Cara Membuat Kopi Dengan Moka Pot Oleh: Efendi (Owner Warung Kopi Rumoh Atjeh) #kopi #mokapot #kopimokapot Simak juga: CARA MEMBUAT KOPI TUBRUK YANG ENAK DAN NIKMAT • CARA MEMBUAT KOPI TUBR...
kalo saya, setelah dimatikan apinya terus nunggu yang mau keluar dulu biar pada keluar, mokapot langsung tak siram pake air kran atau dimasukkan ke mangkok berisi air dingin, supaya hasil seduhannya gak terasa getir/pahit.
Bang kalau kapasitas moka pot 12cup apa bisa di pakai untuk bikin kopi 1cup dgn takaran per bandingan 20gr kopi bubuk 200ml air,dalam hal ini karena saya punya moka pot kapasitas 12 cup ,sehingga bubuk kopinya tidak penuh di tempat saringannya dan juga airnya,apa bisa hasilnya rasanya sama dgn takaran 12cup.terima kasih penjelasannya
Bisa, tapi kurang optimal ketika air mendidih melewati ruang bucket, kopinya nggak mantap alias goncang. Jadi hasilnya kurang terekstrasi dengan maksimal.....
Bang,aq beli mokapot yg murah"knpa kopi qu ssh naik nya n gak ada kremanya?pdhl udh pake kopi premium n gilingn medium,,apa harga n merk mokapot mempengaruhi?
Maksih ilmunya pak, dan jika berkenan saya mau menanyakan sesuatu pak/ para pencinta kopi. Saya ada Grinder H&L dan mesin kopi espresso merek gustino GS-675 jadi saya mau membuat kopi espresso. Saya sudah mencoba setting kehalusan dan kekasaran bubuk kopi namun jika membuat takaran one shoot dan two shoot. Bar mesin espresso tidak pernah mencapai bar 15. Dan jika saya lebih haluskan lagi bubuk kopi nya. Bar akan mencapai angka 10-15 namun hasil kopi yg keluar hanya mencapai 1/2 atau kadang 1/4 dari ukuran gelas takar one shoot dan two shoot. Jika para senior ada waktu bisa bantu saya siapa tau saya bisa mendapatkan ilmu tambahan. Terima kasih
Bisa tapi kurang maksimal ektraksinya. Karena ketika air mendidih melewati ruang bucket kopi, kopinya terguncang.....tapi masih tetap enak, dan tetap berpatokan pada selera...
Lebih bagus pakai air panas supaya kopi langsung terekstrasi, kalau pake air biasa kopi bisa lebih dulu kontak dengan material panas dan ada aroma gosong sebelum air menguap.
Kalau grind kopinya terlalu halus ampasnya ada yg ikutan naik dikit. Harus lumayan kasar jgn yg fine grind. Tapi ga masalah krn ampas yg naik dikit bgt.
Pake Bubuk Robusta Gayo Specialty, uuhh nikmat
Selalu menarik untuk dinikmati video dan kopine..maturnuwun
Bagus review, info dan ilmunya lengkap, makasih
👌👌👌👌
harumny kopi sampai sini
👍🏾 terima kasih informasinya
Bermanfaat
Lanjut terus Om
👌👌👌☕☕
Mantap om
Lanjut trs....sharing is giving..
👌👌
Lanjut bang...pasti nikmat
👍👍☕
Woww asyikkk
☕☕☕👌
Wow mantap bang 😀👏
👌👌☕
Makasih banyak ilmunya bg,semoga jadi amal jariyah buat abg 👍🏻
👍👍☕
Salam josss pecinta kopi
Salam☕☕
Jossssss mantap
👌👌👌☕
😁 pantas saya td ga ada krema nya..ternyata ngisi kopinya dikit
Mantap Om!
👌👌👌👌
asiikkk pembawaannya
👍👍👍👌
Mantap ikut hadir rumah kopi aceh
👍👍👍☕
Cakeep om effendi 👍
✔👏
Mantap Bang..
👍
kalo saya, setelah dimatikan apinya terus nunggu yang mau keluar dulu biar pada keluar, mokapot langsung tak siram pake air kran atau dimasukkan ke mangkok berisi air dingin, supaya hasil seduhannya gak terasa getir/pahit.
Weis mantabbppp.... Kang.... 👍👍
👌👌☕
Saya pernah di ule kareng
sangat bermanfaat om thanks videonya.. sekali kali bikin dengan metode aeropress dong..
Sama2.
Tuk Aeropress sudah ada, silahkan cek di video2 sebelumnya pada channel ini, trims
Terimakasih atas penjelasannya🙏
👍👍👍
sudah dicoba dirumah om,, pake robusta Ranau (sum-sel) roaster di medium. asli nikmat banget..
Sip, mantap
Maksudnya medium apa yah om
@@fadliyunus6330 goreng kopi gak matang kek beefsteak sate lha hihihi...
