חייב להגיד לך כל הכבוד הצלחת להרים פה ערוץ יוטיוב עם המון עוקבים שכל כך כיף לשוטט בו והסיבה שכל כך הרבה אנשים עוקבים אחריך ולא משנה אם הם יהודים, ערבים, דרוזים, זה בגלל הנשמה הגדולה שלך שמורגשת בכל סרטון. תודה רבה לך
שלום לך מקס היקר, אני בן להורים עולים מתימן ונכון שאתה עשית קצת שונה מהצורה שאנו רגילים לראות את אמא מכינה אבל התוצאה דומה ונראה שהטעם קרוב והחשוב מכל שטעים לכם. הגחנון הוא מלך השבת וכלתו היא המלכה קובנה,שניהם כמעדן מפואר לכבוד שבת בסעודה שניה בעדתנו. עוד נהוג אצלנו לאכול בסעודה זו מאכל הנקרא לסיס שהוא מעין נזיד שעועית. לצד רסק עגבניות,סחוג,סלט טוב ושמחת שבת. תודה על הסרטונים אתה גדול.
צלזיוס. תודה רבה רבה! אין עליך ועל המתכונים המקסימים שלך! סבתא שלי האהובה הבוכארית עליה השלום היתה מאוד נהנית לראות את השיטת עבודה שלך!! הרבה הצלחה בהכל!
@@מקסמלכיאל הכנתי, יצא טעים. ועשיתי עוד ניסיון, שלי היה טעים. ג׳חנון טוסט. לקחתי ג׳חנון גדול חתכתי באמצע כמו לחמניה, מרחתי עגבניות שגירדתי בפומפייה, על זה סחוק תוצרת בית, ועל זה פרוסת גבינה צהובה, ולטוסטר לחיצה. לטעמי שווה. שיהיה שבוע טוב
איזה כיף לראות אותך מגיש ועובד. הלוואי תוכנית בישול באחד הערוצים בארץ. רק הערה אחת - למה לא העלית את הסירטון ביום שישי או חמישי ? ככה היינו מכינים לשבת
היי! אני עוקבת אחריך כבר כמה שנים :) רוצה לומר לך שאתה רהוט ונעים, השפה העברית שלך מרשימה ביותר והסברים שלך ממש קוהרנטים. כיף ללמוד ממך להכין אוכל, יישר כח לך ולמירי.
Спасибо вам большое за ваш труд. Получилось превосходно👍👍👍👍👍👍🥰🥰🥰🥰🥰 Вот был бы ещё перевод на русский, было-бы шикарно. Вы пекли жехнун в духовке при 100 градусов 4 часа????
ערב טוב לכולם ג'חנון הוא לא מאכל שהיה בתימן מסתבר שזהו מאכל שהומצא בארץ בתקופת הצנע דבר נוסף ההסבר לגבי סמנה הוא נכון גם ליהודים יש דבר דומה שנקרא גיהיי הייחוד שהתימנים עשו עם הסמנה הוא העישון שמעשנים את הקופסא עם ענף של עץ פרי כמו גפן או רימון טעשנם אלו הנהדרים ומערבבים בפנים גרגרי חילבה דבר שנותן ארומה וטעם מדהים
אפשר כל שומן. גהי וסמנה זה אותו דבר. פשוט אחינו התימנים בא"י מוסיפים מיני תוספות בחמאה המזוקקת וקוראים לזה "סמנה", לכן יש קצת בילבול בנושא. אבל למעשה סמנה היא מילה ערבית לחמאה מזוקקת. ואפשר להכין אותה לבד בקלות רבה. הנה יש לנו סרטון: th-cam.com/video/mkP435_H4l8/w-d-xo.html
תודה על הסרטון, לא הבנתי דבר אחד. אמרת שמהכמות מכינים 10, מאיפה צמח עוד אחד ?? כמו כן שמחתי לשמוע אותך אומר שאם משתמשים במרגרינה, במקום סמנה, עדיף לא להכין ג׳חנון 😊 מסכים איתך בהחלט, אני אומנם לא תימני, אבל מכין סמנה תימנית מסורתית, לפני שאני מעביר הסמנה לסינסנת, קודם מדליק ענף של פרי הדר, או ענבים, מכבה, ואז שיש עשן זורק לתוך הסינסנת, ושהיא מתמלאת עשן, שופך פנימה הסמנה, וסוגר המכסה. שתהיה לך, ולזוגתך שבת שלום.
