Gemütliches Köcheln am Lagerfeuer und überraschender Platzregen: Wald-Kochen mit Zutaten ausm Wald
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- เผยแพร่เมื่อ 29 มิ.ย. 2024
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Ich bin endlich wieder im Wald unterwegs. Diesmal habe ich am Lagerfeuer gekocht und gefüllte Paprika mit Feta-Brennessel-Füllung zubereitet. Dazu gab es ein Glutbrot, also ein Teigfladen, der in der direkten Glut gebacken wird und ein Wildkräuter-Pesto. Habt ihr Lust auf mehr solcher Outdoor-Kochvideos? Gebt mir gerne Feedback.
Danke euch für's Zusehen und fühlt euch gedrückt 🤍
Zu Dan's Kanal: @OutdoorDan
Video von Dan: • Platzregen, Pannen & O...
Instagram Sabrina Outdoor
/ sabrinaoutdoor
Rezept:
250 g Couscous mit heißem Wasser übergießen
5 Paprika entkernen.
1 Feta-Käse bröseln.
Handvoll Brennnesseln anbraten und würzen.
Couscous, Feta und Brennnesseln mixen und in Paprika füllen.
1 Liter Passierte Tomaten würzen und über Paprika gießen.
Ca. 1 Stunde in der Glut köcheln.
Glutbrot:
500 g Mehl
1/2 Würfel frische Hefe
1 EL Honig
Salz / Pfeffer
Wasser bis ein fester, nicht klebriger Teig entsteht. Den Teig ca. 1 Stunde aufgehen lassen und dann zu Fladen formen. Diese für paar Minuten direkt in die Glut legen.
Pesto:
Am liebsten Knoblauchrauke, in meinem Fall Tannenwipfel und Sauerklee mit
3 EL Parmesan
3 EL gehackte Walnüsse
2 Zehen Knoblauch (wenn keine Knoblauchrauke vorhanden)
Olivenöl zerkleinern, bis eine Pestoartige Konsistenz entsteht.
Ausrüstung für die Tour ⛺️
Lager:
Canvas-Tarp: amzn.to/4cmkoV4 (*)
Laterne: amzn.to/4cKohTF (*)
Axt: amzn.to/4cHQQAZ (*)
Kochzubehör:
Pilzkorb: pilzcoach-badenweiler.de/gale...
Sammelbeutel: amzn.to/3W4dE8L (*)
Tasse: amzn.to/3XF44KA (*)
Wasser-Topf: amzn.to/4bo4NmD (*)
Gewürztasche: amzn.to/3W17FBt (*)
Paracord: amzn.to/3Ho7jfU (*)
Eisenpfanne: amzn.to/3XKWYEd (*)
Messer: amzn.to/4cmiu6G (*)
Gusseisen-Topf von Ikea
Technik:
Drohne: amzn.to/3PccPWH (*)
Stirnlampe: amzn.to/3tpndkp (*)
Hülle: amzn.to/3no6QB7 (*)
Mini Licht: amzn.to/3OuqCIV (*)
Kamera: amzn.to/43Kg0tU (*)
Objektiv: amzn.to/44IpXJr (*)
Handstativ: amzn.to/3KhqXfw (*)
Stativ: amzn.to/3O8ZNsx (*)
Mikrofon: amzn.to/3rNs7sO (*)
GoPro 10: amzn.to/3rN8wZOK (*)
Akku: amzn.to/44ZA4dn (*)
Brusthalterung: amzn.to/4a7EFvC (*)
Uhr: amzn.to/4dxjkhY (*)
SD Karte: amzn.to/3KcTAcm (*)
Powerbank: amzn.to/3QfUn1m (*)
Affiliate Links
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#outdoor #cooking #mikroabenteuer #outdoorkochen #lagerfeuer #kochenamfeuer #kochenimwald #Giesswein - บันเทิง
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Jetzt stellen die auch schon Lautsprecher her?
Hat wirklich Spaß gemacht! ✌🏻☺️ Hast echt nen schönes Video aus den Aufnahmen zusammen gezaubert! 🤠
Danke für deine ganz Mühe. Um in dein Video zu muss ich mich noch bissl gedulden 😬
@@SabrinaOutdoor ach Sabrina, für dich doch immer! 😉😄
entspanntes Video zum Sonntag Morgen ☕
Find ich auch 😍
Ich feier ja diese Uploadzeit. Ein Video das Sonntags zum Frühstück bereit steht kann nur gut sein.
