Сегодня как раз пользовался вашей стяжкой, как по мне не очень удобной показалась мягко говоря. Нельзя ли придумать что то другое, при этом не плюсуя сильно к цене соли?
Прям совсем чтобы идеально прозрачно, пока не получится. Хранится засол может очень долго, состав не изменится, но бактериальный рост будет все равно, разве что засол будете хранить в закрытых ёмкостях без доступа воздуха
@@Marisault так разве не наоборот, если засол будет например 3 дозный то и бактериальный рост будет минимальный, мы же и делаем соленья чтоб срок хранение увеличить, чтоб бактерий меньше в нем развивалось. Единственное как раз интересно что будет выпадать в осадок, какие элементы.
Соленья прикрывают от воздуха и стерилизуют. Жизнь она везде найдет себе путь. Концентрированный засол имеет шанс потерять кальций. Высокая концентрация кальция и гидрокарбоната провоцирует выпадение мела. Смотрите продолжение.
Сегодня как раз пользовался вашей стяжкой, как по мне не очень удобной показалась мягко говоря. Нельзя ли придумать что то другое, при этом не плюсуя сильно к цене соли?
Доброго дня. Да. Стяжки не удачные. Получали сигналы уже. Мы заменим обязательно
Так сколько лучше засаливать доз чтоб без всяких осадков было и сколько такой засол может хранится ?
Прям совсем чтобы идеально прозрачно, пока не получится. Хранится засол может очень долго, состав не изменится, но бактериальный рост будет все равно, разве что засол будете хранить в закрытых ёмкостях без доступа воздуха
@@Marisault так разве не наоборот, если засол будет например 3 дозный то и бактериальный рост будет минимальный, мы же и делаем соленья чтоб срок хранение увеличить, чтоб бактерий меньше в нем развивалось. Единственное как раз интересно что будет выпадать в осадок, какие элементы.
Соленья прикрывают от воздуха и стерилизуют. Жизнь она везде найдет себе путь.
Концентрированный засол имеет шанс потерять кальций. Высокая концентрация кальция и гидрокарбоната провоцирует выпадение мела. Смотрите продолжение.