Уже полюбила это место, часто бывала в музее. К сожалению сейчас мне старухе такое удовольствие "заказано". А жаль, не знала что вход в здание фабрики свободный, значит есть чему ещё удивиться, только теперь неизвестно когда. Спасибо. Живу в Москве 78 лет и как многого ещё о ней не знаю.
Боже, какая красота, я обожаю красный кирпич! Я и не знала, что Большевик стал такой классный. Спасибо что просвещаете нас. Надо обязательно поехать туда
Еще интереный факт: во время войны здесь быстро наладили производство бутылок с коктелем Молотова. А на соседней территории по Скаковой (сейчас построили двуглавый жилой дом) находился подземный (!!!) танковый завод. Выпускали легкие танки Т-26 и ремонтировали другие типы.
ну бутылки с зажигательной сместью поставили на конвеер десятки заводов . под это весело перепрофилировали все что может поточно наливать и укупоривать тару и не только. Самая простая собственно военная продукция ибо бутылка производилась в пром объеме по стране. фитель и пробки то же. Ну а намешать горючую смесь дело нехитрое и подать ее в розлив. Время переоснастки ликеро- водочно-газировочно разливочных производств составлял 12 - 24 часа. кондитерских производств 24 - 72 часа. Даже существовал норматив кому что производить и сколько времени отпущено на перевод производства на военную продукцию
Очень хорошая экскурсия, огромное спасибо! Моя тётушка работала на этой фабрике санитарным врачом...носила нам дефицит, в том числе и печенье супер-пупер (в коробках, которые печатали в Германии; на них была изображена кружевная салфетка и на ней стояла шикарная чашка с блюдцем, ну и лежало рядышком печенье. Тогда нам это печенье казалось пирожными заморскими.
Очень классное место! Александр, спасибо Вам огромнейшее, за то что как и всегда, профессионально и со знанием своего дела, познакомили нас с этим прекрасным кварталом и музеем!)🤝
наслаждаюсь каждым просмотром и спасибо Вам за интереснейшее знакомство с Москвой , которая в каждом фильме показывает свои новые места для нас и удивляет Всегда ! Огромная Благодарность Вам и Вашей Команде !
Очень хорошо знаю этот комплекс,каждое лето посещаю Музей Русского Ипрессмонизма(кроме нынешнего).И тут такой подарок - прогуляться с Александром.Про жену парфюмера Сиу, подавшую идею открыть новый бизнес,не знала,так же и как о проходе,Спасибо!Особенно радует интеграция старинных элементов в интерьеры .
Шёл пару лет назад из «Музея русского импрессионизма», выкупал друзьям билеты на стенд-ап, наткнулся на фабрику «Большевик», прошёл насквозь, погулял, впечатлился.
Район Петербургской дороги был дачным. Адольф Сиу в 1884 году приобрёл участок земли у купчихи Терезы Гурни. Фабрику ему строил архитектор Оскар Дидио. Прежде, француз Сиу со своими двумя сыновьями пытались развивать парфюмерный бизнес, арендуя подвальное помещение в Филипповской булочной на Тверской. Тогда с парфюмерией не получилось. Зато кондитерское производство принесло ему успех. Электричество на фабрике установили фирмы Simens. Дачники, прогуливаясь вечерами любовались светом, исходящим от фабрики. Продукция фабрики была известна за границей, принимала участие на Нижегородских ярмарках. 1913 год принёс новый успех. Благодаря новому печенью Юбилейному (к 300-летию Дома Романовых), Адольф Сиу становится поставщиком двора Его Императорского Величества. Сыновья же, параллельно занимаются парфюмерией. Мужские и женские ароматы так же поставлялись к государеву двору. Фирма же называлась Сиу и Ко. После революции информация о владельцах фабрики неизвестна. Скорее всего, уехали на родину. Фабрика перестала работать, начали её разорять (по традиции). Но в 1924 году умные люди решили, что лучше сберечь, восстановить и назвать её фабрикой Большевик.
Раньше печенье Юбилейное клали в спецзаказы, мой папа участник войны, всегда нам приносил. Очень вкусно было его есть со сливочным маслом. Ещё похожее печенье было Ягодное, тоже вкусное.