Mantep si Bapa iei
👍👍👍
Tangannya beli dimana mas? Kuat bener megangin gelas panas
Ijin shere ya om 😀
Silahkan, trims
lagak that..trimeng geunaseh bro dari aceh pidie.
Apa itu artinya?
08:48 mirip yaaaa.. hahahaha.. 👍
😀😀😀
bang jamal tks infonya, tapi kalau kita beli kopinya sdh dlm posisi bubuk kopi, apakah rasanya sama?
Sukses pak.
Bolehkah aku belajar/magang di warung kopi bapak ngga di bayar nggapapa yg penting saya bisa belajar.
Terimakasih sebelumnya pak.
Setelah dipanaskan terbentuk uap dg tekanan yg akan mendorong air panas keatas , melewati bubuk kopi dan akhirnya kopi tertampung dibagian atas.
Sebaiknya pakai air panas baru di panas kan lagi di kompor
Maaf mas, sebenarnya begitu mulai keluar air yg agak bening,api harus di matikan agar aroma kopi tidak berubah. Salaam
Terima kasih sarannya...
Halo pak,nanya donk kalau yg manual brow bisa bikin espreso gk?
Bang alas dari kompornya itu pake apa bang karna tunggu dari kompor biasanya nda masuk buat naro mokapotnya
Kalo moka pot porsi 6cap apa bisa buat bikin kopi 2cap om . Makasih
Jemo bengkulu
👍
Bro....kalau pake filter rasanya gimana bro...apakah lebih strong lagi dan bubuk kopinya tidak terikut keluar.....ok
Bang kalau kapasitas moka pot 12cup apa bisa di pakai untuk bikin kopi 1cup dgn takaran per bandingan 20gr kopi bubuk 200ml air,dalam hal ini karena saya punya moka pot kapasitas 12 cup ,sehingga bubuk kopinya tidak penuh di tempat saringannya dan juga airnya,apa bisa hasilnya rasanya sama dgn takaran 12cup.terima kasih penjelasannya
Makasih ilmunya, semoga sukses selalu. Saran, saat ambil videonya jangan terlalu banyak goyang, kecuali pakai gimbal.
Trims sarannya
Bang kayanya lebih nikmat diseruput tanpa gula yah
Mantap abang,,, boleh ni kita kursus ,,,🙂
😁😁😁👍👍
Bang klo buat es kopi, yg pas pake kopi apa yh. Trus klo prosesnya pake mokapot bisa?
Izin share ya om....
Silahkan
Terimakasih om
Sama2
Pak, klo yg 50 ml bisa ga utk rumahan? Memang hasilnya sedkit apakah habis itu bs tambah air panas dikit?
Itu namanya kopi espresso pa ap bos?
Untuk api kompornya pake sedang at gmana Om???
Kalau kopinya ga penuh, tetap bisa maksimal ga bang hasil luapannya?
om mau tanya dong. itu alas moka potnya apa ya yang di atas kompor itu?
Bang klo kopi mokapot diminum waktu dingin msh terasa enak juga ga
becandaan dewasanya keluar wkkwkwk 😂
😀😀😀
Jadi itu kopi arabika atau robusta pak?
kalo hasil gilingan Latina sumbawa bisa pake mokapot gak?
Itu alas di atas compor pake apa ya?
Iyo kompornya gak pakek elpiji ya bang
Kopinya robusta apa Arabika pa
Ini hasil jadinya kopi tetap ber ampas atau jadi tidak ada ampas nya dengan menggunakan moka pot?
Ini moka pot yg untuk berapa cup ya
Bukanny harus pake air panas ya Om ?
Mesin roastingnya beli dimna ya itu pak?
Kalo yg ukuran lebih besar tapi isi gasketnya dan airnya gak penuh karena misalnya untuk hanya 1 cup, apa bisa ya?
Trims ilmunya
Bisa, tapi kurang optimal ketika air mendidih melewati ruang bucket, kopinya nggak mantap alias goncang. Jadi hasilnya kurang terekstrasi dengan maksimal.....
itu alas buat moka pot nama apa ya pak?
Kalo pake kompor gas biasa gmana itu naruh moka potnya Pak?
unik juga yaaah.....!!! apa nama alatnya mas....?
Moka pot ..😊👍
Nama alatnya : moka pot
Nah tuh udah dijawab sama bang Efendi
Tanya om,
Klo kta encerkan dgn air apa bsa dsebut americano?
Nah...., itu hanya masalah definisi...., sebaiknya kita berpatokan pada selera saja...., atau bole2 saja bikin nama baru terserah kita....😁😁😁
Mokapot ya merk apa
Tadi pas nyebut pertama kopi y arabica kepahyang pas yg kedua robusta kepahyang,jd bingung sbner y kopi yg digunakan robusta/arabica bg?
Bang,aq beli mokapot yg murah"knpa kopi qu ssh naik nya n gak ada kremanya?pdhl udh pake kopi premium n gilingn medium,,apa harga n merk mokapot mempengaruhi?
Bisa pake kopi bubuk ga
Merek apa tuh bang
Kalau rekomended sy order moka pot kayak itu
Order dmn bisa ?
