masi ada lagi itu tapi ga di terangin di video, harusnya ada maltosa buat ngiket gulanya biar kenyal, ini ga di kasi tau, gw udah ngikutin cara ini hasilnya fail, gulanya jadi keras
untuk madu sepertinya salah deh,,,kalo madu dimasukan ke dalam air panas,kandungan madu akan hilang,apalagi ini madu nya dimasak,,,saran aja madu nya terakhir aja kalo benar² sudah matang biar kandungan madu nya gak rusak
Bukan, maksud saya, jd kaya selai nanas yg buat nastar, tp ini namanya selai jahe.. Di video kakak juga jahenya sptnya bukan 250gr, krn 250gr saat di timbang banyak bgt jahenya... Coba crosschek lg ya kak...
Masaknya kurang lama, aduk"terus sampai berbuih semuanya, api dimatikan, turunkan dari tungku terus diaduk kalau sdh kental dicetak, kalau terus diaduk bisa jadi mengeras dan jadi jahe instan.
Terimakasih resepnya ya
Mau saya membuat nya sekarang, Nuhun nya Neng resepna
Rasanya pasti endulita, makasih resepnya, barakalkah.
Mantep resepnya mbak makasih ilmunya👍
Wah Trimakasih. Dapat ilmu baru
Mantap mksih info y...
Terimakasih sudah berbagi pengalaman kreatip nya , moga sukses amin🙏🤲💖
Assalamu'alaikum
Alhmdllh seger bget premen jahe yg menghangatkan bdn...pingin buat...sukses sll semoga sll berkah ilmu yg bermanfaat
Slm bunda pipin
Cocok buat musim hujan
Terima kasih kak sudah berbagi resep di videonya..bisa buat ide bisnis juga nih...
Salam kenal
X
Trimakasih sudah berbagi ilmunya,semoga bermanfaat bisa di buat usaha
Nonton video ini rasanya anget kayak jahe. Mantap
Trima ksh resep permen jahenya
Resep jahe nya mantap mbak saya mau praktekkan mbak
Trims kakkk..bermnfaat
Lagunya sedih jadi makin adem nuansanyaa enakk
Keren resepnya terimakasih. Salam pejuang 1k
Mantaab juga
Waaah resepnya mantap bgt
Mksih atas resep nya ba'e🙏
Simple juga yaa mbak, salam support ya mbak
Mantap bun
Cantiknya dilihat,
coba ah
Mantap permennya
250 gram jahe
100 gram gula
100 ml air
1 buah lemon sedang
cengkeh secukupnya
Madu 2 sendok
masi ada lagi itu tapi ga di terangin di video, harusnya ada maltosa buat ngiket gulanya biar kenyal, ini ga di kasi tau, gw udah ngikutin cara ini hasilnya fail, gulanya jadi keras
Terima kasih ,saya mau coba buat.
Selamat mencoba.. hati2 panas
Trimakasih
Keren.. trimkasih ilmunya.. maaf kak mau tanya utk masa simpan permen jahe ini brpa lama ya?
Jazakallah khoiron kastitoh
Simplerr singkt
Terima kasih 🙏
Sangat membantu
Kerenn
Wow yummy good
Jeruk lemonya bisa di ganti jeruk nipis nggk
Kalo di kasih sedikit susu, boleh gak...? (Mempengaruhi hasil gak...?)🙏 Terimakasih banyak tips nya, ini sangat membantu
akanlebih bagus penampilannya apa bisa di cetak di cetakan es batu ,?
Enakkkkkkkkkk 👍
Banh, semangat ya
Hahaha enak tuh
kalau jahe nya diganti jadi kayu manis, resep nya sama aja kahh?
Kalau engga pakaimadu bisa
Dimasaknya berapa menit ka?
Kalo gaada lemon bisa di ganti cuka ga??
Mba bleh tnya kan,kenapa ko d tmbah madu..?
Kalau tidak pakai madubisa engga mksih
Masak jahe 250gr gula 100 gr apa g kebalik nanti pedas gila donk rasanya
sama sama jahe kak
Itu.keertasnya.pakainkertas apa.ya
Baking paper aja kak...
❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Permen masa kecil Siapa yg baru cari tau setelah umur 37?
kak ditunjukin dong kak videonya ketika di cobain permennya
untuk madu sepertinya salah deh,,,kalo madu dimasukan ke dalam air panas,kandungan madu akan hilang,apalagi ini madu nya dimasak,,,saran aja madu nya terakhir aja kalo benar² sudah matang biar kandungan madu nya gak rusak
Ya madu tak boleh campur dengan air panas
Madu mentah boleh. Kecuali madu yang sebelumnya sudah di olah
Benar bun madu tdk boleh dicampur dengan air panas
Iyah madu gak boleh di campur air panas apalagi itu di masak, sangat berbahaya...