Фабрика "Красный октябрь" уже 10 лет находится на территории "Бабаевской", как раз таки на Красносельской. Эти фабрики + "Рот-фронт" обьеденились, еще в начале 2000 чтоб делать друг друга продукции и для прочих выгод. Там можно заказать экскурсию по фабрикам. Так же на территории Бабаевской есть бомбоубежище времен войны. Оно до сих пор поддерживается в надлежащем состоянии и с резервом припасов на случай чс.
Отлично! Были у Александра на экскурсии по Ленинградскому шоссе и окрестностям, приходили сюда. Что характерно, там через проезд, от места где финальная сцена, стоит здание пожарной части. Тоже реставрированные. А в целом все все очень эклектично! (в правильном смысле этого термина).
Еще не смотрела видео, но сразу ясно почему печенье юбилейное, если на пачке большими буквами написано :С 1913 года. Тут по-моему только совсем уж снежный человек только не догадается или американец
Часто за названием "Юбилейная" скрывается какой нибудь неожиданный факт. В центре Минска есть площадь "Юбилейная", названная так в 1825 году в честь 1500 летия Никейского собора (первого вселенского христианского собора, на котором была утверждены символы христианства и какие книги должны входить в библию) - а в атеистическом СССР народ думал что мол в честь юбилея революции или что то в этом роде.
и что характерно. меняются формации, государства появляются исчезают, а Юбилейное остается. На это печенье даже Пелевин в Поколении П не тронул своим сарказмом (это шутка).
Был не однократно в Лондоне на вокзале Кинск Рос ,видел эту крышу и табло на Кембридж прямо на старой стене Платформу с тележкой видел а вот на Большивике небыл ,хотя живу в Москве .Теперь виден почерк архитектора.Спасибо по случаю обязательно посещу
там еще и большие праздничные торты выпускали в огромных высоких коробках. Помню , мне папа прнес такой в далеком 1961 году на день рождения в 7 лет. Он был с огромным шоколадным зайцем.
Саша, спасибо за отличный выпуск!Один раз была в этом здании, подарки отвозила для рекламного агентства, очень понравилось.) Не знала, что на территории есть музей русского импрессионизма. Надо бы сходить .)
Была на этой фабрике в 8 лет в 2008 году на школьной экскурсии. Нам разрешили попробовать конфеты с конвейера, ну я и съела их штук 20 :) на следующий день жутко лицо обсыпало
Какая великолепная реставрация. Я горжусь и восхищена, спасибо Саша. Главную лестницу при входе можно было сделать черную ажурную. Она сочеталась бы с надписью на фасаде. Сейчас слишком современная. И назвать квартал следовало бы по имени основателя. Но это мое личное мнение.
Мой отец, мать и бабка работали на "Большевике". До конца 80-х там выпускалось, наверное, более 50 наименований печенья, вафлей и прочих кондитерских изделий. Отдельное направление - торты под заказ. Увы, после 90-х производство отдали в "Danone" и вывезли из Москвы во Владимирскую область. Всё, что они сейчас производят из огромной бывшей линейки печенья и вафлей - "Юбилейное" печенье мерзкого качества. В советской рецептуре этого и других кондитерских изделий были только натуральные компоненты. "Юбилейное" было рассыпчатым, ароматным и на натуральном сливочном масле. Кажется, где-то в Москве работает еще Венский цех, которые производит торты, якобы по старой рецептуре, но ничего о этой продукции сказать не могу - не покупал. У меня с этой фабрикой связана вся жизнь: я жил неподалёку, я ходил в детсад от нее, ездил в пионерлагерь. Отец проработал связистом там более 40 лет. Жаль, хорошее производство было и вкусная продукция (почти весь ассортимент я пробовал, даже печенье для космонавтов). Хорошо, хоть здание основное осталось. Горбачёва следует вытащить из могилы и его труп прилюдно сжечь на Красной Площади.