אמרתי שינפו הרוצים לנפות. כאן באשכנז אני קונה מסופרמרקט כל פעם קצת ותמיד נקי. אבל גם אחינו החילוניים כדאי שינפו כי מזה משתבח הבצק. ואנכי מתעצל וגם מפאת חסכון בזמן הצופים.
חברותיי וחבריי היקרים מפז, אם אהבתם את הסרטון קנו נא לנו כוס קפה. כאן:
www.ko-fi.com/G2G0KI8D#
אתה מקסים ונחמד
חייב להגיד לך כל הכבוד
הצלחת להרים פה ערוץ יוטיוב עם המון עוקבים שכל כך כיף לשוטט בו
והסיבה שכל כך הרבה אנשים עוקבים אחריך ולא משנה אם הם יהודים, ערבים, דרוזים, זה בגלל הנשמה הגדולה שלך שמורגשת בכל סרטון.
תודה רבה לך
מקס תודה רבה אתה אלוף.
המתכונים שלך מובאים בצורה פשוטה והתוצאות מושלמות. תבורך אתה ומירי, משמיים.אמן
אלוף כייף לראות אותך בערוץ ונהנים מכל מתכון שלף
ג'חנון אחד, שנים פלוס ג'חנונים.
השף הכי יצירתי והכי מתוק שיש
תודה! מפעול או פעלול, צורת הרבים מפאעיל / פעאליל. גחנון - ג'חאנין. ואין לשנות 😉
מכתוב - מכאתיב, מחסום - מחאסים
לא מכיר אותו אבל מת אליו.
עושה רושם של איש טוב שלא יציק לנמלה, נשמה טובה.
מקס היקר לנו מפז תודה לך לכם תבורכו🌹🌹🌹🌹🌹🌹💞
Super 👌 👍 😍 🥰 😘
אני מעריץ אותך סופית, ומקנא בזוגתך המהממת. איש נדיר חכם וטוב לב
אלוףףףף!!!!! תודה רבה לך על מתכונים נהדרים!!!! תודה רבה לך על רצון לשתף אותנו!!!!🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
רק בריאות לך ולמשפחתך!!!! וגם ״קצת מזל״….🥰🥰🥰
Amazing! Greetings from Yemen 🇾🇪
תמיד חשבתי שזה עבודה מורכבת וקשה להכנה... ניראה מושלם 👏🏻. 🙏🙏🙏 תודה מראש
שלום לך מקס היקר, אני בן להורים עולים מתימן ונכון שאתה עשית קצת שונה מהצורה שאנו רגילים לראות את אמא מכינה אבל התוצאה דומה ונראה שהטעם קרוב והחשוב מכל שטעים לכם. הגחנון הוא מלך השבת וכלתו היא המלכה קובנה,שניהם כמעדן מפואר לכבוד שבת בסעודה שניה בעדתנו. עוד נהוג אצלנו לאכול בסעודה זו מאכל הנקרא לסיס שהוא מעין נזיד שעועית. לצד רסק עגבניות,סחוג,סלט טוב ושמחת שבת. תודה על הסרטונים אתה גדול.
אחלה עידו. שתרבה תענוגות שבת 🙏🏻
אלוף מקס כל הכבוד! תודה רבה על עוד מתכון מנצח! 👏🏼🤗 וכל הכבוד לאישתך האלופה מירי! אתם מהממים❣️👏🏼✋🏼שבת מבורכת ושוב תודה לכם🙏🏼🤗
מזמין ביותר
כל הכבוד
תבורך
כף לשמוע אותך ולהכשיב לך יש לך מתכונים נהדרים
מקס תודה גם על המקצעיות וגם על החן
כל הכבוד שבת שלום
לך ולאשה שלך כל הכבוד ניראה טוב
אתה בנאדם כל כך מקסים!! אוהב מאוד לצפות בך מבשל! וכל הכבוד לאשתך על הצילום - היא עושה את זה מצוין! תמשיך לשדר חיוביות ופשטות!
