Сейчас делают из такой стали ( магнит берет ): Сталь 18/10 - по немецкому стандарту DIN это X5CrNi18-10, по европейскому стандарту ЕN это 1.4301, по нашему ГОСТу это марка 12Х18Н10. Такую сталь часто называют «хромоникелевой», «медицинской», «космической». Действительно, такая сталь используется для изготовления медицинских инструментов, что обусловлено именно свойством материала, в первую очередь его плотность. В новых скороварка два клапана рабочих ( пружинных ) , один травит и держит давление 0,7 бар , другой расчитан на 1,5 бара .Третий резиновый - аварийный . Кстати , большое давление в скороварке не нужно , все превратится в пюре . Это не автоклав . Еще есть интересное приготовление - в скороварке на пару .Это всевозможные пирожки , да можно и картофель ломтиками ,печень , овощи и т.д. Снизу можно варить , а сверху на пару . Быстро и очень классно ! Очень удобно готовить на индукционной плике .Мало берет , есть таймер .Поставил и ждем . Еще по скороваркам .Например ячневая каша или горох .Дают большую пену .В 3,5 л. скороварке проблематично немного ,надо следить , может забить клапана .А в 7 л. скороварке без проблем . Объем . А некоторые скороварки легко переделать под "автоклав" .
Посмотрите ролики в инете их много картошку с мясом например можно очень вкусно и быстро , плов можно тоже только мясо сначала обжарить, потом всё закинуть добавить водички для риса и закрыть крышку
Кастрюля прелесть, Я давно хотела такую. Но жизнь подкинула другой вариант. Осталась я на полгода без газа и пришлось купить мультиварку скороварку. Принцип готовки тот же, только свой электроподогрев и таймер. Мясо жарю на режиме Жарка далее ложу овощи и на режим Тушение мин на 15 (можно меньше, но у меня картоха в этом году такая , мясо быстрее варится чем она) Но кастрюлю я всё равно прикуплю , лепестричество дорожает на газу дешевле будет.
Сегодня мне подарили малютку скороварку гранит. Правда китайскую. У меня есть итальянская Inox очень ею довольна. Есть ещё Rondell,но слабенькая какая-то. А сейчас иду разбираться с китайской.
@@ЕкатеринаЛарина-ь9ю , жаль,а я надеялась, что всё таки Италия. Рылась в интернете и кажется даже была нашла информацию,что скороварка итальянская. Хотя ею довольна очень.
Там 0,7 бар , но может до 1 доходит . Температура 109*С . Да резервный клапан срабатывает на 1,7 атм. Если бы там было большое давление , был бы автоклав . Кстати , давление не просто так выбрано . Давление больше , температура выше , всё будет безвкусное .
Французская поговорка "Тело пусто.дух расстроен.а поешь и ты спокоен!" Еда один из важнейших аспектов нашей жизни.как говорил профессор Преображенский "надо знать что есть.когда есть и что при этом говорить".
![TEEDEE TADA - DIAMOND NARAKORN X LEGO LYKN [Special Dance Performance]](http://i.ytimg.com/vi/QgtZedFeumA/mqdefault.jpg)
"Сталь алюминивая"! Вы сделали мой день!)))
Есть такой термин «алюминиевая сталь». Гугл в помощь
Sfera VARI
Это все, что вы вынесли из ролика?
Дюралюминий...
Так канал то ,, Круглый квадрат,, 😊
У меня скороварка с 70 года. Любимая вещь.и компоты, и супы, борщи, мясные блюда. Экономит время невероятно.
Просто и без заморочек рассказал и показал работу скороварки, приятно смотреть. Спасибо.
VODA COTKA DITIRO FILTT TALOS
GINIALNK
-Кастрюля из очень толстой стали, алюминиевая.
-Ага, понял
Супер. Инструкция по применению. А то боялась покупать скороварку.
Сейчас делают из такой стали ( магнит берет ):
Сталь 18/10 - по немецкому стандарту DIN это X5CrNi18-10, по европейскому стандарту ЕN это 1.4301, по нашему ГОСТу это марка 12Х18Н10. Такую сталь часто называют «хромоникелевой», «медицинской», «космической». Действительно, такая сталь используется для изготовления медицинских инструментов, что обусловлено именно свойством материала, в первую очередь его плотность.
