Un dulce que te transportará a la tahona de tus recuerdos. Como dice la canción: "Son aquellas, pequeñas cosas, que nos dejó un tiempo de rosas...." Enlace a los delantales: escuestiondemi...
Ayyyyy. Padre como me gusta escucharle.... Y claro. sus recetas... soy de Albacete aunque criada en Barcelona.. Y recuerdo que viajar en Semana Santa a Albacete a la vuelta era parada obligatoria en Chinchilla para comprar tortas de manteca una delicia... Gracias
BUENAS NOCHES PADRE, ME HIZO RECORDAR MI NIÑEZ CUANDO IBA A ORIZABA MI TÍO ERA DUEÑO DE PANADERIA Y A SUS EMPLEADOS HACÍAN EL PAN A LAS 5 DE LA MAÑANA Y A LAS 6 EMPEZABA A OLER DELICIOSO CUANDO SE COCIA EL PAN Y ME DESPERTABA, HERMOSOS RECUERDOS.
Que gracioso procedimiento y que manera tan claro para explicar y que entienda jaja me encanta sus ejemplos, es muy divertido. Usted es un gran maestro culinario, paso a paso. Se respira un ambiente muy cálido dé sabiduría. Se le admira por sus enseñanzas. Desdes México me quitó en sombrero.
Mi abuelo era panadero y poeta. En su tahona se reunía con amigos (Miguel Hernández, Ramón Sijé...) y allí conversaban y escribían. Mi abuela me contaba que a veces escribía sus letras en la harina. Imagínate comer un pan hecho de poemas, me parece una imagen bellisima... De niña me fascinaba uno que está dedicado al Cristo yacente, que termina así: "Y esa mano! Y esa mano que, muerta, mas no del todo fria, levemente entreabierta, bendice todavía! Oh hermosura del arte, que impresiona el alma y la conmueve! Tu imagen, oh Señor, no me abandona Permite que la lleve hasta ser polvo y nada mi persona!"
Ya la tengo completa Y he encontrado información. Qué suerte ser nieta de alguien tan delicado y tan artista (A Juan Bellod, que sabe ver) (1) Como un haz de silencio solo y puro yace el cuerpo divino del Amado. Tiene el peso seguro de la muerte; el gran peso aplomado. Es un cuerpo lavado donde no está la sangre ni su huella. Es una limpia y solitaria estrella la herida del costado. Esa avarienta lumbre, esa garra cruel que es el dolor, no le pudo arrancar su dulcedumbre. Su rostro es una flor... ¡Y esa mano, y esa mano que, muerta, mas no del todo fría, levemente entreabierta bendice todavía! ¡Oh hermosura del arte que impresiona al alma y la conmueve! Tu imagen, ¡oh Señor!, no me abandona. ¡Permite que la lleve hasta ser polvo y nada mi persona! Carlos Fenoll (1942)
😱😍¡Que buenas! 🥰¡Que recuerdos de mi abuela y lo que disfrutaba ella metiendo las manos en la masa y yo ayudando y aprendiendo! Y ....¡Que ricas las tortas de chicharrones! 😋. En algunos pueblos de la sierra de Madrid, aún se pueden encontrar. A mí me acaban de entrar ganas de volver a hacerlas, que hace ya mucho que no las hago (🤷no se puede estar a dieta 😜)
Buenos esos panes del padre Ángel., el abuelo de mi marido fue, panadero y q buen pan hacia , en la época del hambre se comia cachos de pan con bocados de los tocinos q se colgaban en los terrados de las casas.. Paz y bien!!
Fray Ángel, primero felicitarte porque cocinás MUY BIEN!!!, segundo contarte, que soy de Rosario, una ciudad de Argentina , que se encuentra en la Provincia de Santa Fe, ¡¡fijate cuántas referencias a nuestra fe!!..aquí en Rosario, como siempre, hay crisis económica, porque la Argentina es así, vamos por la vida a los tumbos, entonces nuestros veranos e inviernos, la gente humilde, monta en las esquinas de los barrios la venta de pan, de pan de chicharrón, de bolas de frayle, de tortas de harina y grasa a las brasas, en fin, todo lo que se pueda cocinar y sea delicia para los pobres que acompañamos esas maravillas con el mate, infaltable.....y se hacen unos pesitos para solventar la comida de la semana....y contribuír al sustento familiar. Felicito al grupete que te acompaña, camarógrafa y al editor de los videos que nos hacen llegar tus recetas lunes tras lunes!!!...PAZ Y BIEN!!!