Apinya besar atau kecil bang?
Assalamu'alaikum,mohon maaf bang,mau tanya sedikit, itu tadi airnya kan pakai volume ya kalau g salah?kok ditimbang ya? terimakasih
Iya ..., volume air 1ml = 1gram
😊🙏👍
Waalaikumsalam, iya benar ditimbang.
Karena air 1ml = air 1gram. 😊👍
INDRA LISTIYAWAN kalau yang ditimbang air murni iya 1gram = 1ml. Karena masa jenis air 1gram/cm3.
Alas mokapot pakai apa mas?' yg seperti seng putih
Itu opsional aja, karena tunggku kompor terlalu lebar dari ukuran mokapot....😁😁
Moka pot yang di pakai bisa berapa cup
ini ukuran berapa pak mokapotnya?
pake air matang atau mentah?
air anget bisa
Maksih ilmunya pak, dan jika berkenan saya mau menanyakan sesuatu pak/ para pencinta kopi.
Saya ada Grinder H&L dan mesin kopi espresso merek gustino GS-675 jadi saya mau membuat kopi espresso. Saya sudah mencoba setting kehalusan dan kekasaran bubuk kopi namun jika membuat takaran one shoot dan two shoot. Bar mesin espresso tidak pernah mencapai bar 15.
Dan jika saya lebih haluskan lagi bubuk kopi nya. Bar akan mencapai angka 10-15 namun hasil kopi yg keluar hanya mencapai 1/2 atau kadang 1/4 dari ukuran gelas takar one shoot dan two shoot.
Jika para senior ada waktu bisa bantu saya siapa tau saya bisa mendapatkan ilmu tambahan. Terima kasih
Klau pke mokapot serbuk nya ikut naik juga gk pak
Biasanya naik dikit, kalau mau clean pakai paperfilter
Coba espreso nya donk om
Espresso sudah ada di video2 sebelumnya di channel ini, silahkan di cek, trims.
Itu ampas ny gimana
Pak, kalo kita pakai moka pot kapasitas 3 cup, gimama caranya bikin hanya untuk 1 cup? Brp jumlah kopi dan seberapa banyak airnya?
Klo kapasitas 2cup tpi mau bikin cuma 1cup bsa? Di isi stengah gk pengaruh om?
Bisa tapi kurang maksimal ektraksinya. Karena ketika air mendidih melewati ruang bucket kopi, kopinya terguncang.....tapi masih tetap enak, dan tetap berpatokan pada selera...
Air nya air hanngat apa air biasa aja paman
Air biasa aja..., boleh air isi ulang atau air kemasan...
Kalau mau cepat ya pakai air panas bro tapi harus sediakan kain supaya gk kena tangan
@@alpindmc9849 👍☕
Lebih bagus pakai air panas supaya kopi langsung terekstrasi, kalau pake air biasa kopi bisa lebih dulu kontak dengan material panas dan ada aroma gosong sebelum air menguap.
Mokapot ukuran brpa cup itu kak
tatakan moka potnya pakai apa om?
Itu pake plat aluminium 0,8
Kalo tungku kompor nya cukup untuk letak alat moka pot...bisa langsung aja, nggak perlu tatakan.
👍👍
ampas kopinya ikutan naik apa ga ?
Kalau grind kopinya terlalu halus ampasnya ada yg ikutan naik dikit. Harus lumayan kasar jgn yg fine grind. Tapi ga masalah krn ampas yg naik dikit bgt.
Numpang tanya om mokapot saya kx airnya gak mau naik kenapa ya
1:56 kok 'arabica' hehe
Aku bikin kok airnya muncrat ke luar yaa om
Om mau tanya saya baru belajar moka pot tapi kok gak bisa keluar espress.nya ya itu kenapa om
Klo pakek kopi kapal api bisa gk ya
Bisa, isi penuh, jangan ditekan. Halus soalnya, bisa mampet
Api nya besar atau kecil om?
Besar aja klu udh keluar kopinya sekitar 1 centi trs matikan apinya
Mokapotnya merk apa bang?
Merk pedrini
Saya pernah coba tapi tidak berhasil apakah terlalu halus kopi nya ya
Api nya kecil atau besar paak?
Kalo besar muncrat muncrat bro mending kecil aja sabar
Cafe nya di Bengkulu Mana om??
Di Pintu Batu Kota Bengkulu
Oh iy om,kpn-kpn aku mampir y om,sekalian mau belajar jd bariata😁
@@meizhoothman6669 Bukan Bariata tapi Barista😀
Maaf salah ketik om..
@@MelyanSori pandemi gini masih buka om??
Pake kopi arabica apa robusta paman???
Diawal salah ucap...😊🙏🙏
Yang benar Robusta...😊😊👍👍
Merek moka potya apa kakak?
Ini yang murahan...., bel8 di Ace hardware...🤭😊 tapi cukup bagus lah....
Ada yang 2 cup yg merek itu
?