Die Grillshow 03: In Bier eingelegter Krustenbraten
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- เผยแพร่เมื่อ 20 ก.ย. 2024
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Hallo geschätzte Grillfreunde!
Es ist wieder soweit, der Grill wird wieder angeschmissen! Diesmal gibt's was ganz besonders schmackhaftes: einen knusprigen, in Bier eingelegten Krustenbraten - mit dicker Kruste und saftigem Fleisch!
Das braucht Ihr:
- 1 frischer Krustenbraten (nicht gepökelt), ca 1,5 - 2kg
- 1 Liter Bier
- Salz & Pfeffer
- Nelken
- frischer Rosmarin
- frischer Thymian
zum Einpinseln:
- 3 EL Honig
- 100ml Bier
Denkt dran, der Braten sollte mindestens 24h im Bier baden können, also plant rechtzeitig!
Viel Spaß beim Nachgrillen und bis demnächst!!
Euer Johnny
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Wenn ihr über die Links einkauft, unterstützt ihr die Grillshow! Ihr zahlt keinen Cent mehr, aber Johnny bekommt ein paar Prozente von amazon gutgeschrieben ... So dass wir noch lange für euch weiterwämsen können - mit besten Zutaten! Danke und HÜÜAHH! Euer Johnny
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Ich habe gerade den Krustenbraten ausprobiert. Richtig Hammer !
Achja, lass dir nix einreden, ich finde es einfach super sich mal ein paar gute Grill Ideen reinzuziehen. Mehr davon !
Der Krustenbraten hat mich zum Abo gezwungen :) Die Stimme ist der Hammer lol
was is den euer Problem ?! Er macht dei videos wie er will ! Ich finde jedes einzelne video von ihme total geil :) 1
dein deutsch is dein problem
MrFaceLifting q
Selten bei nem Kochvideo so gelacht. Klasse "Synchro", weiter so :)
Heute nach gegrillt, war der 👌Hammer. 8 Personen mit Fleisch, Kartoffelknödel und Speck Bohnen verwöhnt. In die Auffangschale habe ich noch Kartoffeln, gelbe Rüben und Zwiebeln gegeben. Später stampfte ich das ganze zu einer dicken Soße. Schöne Grüße aus Niederbayern mach weiter so. Danke 👍
Simpel und einfach zum Nachmachen gedreht. Freu mich schon auf die nächsten Videos.
haha du bist der knaller gleich ma abonniert :D
Was fürn cooler typ! instant abo! geiles Essen und Humor in einem!
Erstmal nachgemacht, WIE GEIL WAR DAS DENN! Astrein! Mach weiter so, schön weiter ballern, Johnny!
Gut gegrillt auf Balkon oder Garten, Johnnys Krustenbraten. :) Johnny for President -0003-
Diese Woche endlich mal ausprobiert. Die Leute fanden es klasse. ;-)
Hallo! Wenn die Temperatur so zwischen 150 und 180 °C liegt kannste nix verkehrt machen!
große Grüße
der Johnny
Alter zweiter Kommentar dagelasse früher war doch alles besser .....
So! Habe an den vergangenen 2 Wochenenden Krustenbraten und das Pulled Pork nach deinen Rezepten auf meinem Weber 57 nachgekocht. Ich und meine Freunde waren begeistert! Die Rezepte sind easy und schmecken fantastisch! Weiter so! Cheers!!!
Eines meiner Lieblingsvideos von Dir, Johnny. Das Rezept ist der Burner, bereits mehrfach bewährt und von allen meinen "Mitessern" für gut befunden. Eine Frage noch Johnny: was ist Deine bevorzugte Kerntemperatur beim Krustenbraten?
werde ich mal ausprobieren. ;-) aber ist es Absicht dass die Alufolie falsch rum benutzt wurde? ich kenne das so dass die glänzende Seite immer nach innen gehört.
Geil einfach Hammer
Bist du immernoch online
Geile Videos. Sind halt was für richtige Männer. War mein erstes Rezept für meinen neuen Weber. Schnell und einfach gemacht. Dadurch viel Zeit für Bier. Weiter so.
Jawohl, hier habe ich das Luftbanjo gelernt!
Das Gelaber Entschuldigung die Moderation ist voll geil. "Alles mit Bier ist gut" Ich hau mich weg. Geiler Typ
4:14 Johnny zeigt sein Gesicht oh mein Gott mein Leben hat keinen Sinn mehr :) Ne alles gut ich feier deine Stimme so manchmal muss man einfach nur lachen genau so muss dein Kanal sein alle die was dagegen haben müssen sich das ja net anschauen. Abo haste von mir
🤣🤣 ganz meiner Meinung!
Weiter so, Kochen für echte Männer unterhaltsam und schmeckt
Hatte damals 2 Probleme mit dem Krustenbraten. 1. Seid sparsam mit dem Rosmarin der Ballert ordentlich geschmack raus. 2. Wenn ihr Holz benutzt dann deckt die Kruste mit Alufolie ab. Sie wird sonst ledrig und zäh wie gummi. Einfach so 30 min vorm essen die Folie runter und ordentlich dampf auf den smoker geben dann kracht die schwarte und man bekommt ne schöne Kruste.