Die guten alten Brennesseln. Immer wenn ich mit meinem Kater draußen unterwegs bin und er vor irgendetwas erschrickt, rennt er zu einem Brennesselbusch und bleibt dort sitzen bis ich ihn raushole. Egal wo wir sind, er wird auch auf der Antarktis einen Brennesselbusch finden. 😅😂
Owww wie süß 🥰
Tolles Outdoor-Koch-Video! Sah lecker aus, hätte nicht gedacht, dass das Brot noch was wird... 😃
Ich auch nicht 🤣
Tolles Video, gerne mehr Outdoor Food...ich finde für das Video war der Regen ein Plus, rein atmosphärisch.
Hat Spass gemacht mein zuschauen. Und der Brotteig mit etwas ... Fanta `Lemon` 😂😂😂
War bestimmt alles super lecker!!
Wieder klasse Sonntags video, Sabrina.
Vielleicht das nächste Mal kleines Schlauchboot mitnehmen??
Nur zur Sicherheit 😂
Beim Zuschauen schon Hunger bekommen. 😁
Bei uns in München plus 200km aussenrum darf man leider kein Feuer machen😢 und auch nicht übernachten,😢 ausser an Camp. Platz oder ausgewiesenen Orten, z. B. Das Paradies in Possenhofen am Starnberger See. 😅
Keine schlechte Idee, falls wir wieder mal vom Platzregen überrascht werden 🤣
Ein schönes neues Kochvideo . Kann man wieder schön nach Kochen, einfach mal machen. Danke dafür. Schade das euch der Regen ein strich durch die Rechnung gemacht hat. Aber beim Flüssigen Sonnenschein immer das beste drauß machen......😊
Genau so 😬
Sehr cool! Sah ultra fein aus. Find es richtig toll, dass du zeigst wie toll Outdoor ist und wie flexibel man sein sollte, weil es halt doch immer anders kommt als man plant. 🌧️ Hoffe du hast das fettige Geschirr gut heimgekommen😄
Stimmt, draußen muss man nehmen wie es kommt 😄 liebe Grüße
Richtig schön gemütlich kann jeder 😉. Mit Regen ist viel lustiger bzw. viel spannender. Habt ihr super gemacht. Mir ist das Wasser im Mund zusammen gelaufen.
Lass es euch schmecken ❤
Danke 😬
Sabrina du machst immer schöne Videos und du bist so süß 😊😊😊 wenn mal was ins „Wasser“ fällt,meine Güte,passiert, das Kochen am offenen Feuer,Hammergeil. Bitte mach so weiter und Grüße aus der Altmark.
Es ist ein sehr schönes Video. Total gemütlich, das ist wohl die Filmart von Dan.
Faszinierende Inhalte.
Bin begeistert.
Wirklich gut. Abo und Like von mir
Himmel, hat das angucken Spaß gemacht ! 😊
Sehr schönes Video, hat echt Still 😊
Ich sags wie es ist bin seit den Videos von dir und Rijke fan von euch beiden
Sehr sympatische kombo ihr beide 😁
Waldpaprika. Geil
Hammer Video mega cool freu mich Highlight des Tages erstmal Video genießen. Sieht mega aus gude.
😍
Du kannst dir auch mit den Brennnessel Chips im Ofen machen, ein kleiner Tipp für Daheim
Schönes Video zum entspannen. Kochen im Wald mit Sabrina 😍👍. Mach weiter so...
Liebe Grüße aus Overath
Frank
😊grüsse aus Mallorca...ich koch auch gerade Paprika, Tomaten...Bohnensuppe mit Pesto Rosso. Ketchup wäre jetzt nicht so meins dazu, aber wie schön grün ist es doch und sicher frisch. Hier ist es einfach nur heiss und trocken
Schönes lustiges Video. Das Essen sah sehr lecker aus und das BTS-Video auf Dans Kanal war auch sehenswert. 👍Kommt das nächste Kochvideo in Wathosen?😁
endlich wieder ein kochvideo. mit dem wetter hattet ihr etwas pech.🙆
Hi. Schönes Video von euch beiden.
