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- เผยแพร่เมื่อ 15 ต.ค. 2024
- Sal de Mar Lobos #SaborProfundo
Hoy junto a nuestra encantadora amiga @silvanacocina les dejamos una exquisita y sabrosa receta de GUISO DE ZAPALLITOS ITALIANOS CON PAPAS FRITAS, receta que su mamá le enseñó a preparar que hoy recordamos ya que estamos en el mes de las recetas de las mujeres más importantes de nuestra vida.
Disfrutemos momentos de sabor en familia con @SalLobosChile y @silvanacocina #MomentosDeSaborConLobos
INGREDIENTES (PARA 3-4 PERSONAS)
3-4 zapallitos italianos medianos
½ cebolla
1 diente de ajo
1 lt. de agua
1 huevo
1 pan (remojado)
200 g. crema
1 cda. queso rallado
1 ½ cda. mantequilla
Orégano a gusto
Aliño completo a gusto
Pimienta a gusto
¼ taza de aceite
Sal de Mar Lobos Entrefina
Papas fritas para acompañar
PREPARACIÓN:
Lavar muy bien los zapallitos, cortarlos en cubo, colocarlos a cocinar en agua y sal, poner a remojar 1 pan con un poco de agua caliente y reservar, cuando estan cocidos los zapallitos, colar, y hacer un sofrito en la misma olla, colocar aceite y agregar, la cebolla y un poquito de sal, dejar transparentar, agregar la mantequilla y el ajo, dejar pochar 1 minuto más, agregar el pan remojado colado, mezclar bien y agregar los aliños, dejar cocinar unos minutos, luego agregar los zapallitos, mezclar bien, agregar 1 huevo y unir bien, agregar la crema y queso, mezclar y dejar cocinar 1 minutos más, luego emplatar y colocar encima papas fritas...Listo...disfruten!
![[DRIP] ‘Love, Maybe’ PREVIEW](http://i.ytimg.com/vi/U7hwHp95m1k/mqdefault.jpg)
Hola, prepare esta receta por primera vez, y me quedo super exquisita. Soy venezolana y quiero aprender mas de su gastronomía. Gracias 👍 😘
Hoy hice esta receta...nos encantó, quedo suavecita, y lo.mejor es que no lleva carne, bajamis un povo el consumo de carnes rojas. Te felicito Silvana
Muy, muy rica.
🥰😍🤩💚💛💙❤
Gracias por la receta amiga me recuerda a abuelita, mi madre también lo sabe preparar yo también lo hago
Acabo de prepararlo oara el almuerzo de hoy. Lo hice cin ka misma cantidad de ingredientes. Excepto los zapallos, solamente preparé 2. Solos solo 2 en casa. Quedó exquisito. Muchas gracias por compartir esta deluciosa preparación. Saludos desde Chilito. ❤
Silvana desde que vi esta receta la preparo así la verdad no tiene comparación es exquisita ahora estamos almorzando tu receta y todos felices mik gracias 🙂
Lo hice hoy y realmente quedó exquisito, quedó como el que hacía mi mamá. De ahora en adelante sólo le prepararé así.
Excelente receta.
La prepararé de todas maneras...
Me encantó tu manera de explicarla...sencilla...y fácil de hacer..
Felicitaciones por tu Canal
Silvana me acabo de suscribir para seguir disfrutando de tus exquisitas recetas.
Bendiciones
Le quedo muy bueno el giso de zapallitos lo are para probarlo 👌
Se ve muy rico. Gracias!
Hola,tenía muchas ganas de hacer zaoallos italianos, pero no me atrevía.
Así que vi su receta ,la ise y me quedo muy bueno .
Gracias querida por compartir la receta .
Gracias, es la receta que buscaba con pan, me hiciste recordar al de mi Madre. Me llamó la atención que al usar agua caliente el pan salió prácticamente rápido, pues mi madre, con esa astucia de Madre, usaba la marraqueta dura que nos sobraba y lo remojaba durante la noche. Gracias!