צלזיוס. תודה רבה רבה! אין עליך ועל המתכונים המקסימים שלך! סבתא שלי האהובה הבוכארית עליה השלום היתה מאוד נהנית לראות את השיטת עבודה שלך!! הרבה הצלחה בהכל!
אין על הבוכריםם חחח💟
יפה מאוד ,אני 😂אוהבת את המתכונים שלך
איך אני מתרגש כל פעם שיוצא וידאו שלך! תודה חבר יקר!!!!
ראיתי שהסרטון ארוך ולא היה לי כל כך זמן אבל מרגע שהתחלתי לשמוע לא יכולתי לעצור!! אלוף פשוט!!! חיכינו הרבה זמן לסרטון הזה..
תודה מקס!!
נשמה טובה האדם הזה ומסביר יפה 💓💓💓💓💓
תודה רבה אתה נהדר - אין כמוך תמשיך במה שאתה עושה איך שאתה עושה
מתכון מעולה.
אפשרי לגמרי להחליף את החמאה בשמן, עשיתי את זה כבר כמה פעמים ותמיד יצא מצויין אז טבעונים עופו על זה.
אתה אלוף..תודה על המתכונים הניפלאים שלך..ישר כח.
מקס היקר מדובר במתכון אורגינלי ואוטנטי אכן התימנים מכינים ככה והסוד הוא דבש תודה לך על הסרטונים איש יקר
מתכון נפלא כמו כל שאר המתכונים שאתה מעלה
תבורך
100 מעלות צלזיוס..
הברנש הזה קורע מצחוק ונראה מאד נחמד. כל הכבוד לו. :-)
אלוף
כיף גדול😊 בישול עם הומור ורוח טובה זה אוכל בריא בטוח⚘🍃⚘🍃
סאלאם עליכום אתה פשוט אלוף🌟
אתה איש יקר מאוד כאף לכשיב לך
תודה רבה על ההסבר הפשוט איך לפתוח את הג'חנון. סרטון נהדר, ותענוג לשמוע אותך ואת העברית שלך.
מקסים! ישר כוח.
גדול !
חמודי את רגוע כייף
הצלחה רבּתי, יצא לי בדיוק הג׳חנון מזכרונות הילדות שלי!
מת עליכם, מקס ומירי, תודה רבה!
מהיום שבו עליתי במחשבה ועד עתה, לא ראיתי סרטון הסברה כל כך טוב
ברוכים תהיו
שבת שלום
נכנס לתנור, פעם ראשונה שמנסה מתכון שונה
אספר חוויות מחר
ושוב תודה דאדאש
قربونت 🙂 בהצלחה!
@@מקסמלכיאל
הכנתי, יצא טעים. ועשיתי עוד ניסיון, שלי היה טעים. ג׳חנון טוסט.
לקחתי ג׳חנון גדול חתכתי באמצע כמו לחמניה, מרחתי עגבניות שגירדתי בפומפייה, על זה סחוק תוצרת בית, ועל זה פרוסת גבינה צהובה, ולטוסטר לחיצה.
לטעמי שווה. שיהיה שבוע טוב
כל הכבוד מקס !!
מלכיאל, העברית שלך מרשימה,
איזה כיף חיפשתי המון זמן מישהו שם משתמש במוצרים שיש גם בגרמניה!!! תודה לך על המתכון המדהים הזה!!!
יש הכול בLidl 🙂 לידל לאָנט זיך 🌷
אשריך אשריך ישר כוח
הלוואי ותעלו לארץ!! אוהב אותך מקס!!!