Que paz transmite al explicar las recetas que fácil de entender y cuánto se aprende sobre los ingredientes, que ricas las tortas de manteca mis preferidas y además hechas como las de antes con sus granitos de anís que apenas nadie lo añade. Muchas gracias por tantas y tantas recetas que a mí me trae con sus olores recuerdos de cuando era pequeña y por cierto que ya no me acordaba las veces que fui a comprar pasteles deliciosos a las clarisas de Aguilar de Campoo. MUCHAS GRACIAS
Me encantas sus recetas y con su forma tan sencilla de como preparar estos platos , me ciento que lo puedo hacer fácil . Otra cosa felices por Nuestros Santos que nos dan muchas enseñanzas y son ejemplos a seguir
Fray Ángel. Cada lunes nos lo hace más hermoso. Gracias, que gran maestro. Si estuvo en Galicia me imagino que fue en Herbón. En los años 30 mi padre estuvo estudiando varios años para sacerdote allí. La guerra terminó con la vocación. En los 50 todos los años nos acercaba al convento a pasar el día de fiesta. Cuantos Padres y que bonachones eran. Paz y Bien.
Me encantan las tortas de manteca desde q era pequeña, mi abuela llevaba el horno del pueblo. Les tocaba cada 2 o 3 años a una familia diferente. Casi no llegaba la mesa de amasar pero yo hacía mis tortas y panecitos o muñecos. Luego en Cataluña como coca de llardons, q son los chicharrones.
Que pintaza. Que ganas tengo que llegue el fresquito, para poder hacer esta receta. Porque es cierto, que cualquiera se atreve ahora hacer algo con la manteca. Muy buena pinta.
En las tardes se oía por las calles del pueblo, el pregón cantado del tortero, que con su cesta repleta de tortas de manteca, nochebuenos, rosquillas y desamparados, repartía la merienda de la chiquillería a cambio de unas pesetas. Gracias, Hermano Ángel, por refrescarme la memoria del paladar y de la niñez.
@@mapygarciat1901 Hola, Mapy, los desamparados son unas rosquillas dulces, muy esponjosas, están prácticamente huecas, y tan delicadas que hay que consumirlas en el mismo día o como mucho, al siguiente. No puedo dar más detalles porque es una elaboración que se hace en una panadería de mi pueblo, y cuya receta ha pasado de generación en generación con el mismo secreto que si fuera la de la Coca Cola. Un saludo.
Que bonito..ahora los niños están pegados a una tablet, una computadora, un celular, o un artilugio electrónico y así pasan una EMBOBADA INFANCIA Y JUVENTUD
¡Está hecho un Fray Papilla! Hoy me ha recordado a mi madre que en los 50 hacía las hogazas de pan para toda la semana y las llevaba en una tabla al horno. A los pequeños que merodeábamos por allí con la masa sobrante nos hacía unas tortas con aceite y azúcar por encima y nos sabían a gloria. Muchas gracias por los buenos consejos. Pax et bonum!
Que alegría encontrar quien valore las cosas sencillas de la vida. H logrado que las cosas que me parecían difíciles en la cocina parezcan más fáciles con su buen hacer. Saludos de una granadina
Recuerdo la cocina de mi abuela en tiempos de rosas Tortas de chicharrones nos poníamos hasta las " trancas" Me ha gustado el truco del agua con azúcar. Siempre aprendo algo Hoy los frailes cantarán ALELUYA PAZ Y BIEN
Estimado padre Ángel, cada vez que voy a la ciudad que me vio nacer ( mi querida Albacete) vuelvo a casa con una bolsa llena de tortas de manteca… repartir con mi hijo y demás familia es un verdadero placer, un millón de gracias por esta magnífica lección, que tendré muy en cuenta en mi recetario… un enorme abrazo para usted, todos sus hermanos y esa gran reportera….
