Готовим на огне. Плов в казане. Часть 2
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 6 ส.ค. 2024
- Готовим плов в чугунном казане на открытом огне в мангале по индивидуальному рецепту.
Рецепт для чугунного казана объёмом 8 литров.
Ингредиенты:
900 граммов риса,
1,5 килограмма баранины,
800 граммов лука,
100 граммов томатной пасты,
6 головок чеснока,
2,5 - 3 литра воды,
соль,
приправа для плова по индивидуальному рецепту.
Порядок приготовления смотрите на видео.