Cek eka numpang tanya kalau ikan gabus semua di mixer aj bisa lembut gak..atau hrs di coper dulu..mksh, krn aku pernah buat ikan gabus hasilnya bergerindil
Sdm mbak. Tp ga fix ya.. klo terlalu munjung keasinan, kalo kurang jd hambar deh mbak. Saran saya coba beli di tokopedia/shoppe timbangannya ga sampe 30rb mbak.
Biasa saya resep minyak makan cm 1 sdkit makan n tmbh gula pasir n garam n bawang putih tanpa micin rasa kurang n air jg cm 250 ml nah pake resep cek ni bagus cek walaupun lebih lembek tpi bagus lembut untuk gabus all ni cek
Maaf itu airnya 800ml atau 80ml ya? Saya barusan coba resepnya pakai air 800ml kok encer banget padahal tepung tapioka 800gr sdh dimasukkan semua. Akhirnya gagal deh.
@@EkaAmalia saya pakai ikan tenggiri giling 500gr (harga per kg 75rb) dan ikan gabus giling 500gr. Saya tadi pakai air es 800ml. Saya campurnya juga pakai mixer. Saya juga ga tau salahnya dimana kok jadi encer bgt. Mau saya tambah tepung lagi takutnya malah jadi keras nanti pempeknya. Makanya saya tanya kembali memastikan ukuran airnya. Kalau memang uk air es 800ml, lain kali saya akan coba 1/2 resep dulu. Tks.
Ikan tenggiri giling 500gr
Ikam gabus giling 500gr
Garam 50gr
Mecin 25gr
Air es 800ml (untuk mlarutkan mecin garam ambil sdikit air dr yg 800ml aduk rata)
Minyak kelapa merk barco 100ml
Tepung tapioka 800gr
Gak pake telur yah bun
@@raisyaadeliaputri8a315 pemakaian telur sebaiknya dihindari agar pempek tidak kuning
Gak pake telur ya cek
Ga pakai santan ya?
takaran seperti ini jadi berapa biji cek?
Terimakasih untuk tekniknya ❤
Sama-sama kak, semoga bermanfaat 🙏
MAKASIH RESEPNYA CE
Terimakasih yah buk resep nya kita tunggu resep yg akan datang
Terima kasih resepnya mbak Eka amalia
Mantap pempeknya
Kemarin sudah coba recook resep cek eka ini dan berhasil endul cek tengkiyu banyak...
Alhamdulillah sama2 may.. mksh yaa
Terima kasih resep nya
Cek Eka.. usual dong.. Resep nya to long di tulis di description box nya.. thanks Cek
The best recipe I ever tried..👍
🙏😘
Mks cek
Mantul cek
Cek eka aq dh coba yg pmpek premium yg pk minyk klapa 200ml sumpah enak cek.. Krenyes2 juga
Mantul cek...
Tengkyuu lemi 😘
Terima kasih cek Eka resepnya 🙏🙏🙏
Terimakasih cek eka, resep pempek ekonomis cek utk jualan, mdh2 mjd pahala cek eka mksh
Ini dia resep yang total banget 😀
Cek eka aq slain pkai mecin pke gula pasir jd lbh manis gtu rsa ikannya..
Mantullll cek eka 👍👍👍 saya sdh pernah cobain ikan di mix gtu mmg enakkk lebih gurih 👍
terima kasih resepnya cek eka..mau ikutan bikin resep beginian dichannelku ahh..tq cekgu sukses terus yaa😘🙏🙏
Makasih cek Eka 🥰
Ce enakan tenggiri mix gabus atau tenggiri mix kakap super?
Maaf cik suaranya kurang maksimal 🙏🙏🙏 tp makaaih banyak udah berbagi video pempek saya suka saya suka hhhee
iya mbak makasih banyak sudah nonton, smoga kedepannya lebih baik lagi ya hehehhe
Cek kalo resep pempek telur ikan tenggiri mix gabus gimana resep nya
Cek eka numpang tanya kalau ikan gabus semua di mixer aj bisa lembut gak..atau hrs di coper dulu..mksh, krn aku pernah buat ikan gabus hasilnya bergerindil
Resep cuka pempek donk cek
Sudah ada silahkan di cek di bagian video
resep cukonya dong.... he he
Sudah ada mbak. Ketik aja di pencarian CUKO CEK EKA
resep cuko bisa tonton di bawah ini
th-cam.com/video/4cCaZLwgSLk/w-d-xo.html
Kak ada yang pakai gula pasir di adonan fungsinya untuk apa terima kasih 🙏
Maaf beli daging ikan giling super jika pengiriman sampai rumah masih tetap segar di mana ya cek. Mohon infonya, terima kasih 🙏
Cek eka .aku katek timbangan digital .garem 50 gr tu berapo sendok lah kiro2
Sdm mbak. Tp ga fix ya.. klo terlalu munjung keasinan, kalo kurang jd hambar deh mbak. Saran saya coba beli di tokopedia/shoppe timbangannya ga sampe 30rb mbak.