В новых скороварка два клапана рабочих ( пружинных ) , один травит и держит давление 0,7 бар , другой расчитан на 1,5 бара .Третий резиновый - аварийный .
Кстати , большое давление в скороварке не нужно , все превратится в пюре . Это не автоклав .
Еще есть интересное приготовление - в скороварке на пару .Это всевозможные пирожки , да можно и картофель ломтиками ,печень , овощи и т.д.
Снизу можно варить , а сверху на пару . Быстро и очень классно !
Очень удобно готовить на индукционной плике .Мало берет , есть таймер .Поставил и ждем .
Еще по скороваркам .Например ячневая каша или горох .Дают большую пену .В 3,5 л. скороварке проблематично немного ,надо следить , может забить клапана .А в 7 л. скороварке без проблем . Объем . А некоторые скороварки легко переделать под "автоклав" .
Это точно красота! Мне тоже нравится приготовление в скороварке, бульоны вообще ни с чем не сравнить! Вкус, аромат на высоте! Спасибо за ролик!
Так просто, быстро и вкусно!! Спасибо за рецепт❤
Выглядит супер аппетитно
Вкуснотища🎉👍хочу начать пользоваться скороваркой, ваш рецепт сделаю👍
Молодец без всяких вступлений и тягомотины супер спасибо
Супер!!! Сливочное масло вместо растительного и еда диабетика готова!!!
Вот правда прекрасное видео! И думаю очень вкусно тоже сейчас так сделаю 😋😋😋спасибо!!!
Спасибо за отличное видео!
быстро,вкусно! зделал - просто царская еда)))
Интересная скороварка. Название модели напишите пожалуйста
Прекрасно! Ждëм курицу с овощами в скороварке)))
Сталь алюминиевая ? Первый раз слышу про такой металл.
Арнул от души. экспкрт от бога)))
Здорово молодец
Отличная порция, мужская!!! За это респект!!! Только тарелка неудобная, лучше глубокую миску, чтобы бульона побольше поместилось.
Да я тоже не поняла так сталь или алюминиевая? На алюминиевую она точно не похожа с виду. Соли не многовато для такого количества мяса?
скороварка из нержавеющей стали👍
Красота
Супер 👍
Класс!👍
А почему не алюминиевый ЧУГУН?
Мне муж купила скараварка незнаю как ползаватся Тоисть что приготовить. Пробую этот ретсепт спасибо.
Посмотрите ролики в инете их много картошку с мясом например можно очень вкусно и быстро , плов можно тоже только мясо сначала обжарить, потом всё закинуть добавить водички для риса и закрыть крышку
В ней можно готовить абсолютно все. И очень быстро. Например домашних курей минимум 3 часа варят. А в ней 20 мин попшикает и курица во рту тает)
@@Ирина-л3с7ц здравствуйте.сколько минут рис варить в скороварке на плов?
@@ЗояСмирнова-о5н минут 15-20не больше
Из очень толстой стали , алюминиевая? Так из чего?
Кастрюля прелесть, Я давно хотела такую.
Но жизнь подкинула другой вариант. Осталась я на полгода без газа и пришлось купить мультиварку скороварку. Принцип готовки тот же, только свой электроподогрев и таймер. Мясо жарю на режиме Жарка далее ложу овощи и на режим Тушение мин на 15 (можно меньше, но у меня картоха в этом году такая , мясо быстрее варится чем она)
Но кастрюлю я всё равно прикуплю , лепестричество дорожает на газу дешевле будет.
Надо сразу на большом огне,как клапан сработал, тогда убавить
Круглый квадрат жидкого цвета, алюминиевые огурцы. Рецепт прост, вообще в жизни всё просто. Автор молодец, я тоже
Лаврушку бы еще и перчик горошком ....спасибо
Алуминий доводит до болезн АУТСХАЙМЕР. Я исползую как автоклав .Монтирал вакуум-манометр (-1 до + 2,5 атм. и теометр.
А можно в раковину с холодной водой.........а нет тряпочкой
Скажите а что у вас за скороварка?
