปีที่แล้ว +82

    一人暮らしで料理するのがめんどくさかったり、辛い時、動画流しながらだと一緒に料理してる気分になれます(笑)

  • @moto2723
    @moto2723 2 ปีที่แล้ว +69

    50代の男性です。おしゃべりクッキングが好きで録画して夜見てます。番組を楽しみにしてたので終了してしまうのがすごく残念だったのですが、上沼さんがTH-camで料理動画をあげて下さるのなら無茶楽しみです。頑張って動画あげて下さい(●´ω`●)

  • @pjk5km
    @pjk5km 2 ปีที่แล้ว +11

    高貴な雪です(?)高級住宅街なんで(ドヤ顔)
    とかサラッと入れてくるところ好きすぎる😂

  • @kiyokun
    @kiyokun 2 ปีที่แล้ว +219

    すごいなこの人…卵アレルギーだけど美味しそうに思えたし、普通1.75倍で視聴するけど、ノーマルで見ても心地よかったわ…また更新楽しみにしています!

  • @user-ex1by5pv1c
    @user-ex1by5pv1c 2 ปีที่แล้ว +43

    嬉しすぎます😍他に誰もいなくてえみちゃんだけが画面にいて、トークが聞けて、料理まで教えていただけて、夢みたいです🥰🥰🥰

  • @user-hamameru
    @user-hamameru 2 ปีที่แล้ว +26

    東北に住まう私としては、なかなか上沼さんのお姿を拝見できる機会が関西に比べ少ないのですが、こうしてTH-camでお元気な姿を拝見でき嬉しい限りです。主人がお好み焼きが大好物なので作ってあげようとおもいます😆
    配信を楽しみにしております😊

  • @user-rf9eb7xl5r
    @user-rf9eb7xl5r 2 ปีที่แล้ว +3

    お好み焼き美味しそうです😋
    上沼恵美子さん大好きです!
    ハッキリゆうところ、トークがとにかく聞いてて面白くてテンポも良くて
    憧れます👍

  • @user-tq4ox6pi9n
    @user-tq4ox6pi9n 2 ปีที่แล้ว +5

    今日、えみちゃんお好み焼きを作りました。
    主人が珍しく美味しいとほめてくれました。ありがとうございます。

  • @deomajr60
    @deomajr60 2 ปีที่แล้ว +57

    お家のごはん。
    この感じが凄く良いですね。
    そして、トークが主になっても、問題ない関西の定番料理の選択など、色々と気遣いが見えるのも楽しいです。

  • @user-vm8pg9he7s
    @user-vm8pg9he7s 2 ปีที่แล้ว +51

    大阪生まれ大阪育ちで、物心ついた時からおしゃべりクッキングを見ていたので、上沼さんのお声を聞くとすごく落ち着きます。当時は私の子育てのため母も仕事を休んでいたので、母・祖母・祖父と食後にまったりしながらおしゃべりクッキングを見る時間が大好きでした。今は私も社会人になりテレビそのものを見る時間が減ってしまったので、こうやってTH-camで拝見できるようになりとても嬉しいです。これからも応援しています!

  • @kidaryusho
    @kidaryusho ปีที่แล้ว +17

    スタジオより自宅の方が綺麗に見えるのは何故だろう。そして、旨そう!

  • @user-mo3lu2jb8x
    @user-mo3lu2jb8x 2 ปีที่แล้ว +10

    上沼恵美子さんが「徹子の部屋」に出られていました。上沼さんは、真面目で、人に気をつかう人なんだなぁと思いました。
    料理もこなすマメな天才!

  • @kimikofujimoto
    @kimikofujimoto 2 ปีที่แล้ว +13

    早速作りました。簡単で、その上美味しかった
    「毎日食べたい」と息子にも大好評でした。
    ありがとうございます。

  • @fumiko2884
    @fumiko2884 2 ปีที่แล้ว +40

    おしゃべりクッキング、帰国したら見たいと思っていたんですが、3月で終了ということで残念ですけれど、こちらも、まさに、上沼さんのおしゃべりクッキング! 楽しかったです。そして、恵美ちゃん流お好み焼き、少量の小麦粉っというところ最高です。宅の糖尿病の亭主に、うってつけのレシピです。ありがとうございました! いつでもどこからでもアクセスできるTH-cam始めてくださって本当に感謝してます!

