แกงส้มปลากะพงยอดมะพร้าวอ่อน : สูตรอาหารพื้นบ้าน (23 พ.ค. 63)
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 22 พ.ค. 2020
- เข้าครัวทำแกงส้มยอดมะพร้าวอ่อนแบบใต้ เต็มคำด้วยเนื้อปลากะพงแน่น ๆ ครบรสจัดจ้านกินคู่กับปลาเค็มยิ่งอร่อยสุดยอด ติดตามกันในรายการภัตตาคารบ้านทุ่ง และชมย้อนหลังได้ทาง
www.thaipbs.or.th/BanTung
#แกงส้ม #แกงส้มปลากะพง
-------------------------------------------------------
กด Subscribe
ติดตามรายการดีๆของช่อง ได้ที่ : goo.gl/hdy2ye
และ ติดตามไทยพีบีเอสออนไลน์ ได้ที่
Website : www.thaipbs.or.th
Facebook : www. ThaiPBSFan
Twitter : / thaipbs
Instagram : / thaipbs
LINE : www.thaipbs.or.th/AddLINE
TH-cam : / thaipbs - บันเทิง
ขอบคุณค่ะ น่าทานมากๆค่ะ เลยต้องลุกขึ้นไปทำตามบ้างค่ะ
น่าทาน
ชอบมากแกงแบบนี้
น่ากินมากเลยค่ะพี่สตางค์ คิดถึงบ้านเลยอยากกินแกงส้มใส่ส้มมุด ใส่อ้อดิบแบบนี้ ไม่ได้กินนานามากแล้วค่ะ🤤🤤
โอ๊ยยยย.🤩❣️ชอบแกงนี้สุดๆ😋☺️🤭
น่ากินมากกค่ะ
อร่อยๆจ้า
กินกันถี เนือยแหล่วเด้😊
ฮาย คิดถึงบ้านอย่างแรง นิ
ส้มมุด ยางมันแรงนะครับ โดนผิวหนัง พุพองครับ ทานสดเจ็บลิ้นระคายคอเลยครับ ต้องแช่น้ำเกลือล้างยางออกก่อนสามน้ำนะครับ
ใช้เป็นผักสดได้ ใช้เป็นวัตถุดิบทำยำ แกงส้ม ต้มส้ม ครับ ลูกสุกกลิ่นหอมไปทั่วบ้านแบบเดียวกับทุเรียนเลยครับ
ส้มมุดเป็นผลไม้เฉพาะถิ่นภาตใต้ เดิมไม่มีในภาคอื่นๆนะครับ ถ้ามีก็เพิ่งเอาไปปลูกหละครับ
เมื่อไหรคุณสตางค์จเปิดร้านขายอาหารปักใต้อยากกินแค่ก็หิวแล้วชอบทนจร้า
อย่าแหลงแกงเหลืองตะ แก้งส้มๆ55
อร่อยทุกเมนูที่คุนสตางค์นำเสนอครับดูแล้วหิวไปตามๆเลยครับ
ประกอบอาหารได้หลายอย่างเลยค่ะแถวบ้านเรียกทูน
❤❤❤👍👍👍👍👍😋
แกงหม้อเติบมากพี่สตังค์
หม้อเติบมากเลยค๊า
คนภาคกลางเอามาดัดแปลงสูตร แล้วก็เปลี่ยนของเดิมจากแกงส้มเป็นแกงเหลือง ความจังไร
แกงส้ม ส้มในที่นี้คือเปรี้ยว เหมือนปลาส้ม ส้มตำ ฯลฯ ไม่ใช่แกงสีส้ม บักปึก
ชอบกินแต่ทำอาหารไม่เก่งค่ะ