BEGINI TRIK MEMBUAT SALA LAUAK DIJAMIN KOPONG, RENYAH, CRISPY DAN TIDAK MELEDAK

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 2 ต.ค. 2024
  • Bahan bahan,
    Bumbu digiling halus,
    (Tambah sedikit Air saat menggiling/blender)
    12 bh Cabe Merah (1 sdm Cabe giling)
    10 siung Bawang Merah
    1 ruas Jahe
    1 ruas Kunyit
    4 siung Bawang putih yang
    1 ekor Ikan Peda
    1.5 liter Air
    1 sachet Royco
    1 sdt Garam halus (sesuai selera)
    500 gr Tepung Beras Rose brand
    2 lbr Daun Kunyit (sdh diiris tipis)
    Terima kasih
    Selamat Menonton
    Selamat Mencoba..,,🙏😊❤️

ความคิดเห็น • 41

  • @ernahartati6332
    @ernahartati6332 11 หลายเดือนก่อน +1

    Trimah kasih ibu ,,mengajarkan tidak setengah setengah ,,,aku ingin coba ,,semoga menjadi amal jariah ibu ,,aamiin

  • @dapurbundasal594
    @dapurbundasal594 ปีที่แล้ว +1

    Enak ini Bunda, semoga sukses

  • @laherchannel6035
    @laherchannel6035 ปีที่แล้ว

    Mantap tutorialnya Bun,, serasa mudah utk mencobanya..👍👍

  • @adeirma1654
    @adeirma1654 ปีที่แล้ว

    lamak bana,snack urang pariaman 👍

  • @aiman874
    @aiman874 6 หลายเดือนก่อน

    Nak cube.

  • @fenisari98
    @fenisari98 ปีที่แล้ว +2

    Bun di saya kok adonan nya jadi lembek ya bun..padahal air nya sesuai yg bunda tulis 1,5 L

  • @Ayang-qn8cy
    @Ayang-qn8cy 6 หลายเดือนก่อน

    Assalamu'allaikm,bunda klu udah saparoh mtang tiba2 saja ke luar aja isinya,padahal apinya sedang.apa yg salah tu bunda?mhon penjelasnnya y buda.

  • @yulinaina549
    @yulinaina549 ปีที่แล้ว +1

    Saya suka resepi mama mel ni..dulu ada cuba kripik ubi ikut resepi mama mel... Alhamdulillah menjadi...

  • @ernahartati6332
    @ernahartati6332 11 หลายเดือนก่อน

    Uni nanya ,,kenapa dia suka meedak ituakibat apa ni ,,aku perna muka sampai kena minyak panas gara-gara ini eledsk

  • @AzzahraCitramahirah
    @AzzahraCitramahirah ปีที่แล้ว

    Ini pakai kamera apa ya bund ambil video nya kalo boleh tau?

  • @itaafrimil2593
    @itaafrimil2593 11 หลายเดือนก่อน

    Kak unk 500gr tepung itu air nya ga encer ya? Krn banyak resep yg aku lihat air nya 1lt , jadi ragu2 kak, 😢

    • @DapurMamaMel
      @DapurMamaMel  11 หลายเดือนก่อน

      Silahkan buat menurut selera masing x2 aja ya terimakasih 🙏

    • @itaafrimil2593
      @itaafrimil2593 11 หลายเดือนก่อน

      Sudah aku coba resep ini td kak, dgn ikuti langkah2 nya pelan2, Alhamdulillah berhasil🤗, enak, mksh ya kak resep nya🙏🙏,
      Oh ya, garam aku tambah lagi krn cuma pakai ikan Bada kering, jd ga se asin ikan asin dia

    • @DapurMamaMel
      @DapurMamaMel  11 หลายเดือนก่อน +1

      Terimakasih kasih kembali sudah bersedia mencobanya🙏

  • @franciska289
    @franciska289 ปีที่แล้ว

    Bun sala yg udah dibulatin bisa gak ya simpan di kulkas...untuk di goreng besok nya? Mohon bantu jawab bun

    • @isnayenti2824
      @isnayenti2824 10 หลายเดือนก่อน

      Bisa bun. Sy sering begitu

  • @muhammaduwais-iv8ho
    @muhammaduwais-iv8ho ปีที่แล้ว

    Bunda kalau untuk jualan resep ini dapat berapa banyak ya. Mohon jawab bund ❤ trimksih

    • @DapurMamaMel
      @DapurMamaMel  ปีที่แล้ว +1

      75 pcs ini agak besar klo lbh kecil unt jualan bisa smpi 90 pcs

    • @muhammaduwais-iv8ho
      @muhammaduwais-iv8ho ปีที่แล้ว

      @@DapurMamaMel kalau di jual dngn ukuran lebih kecil pakai plastik PP makanan itu di isi berapa biji ya bund dn di jul dengan harga berapa ?