    • @55mu31
      @55mu31 2 ปีที่แล้ว +1

      そうなんですか😲知らなかった❗
      ますます、テレビ観なくなりますわ😵

  • @user-kb8it3gq1r
    @user-kb8it3gq1r 2 ปีที่แล้ว +14

    このレシピを覚えてから
    他の作り方は考えられないぐらい
    美味しいし直ぐ出来ます♪
    上沼さんありがとうございます😊

  • @rie9825
    @rie9825 2 ปีที่แล้ว +5

    お好み焼き作りました♪美味しいし、野菜たっぷりタンパク質たっぷりで粉が少なくて罪悪感なくぺろっと食べちゃいました♡神レシピです!!

  • @user-kx9po7me9e
    @user-kx9po7me9e 2 ปีที่แล้ว +13

    ちゃんと落として終わるの流石です🤣私も20円のお小遣いの時代がありました。20円とはいえ駄菓子屋さんで沢山お菓子が買えましたね。懐かしいです😌

  • @hiroshi8315
    @hiroshi8315 2 ปีที่แล้ว +66

    豚玉、めっちゃ美味しそう! お好み焼きが食べたくなりました。
    14~15年ぐらい前に放送していた深夜番組『今夜はえみぃ〜GO!!』で手料理を振る舞っていたのを思い出しました。
    上沼さんの手際のよい料理、いつ見ても凄いと思います。

  • @sachikato6412
    @sachikato6412 2 ปีที่แล้ว +13

    このレシピがほんとに美味しくて、何回も作っています!ありがとうございました。

  • @user-lj9jg9io2e
    @user-lj9jg9io2e ปีที่แล้ว +6

    こんにちわ。
    私は東大阪大蓮東で
    中学から夢だった
    お好み焼き屋をしています。
    えみこさんの言う通りです。
    当店もおたふくとオリジナルと組み合わせてます。
    チャンネル登録させて頂きます。、

  • @user-xz9nd3mf1k
    @user-xz9nd3mf1k 2 ปีที่แล้ว +50

    わぁ~‼️めっちゃ美味しそう‼️昔「今夜はえみぃ〜GO〜」でお好み焼きをゲストの方に振る舞っていて円広志さんが「お店やりぃ~」って上沼さんに言ってるの観てレシピ通り作ってみたら本当に美味しくて私も両親も感動したのを想い出しました✨あとお姑さん話の「えみこさんっ」久々に聞けて嬉しかったです🤣(笑)

  • @user-nv8vt2pt3q
    @user-nv8vt2pt3q 2 ปีที่แล้ว +54

    自分史上1番美味しいふわっふわのお好み焼きが出来て感動でした😆
    えみちゃんありがとう💖
    あと、ひとつリクエストですが、
    昔にえみちゃんがテレビで披露してた和風ペペロンチーノ?(梅風味のパスタ)を以前千鳥の大悟さんがテレビで絶賛されてたのでこのレシピもぜひTH-camで教えていただきたいです😆💕

  • @user-vn2xl8fi8z
    @user-vn2xl8fi8z 2 ปีที่แล้ว +15

    高級住宅街でお好み焼き作りながら、TH-camしてる上沼さん最高なんですが。

  • @user-iz8gp6lf4q
    @user-iz8gp6lf4q 2 ปีที่แล้ว +3

    上沼さん大好き30代の主婦です☺️
    九州なのでタイムラグがありますが、お昼にあっていた上沼さんの番組が大好きで楽しみに観ていました。
    お好み焼き作りましたがめちゃくちゃ美味しかったです!山芋いらずでフワフワでした〜💓

  • @user-mg1ft8os6z
    @user-mg1ft8os6z 2 ปีที่แล้ว +26

    上沼さん、ほんと大ファンになりました!!!話がおもしろいのはもちろん、引き込まれます!!!
    トークショーとか開催して欲しいです!