Интересно что, на 18:59, когда Александр рассказывает о том, как там заморочились на счёт подсветки, в кадре показывается фасад корпуса, на котором не горит три светильника, а четвертый развернут в сторону. Вот уж точно заморочились так заморочились :)
Светлана Бондарь все кондитерские фабрики в нашей стране давно скуплены иностранцами. Отсюда и качество продукции далеко не советское. Все хорошее,что было во времена СССР,уничтожено
Много раз ездил на троллейбусе мимо этого завода. Когда на остановке открывались двери, в салон троллейбуса врывался запах ванили. Было классно.
Уже полюбила это место, часто бывала в музее. К сожалению сейчас мне старухе такое удовольствие "заказано". А жаль, не знала что вход в здание фабрики свободный, значит есть чему ещё удивиться, только теперь неизвестно когда. Спасибо. Живу в Москве 78 лет и как многого ещё о ней не знаю.
Мы вас очень ждем после карантина
Аналогично! Давно облюбовали это место...Роскошное!🤝
Боже, какая красота, я обожаю красный кирпич! Я и не знала, что Большевик стал такой классный. Спасибо что просвещаете нас. Надо обязательно поехать туда
Еще интереный факт: во время войны здесь быстро наладили производство бутылок с коктелем Молотова. А на соседней территории по Скаковой (сейчас построили двуглавый жилой дом) находился подземный (!!!) танковый завод. Выпускали легкие танки Т-26 и ремонтировали другие типы.
ну бутылки с зажигательной сместью поставили на конвеер десятки заводов . под это весело перепрофилировали все что может поточно наливать и укупоривать тару и не только. Самая простая собственно военная продукция ибо бутылка производилась в пром объеме по стране. фитель и пробки то же. Ну а намешать горючую смесь дело нехитрое и подать ее в розлив. Время переоснастки ликеро- водочно-газировочно разливочных производств составлял 12 - 24 часа. кондитерских производств 24 - 72 часа. Даже существовал норматив кому что производить и сколько времени отпущено на перевод производства на военную продукцию
@@alex-uu6258 вот это знание вопроса.! Восхищен!
Очень хорошая экскурсия, огромное спасибо! Моя тётушка работала на этой фабрике санитарным врачом...носила нам дефицит, в том числе и печенье супер-пупер (в коробках, которые печатали в Германии; на них была изображена кружевная салфетка и на ней стояла шикарная чашка с блюдцем, ну и лежало рядышком печенье. Тогда нам это печенье казалось пирожными заморскими.
Очень классное место! Александр, спасибо Вам огромнейшее, за то что как и всегда, профессионально и со знанием своего дела, познакомили нас с этим прекрасным кварталом и музеем!)🤝
Всегда нравилось это здание, от него пахло шоколадом, спасибо за экскурсию
пахло не шоколадом, а ванилью)
Спасибо, прогулка понравилась! У исторических краснокирпичных зданий особая романтика
наслаждаюсь каждым просмотром и спасибо Вам за интереснейшее знакомство с Москвой , которая в каждом фильме показывает свои новые места для нас и удивляет Всегда ! Огромная Благодарность Вам и Вашей Команде !
Спасибо, Людмила!
Спасибо. Я москвич живу на даче, просто ты глаза мне открыл !
Раньше мимо на машине пролетал без остановки.
Очень хорошо знаю этот комплекс,каждое лето посещаю Музей Русского Ипрессмонизма(кроме нынешнего).И тут такой подарок - прогуляться с Александром.Про жену парфюмера Сиу, подавшую идею открыть новый бизнес,не знала,так же и как о проходе,Спасибо!Особенно радует интеграция старинных элементов в интерьеры .
Вот, а проход хороший, удобный и быстрый
Надеемся, ваша традиция посещать музей возобновится после карантина!
Просто потрясающе! Спасибо большое! Редко удаётся погулять по родной Москве
Саша,спасибо!Одна из лучших ваших прогулок!
Один из интереснейших выпусков. Саша спасибо Тебе за возможность увидеть то, на что времени хронически не хватает)))
Очень красиво! А вы не можете рассказать, какие музеи в Москве бесплатные? Думаю, многим будет интересно.