    • @Juliaputri550
      @Juliaputri550 11 หลายเดือนก่อน

      ​@@DapurMamaMelkalau yg kecil di jual berapa per pcs nya kak? Yg kecil kira" berat berapa gram?

    • @DapurMamaMel
      @DapurMamaMel  11 หลายเดือนก่อน

      Untuk harga jual disesuaikan dg harga bahan menurut daerah masing x2 karena tiap daerah harga bahan berbeda

  • @wurirahayu9656
    @wurirahayu9656 10 หลายเดือนก่อน

    kalau buat nggak pernah kopong, kira kira itu kenapa ya bu? padahal air sudah di rebus sampai mendidih, tepung sudah di sangrai.

    • @momomeo6972
      @momomeo6972 9 หลายเดือนก่อน

      Itu takaran airnya kak

  • @refdariza6638
    @refdariza6638 ปีที่แล้ว +1

    Saya sdh mencoba resep ini bun,Alhamdulillah berhasil dan rasanya enak banget,trmksh bun resep nya,semoga jd amal jariah utk bunda,Aamiin 🤲🙏

    • @DapurMamaMel
      @DapurMamaMel  ปีที่แล้ว

      Amiiin terimakasih ya udah bersedia mencobanya 🙏

    • @yanjanuar8821
      @yanjanuar8821 11 หลายเดือนก่อน

      Kok aku buat. Warnanya sebelum d goreng sudah coklat warna paduanya bunda. Kira" kenapa ya

  • @haslena2911
    @haslena2911 11 หลายเดือนก่อน

    Yg penting bumbu sama airnya betul"sampai mendidih,tepungnya di sangrai sampai agak ringan,tunggu bulatanya betul"dingin br di goreng/simpan di kulkas dl,biar ngak meledak😊masukan aja..❤

    • @Juliaputri550
      @Juliaputri550 11 หลายเดือนก่อน

      Kak aku goreng pakai api kecil, ga meledak sih tapi pecah" gitu jadinya. Itu kenapa ya? Waktu penggorengan pas mau di balikkan itu kira" berapa menit kak? Apa aku yg terlalu cepat balikkan sala nya makanya jadi pecah"?
      Fungsi tepung di sangrai itu untuk apa ya kak? Aku di sangrai juga tapi dengan api besar, apa itu juga yg buat sala yg ku buat jadi pecah"?

    • @anneaurelsuharkinah1624
      @anneaurelsuharkinah1624 10 หลายเดือนก่อน

      Assalamualaikum,kak aku buat sala lauk tapi keras setelah diangkat dari penggorengan,minta saran kak😂😂😂

    • @isnayenti2824
      @isnayenti2824 10 หลายเดือนก่อน

      Sy bulatin nya msh angat² gitu, klo sdh dingin agak susah

  • @Nadratulmaysura
    @Nadratulmaysura ปีที่แล้ว

    Ikan nya pake ikan apa ni bund?

  • @ronaade4530
    @ronaade4530 ปีที่แล้ว

    Kok saya yg buat meledak ya 😢

    • @muhammaduwais-iv8ho
      @muhammaduwais-iv8ho ปีที่แล้ว

      Adonan nya jngn terkena air mbak,dn tepung nya do gonseng dngn api kecil smpai tepung terasa ringan atau berubah warna

    • @ronaade4530
      @ronaade4530 ปีที่แล้ว

      Udah d goseng tp kok meledak

    • @chagindo5427
      @chagindo5427 ปีที่แล้ว

      Airnya harus mendidih yaa biar ga meledak.. kalau airnya dingin, atau kurang panas, pasti bakalan meledak

    • @momomeo6972
      @momomeo6972 9 หลายเดือนก่อน

      Saya pernah meledak krna pakai ikan asin
      Tiap pakai ikan asin pasti selalu meledak
      Akhirnya ga pernah pakai lg

  • @dapurmamadesi
    @dapurmamadesi ปีที่แล้ว

    Mantap, besok aku mau coba lagi, mudah mudahan tidak terbang terbang