  • @tomockinh
    @tomockinh 2 ปีที่แล้ว +106

    20年以上前だと思いますが、おしゃべりクッキングで、先生がソースにあれやこれや混ぜて、
    却っておかしなお味になってしまったときに、ボソッと「いらいすぎやわ」って上沼さんが言ってたのが面白かったです。

  • @user-vq1qx6qo7y
    @user-vq1qx6qo7y 2 ปีที่แล้ว +4

    今日、徹子の部屋を拝見しました。徹子さんの上沼さんへの心温まる優しいアドバイスに、私も感動しました。徹子さんが国民の皆さんから愛される理由が分かりました。
    これからの上沼さんのご活躍を楽しみにしています。旦那様との仲良し話もまた聞かせてください。一杯自慢してくださいね💕✨✨

  • @user-nw6jr1xv8i
    @user-nw6jr1xv8i 7 หลายเดือนก่อน +5

    今まさに、粉っぽいお好み焼きをつくり、
    食べながら見ています😂
    トークも料理も最高でした。
    これはおいしそうだ、ぜひ今度作ります!

  • @user-uy8rw2cu3b
    @user-uy8rw2cu3b 2 ปีที่แล้ว +250

    えみちゃんの料理はほんと参考になるわ。いろんな焼き方できますワロタ たのしそうに話ててうれしい

  • @user-zm2cz4cc6t
    @user-zm2cz4cc6t 2 ปีที่แล้ว +59

    動画があるだけでお手本になるからか普段料理をしない旦那が「俺がしてみよか?」って言ってくれました!実家でも私の弟が動画を見ながら焼いたみたいです
    ありがたいです…!!!そして美味しかったです✨

  • @MIYORA924
    @MIYORA924 7 หลายเดือนก่อน +21

    恵美子さん凄いって言われますけど改めて見ると本当に凄いね!たった1人で早く美味しく出来るレシピを紹介しながら抜群のトーク、焼ける間に自宅の絵画の紹介まで入れてしまう余裕!しかもめちゃくちゃ美味しそう!!

  • @user-oz6ke2lm8b
    @user-oz6ke2lm8b 2 ปีที่แล้ว +7

    2月1日の徹子の部屋拝見させて頂きました。お二人の朗らかな人間性とても素晴らしかったです。お好み焼き大好きです。

  • @zaq0723
    @zaq0723 2 ปีที่แล้ว +9

    小学生くらいのとき、mbsの深夜にやってた、今夜もえみぃ〜go!って番組で、えみちゃんのお好み焼き紹介していて、家で焼いたらむちゃ美味しかったの思い出しました💕
    むちゃ懐かしいのと嬉しさが込み上げてきました😄

  • @geee9347
    @geee9347 2 ปีที่แล้ว +33

    これは!!!絶対作る!!!
    私も粉っぽい重いお好み焼き苦手で、ふわふわろととろのお好み焼きが好きなので上沼さん言ってる事めちゃくちゃ分かるw最後の生きてたら140才←爆笑しましたwww

  • @Yamamura-Ayumi-silk
    @Yamamura-Ayumi-silk 2 ปีที่แล้ว +2

    2000年秋から2003年夏まで大坂に住んでいた時期があります。
    上沼さんとやしきたかじんさんの番組を見ることだけが楽しみでした。
    当時の深夜番組上沼さんがお好み焼きの作り方をやってくださって、以来その作り方をしていました。卵あまりかき混ぜない、美味しかったです。
    懐かしいです。
    子どもがキャベツ焼きを食べたいと言うとあわてて家に帰り豚バラなしのキャベツ焼きを作りました。テレビもブレーカーを日中はおろしていたので上沼さんの番組のある夜は電気をつけていました。超極貧生活の時の最高の娯楽が上沼さんやしきたかじんさんの番組懐かしいです。紅白の司会の時もとても嬉しかったです。紅白で久しぶりに全部拝見しようと思ったのは上沼さんの司会が久々でした。ありがとうございました😊😭
    いつまでもお元気でお過ごしくださいませ💞上沼さんのライブがあれば伺いたいです。これからもご活躍、応援させて頂きます。いつまでも美しくお元気でいらしてくださいませ💞

  • @reiaya4398
    @reiaya4398 2 ปีที่แล้ว +4

    このお好み焼き作ってみました。
    本当に美味しかったです。ありがとうございました。