Hallo !! Ich glaube, daß der Typ hauptberuflich Billigpornos synchronisiert....ja, genau das glaube ich...
Das Video gefällt mir ;-))
Richtig erkannt ist mein drittes Standbein
+Grillshow kann man mal machen äh schreiben
coooler Typ... cooles Rezept
Gestern gesehen heute nachgegrillt und für sehr gut befunden (wiederholungsbedarf vorhanden) weiterso
Erstmal ein großes lob an dir das du das hier alles machst. Ich muß sagen es sieht sehr lecker alles aus bei dir wow
Wenn der Ton aus ist, geht es sogar.
alter wie geil du das nachsynchronisiert hast, hab nach 2 min. abonniert und Daumen hoch. weiter so!
Und das Gelaber is Geil..Das is Texasgrillingnachdrölfzehnbier Dialekt!
bester porno den ich je gesehen hab!! :-)))
Geil wie immer 😁👌
Einer der ersten Nummern 💪🤠! Über 8 Jahre her
@@Grillshow geil solange machst du hammer Videos 😂
Ich hau mir das gerne abends an, da komm ich immer runter vom Alltagsstrss, und bin wieder gut gelaunt, nur bekomme ich dann immer wieder Hunger😁👍
Weiter so, immer geil. ✌️😎
💪🤠 zünden
@@Grillshow 💪
Das werden wir morgen mal probieren !!
Hallo Johny! Ist das ein 47-er?
Ich suche Tipps wie kann ich mein 47er Wassersmoker auch als Grill benutzen... Danke im Voraus!
Cooles Viedeo! Geiles Rezept.
dicka bei dir ist doch was kaputt Hahaha
bester mann
Die deutsche Version von BBQ Pit Boys mit ca. 1,7 Millionen Abonnenten
Die Folge ist 6 Jahre alt hat sich so einiges getan in der Zeit
Viel zu spät raus geholt! Schaut sehr sehr trocken aus!
Dreh nochmal ein viedeo aber dann mit Kerntemperatur ;)
Voll Geil Johnny...So Grillt MANN in Texas ;) So muss das sein!!! Fleisch, Bier und ein Ordendlicher Grill!
Und für die Leute die nur dumme Kommentare abgeben können und Wahrscheinlich keine Ahnung vom Grillen haben...Kocht euch Pudding oder Grießbrei
Mach weiter so Johnny!!!
Wo ist denn die Stars&Stribes-Schürze...?
🤔
Aber schön zu sehen, dass der laut raus geschrieene Orgasmus, Bier und 3. Hand auch schon fest ihren Platz in der Grillshow hatten...
😃
Die kam erst später dazu
Digga das gefällt mir!
Werd das mal ausprobieren!
Klasse Rezept. Easy und super lecker :-)
sollte wohl ein porno werden? aber super braten.
foodporn
Oh man, wie die Zeit vergeht.
Danke für die Antwort! Cheers aus Österreich
noch geiler ist sous vide- und dann mit der schwarte, die sich übrigens nach dem sous-vide perfekt in beliebig große rauten schneiden lässt in die gut geölte Pfanne- die Kruste poppt perfekt auf und das fleisch perfekt!-
hab ich mal so ausprobiert- vor ewigkeiten, aber wo ich euer video gesehn hab, musste ich das mal loswerden...;)
In welchem Temperaturbereich hast Du da gegrillt? Danke für eine kurze Info. Immer wieder tolle Rezepte.
Hat er nicht was von 150 Grad gesagt ?!?!
2,5h bei 300-350°C - wird schön knusprig und garantiert durch.
alles cool!
Johnny der war trocken ,bleib trotzdem ein treuer abonent
Hömma, wo komms du'n wech?
lass dir nur nix einreden, die kommentare sind zum schießen (im positiven sinne).
kleiner tipp meinerseits: die erste halbe stunde sollte der braten mit der schwarte nach untem im bier (etwa 1-2 cm hoch) gekocht werden, das weicht sie auf und führt beim anschließenden braten/grillen zu einer porosität; die schwarte wird nur noch knusprig, antatt, wie es manchmal passieren kann, zäh oder hart oder beides.
die stimme macht mich fertig :-D
Wieso schäumt das bier nicht ?
ich mach so was ähnliches immer im backofen weis net ob das mit dem so machbar ist ... und ich setz den braten dann immer auf ein bett aus blachiertem grob gehacktem weißkraut was noch ein bischen von dem "einlegebier " bei hat .... gibt direkt ne geile beilage weil alles was aus dem fleisch raussuppt ... suppt ins kraut rein ....
also ich möchte nochmal betonen das ich das video klasse finde. witzig, leicht porno flare, hammer geil haha^^
Welche Kerntemperatur sollte der Braten eigentlich so ca. erreichen????
