ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 20 ก.ย. 2024
- לקורס קונדיטוריה שלי : איך להצליח כל מתכון
eliaabayof.com...
מוזמנים לעקב אחרי גם באינסטגרם:
www.instagram....
לסדנת חיתוך ועיצוב מגשי פירות וסושי פירות:
eliaabayof.com...
לאתר שלי : שם נמצאים כל המתכונים
eliaabayof.com/
לטיקטוק שלי:
tiktok.com/@user176912865
למתכון
חבילת גליליות גדולות
מקלות ארטיק
כף קקאו או 50 גרם שוקולד חלב
250 מל (מיכל) שמנת מתוקה
חצי כוס חלב
4 כפות פודינג
200 גרם שוקולד לבן
50 גרם שוקולד חלב מגורד
בקערת המיקסר אנו מקציפים יחד את השמנת מתוקה, החלב, פודינג, והקקאו לקצפת יציבה -
מעבירים לשקית זילוף וממלאים כל גלילית
שמים מקל כמעט עד הסוף ומקפיאים ל שעתים לפחות
אחרי שעתים מוצאים מהמקפיא ובודקים אם זה קפוא אבן אפשר להמשיך אם לא לתת לזה עוד במקפיא
ממסים את השוקולד לבן
וטובלים כל גלילית בשוקולד לבן
מפזרים מעט פירורי שוקולד חלב
מעבירים לניר אפיה עד שהשוקולד מתקשה
ולבסוף מעבירים למקפיא ושומרים בהקפאה
בתאבון
איזה אלופה!! יש לך רעיונות לקינוחים מהירים , קלים ונדירים שלא רואים כל יום.
מהממת💟
המתכונים שלך קלים מהירים ומעולים. יישר כח.
אליה היקרה...
יש לך מתכונים מעולים והסברים ברורים מאוד הכנתי כמה פינוקים וכולם נהנו מהטעמים תמשיכי להעשיר את האתר כייף לצפות בך ולהעשיר את מאגר המאפים שלי.
בהצלחה רבה
בוקר טוב ומבורך מהמם טעים מאוד תבורכי עם המשפחה אמן
מתכון גאוני קינוח נהדר
אליה היקרה את מדהימה בבקשה תפחיתי בסוכר
אל תשכחי שיש ילדים שיש להם קשב וריכוז
רעיון גאוני!!!!!! תודה!!!!!!
אליפות!!
מדהימה
רעיון מתוק 👌🏼
הי תודה על המתכונים . כמה זמן מקסימום אפשר להקפיא לפני השימוש'. אפשר חודש?
היי אליה
כולן עפו על הקינוח...אחד הקינוחים השווים...אני אשמח אם תוכלי להסביר לי משהו...לגבי השוקולד הלבן ..חיפשתי שוקולד שהוא בד"ץ ולא מצאתי אז הלכתי לחנות אפייה מקצועית ורכשתי שוקולד פרווה בד"ץ ..מה שקרה שניסיתי להמיס אותו במיקרו בפולסים והוא לא הפך להיות נוזלי אלא כמו קרם, היה קשה לעבוד איתו..ניסיתי להוסיף שמן ולא עבד...
השאלה מה עשיתי לא נכון? או שזה קשור לסוג השוקולד?
נ.ב מבאס לקנות שוקולד יחסית יקר ולנסות להשקיע וזה לא עובד..
אגו של כרמית