Александр, очень интересный выпуск, спасибо за вашу работу и над этим роликом, и в целом по всем вашим замечательным проектам!😊👍🏼
Хочется чтобы подобных примеров в России было больше) привет из Днепропетровска 💪🏻
Наверное самое красивое лофт-место. Обязательно лично посмотрю
Александр, как всегда браво, очень интересно. Спасибо Вам и Вашей команде😊
Молодцы англичане, такую красоту сделали, и без луж во дворе.
Александр, спасибо большое, часто хожу по вашим маршрутам после видео
Отлично!
Даже обидно, что узнаешь о таких местах из интернета, хотя сам живешь в этом городе. )))
Очень люблю это место. Спасибо за прогулку!
Спасибо! Столько нового узнаю! 👍🏻👍🏻👍🏻
Саша на этой неделе прямо разошелся, один ролик за другим. Ждём новости недели и экскурсии
Александр! Как же интересно Вы ведёте свой канал! Невозможно оторваться! Огромное спасибо, Много нового узнала!👍👍👍🙏
Всё получилось гармонично реконструировать . Классное место .
Спасибо, Александр!
Очень интересное место. Обязательно стоит посетить
В этом музее, помнится, участвовал в создании презентации пылесоса Дайсон)))
Спасибо Саша!!!
Шёл пару лет назад из «Музея русского импрессионизма», выкупал друзьям билеты на стенд-ап, наткнулся на фабрику «Большевик», прошёл насквозь, погулял, впечатлился.
Красота красотает красивую красотень!
О! Качество картинки 1080/60 сразу подписываюсь,а рассказы как всегда интересные🤗Спасибо! 👍
Спасибо!
Очень интересный выпуск!!!
Красный Октябрь после фабрики Большевик как-то блекло смотрится
другой концепт. и не было одного проектного бюро. Доберутся и туда. Надеюсь наши, из "новых" правильных студий.)
Район Петербургской дороги был дачным. Адольф Сиу в 1884 году приобрёл участок земли у купчихи Терезы Гурни. Фабрику ему строил архитектор Оскар Дидио. Прежде, француз Сиу со своими двумя сыновьями пытались развивать парфюмерный бизнес, арендуя подвальное помещение в Филипповской булочной на Тверской. Тогда с парфюмерией не получилось. Зато кондитерское производство принесло ему успех. Электричество на фабрике установили фирмы Simens. Дачники, прогуливаясь вечерами любовались светом, исходящим от фабрики. Продукция фабрики была известна за границей, принимала участие на Нижегородских ярмарках. 1913 год принёс новый успех. Благодаря новому печенью Юбилейному (к 300-летию Дома Романовых), Адольф Сиу становится поставщиком двора Его Императорского Величества. Сыновья же, параллельно занимаются парфюмерией. Мужские и женские ароматы так же поставлялись к государеву двору. Фирма же называлась Сиу и Ко. После революции информация о владельцах фабрики неизвестна. Скорее всего, уехали на родину. Фабрика перестала работать, начали её разорять (по традиции). Но в 1924 году умные люди решили, что лучше сберечь, восстановить и назвать её фабрикой Большевик.
Саша, отличный выпуск! Спасибо большое. Молодец
Спасибо очень интересно) побольше позитива) 🙏🏻👌🏻
Крутой выпуск!!! 🔥
Ещё очень интересно узнать про посёлок Шлюзы 😍
спасибо большое за выпуск! теперь знаю ещё одно место, где раньше не бывала, и куда съезжу погулять)
Раньше печенье Юбилейное клали в спецзаказы, мой папа участник войны, всегда нам приносил. Очень вкусно было его есть со сливочным маслом. Ещё похожее печенье было Ягодное, тоже вкусное.
Очень красиво! Приятно в таких местах наверное работать!
Фабрика "Красный октябрь" уже 10 лет находится на территории "Бабаевской", как раз таки на Красносельской. Эти фабрики + "Рот-фронт" обьеденились, еще в начале 2000 чтоб делать друг друга продукции и для прочих выгод. Там можно заказать экскурсию по фабрикам. Так же на территории Бабаевской есть бомбоубежище времен войны. Оно до сих пор поддерживается в надлежащем состоянии и с резервом припасов на случай чс.
