C'est avec une grande impatience que nous attendons tous la recette et les explications des coques pour les citrons. Albarock merci de ne pas nous faire languir des annnées.
Salut les amis en attendant la vidéo du moule en gélatine voici les proportions de la recette: 1000 GR EAU 1500 GR SUCRE SEMOULE 500 GR DE GELATINE On fait un sirop avec l'eau et le sucre, et on rajoute la gélatine trempée dedans, et c'est prêt à être utiliser...
C est du top de chez top Albarock j adore tout ce que vous faites vous êtes génial je suis une marocaine qui vous suit tjr hhh en attente de l autre recette
S'il vous plait génie ... je voudrai la recette pour préparer le moule en gélatine ... ça donne pleins d'idée ... vous êtes le meilleur chef que j'ai jamais vu ... (+ MICHALAK) aussi ;)
bonjour Grand Chef . Moule en gélatine ( genial) je suis un vrai pâteux !!! Dans ma cuisine ils y a touts qui peque , qui colle !!! mais je fait toute sorte de moules. je me regale. .. merci et Félicitations. jcj
lecham je penses que la gelatine et si peut "épaise" et deformable que sortir la coque n'est pas un problème :p la vidéo de la "production des coque" t'éclairera sans doute un peut plus (on l'atend avec impatience d'ailleur :p ) anfait albarock t'a pas mis cette vidéo dans ta playliste elle est super interessente c'est con qu'elle fait pas de vue (enfin vaut mieu sa que de les acheter sur youvue )
Very cool Chef!
+Bruno Albouze Thank you chef 🤘😎
Faut être Alsacien pour avoir des idées aussi géniales, BRAVOOO et merci,j'adooore vos recettes 😍😘🤗
C'est avec une grande impatience que nous attendons tous la recette et les explications des coques pour les citrons. Albarock merci de ne pas nous faire languir des annnées.
Première vidéo que je regarde de vous. et tout de suite j'ai dit à cest un alsacien. vive l'Alsace
J'apprends des choses avec vous chef c'est génial. Merci.
Salut les amis en attendant la vidéo du moule en gélatine voici les proportions de la recette:
1000 GR EAU
1500 GR SUCRE SEMOULE
500 GR DE GELATINE
On fait un sirop avec l'eau et le sucre, et on rajoute la gélatine trempée dedans, et c'est prêt à être utiliser...
Merci 🙏 pour ces astuces
C est du top de chez top Albarock j adore tout ce que vous faites vous êtes génial je suis une marocaine qui vous suit tjr hhh en attente de l autre recette
Très joli ! Une tellement bonne idée, bravo.
S'il vous plait génie ... je voudrai la recette pour préparer le moule en gélatine ... ça donne pleins d'idée ... vous êtes le meilleur chef que j'ai jamais vu ... (+ MICHALAK) aussi ;)
Merci a vous vous pour les recettes.
Simplemente impresionante
it is amazing.........Love Albarock
Je ne pensais pas que ça marcherait, je cherchais un moyen de créer des moules comestibles. Merci pour cette ultra vidéo :).
bonjour Grand Chef . Moule en gélatine ( genial) je suis un vrai pâteux !!! Dans ma cuisine ils y a touts qui
peque , qui colle !!! mais je fait toute sorte de moules.
je me regale. .. merci et
Félicitations. jcj
+jean claude jauffret Merci 🤘 😎
Salut Albarock, la gélatine que tu utilise pour les moules c'est de la 100 bloom ou 200
?
le mec est un geniee
Sabrina j'aimerai bien savoir a quoi elle pense quand elle touche ce morceau de gelatine...
...sinon Albarock, excellent une fois encore...
ton citron au chocolat ressemble a un vrai citron c'est incroyable
Albarock, u're the best!!!u guys always amaze me :)
Super cette vidéo! combien de choco-citrons peut on mouler avec?
Est-ce un moule à usage unique?
bonjour
vous colorez comment le citron? merci c est trop top
je veux la recette demi sphere au glacage rouge vous vraiment un chef
Muy buena idea.
Sei un genio!
bravoooooo
lecham je penses que la gelatine et si peut "épaise" et deformable que sortir la coque n'est pas un problème :p la vidéo de la "production des coque" t'éclairera sans doute un peut plus (on l'atend avec impatience d'ailleur :p ) anfait albarock t'a pas mis cette vidéo dans ta playliste elle est super interessente c'est con qu'elle fait pas de vue (enfin vaut mieu sa que de les acheter sur youvue )
Tu peux utiliser le moule plusieurs fois jusqu'à ce qu'il se fende. Quand il est abîmé tu le refond et tu en fait un nouveau ;)
Est ce que quelqu’un pourrait me dire si on peut monter un entremet dans ces moules en gélatine ?
Merci
amazing someone knows the song of begining ?
Cool~
con agar agar quedaría mucho mejor y más resistente la gelatina, si usas te eso, genial!!!
Combien de fois peut t'on utilisé (refondre) l'appareil a moule?
La gélatine ne crains donc pas d'être refondue plusieurs fois? (:
,👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
La question, c'est: comment démouler la coque de chocolat sans la briser ?
j'ai l'image du lapin dans la gelatine pour créer le moule c'est assez marrant
ps. AMITIÉS À L'ÉQUIPE
JCJ
merci
la recette a la forme d'un illuminati
Mais qu'elle arrete de glousser comme ca cette femme!
D MUNTANER c'est vrai, curieux comme façon d'exprimer son égard positif au plaisir culinaire.
Compassion...
et Sabrina qui s'eclate
omg that woman in all your videos is the most annoying person ever....laughing constantly, i cant stand it...