"Kuay Tiew Lui Suan",Thai rice noodle salad roll- healthy and super delicious!!! -hope you enjoy-

"Kuay Tiew Lui Suan" recipe for 5 serve
For "Noodle roll"
Rice Noodle (uncut) 1/2 kg.
Tofu(hard type) 1
Diced onion ~ 1 cup
Diced carrot ~ 1 cup
Dry shiitake (soaked) 4
Baby corn 5-6
Garlic cloves 3
Spring onion (chop) ~ 1 cup
Minced Pork 300 g.
Egg(L) 1
Vegetable oils ~1/2 cup
Seasoning powder(pork) 1Tbsp
Soy sauce 1Tbsp
For "Lui Suan Sauce"
Chilli (Jinda) ~1/2 cup
Garlic cloves ~1/2 cup
Vinegar ~1/2 cup
Drinking water 1/3 cup
Sugar 3 Tbsp
Sea salt 1 Tbsp
Lime 1

[@Mamowa]

น่าทานจังค่ะ ขอบคุณนะคะ ❤😊

[@GreenandRosie]

ยินดีค่าาา😆

[@user-bo6jv8pe8e]

ขอบคุณมากค่ะ

[@GreenandRosie]

ได้ลองเอาสูตรไปทำทานดูรึยังเอ่ย??? ก๋วยเตี๋ยวลุยสวนสูตรนี้เป็นสูตรของแม่เราเอง ถ้าอร่อยหรือได้ออกมาเป็นยังไง แวะมาบอกกันได้นะค้า~ เราจะรอนะ😆