Александр, супер!
А через Ленинградку ул. Правды, где тоже много интересного. Про нее не планируете рассказать?
Молодец! Всё хорошо рассказал, познавательно! Спасибо!👍🏽
Отлично! Разве могла в чьём-то мозгу зародиться мысль снести такую красоту!?
Буду снимать там stories, как буд-то из Англии или Голландии 😉
Могла наверно такая мысль и даже план у Ю,М, Лужкова родиться и развиться.
Несколько лет там работаю. Узнал несколько интересных моментов. Спасибо
Отлично! Были у Александра на экскурсии по Ленинградскому шоссе и окрестностям, приходили сюда.
Что характерно, там через проезд, от места где финальная сцена, стоит здание пожарной части. Тоже реставрированные.
А в целом все все очень эклектично! (в правильном смысле этого термина).
Еще не смотрела видео, но сразу ясно почему печенье юбилейное, если на пачке большими буквами написано :С 1913 года. Тут по-моему только совсем уж снежный человек только не догадается или американец
Часто за названием "Юбилейная" скрывается какой нибудь неожиданный факт. В центре Минска есть площадь "Юбилейная", названная так в 1825 году в честь 1500 летия Никейского собора (первого вселенского христианского собора, на котором была утверждены символы христианства и какие книги должны входить в библию) - а в атеистическом СССР народ думал что мол в честь юбилея революции или что то в этом роде.
Я открываю пачку Юбилейного печенья.
Видео:выходит.
КЛАСС!
Ахаха, та же фигня. 😄
Это совпадение.
эффект Баадера-Майнхофа.
и что характерно. меняются формации, государства появляются исчезают, а Юбилейное остается. На это печенье даже Пелевин в Поколении П не тронул своим сарказмом (это шутка).
Не знал что эта фабрика на ленинградке находится. Каждый день ездил по проспекту и не замечал эту фабрику. спасибо за обзор)
Эх, я там работал с 2003 по 2006. Готовил карамель для вафельных тортов "Причуда". Коллектив был классный, а работа нудная, неинтересная.
Хорошие тортики, спасибо.
Д Б спасибо 😊 я старался и почти никогда не нарушал рецептуру. А когда нарушал, всё выбрасывалось 😀
так надо было разнообразить работу ))) добавлять в карамель новые необычные компоненты. что б каждый тортик был уникальным )))
Alex-U U да не. Надо было строго соблюдать. Ни тебе мыла подлить, ни сгущёнку убрать из рецепта 🙃
Класс!! Спасибо за выпуск, Саша!
Супер! Молодцы архитекторы!
спасибо за труды!
Был не однократно в Лондоне на вокзале Кинск Рос ,видел эту крышу и табло на Кембридж прямо на старой стене Платформу с тележкой видел а вот на Большивике небыл ,хотя живу в Москве .Теперь виден почерк архитектора.Спасибо по случаю обязательно посещу
Спасибо, очень познавательно! 👏🏻👍
И Вам спасибо!
Плюс, однозначно! 😀
Ломать. Не строить.молодцы. ч то сохранили такой шедевр.это память..
там еще и большие праздничные торты выпускали в огромных высоких коробках. Помню , мне папа прнес такой в далеком 1961 году на день рождения в 7 лет. Он был с огромным шоколадным зайцем.
сейчас на территории есть кафе-кондитерская "Венский цех", тоже неплохие торты. В праздники много гостей приходит не только к нам, но и к ним
@@rusimp_museum там можно заказать большие торты, разные и очень вкусные. Я заказывала на юбилей торт 3 кг на миндальной основе Идеал.
Был на фабрике большевик на субботнике в 1984, напились коньячной эссенции . Еле выползли...
Саша, спасибо за отличный выпуск!Один раз была в этом здании, подарки отвозила для рекламного агентства, очень понравилось.) Не знала, что на территории есть музей русского импрессионизма. Надо бы сходить .)
Поддерживаем! Музеи пока закрыты до 15 января. А вот после давайте сразу к нам)
Спасибо, очень красиво!
Крепко строили
Всё, как в Москву приеду, направлюсь в Большевик!