Es la idea de este canal y las recetas que tenemos, que volvamos a juntar a la familia entorno a sabores caseros y tan propios de cada hogar ❤️
Saludos,
Gracias pir compartir me quedo muy rico
gracias y muy buen video , me recordó a mi amada difunta abuelita cuando me hacia lo mismo, saludos sniffff...
Siempre me gustó la comida saludable a la que están acostumbrados los chilenos , me quedo muy rico, saludos desde Perú 🇵🇪
Hola señora Silvana,le cuento que hoy prepare el guiso me quedo rico gracias por compartir.
Hola, esta es la receta que buscaba, no recordava como lo hacia mi mama...este es un guiso, porque si fuera budin... se cocinaria en el horno... gracias por esta receta y se ve, deliciosa
Te felicito Silvana!!!! un guiso del recuerdo así como lo hacia mi abuela... Muchas gracias!!
A mi me encanto lo hice y me quedo muy rico🎉🎉🎉
Hola ,ahora con pandemia ,me he dedicado a preparar recetas y quedan muy buenas ,hoy preparare este viejo e exquisito plato ,q las abuelas y madres preparaban cuando eramos chicos ,muchos recuerdos ,gracias
Fácil tu receta ,muchas gracias,y clarita tu explicación ;gracias Silvana!
Exquisita tu receta, otra forma de preparar los zapallitos. Gracias
Me encantó su receta Silvana, muchas gracias
Muchas gracias por la receta, la estaba buscando para hacerse la a mi esposo Chileno 💕
Yumyy lo hice recien y me qedo buenisimo a mi hijo le encanto!! Se parece mucho a la preparacion del pastel de jaiba 👍solo q este no va al horno
Muy rico, lo acabo de cocinar..muchas gracias gran receta
Se ve rico, la prepararé hoy. Gracias!
Justo tengo todos los ingredientes hoy lo haré ❤️
Si, lo he probado y me ha funcionado de maravilla, confirmo ❤🎉
Me quedo exquisito 😊
gracias no recordaba como era la preparación, hice tu receta y me quedo esquicita ,más con la crema 😋
Te felicito Silvana por tú receta y entusiasmo.... :-) :-)
¡Delicioso exquisita la receta!!🤗💕💕👋👋
Aprendí está receta hace unos años, aun la hago y veo este video, Queda muy rico !!!! Gracias por la receta
Hola,prepare esta receta y lo enplate en platitos de grada Y me quedo super rica... gracias Silvana
Quedo muy rico....gracias!!!!
Hola silvana, muchas gracias por tu receta, yo no se cocinar y estaba aburrido de comida chatarra, seguí tus consejos y me quedo exquisito.
Que es crema
Excelente preparacion y muy amena la explicacion.. saludos 👍
Hola señora.....!!! Yo acabo de prepararlo por primera vez me quedo delicioso gracias 🙏
Lo realicé y quedo exquisito 😍🤌🏻 gracias ☺️
Gracias por su receta muy clara para explicar el paso a paso ahora a prepararlo.
Lo acabó de hacer y me encantó, delicioso y mi hija lo disfrutó mucho .
Amo esta receta q
Ya que mi mamita la hacía exactamente igual....
Hoy lo cociné y quedó súper rico, gracias Silvanita
Estoy nuevamente preparando esta receta 😋 a mis hijos les encanta . Saludos Silvanita ♥️🥰😘
Que lo disfruten!!
Gracias Silvana 😘! Lo hice y quedo estupendo
silvana te sigo en todas las recetas desde la cuarentena lo acabo de preparar y me quedo exquisito gracias
Fantastico .inmediatamente lo hare.gracias
quedo delicioso, muchas gracias!
Hola muy buena tú receta rica barata y fácil de hy
Gracias por compartir la receta queda muy deliciosa .
Sabrosa preparación la preparo muy seguido porque les encantó,gracias por compartir tus recetas.
Hola la acabo de preparar y me quedo exquisita, muchas gracias por la magistral clase.
Ya lo prepare y me salio riquisimo
Lo preparare me gusto como lo hizo.
Gracias, por compartir tu receta, me quedo muy rico y lo hago siempre 🌹🌹
Deliciosa receta. Este medio dia será el menú en mi casa. Gracias por compartir. Saludos Perú
Muchas gracias por seguirnos Amanda, también podrás ver más recetas en las cuentas de Facebook e Instagram de Sal Lobos Chile y Sal Lobos Perú!