105 Grad so wie der aussieht
omg genau das dacht ich mir auch beim schaun xD
Gut gemacht.. Sabber.. Habt ihr in den 2 Stunden noch nachgefeuert?
Ich weiß es garnicht mehr so genau. Ist schon 6 Jahre her 😜. Aber was nachlegen schadet nicht
Cooles Video! Mit welcher Temperatur wurde der Braten gegart? Thx
bekommst du immer beim sprechen ein orgasmuss?
Was benutzt ihr für Kohlen bzw Briketts? Was ist empfehlenswert?
im normalen verkauf sind die profagus schon gut!
Die Runden würde gerne mal kirschholz oder so ausprobieren....
Der hat doch nen kompletten Hau. Bei dem Geschwätz kann man ja nicht zuhören.
hab ich mir auch gerade gedacht :D
Anstelle von Nelken und Rosmarin,mach ich das ganze mit Knobi und Kümmel (zerstoßen).................
total trocken dat dingens
Wie geil trocken ist das den...
Das würde ich aber auch mal sagen. Der staubt ja fast schon der Braten :-)
+Kay Molkenthin bei deinem Komentar musste ich lachen!
Also diese dämlichen Kommentare verderben mir den kompletten Spaß am zusehen. So etwas von grausig.
Cooles Video, aber diese nachsynchronisierte sprach nummer nervt wie die sau
Er versucht mit der stimme die amis nach zumachen. Due haben auch ein kanal auf TH-cam.
Was habt ihr eigendlich ein Problem damit. Ist doch witzig.
💪💪💪
PS man konnte zwei Personen gut erkennen als der Deckel drauf auf den grill gelümmelt wurde! :)
supa tüp
Warum hat dieses Video denn so viel mehr Aufrufe? :O
Du sag mal was hast du denn geraucht? :-)
Seine laaberei macht schon Bock auf den Braten. Astrein! Bei mir hat es leider nicht so funktioniert.
Also ohne Ton ein nettes Video.
Aber dieses Gestöhne ist alles andere als schön.
Das ist bei den BBQ-Pitboys schon fürchterlich aber auf Deutsch ist es echt abstoßend.
Halty Maul
Wenn das nicht schmeckt weiß ich auch nicht.
das blöde gelabber geht gar nicht !
ich glaub auch ... ;-) Find's aber nicht schlimm, muss eher zwischendrin mal ablachen!
Alter, hast du dich selbst schon mal labern gehört? Deine Videos sind Klasse-keine frage, aber der Sound ist Unterirdisch. Also entweder du machst nur Stummfilme oder du holst dir eine nette Sprecherin oder Sprecher.
Eigentlich ein gutgemachtes Video, aber die porno- und prollohafte Vertonung ist kaum zu ertragen! Und ich komme aus dem Ruhrgebiet! :-D
Wo ist die "Schürze"🇵🇷
+Jürgen Ungerer die kam erst nen paar folgen Später in die Show
die Schwarte viel zu tief eingeschnitten, böser Fehler das kann nix werden
Alter ich hoffe dir geht's gut mach mir sorgen 😔
Wer ist denn der "Stimmenspasti" ???
einfach nur top dieser grill!! hab ihn mir bei amazon bestellt amzn.to/1jmmKn7
Fertiger Krustenbraten - woe geil ist das den...?
Kann mal jemand diesen Spinner Synchronisieren ???
Die Gewürzmühlen sind ein Witz
So geht Krustenbraten... 🤪🤪🤪 auch ohne Grill....😎😎😎
m.th-cam.com/video/whEMrpaSVKo/w-d-xo.html
OK ich wollte dich auch nicht Beleidigen denn ich finde jeder soll so sein wie er ist, war jetzt nur mein Empfinden und hat nichts mit deiner Persönlichkeit zu tun. Bin übrigens nicht schwul und auch kein Sozialpädagoge !
ich habe stumm geschaut.
Einen guten und preisgünstigen Weber Grill sowie Grill Zubehör finden Sie hier:
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Dort habe ich meinen Weber Grill her und bin sehr zufrieden.
Lieben Gruß :)
Voll behindert das Video 😁😁😁Ist nicht abwertend gemeint der Typ kann bestimmt gut Grillen sieht verdammt gut aus der Braten
bei und findet Ihre soweit alles,
zum Grillen und Kochen einfach der Hammer
kommt gleich zu w w w. mein-grillsteak .de
Hast du während dem grillen ejakuliert? Stöhnst ja wie n pornodarsteller beim anblick der schwarte 😂😂😂 sau behinderter ton! Werds trotzdem nachgrillen!
bbq pit boys geman style Love it roflmao
Ich kanns echt nicht mehr hören....hier wird in Anlehnung an die ganzen US Grillfritzen verfahren, die reden auch so, nur versteht man da nur die Hälfte.
Zugegeben, ist im deutschen Recht ungewöhnlich und kurios, aber hey.......dann macht den Ton leise oder aus.
kaputt man