Cek kl ikan tengiri dan kakap super Takeran air nya brp dan minyak brp sagu brp
Cek kalo tenggiri mix nya gabus laut bisa cek?tempat kami nggak ada gabus sungai cek
Hai kak jawabannya ada di video ini ya⬇️
th-cam.com/users/shortsSiuzrOcgX8M?feature=share
Kak kalo pempek di kasih penyedap rasa. Seperti royco boleh ga ya. Soal nya baru mau coba pertama kali ni
Mixernya serinya apa ce klo boleh tau
Yuk, adonannyo biso dipake tuk adaan or tahu?:
enakan pempek tenggiri murni ato tenggiri campur gabus ya?
Tergantung selera kak. Klo sy suka full tenggir
Apa tidak kelamaan dimixer ikannya
Kak. Saya perhatikan utk ukuran air beda2, ini dikarenakan apa ya mksh
Cek...ada adonan pempek yg di beri telur...nah apa antara air dan telur hrs jumlah sm dg resrpnya misalnya air dan telur jd 800 ml ?
Kl full gabus sama gk cek resepnya krn dsini tenggiri susah
Kl 1 kg ikan jadi berapa lenjer ya bun.....kira2 makasih....
Mbak klo utk pempek telur resep ini bs gak
Bisa bgt
Pagi...cek saya nyari ikan gabus utuh di jawa barat susah..apa klo beli yg beku itu bagus cek?mokasih
Kirim dari palembang aja mbak. Beku dpp asal dak lebih dr 2 minggu biasanya jadi kering ikannya
@@EkaAmalia cek ado jual iwak gabus?
Klo pke minyak kelapa sawit bedanya dgn barco gmn bun?
Sy pernah coba pakai minya selain barco. Ttep pake minyak kelapa jg tp hasil pempek nya berminyak. Lengket2 gt . Emg paling bgs barco
Cek saya mau tanya.
Saya kan baru jualan pempek didepan indomaret.
Otomatis yng beli blum banyak.
Jdi seblum jualan pempek dri frozen saya kukus, pling 10 biji /item, trus saya tarok dipiring buat display.
Klu nggk habis. Saya tarok frozen lg. Trus besok mau jualan saya kukus lg yng dri frozen.
Nah itu kira2 gmn ? Ada batasan gk untuk brp kali dikukus, atau bagusnya gmn ? Hehe
Mohon dijawab cek. Makasih
Ancur..! Pempek cuma boleh sekali msk freezer, kalo berulang teksturnya jd gambas
Cek Eka resep ny dong,air ny brp ml🙏
Ada di situ 800 ml
Maaf mau nanya masukkan sagu dan di mixer apakah tidak menyebabkan adonan menjadi keras? Thx ya sblmnya
Maaf mau nanyak yuk beli ikan giling onlene yg bagus di mana y yuk ditunggu infonya
Cek Eka
Kalo pake ikan kakap super setiap 1 kilo ikan brp airnya ya? N tepung sagu nya brp ? 🙏
Mixer merk apa cek
Merk ariete kak
Biasa saya resep minyak makan cm 1 sdkit makan n tmbh gula pasir n garam n bawang putih tanpa micin rasa kurang n air jg cm 250 ml nah pake resep cek ni bagus cek walaupun lebih lembek tpi bagus lembut untuk gabus all ni cek
Tapioka itu gandum apa sagu?
sagu
Apa merk mixernya bun, mohon infonya
Merknya ariete mbak beli di ace hardware
@@EkaAmalia, lama sekali ngaduknya. Apakah perempuan senang diaduk lama?
Merk mixernya itu apa
Kalau pempek adaan ikan gabus mix tenggiri enak gak bun?🙏🙏
Enak bun jadi ikannya berasa dari si tenggiri dan empuknya dari si gabus
Kok resep nya gak dijelaskan.. Berapa gelas air nya.
Ada kok mbak diresep di video ya.
Yuk gak pake bawang putih yaa
Ko
Makasih sudah mampir
Maaf itu airnya 800ml atau 80ml ya? Saya barusan coba resepnya pakai air 800ml kok encer banget padahal tepung tapioka 800gr sdh dimasukkan semua. Akhirnya gagal deh.
Ikan tenggiri harga berapa? Airnya pake air es?
@@EkaAmalia saya pakai ikan tenggiri giling 500gr (harga per kg 75rb) dan ikan gabus giling 500gr.
Saya tadi pakai air es 800ml. Saya campurnya juga pakai mixer. Saya juga ga tau salahnya dimana kok jadi encer bgt. Mau saya tambah tepung lagi takutnya malah jadi keras nanti pempeknya. Makanya saya tanya kembali memastikan ukuran airnya. Kalau memang uk air es 800ml, lain kali saya akan coba 1/2 resep dulu. Tks.
Kayaknya pengaruh dari ikan, ikan tenggiri yg super rata2 1kg 120ribu, kalo 75ribu itu ikannya kebanyakan air mbak
@@dwidiansari1554 yup...ikannya cm 800g campur air 200ml tuh. Harga 75 ? Jgn2 daging merah ikan tenggiri.