국산메밀로 만든 들기름 막국수/국산 메밀량 30%, 100% 맛 비교/ 여름엔 메밀이 제철/ Buckwheat Noodles with perilla oil
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- เผยแพร่เมื่อ 16 ก.ย. 2024
- @Hi_Apron
무더위로 입맛이 없을 때 간단히 해먹기 좋은 들기름 막국수입니다.
요즘은 제면 기술이 좋아져서 국산 메밀만 사용한 순수 메밀국수가 나오더라구요.
그래서 국산 메밀 30%에 밀가루, 전분 등이 들어간 건면( 보통 마트, 대형마트 등 쉽게 구매)과
국산 메밀 100%로만 만든 생면(인터넷으로 구매)을
똑같이 삶아, 같은 들기름 양념으로 만들어 맛을 비교해봤어요.
들기름 소스는 메밀향을 느낄 수 있으면서도, 맛도 좋은 간장소스 레시피 랍니다.
국산 메밀 100%면에 신선한 들기름으로 막국수를 만들어 한 여름의 별미를 즐겨보세요.
물론 국산 메밀 30% 면도 맛은 비슷하니 취향에 따라 선택하면 된답니다.
들기름 막국수 보기만 해도 배가 불러요.
들기름 향에 쫄깃한 메밀, 국산 100% 좋습니다.
재래시장서 그날 짠 들기름에다가, 100%메밀을 비비니 진짜 쫄깃해서 놀랬답니다~~
궁금 했는데 감사합니다.
구매에 도움이 될것 같아요
도움이 되셨다니 감사합니다
한그릇은 내가 먹으면 안 될까요? 칼로리도 낮을텐데…
곱배기로 대접해드릴게요~^^
재미있네 남자가 ㅋㅋㅋㅋㅋ
제정신입니까? 삶은 메밀면 씻는데 얼음까지 동원해서 한다면 차라리 간단히 라면 먹거나 안 먹고 말죠
네~
선택은 맘대로~
ㅋㅋ 그냥 안먹다가 아사하세요~!