Iya bun, madunya jgn dcampur, nnt bs berantem, dpisah aja.
Sy coba bikin kok tdk bisa mengeras ya ? Masih lembek dan lengket
Kok nggak di tulis di kolom sih resep'nya mbak...
Engk di pakai lemon enak engk ya
Klw gak pke madu bisa gak kk
Maaf bund,udh ku coba tp knapa gak mengeras ya permen nya,tetap lunak🥺
lemon di ganti citrun boleh gk ?
Tahan berapa lama?
bisa tahan brp hari ya mbak kalo di toples gitu?
Lumayan lama.. bisa lebih dr sebulan. Apalagi kalo pake plastik satu-satu
Jadi berapa toples itu kak?
Udaj sy coba tapi tidak jd caramel dan tidak lengket jd seperti jahe di gulain.. Mungkin jahenya kebanyakan...
rasanya mirip yang kaya di abang2 gitu ga mba ?
Pake jeruk nipis bisa ga
kalo mau dicetak pake cetakan bentuk” bisa kan ya?
Pake cetakan yg dr silikon .. silahkan di coba kak..
Nyimak
Sayang resepny engak ditulis,tolong kakak resepnya ditulis kayak yg lain
Jahe nya di uleg apa di parut? Kak
di parut kak, biar rata texture nya
@@ekaratih3563 iya kak mksih
Sepertinya ampasnya gak dimasukin , karena hasil nya bening, cantik. Bener gak yaa
Madu dipanaskan? Ngak papa? Kandungan pada madunya ngak rusak?
Kenapa dikasih perasan air jeruk lemon Mb? .. Supaya apa ya Non.. Nuhun 🌺
Supaya ga jd serbuk
Kl vidio nggak ada suara ...rasa'nya kurang pas... Kan pas nyobain itu kan yg bkin orang tekan tombol....
Kak, itu tanpa pakai gelatin atau agar di bahannya?
Ga pake gelatin ato agar2, karna gula nya yg bikin jd kental dan bisa di bentuk
Itu bener jahe nya 250g???
Permen nya jadi berapa pieces ya kak?
Tergantung ukuran yg kita cetak kak..
Kak Gulanya 100grm? Jahe 250gr?
Betul kak
Air,nya kelihatan lebih dr 100 ml,mba kelihatan di vidio nya.
Jahe merah bisa?
jahe biasa kak, kalo mau lebih terasa hangat pake jahe merah bagus banget :)
kak ini lemonnya 1 buah / setengah?
Pake 1 buah cukup
Kuat tahan brapa lama bun permen ya
Kebanyaken air tu jadi lama
Permennya mengeras apa kenyal seperti yupi ya kak jadinya?
kalo ini gimana suhu penyimpanan nya kak
Ada juga pake glukosa, bukan madu
kak untuk plastik yang digunakan untuk membungkus permen jahe itu plastik apa yaa?
Kak yakin itu 250gr? Sy coba 250gr banyak bgt lhoo
iya betul, jadi nya juga banyak :)
Bukan, maksud saya, jd kaya selai nanas yg buat nastar, tp ini namanya selai jahe.. Di video kakak juga jahenya sptnya bukan 250gr, krn 250gr saat di timbang banyak bgt jahenya... Coba crosschek lg ya kak...
Kayanya 25gram
Soalnya dividio jg cuma sdikit jahenya
Kira2 itu 25gram
Aq dh coba rasa'y enak bngt tp synx gbz d bentuk jd permen krn tll encer jdi'y selai jahe 😊...
Ka, ar bs d bntk lemon ato gula'y y yg d bnykin?
Ijin menjawab, mungkin kadar airnya masih banyak, kurang lama pengentalan itu bisa jadi
Masaknya kurang lama, aduk"terus sampai berbuih semuanya, api dimatikan, turunkan dari tungku terus diaduk kalau sdh kental dicetak, kalau terus diaduk bisa jadi mengeras dan jadi jahe instan.
Ampas jahenya GK perlu disaring kak?
jangan disaring :)
pakai lemon, rasanya jadi asam kah?
Tidak0
Manis xlah itu,
Kebanyakan gula
Saran : music background-nya nggak cocok.
Kalau gak niat bg ilmu ke org lain gk usah buat konten......
P
sesat ini resepnya. ga jadi permen, malah jadi selai
Senasib :)
Udah sesuai resep kok ga kentel2
ga kentel total kak, nanti kalo sudah dingin mengeras sendiri adonan nya
Terimakasih resep nya kak,
Salam 1K, silahkan mampir