Erstmal sonntag genießen Sabrina
Kleiner Tip noch .Zieh von deiner Feuerstelle einen kleinen Graben weg . In den Graben legst du Glut hinein . Erfodert a bissl Arbeit bis du die Glut hast aber du hast ein Feuer 🔥 und eine Kochstelle. Für das Brot zb. Achte aber auf den Wind 😊
Hunger ist der Beste Koch 💯👍👍😊. Da läuft mir auch das Wasser im Mund zusammen ☺️☺️👍
Alter für die letzten Szenen habt ihr euch doch in nen Fluss gestellt!? 😮 Unglaublich, kam da wirklich so nen Sturtzbach lang? Kannste ja keinem verzählen. 😅
War auf jedenfall ein echteres Abenteuer als gedacht! 😂
Schönes Video, danke vielmals.
Ich persönlich würde bei den Baumschösslingen (Tannenwipfel?) jeweils blos einen den dreien nehmen. So, dass der Baum noch weiter wachsen kann.
Ansonsten: weiter so. Da komme ich gerne mal als Gast mit zum Essen. Auch wenn die Köchin etwas verliebt gewürzt hat. Gefällt mir echt.
Mit lieben grüssen
Martin
Tolles Video !
Hallo Sabrina, 1 Würfel Hefe ist ausreichend für 1 kg Mehl für normale Gehzeit. Also hast du eine normale Menge Hefe für Brot genommen. Für Kuchen nimmt man häufig etwas mehr und verkürzt die Gehzeit.
Mein Tip für dein nächstes Pesto im Mörser: Einfach die Zutaten nach und nach dazu geben. Dann hast du an Anfang mehr Platz im Möser.
Super Abenteuer, und das mit dem Regen kann passieren.
Servus...na doll, jetzt hab ich Hunger 😅 🎉
Danke für das schöne Video... Hab gerade bei Giesswein reingeschaut, leider sind die meisten Schuhe Ausverkauft bzw. nur in seh kleinen Grössen noch erhältlich schade.
Oh schade, ich geb das Feedback mal weiter :)
Danke für das schöne Video 👍🏻 Gruß Witti aus Schönau am Königssee 😊
Hi also im wahrsten Sinne des Wortes eine feucht frohe Angelegenheit 😂😂
Ein sehr schönes Video 😊❤
Olivenöl, Gewürze, Passierte Tomaten (von Mutti) , Mehl , Hefe , Bulgur… alles mit zur Wald Übernachtung… wer kennt es nicht 🙄😂🫣😂. Habe noch auf den Pizzaofen gewartet
schönes video. da musste dich vielleicht auch mal mit dem backpacker wilderness kurzschließen. habe selten ästhetischere outdoor-overnighter gesehen.
❤❤🎉😊schönes Video
😆 😆 Dachte zuerst du sagst das nur aus spaß das Dan dabei ist aber dann war er wirklich da haha zaubereiii😅 das sieht voll gut aus ey 😮😮😮🥹🙏🏻 oh Dan das machst du echt gut mit dem Filmen sieht super aus wie sone TV Koch Sendung ❤ Ouman das ist eigentlich immer so das wenn man irgendwie was draußen machen will das es auf einmal regnet stürmt usw versteh ich nicht 🤷🏼♀️ das sieht super geil aus boar 😱 ihr seit so süß zusammen wirklich macht so spaß euch zuzusehen ich liebe euch ❤
Sieht ja Mega lecker aus 😊
Auf jeden Fall sind die Hände nach dem backen sauber 😅✌️
Du liebe Güte, wenn ich es nicht besser wüsste, hätte ich ja behauptet bei dem Waldschrat-Futter war ein Happy-Trappi-Pilz dabei oder wie kann man so happy bei Regen halbverkohltes Brot mampfen:-)😍🤣
Mahlzeit Sabrina endlich essen
Sehr geiles Video mal wieder von dir.👍👍 Das werde ich wohl auch mal versuchen und die Idee auf dem Lagerfeuer zu kochen in meinen kleinen Kanal einzubauen. Liebe Grüße aus dem schönen Sauerland von mir.
Megaaaa Video klasse
Mahlzeit Sabrina, bist voll hübsch erstaml entspannen video schauen weiter so schönen sonntag wie immer genießen
Liebe Sabrina, vielen Dank für das tolle Video! 🙂👍 Du hast wirklich klasse gekocht! 🤗😊 Das Essen sah alles richtig lecker aus! 🌞🤗 Wir sollten auch mal zusammen kochen, wir würden uns gut ergänzen, da ich beim Würzen eher der vorsichtige Typ bin!🙈🤗 Übrigens bin ich froh, dass ich vor dem Videoschauen noch nicht gefrühstückt habe, nach dem Video habe ich richtig Kohldampf!🍴🤗 Die Giesswein Werbung hast du ja im Nachhinein eingesprochen, da warst du noch richtig angeschlagen, oder? 🤔 Ich wünsche dir gute Besserung und pass immer gut auf dich auf! 🤗😊 Liebe Grüße und alles Gute! 🙂👍
Guten Appetit 😋
Jaa, da war ich noch ganz schön am Husten und heiser. Aber mittlerweile bin ich wieder fit 💪
Schönes und gutes Video. Frage: Schonmal was von Fuchsbandwurm gehört? M.E. soll man bodennahe Früchte, die man verzehrt zumindest waschen. So nicht geschehen beim Sauerklee.....gibt es dafür einen Grund?