אחלה של סרטון אפילו שכנע אותי לנסות להכין בסופש הקרוב, תודה רבה מכל הלב לך מקס ולמשפחה וחג שמח :)
תודה רבה סרטון מעולה !!!!!! נראים טעים מאוד
איזה כיף לראות אותך מגיש ועובד. הלוואי תוכנית בישול באחד הערוצים בארץ. רק הערה אחת - למה לא העלית את הסירטון ביום שישי או חמישי ? ככה היינו מכינים לשבת
יש עוד שבתות!אל תדאג!😄😄😄😄
מה הבעיה להכין לשבת ..מחר?
אני הכנתי את זה היום לשבת בבוקר🤩
I'm here for The Blind Owl ! Great book
תענוג לשמוע אותך וללמוד ממך.... ה' ישמור אותך ויצליח את דרכיך
חיכיתי למתכון הזה, תודה מקס המלך
תודה רבה מקס היקר 💛
תודה רבה הולך לנסות
נשבע הייתי עוקב אחריך שהיו לך 1000 מנויים ועכשיו 50 אלף איזה מלך ייאלה
אתה גדול .
תבורך מפי עליון
הרבה זמן לא ראיתי מתכונים שלך
תודה רבה הסבר נפלא אתה מדהים לומדת ממך 🌹
חזק ואמץ
אלוף בדיוק כך אני מכינה
מדהים תודה מעולם לא ניסיתי
אוהבים אותך תותח!!
איזה ערוץ מופלא, תודה לך מקס!
מתכון מושלם חייב לנסות
היי! אני עוקבת אחריך כבר כמה שנים :)
רוצה לומר לך שאתה רהוט ונעים, השפה העברית שלך מרשימה ביותר והסברים שלך ממש קוהרנטים. כיף ללמוד ממך להכין אוכל, יישר כח לך ולמירי.
תודה רבה!
אחלה לילך המפרגנתת😍😍
יצאה כל כך טעים תודה רבה!!!
ניראה נהדר
אפשר לדעת קצת יותר על מירי? מה שפת האם שלה?
שפת האם שלה פרסית. אבל אנחנו מדברים לרוב ברוסית כי לי קל יותר והיא,יודעת את שתי השפות .
Бомба! 👍🏻
יא גבר מת על הסרטונים שלך ועל השפה הנאותה שלך😜
סחטיין עליך ! אחלה מתכון ותענוג להקשיב לך
Спасибо вам большое за ваш труд. Получилось превосходно👍👍👍👍👍👍🥰🥰🥰🥰🥰 Вот был бы ещё перевод на русский, было-бы шикарно. Вы пекли жехнун в духовке при 100 градусов 4 часа????
В духовке на 100 °С 10-12 часов. Чем дольше, тем джахнун темнее.
Удачи 🌷
@@מקסמלכיאל Спасибо большое
צלזיוס 😊
ערב טוב לכולם
ג'חנון הוא לא מאכל שהיה בתימן מסתבר שזהו מאכל שהומצא בארץ בתקופת הצנע
דבר נוסף ההסבר לגבי סמנה הוא נכון גם ליהודים יש דבר דומה שנקרא גיהיי
הייחוד שהתימנים עשו עם הסמנה הוא העישון שמעשנים את הקופסא עם ענף של עץ פרי כמו גפן או רימון
טעשנם אלו הנהדרים ומערבבים בפנים גרגרי חילבה
דבר שנותן ארומה וטעם מדהים
רק חלקים מסויימים בתימן אכלו אותו ואת המלוואח והסבאיה. במקור הוא הגיע מתורכיה עוד לפני שהוקמה המדינה
@@עידןקרואני יש לך מקור שאפשר לקרוא על זה?
אין מיוחדים כמוך תמשיך ככה איש אהוב ❤️
מעולה 🌝👍
אהבתי מאוד את החנוכיות ברקע
מקס היקר... אתה מדהים... תענוג לשמוע אותך... וללמוד ממך...
תגיד.. יש אפשרות לעשות ג'חנון ללא חמאה.. וללא מרגרינה?... תודה רבה מראש.
כן..עם שמן צמחי
@@מקסמלכיאל תודה רבה ❤️
תענוג לראות💯
תודה ,אלוף!
