ทองม้วนสดมะพร้าวอ่อน สอนทำขนมไทย by แม่โอ๋
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 7 พ.ย. 2018
- สูตรทองม้วนสดมะพร้าวอ่อน
- แป้งมัน 100 กรัม
- แป้งข้าวจ้าว 30 กรัม
- น้ำตาลมะพร้าว 100 กรัม
- น้ำตาลทราย 50 กรัม
- เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
- หัวกะทิ 125 ml.
- เนื้อมะพร้าวอ่อนหั่นเส้น ปริมาณตามชอบ
- งาดำคั่ว 2 ช้อนโต๊ะ
- ไข่ไก่ 2 ฟอง
-น้ำอัญชัน,น้ำใบเตย
ขอขอบคุณมากๆเลยจ้า
ขอบคุณแม่โอ๋มากค่ะ
ยินดีค่ะ
ยายไพอยากกินและอยากลองทำกินจ้า
สุดยอดเลยคะ แม่โอ๋ ดูน่าอร่อยมากเลย เดี๋ยวจะลองทำดู🤔🤔🤔
จัดเลยค่ะ อร่อยมากๆค่ะ
สุดยอดค่ะดูตลอดจ๊ะ
ขอบคุณมากๆค่ะ
ขนม
สุดยอดเลยค่ะแม่โอ๋ รักแม่โอ๋ขอให้แม่โอ๋สุขภาพแข็งแรงนะคะ🌹🌹🌹🌹🌹 จะติดตามเมนูใหม่ๆนะคะ😊😊😊😊
ขอบคุณมากๆเลยจ้า😊😊😊
ต้องลองซะแล้ว🙏🏼น้ะค้ะ
อย่าช้าจ้าา
เสียดาย จริง มิเป็น *สูตรเจ* แม่ลอง ประยุกต์ เป็นสูตรเจ ซิจ้ะ👌👌👌👌✌✌✌✌✌
แค่เอาไข่ออกก็เจแล้วค่ะ😊😊😊
@@Maeoh24 แม่โอ๋จ้ะ ทองม้วน เป็น ขนมไทยโบราณ ดั้งเดิม สูตร เก่าแก่ใส่ไข่ ใช่ไม่จ้ะ ถ้า ไม่ใส่ไข่ ก็ เป็นเจได้ มิเสียสูตรใช่ไม่จ้ะ😘
จ้า
ทำไมแม่โอ๋ทำอะไรดูทำง่ายจังเลยแต่ก่อนเคยคิดว่าทองม้วนสดทำยาก อร่อยมากแต่แพงเวลาซื้อกิน ขอบคุณแม่โอ๋มากๆค่ะเดี๋ยวจะทำกินเองแล้วจ้า
เพราะแม่โอ๋ขี้เกียจเลยทำง่ายๆค่ะ555😄😄😄
น้ำใบเตยอัตราส่วนเท่าไหร่คะไม่เห็นบอก
ใช้แป้งข้าวโพดแทนแป้งมันได้ใหมค่ะ
คือทำแล้วพอสุกแล้วตัวขนมทานมันสากๆลิ้นผิวด้านๆเหมือนแป้งติดเพดานปากอ่ะค่ะ พอจะมีวิธีแก้มั้ยคะ
วันนี้..แม่เอาทองงงงม้วนมาฝาก..น่ากินจ้า..😊😊
จ้า ทำทานเลยนะจ๊ะ
ชอบอีกแล้วค่ะ
ลองดูนะค่ะเอาแบบหวานน้อยๆพอให้หายอยากพอค่ะ
@@Maeoh24 ขอบคุณค่ะ
ยินดีเจ้า
แม่โอ๋คะนุ่ทำแล้วเวลากลับด้านทำไมมันติดตะเกียบลองเอาช้อนก็ติดคะแถมขาดอีกต่างหากคะ555นุ่เลยทำบางๆละปิดฝาโดยไม่กลับด้านเลยคะ กลับด้านทีไหร่หน้าตาไม่น่าดุเลยคะ5555มือใหม่หัดทำคะfcนะคะแม่โอ๋คะ