Video cool gemacht freut mich schone grusse aus roma italy
Oh schön, na da wäre ich auch gerne ☺️
@@SabrinaOutdoor komm halt runter haben auch walder und berge ein wochenende outdoor in italien gruss survival hans
Hi Sabrina, danke fürs zeigen 😉👍! Das Gericht sieht mega lecker aus 👌✌👍!
Mfg Leo
Hallo Sabrina erstmal Mahlzeit
Schön wars 😁👍
Die gute Teigschüssel vom schwedischen Raumausstatter. Ich krieg einen Anfall! 😄😄
wenn du mit salz überwürzt, organisier dir mal "maldon salz" das ist nicht ganz so salzig, da muss man mehr nehmen
Da bestelle ich mir gleich mal was 😊
Sabrina, hoffentlich du machst Geschäft : " Küche in dem Wald" Manchmal unter Regen!
Super Video 👍👍.Welche Handschuhe verwendest du in diesem Video?
sie hat bestimmt 34 mal "geil" in diesen Video gesagt! geil! 😏
Genial mehr brauch man Garnichts sagen.
hallo sabrina...ich hätte die paprika lieber mit gehacktem gefüllt aber jeder sowie er es magder rest...bestimmt leckerschönen rest sonntag noch...aufs nüsschen
Das wäre die Alternative mit Fleisch. Bestimmt auch lecker :)
Entlarvt: Vegetarisch kochen und vorher nen Hörnchen snacken! War es ein Grauhörnchen oder ein Fuchshörnchen?😉
09:16 son bisschen wie das Eichhörnchen von heute Morgen
leker
Draussen schmeckt ja bekanntlich alles besser 😂😂
Das Tarp mal richtig einwachsen -und kannst Du mal was Ungesundes kochen 😅😅😅
Ja, so einen argentinischen Imbiß: Halbe, gegrillte Kuh auf Brot! Mmmmh!
@@ArnulfderBoeseMitnichten Tierquälerei.
Abo komentar like
Kochen kann sie also auch nicht...was kann die den überhaupt 🤔
Peinlich
Wer muss im Wald kochen? Ihr habt doch was an der Erbse
Der genau richtige Einsatzbereich von Frauen im Outdoor! 😂
Wir machen als Gesellschaft richtig gute Fortschritte. Erst das vierte Kommentar ist Frauen-Küchen-Witz. Der Hammer. Danke.
@@stilo_2790 vor allem macht die Gesellschaft deswegen so große schritte, wenn jeder das einbringt, was er am besten kann, und nicht von oben herab aufgrund falsch verstandener Gleichmacherei etwas macht.
@@MburukAthame dein Kommentar ist aber genau das... gleichmacherei aller frauen durch extrem dumme Vorurteile.
Und dein Einsatzbereich ist dann der unnötig sexistische Kommentar?
@@tobiasstuber811 hahaham wie sich die WOKEYS gleich alle triggern lassen, durch einen kleinen spruch. spült euch den sand aus der ritz3 und nehmt den finger aussem P0
Mach doch mal ein Video ohne Kleidung 👗👗👗👗👗 o❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤😮😮😮😮😮😮😅😅😅😅😅😊😊😊😂😂😂😂😂😂
Du kleine Nase stolperst hier - mit nem Nordfront-Video auf deinem Kanal - rein und hinterlässt so einen Kommentar? Nicht. Dein. Ernst.
Hallo,
mit der Mege Hefe hätte man locker 10 Kilo Mehl nehmen können.
Wie wäre es, das nächste mal ein Schamottstein zu nehmen, den in die Glut zu legen und dann den Topf oben drauf?
Grüße Jörg
Ja hallo an alle , ja irgendwie hat das Kochen in freier Natur was , ja man muss nicht so viel putzen , Sabrina ich find dich so Geil. Meine Traumfrau.