授業【地域保健活動演習】－東海学園大学健康栄養学部管理栄養学科－

地域保健活動演習で学生が考えたレシピは下記より、ご覧いただけます。
/ @株式会社ミノカン
愛知県みよし市と名古屋市にある東海学園大学。健康栄養学部管理栄養学科で行われた授業「地域保健活動演習」（2021年度春学期）を撮影し、どのような取組みを行ってきたのかをまとめました。ミノカン様とのコラボで、商品を利用した新しいメニューの開発をしました。