Saludos! ❤️
Me quedo exquisito, muchísimas gracias 😁
Muchas gracias por la receta esta súper ricaaaa 👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼
Excelente recta y felicitaciones
Se ve muy rico ❤
Hola Silvanita se ve que queda de miedo y una delicia , para evitar las papitas fritas yo uso papas cocidas , hoy lo hare para el almuerzo , me encantan todas sus recetas , saludos , macris .
Se ve exquisito, me lo imagine en una budinera con queso doradito encima 🤤🤤
Una delicia! ❤️
Me quedó super
Hoy realicé tu receta, me quedo exquisito mi guiso! Sin duda eres la mejor explicando por te sigo siempre te comparto! Un abrazo 😊
Voy hacer ahora. Nací en Ovalle e vivo en Brasil desde 1977 y la idea hoy es agradar mi señora e mi hijo. Saludos y abrazos!!!!🇨🇱🇧🇷
Lo quiero hacer lo hare hoy mismo 😍😍😍😍
Exquisitas recetas cocinas Silvana muchos cariños
Mi lela cocinaba como los dioses, falleció hace 8 años, prepare el guiso con tu receta, volví a sentir sus sabores, gracias gracias 🙏🏻
Hoy seguiré tu receta, espero me quede RICO!!!!!!!
Muy rico .gracias
Que cosa más bueeeena 😋😍😍😍 excelente receta, aunque no tenía huevo pero igual me salió
Exquisito!!
Hola Silvanita!! Esta receta la hice unas semanas atras, y queda deliciosa 😋😊 Muchos besos y abrazo, q Dios te bendiga 🙏❤😘😘😘
Felicitaciones! ❤️
Que rico me gusto mucho lo voy a prepararlo ahora
Gracias!! me dio hambre, llegaré a la casa a hacer tu receta❤
Lo haré hoy, deseenme suerte 🤣 saludos Chilenos, son lo mejor del mundo.
Me quedó estupendo. A mis hijos no les gusta el zapallo italiano, sin embargo se lo comieron todo. Muchas gracias
Buenísimo, este medio dia prepare tu receta y todos felices, les gusto muchísimo. Gracias por compartir
hola, que delicioso se ve, una pregunta se puede poner carne molida o picada?
Si se puede. Yo le hecho carne molida y queda aún mejor 😊
Muy rica esta receta lo igual ,solo que al último la puse al horno con unas torrejas de queso te felicito un 7
!!! Que rico eso me encanta Silvana !! Espero poder hacerlo
Se ve muy rico ese platillo, bendiciones ❤️
Me quedo muy rico gracias por la receta
Gracias me quedo muy rico
Linda hermosa siempre salvas mis almuerzos
Hola muchas gracias, puedo reemplazar el pan por algo o no ponerlo?
Hola preparare tu receta para ver q tan rico queda un besitos desde santiago de chile
Que delicia🤤 lo voy a preparar hoy👍👏🥰
Que rico 👏👏
Hola Silvana sigo todas tus recetas y me encantan todas 🤗 Silvana esa botella del aceite con boquilla verde donde la conseguiste necesito una así
Si q es una delicia muchas gracias
Así lo hacía mi mami, lo haré :D
Que rico 😊
Muy rica receta, se puede hacer sin huevo y crema por si acaso! Mi abuelita lo hace con zapallo italiano, ajo y pan remojado. Queda de pelos igual❤️❤️
Gracias por tu comentario Catherine, lo probaremos para saber el secreto de tu abuelita que sin duda será un sabor de hogar! ❤️
Saludos,
Hola Silvana exquisito lo hice
P
Primera vez que veo tus videos y me gusta que expliques detalladamente los pasos que hay que hacer ♥️ gracias
Voy a hacer se ve muy rico
en vez de crema, se puede usar salsa blanca?
Muy exquisito Santiago de Chile 🇨🇱
Uhmmmm😋😋 se ve rikisimo y fácil de hacer
Se le podra poner pechuga de pollo ?