רב תודות על המתכון מקס הולך לנסות 🤞👍
פורים שמח
פורים שמח רבי משה!
תודה רבה מקס!
אוהב מאוד את הסרטונים שלך... כל אחד יותר מלמד מהקודם.
לגבי שאלתך לקראת סיום הסרטון, אומרים צלזיוס (עם האות ס' ולא ם).
תודה רבה!
באמת נהדר
טעיםםםםםםם😊
תודה רבה
אתה אלוף!!
רק שאלה: למה אתה לא חובש כיפה???
Money paper חחחחחחחחח יפה
🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹💗
מתכון נפלא, זה הפרויקט הבא שלי. שאלה אחת: איך מכינים סמנה?
בבקשה:
th-cam.com/video/mkP435_H4l8/w-d-xo.html
יצא ממש טעים תודה רבה !!
אגדה❤
👍🏾
תודה רבה ר' שמואל!
תודה רבה המתכון ניראה מעולה! האם יש מתכון לסחוג הירוק ?🙏
שלום לך מארץ הקודש
ג'חנון ברבים = ג'חנונים
ולא ג'חנים
שבת שלום ומבורך
אתי
תודה רבה אתי ! צורת הרבים של ג'חנון היא ג'חאנין جحانین . וכל שם מקטול (מפעול) ברבים מקאטיל (מפאעיל) . וכלל הוא ואין לשנות. שבת שלום ומבורך!🌷
תודה רבה על המתכון הנפלא!
האם יש אפשרות להכין את שני השלבים הראשונים (עד דקה 6:00 בוידאו), לשים במקרר בערב ולפתוח את הג'חנונים יום למחרת בצהריים?
אפשר 🙂
האם אפשר להשתמש בגהי של הודים תחת הסמנה?
זה אותו דבר? חמאה מזוקקת נשמע לי כמו גהי של הודים שהוא יותר מצוי כאן (גולת קנדה).
אפשר כל שומן. גהי וסמנה זה אותו דבר. פשוט אחינו התימנים בא"י מוסיפים מיני תוספות בחמאה המזוקקת וקוראים לזה "סמנה", לכן יש קצת בילבול בנושא. אבל למעשה סמנה היא מילה ערבית לחמאה מזוקקת. ואפשר להכין אותה לבד בקלות רבה. הנה יש לנו סרטון: th-cam.com/video/mkP435_H4l8/w-d-xo.html
Большое спасибо , תודה רבה 👍🙏
נזכרתי בסרטון שלך על סמנה מלפני שלוש שנים.אני ממיס חמאה במיקרוגל ומסנן דרך בד של גבינות.בלי סיבוחים!
תודה על הסרטון, לא הבנתי דבר אחד. אמרת שמהכמות מכינים 10, מאיפה צמח עוד אחד ??
כמו כן שמחתי לשמוע אותך אומר שאם משתמשים במרגרינה, במקום סמנה, עדיף לא להכין ג׳חנון 😊
מסכים איתך בהחלט, אני אומנם לא תימני, אבל מכין סמנה תימנית מסורתית, לפני שאני מעביר הסמנה לסינסנת, קודם מדליק ענף של פרי הדר, או ענבים, מכבה, ואז שיש עשן זורק לתוך הסינסנת, ושהיא מתמלאת עשן, שופך פנימה הסמנה, וסוגר המכסה.
שתהיה לך, ולזוגתך שבת שלום.
עשר, אחת עשרה זה קרוב 😉 תודה רבה על הפטנט עם עשן!
התגעגענו אליך, חבר. בבקשה תגיד חשוב לנפות מתולעים. לא מזמן היו ממש תולעים מחרידיםנויש לי צילום.
אמרתי שינפו הרוצים לנפות. כאן באשכנז אני קונה מסופרמרקט כל פעם קצת ותמיד נקי.
אבל גם אחינו החילוניים כדאי שינפו כי מזה משתבח הבצק. ואנכי מתעצל וגם מפאת חסכון בזמן הצופים.