《大間の鮪の刺身で・・・・一杯!!》・・・・大和の 和の料理《刺身(Wリハビリ編)》

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  • เผยแพร่เมื่อ 14 ต.ค. 2024
  • やっと鮪の刺身でお酒を一杯と言う事になりましたが ただ柵どりした身を切りつけるだけで何もすることは有りません!
    赤身は漬けにして盛り合わせました!!
    ただただ美味しく・・・・御馳走様!!!!❗️

ความคิดเห็น • 38

  • @塚崎卓朗
    @塚崎卓朗 4 ปีที่แล้ว +1

    いつみても丁寧で、勉強になります!!

  • @ねじまきどり
    @ねじまきどり 4 ปีที่แล้ว +1

    大きな良いマグロですね。
    腹上になるのかな?
    美味しそうだけどお高そうw

  • @佐藤好一-c2w
    @佐藤好一-c2w 4 ปีที่แล้ว +3

    お疲れ様です。
    見た目で勝ち(笑)
    このレベルが扱える素晴らしいお店ですね。

  • @TakayukiYoshikawa-s1n
    @TakayukiYoshikawa-s1n 4 ปีที่แล้ว +1

    良いマグロですね👍
    何処で食べても、美味しいマグロになかなか出逢えません😥

  • @くろいぬしろいぬ
    @くろいぬしろいぬ 4 ปีที่แล้ว +1

    参りました!
    これも旨そうです!
    味見は調理人の特権ですね👍

  • @bebdad1979
    @bebdad1979 4 ปีที่แล้ว +4

    大間のマグロとナラさん、鬼に金棒。

  • @タスク-d1m
    @タスク-d1m 4 ปีที่แล้ว

    今回ばかりは余計な言葉はいりませんね!
    旨い!!!!

  • @charleymasubed2510
    @charleymasubed2510 4 ปีที่แล้ว +1

    My favorite 👍🍻

  • @たろう-l9f
    @たろう-l9f 4 ปีที่แล้ว

    トロもいいが、やっぱりいい赤身が1番
    マグロでしか味わえない旨さ

  • @Nanoci62
    @Nanoci62 4 ปีที่แล้ว +2

    Amazing otoro .... ❤️❤️❤️

  • @vicentesimoes5229
    @vicentesimoes5229 4 ปีที่แล้ว +1

    UAU! Perfection!

  • @karenkim3850
    @karenkim3850 4 ปีที่แล้ว

    Woooo delicious 🤤💕, I love your videos 🇲🇽🥰!!

  • @モルトモルト-j5p
    @モルトモルト-j5p 4 ปีที่แล้ว +1

    旨い!!

  • @Ryo-rg6xn
    @Ryo-rg6xn 4 ปีที่แล้ว +2

    店行きたい…

  • @mauwuang
    @mauwuang 4 ปีที่แล้ว

    Hi Naraさん, my name is Adam, sending my greeting from New Zealand.
    Just wondering do you have any idea which way is the best way to defrost the frozen Tuna loin (鮪大柵)?

  • @tuki-35
    @tuki-35 4 ปีที่แล้ว +1

    連日の黒いダイヤモンド😊
    どの部位を見ても本当に美味しそうです~( ´∀`)
    今の時期が旬みたいですね~✴️
    動画で楽しませて頂きます🤗

  • @barbenoire9448
    @barbenoire9448 4 ปีที่แล้ว

    ça doit être un plaisir de travailler un poisson comme ça !!!

  • @ALLIN_LIFE
    @ALLIN_LIFE 4 ปีที่แล้ว +1

    大間のまぐろ仕入れて、なんか捌き方も嬉しそうに見えます( ̄▽ ̄)ニヤリッ

  • @Aさん-z9s
    @Aさん-z9s 4 ปีที่แล้ว +1

    こんなのお肉じゃん(TT)
    羨ましすぎて涙が流れる(TT)

  • @voskhod6864
    @voskhod6864 4 ปีที่แล้ว

    お店は長崎にあるんですか?
    お隣の県なのでなので是非行ってみたいです。

  • @piyanutpofunrua3512
    @piyanutpofunrua3512 4 ปีที่แล้ว +2

    Perfect

  • @gongjord3881
    @gongjord3881 4 ปีที่แล้ว

    大間のマグロって
    実在するんですね。
    都市伝説かと思ってました。

  • @majidesukasuka
    @majidesukasuka 4 ปีที่แล้ว +1

    うまそう

  • @ryuta_0608
    @ryuta_0608 4 ปีที่แล้ว +2

    まだ若いのにトロよりも赤みが好きになってきた今日この頃です…。でも時々ほとんど味のしないような赤身があるのですが、あれはなぜですかね…

    • @Yamatonara108
      @Yamatonara108  4 ปีที่แล้ว +1

      鮪 一匹 一匹の個体差では無いでしょうか?

    • @ryuta_0608
      @ryuta_0608 4 ปีที่แล้ว

      @@Yamatonara108 個体差ですか。コク?があったりなかったり。そういうのに限って水っぽいというか、パキパキしてるんですよね。食べるまでわかりません…

  • @jiitom9498
    @jiitom9498 4 ปีที่แล้ว +1

    熱燗の季節ですね!ご自愛ください!!

  • @puuramu
    @puuramu 4 ปีที่แล้ว

    外で頼むとこれで幾らぐらいっすかねーw

  • @眠い猫-p5e
    @眠い猫-p5e 4 ปีที่แล้ว

    近頃 ナラさんの好きな一ノ蔵を時々店頭にみかけるようになりました 
     鮭の美味しい季節 氷頭の取り分け方や漬け方の動画 リクエストしても宜しいでしょうか
     これまでアラなどは あら汁か味噌汁にまわしてたのですが 飲んべえゆえ 氷頭を自力で作ってみたくなりました 
     お時間あれば リクエストよろしくお願いいたします

  • @danielapereira3989
    @danielapereira3989 4 ปีที่แล้ว

    🇧🇷😋❤

  • @gaelvoillemin5352
    @gaelvoillemin5352 4 ปีที่แล้ว

    mamamia!!!!

  • @seyisfjorur7050
    @seyisfjorur7050 4 ปีที่แล้ว +1

    4:35 what’s that sound?

    • @Yamatonara108
      @Yamatonara108  4 ปีที่แล้ว

      This is a continuation of John Cage's "4:33".

  • @whiterab
    @whiterab 4 ปีที่แล้ว +1

    サムネ変えました?笑

  • @lauraferriani4935
    @lauraferriani4935 4 ปีที่แล้ว

    LE VOSTRE RICETTE SONO FAVOLOSE PERO' DOVRESTE TRADURLE IN LINGUA ITALIANA BRAVI E GRAZIE

  • @Lin1up
    @Lin1up 4 ปีที่แล้ว

    uuuum

  • @DEGO0527
    @DEGO0527 4 ปีที่แล้ว

    TOP

  • @bingwen0408
    @bingwen0408 4 ปีที่แล้ว

    よだれが垂れそう...