Да, место пока не стало излишне популярным, но я думаю, там большой потенциал
спасибо за видео 0 обязательно сходим посмотреть!
Порм Восхитительно👌🎁🔥
Супер! Спасибо!
Очень хочется побывать в необычно сказочном месте
Спасибо Вам
Была на этой фабрике в 8 лет в 2008 году на школьной экскурсии. Нам разрешили попробовать конфеты с конвейера, ну я и съела их штук 20 :) на следующий день жутко лицо обсыпало
От шоколада такое бывает))))
Был здесь на производстве в 2007 👍🏻👍🏻👍🏻
Какая великолепная реставрация. Я горжусь и восхищена, спасибо Саша. Главную лестницу при входе можно было сделать черную ажурную. Она сочеталась бы с надписью на фасаде. Сейчас слишком современная. И назвать квартал следовало бы по имени основателя. Но это мое личное мнение.
Супер, спасибо большое!
Очень интересно!
Была в этом музее! Очень достойный! Даже не обратила внимание на территорию )))
Спасибо за оценку!
i like your video! i'm used to live in moscow for 1year!
Интересно, надо сходить
Часто бывал там в 2010-м. По всему району вокруг пахло шоколадом. 😀
пахнет какао а нешоколадом
Diter Bolen каким какао?,проспитесь
Мой отец, мать и бабка работали на "Большевике". До конца 80-х там выпускалось, наверное, более 50 наименований печенья, вафлей и прочих кондитерских изделий. Отдельное направление - торты под заказ.
Увы, после 90-х производство отдали в "Danone" и вывезли из Москвы во Владимирскую область. Всё, что они сейчас производят из огромной бывшей линейки печенья и вафлей - "Юбилейное" печенье мерзкого качества. В советской рецептуре этого и других кондитерских изделий были только натуральные компоненты. "Юбилейное" было рассыпчатым, ароматным и на натуральном сливочном масле.
Кажется, где-то в Москве работает еще Венский цех, которые производит торты, якобы по старой рецептуре, но ничего о этой продукции сказать не могу - не покупал.
У меня с этой фабрикой связана вся жизнь: я жил неподалёку, я ходил в детсад от нее, ездил в пионерлагерь. Отец проработал связистом там более 40 лет.
Жаль, хорошее производство было и вкусная продукция (почти весь ассортимент я пробовал, даже печенье для космонавтов). Хорошо, хоть здание основное осталось.
Горбачёва следует вытащить из могилы и его труп прилюдно сжечь на Красной Площади.
Эта чета французов построила также напротив гостинницу с рестораном- назывался в сов.время "Советский". Сейчас "ЯРЪ"
А до советского времени это был известнейший ЯРЪ))
Был там как то случайно. Отличное место
Супер супер !
Расскажите какнибуть про снесённую фабрику на Саввинской набережной, что это за фабрика и как же так вышло что её снесли.
Прекрасный выпуск, спасибо. Олександр, не кричите пожалуйста в микрофон. Ваш голос прекрасно слышно даже при фоновом шуме.
Reminds me of King Cross area of London.
Лайк не глядя
Класс! 👍
Молодец !
Интересно что, на 18:59, когда Александр рассказывает о том, как там заморочились на счёт подсветки, в кадре показывается фасад корпуса, на котором не горит три светильника, а четвертый развернут в сторону. Вот уж точно заморочились так заморочились :)
👍👍👍👍👍
Как всегда отлично! Но вам явно не хватает английских субтитров)
amazing as usual.
15:24
Страна поменялась, а печенье осталось.
Вывод - надо вкладываться не в гособлигации, а в акции кондитерки.
Светлана Бондарь все кондитерские фабрики в нашей стране давно скуплены иностранцами. Отсюда и качество продукции далеко не советское. Все хорошее,что было во времена СССР,уничтожено
Тут квартиры продавались?
Апартаменты
👌👌👌👌👌
👍
Помню практику на этой фабрике, выходил в конце смнены весь набитый пиченьками.
интересно
РотФронт имеет ещё своё производство в Москве, в районе Бирюлево-Западное