ถ้ากะทะทำมะดาไช้ได้ปา่วคะ
เมนูนี้ก็อยากลองทำค่าแม่โอ๋ แต่ก็หามะพร้าวดิบยากอยู่ค่า
รอกลับไทยค่อยทำค่ะ555
แม่โอ๋คะ ไม่มีตาชั่งแบบกรัม แป้ง100กรัมประมาณกี่ช้อนโต๊ะคะ
ใส่น้ำอัญชัน น้ำใบเตยเยอะแค่ไหนคะ
ใช้แป้งขนมครกสำเร็จทำได้ไหมค่ะแม่โอ๋
ไม่ใส่น้ำมันได้ไหมคะ
สว้สดีค่ะแม่โอ๋ไม่ได้ทักกันนานเลยพอดีไม่ค่อยสบายตอนนี้ดีขึ้นแล้วเมนูนี้จะลองทำดูแต่หม่รู้จะได้เหมือนของแม่โอ๋เปล่าขิบคุณที่ทำไห้ดูค่ะ
ลองทำดูนะค่ะ รักษาสุขภาพด้วยนะค่ะ แข็งแรงๆค่ะ
งาต้องคั่วมั้ยค่ะ
บางสูตร ใช้แป้งข้าวเหนียวกับแป้งข้าวเจ้า..เหมือนกันไหมคะ
ต่างกันค่ะ
ขอบคุณมากค่ะมีแต่อร่อยๆทั้งนั้นเลย😀❤️
ยินดีจ้า ขอบคุณมากๆค่ะ
ทองม้วนดูแล้วใม่ยากน่าทานด้วยอยากได้ส่วนผสมค่ะ
สูตรทองม้วนสดมะพร้าวอ่อน
- แป้งมัน 100 กรัม
- แป้งข้าวจ้าว 30 กรัม
- น้ำตาลมะพร้าว 100 กรัม
- น้ำตาลทราย 50 กรัม
- เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
- หัวกะทิ 125 ml.
- เนื้อมะพร้าวอ่อนหั่นเส้น ปริมาณตามชอบ
- งาดำคั่ว 2 ช้อนโต๊ะ
- ไข่ไก่ 2 ฟอง
-น้ำอัญชัน,น้ำใบเตย
ถ้าทำขาย.20*บาทกี่ชิ้นค่ะ
ใส่แต่น้ำตาลปี๊บอย่างเดียวได้ไหมครับ
ได้ค่ะแล้วแต่ความชอบเลยค่ะ
ใช้แป้งข้าวโพดแทนแป้งมันได้ไหมค่ะแม่โอ๋
ได้ค่ะ
ถ้าทำขายควรจะขายชิ้นละเท่าไหร่คะ
ลองคำนวณต้นทุนบวกค่าแรงดูค่ะ
ไม่ค่อยมีมะพร้าวไม่ใส่ได้ไหมค่ะ
ได้ค่ะ
ไม่มีกระทะเทฟลอนทำได้ไหมคะ
ลองทำหรือยังค้ะอยากรู้เหมือนกันว่าทำได้ไหมถ้าไม่ใช่กะทะเทฟล่อนอยากทำขาย
ชื้อเตาได้ที่ไหนค่ะ
แมคโครค่ะ
เก็บไว้ได้กี่วันค่ะ
แบบนี้เก็บได้ไม่นานไม่ควรเกินวัน ทำแล้วทานเลยจะอร่อยค่ะ
สอนลูกทําอาหาร ค่ะขอบคุณค่ะ
ยินดีจ้า
สอนทองม้วนกรอบ ทองพับ บ้างได้ไหมค่ะ
รอแม่โอ๋หาเตาก่อนนะค่ะ😊😊
กะทิครับ ไม่ใช่กระทิ ครับ
ขอบคุณค่ะ
คุณโอ๋ ไม่บอกสูตรเลย ว่าใช้เท่าไร ในแต่ละอย่าง
บอกนะคะ... กดตรงสามเหลี่ยมเล็กๆตรงใต้คลิปค่ะ..
เจอแล้วค่ะ ของคุณค่ะ
แม่โอ๋คะ ไม่มีตาชั่งแบบกรัม แป้ง100กรัมประมาณกี่ช้อนโต๊ะคะ