Я думала что послышадась.Ан нет, сталь таки алюминиевая.
если наливаю воду закрыва крышкой и кипит то из под крышки течет вода
Немного свеклы и будет борщ!
Это же овощное жаркое без бульно.
Модель кастрюли?
Сегодня мне подарили малютку скороварку гранит. Правда китайскую. У меня есть итальянская Inox очень ею довольна. Есть ещё Rondell,но слабенькая какая-то. А сейчас иду разбираться с китайской.
Королева скороварок и мультиварок😂
Галина, спешу Вас (возможно) огорчить/разочаровать: inox - это Китай, Италия - UNOX. 😉
@@ЕкатеринаЛарина-ь9ю , жаль,а я надеялась, что всё таки Италия. Рылась в интернете и кажется даже была нашла информацию,что скороварка итальянская. Хотя ею довольна очень.
@@galynalazechko8286 , сегодня всё делается в Китае. Качество хорошее .
Вы в Корее?) масло корейское)
Привет с Украины 👋 хорошее видео) доброе , спасибо)
Я тоже
Дымламу нельзя добавлять воды , если добавить это уже не димлама.
Очень толстой стали алюминиевой 🤣
Белеет синевой сиреневый желток)
Алюминиевая сталь ??
😂😂😂😂😂😂😂
👍🏆🥘❗
20 минут приготовления много, ты бы лучше попробовала 4 минуты, классно получается.
7 минут готовит, а 20 минут давление набирает
Не повышенного давления, а повышенной температуры.
Чудаков на букву м лет на 100 припасено
фигня,у меня стальной алюминий и чугунная медь))))
В инструкции в скороварке написанно ,не жарить в ней .
В моей скороварке слышна что вода кипить. Это норма?
Главное, чтобы пар собирался. Если нет, значит герметизация нарушена.
МОкрой тряпкой вытирать скороварку чтобы сбить температуру... ахаха
Ну а ссылку дать забыли.
Классный горшок
В следующий раз берите блюдце побольше.
Как дела,где видосы?
Что там , где высокое давление?
Там 0,7 бар , но может до 1 доходит . Температура 109*С .
Да резервный клапан срабатывает на 1,7 атм.
Если бы там было большое давление , был бы автоклав .
Кстати , давление не просто так выбрано . Давление больше , температура выше , всё будет безвкусное .
@@yuramoshkin714использую скороварку вместо автоклава ,один недостаток -банок мало входит за один раз ,но мне хватает😊
Почему мужики только обсуждают скороварки))?
потому, что нормальные мужики в детстве не курили физику и химию в сортире за школой
Не могу понять, почему у говядины неприятный запах? Тухлая , что ли? И профессиональные повора говорят, что говядина и ческок несоаместимы
А как же холодец? Там чеснок очень кстати.
титан алюминиевый, потому что легкий
Очень много соль насыпали
В Корее соль несоленая. Поэтому мы уже знаем примерно сколько ложить. Конда поехала в Россию обалдела от «солености» соли)))
А капусту пошинковать лень?😴
Для этого устройств - реально не стомт. Жижа будет
Пищевая,, нержавейка,,
Ты зачем врёшь там очень высокое давление. там давление 0.5. 0.6 атмосфер ниже низшего
томат паста желатиновая весь вкус убила😮
Тарелочка маловатая
аллюминевая? и мозги деревянные
И получаем... кучу не пойми чего. Француз бы, этого повара, сказкой огрел бы за такое варёное ...
poproduy Mudist a potom pi zdyukay
Все едят едят я не ем ненавижу жратву . От еды усталость не комфортно итд . Вот чё вы едите все вечно .
лучше пить!
Зачем тогда на этом канале сидишь? Тебе на канал Автономов!! Адресом ошибся! 😀
Французская поговорка "Тело пусто.дух расстроен.а поешь и ты спокоен!" Еда один из важнейших аспектов нашей жизни.как говорил профессор Преображенский "надо знать что есть.когда есть и что при этом говорить".
Прикольный колхозник😂
А я не люблю скороварку. Хотя она у меня есть. Еда не имеет того вкуса, как при нормальной готовке.