Cuándo perdimos la capacidad de ver las pequeñas cosas y asombrarnos? Por éso hay que tener siempre niños en la casa para seguir viendo la vida y las pequeñas cosas, a través de sus ojos.
Me encanta su cocina, pero es que además de aprender la receta se aprenden muchísimas cosas más.... Me ha encantado su explicación.. Gracias gracias gracias..❤❤❤
No sabe cuánto agradezco que" El Señor ande entre los pucheros", y sean sus manos y su voz, padre Ángel, las que nos lo transmitan. Además me ha hecho recordar tiempos pasados en los que mi abuela cuando se hacía la matanza , elaboraba las buenas tortas de chicharrones en mi Soria querida
" Fray Angel " Tengo reconocer , que tiene manos de ángel ,nunca mejor dicho ,la comunidad tienen que estar,todos muy contentos ,en mi tierra que es en Jabugo,le dicen tortas de chicharrones ,los lleva dentro un gran saludo desde Valencia 🙏
Paz y bien Fray Angel los milagros que nacen de sus manos. Acompañados de esa canción de Serrat. Hace usted honor a su nombre Angel 😇. Saludos desde México.
Mi querido Padre 👼🏻 que delicia y como dice una paisana por aquí, ....imagino el Aroma🤗 ❤️☕🍪☕🍪mil gracias y fuerte abrazo 😘😘😘😘😘😘🌵🌽🌵🌽🌵🌽🌵🌽🌵🌻🌿🌵🌿🌻🌿🌻🌻🌿🌻🌿🌻🌿🌻🌿🕊️🌿🌻🌿🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽
Muy buenas las recetas !! Muy agradable escuchar sus relatos historias y muy bondadoso como explica todos los detalles !! Da gusto escucharlo !! Me hace recordar a mi abuela que era Andaluza de Cadiz !! Gracias
Muchas gracias por compartir fui atrás en el tiempo al horno de la ruta Amparo cuando vivía con mi abuela y mi tía que hermosos tiempos Bendiciones! Yo vivo ahora en Italia quisiera comprar un delantal!
Paz y Bien, hermano, gracias una y mil veces, por enseñarnos recetas de toda la vida, nuestras, como si nos las enseñase amorosamente en casa, un lujo para algunos de nosotros, amantes de la sencillez hogareña. Paz y Bien hermano. Gracias y Gracia.
Es usted increíble padre en estos tiempos que corren viendo este vídeo de esas espléndidas tortas a la vez de sus tranquilas reflexiónes ,parece que todo sigue igual y que nada a cambiado uno se hace mayor y olvida estás pequeñas cosas . haré esas tortas se lo prometo recordaré a mi padre que me las calentaba en el brasero de picón usted los recordara ,y le recordaré con esa paz que usted transmite,un abrazo padre,paz y bien.de una paisana manchega
Me encanta la graciocidad con que nos explica. Bendiciones y gracias Padre. Es un regalo ver lo que nos muestra para aprender y saborear todo muy delicioso lo que prepara.
Me encanta cómo habla de Y CON la masa!Yo soy nieta,hija,sobrina y prima d PANADEROS.Y TENGO UN HIJO CELÍACO AL Q LE ENCANTABA EL PAN!HA/HEMOS TENIDO Q ACOSTUMBRARNOS...SUERTE SI AHÍ NO TIENEN CELÍACOS Y PUEDEN DISFRUTAR D ESAS,SUS DELICIAS!GRACIÑAS!
Enhorabuena y gracias por estar ahí. Me encanta tu humildad tu claro y sincero verbo y sobre todo TUS RECETAS tan nuestras, del terruño y......suculentas. Gracias nuevamente
Es increíble Fraile sabio con sus recetas primera vez que las veo ..pero quedé encantada de su esmero y tranquilidad con que prepara los alimentos con los productos que Dios da cada dia . además cuenta usted muchas cosas que alegran el corazón e historias bellas de Santos que me gustan . El Señor Dios lo Bendiga y guarde muchos años . San Francisco de Asís y San Antonio de Padua también envíen gracias e intercedan por todos para alabar y agradecer a Dios que mucho nos ama .. Estas recetas suyas son fabulosas .. asta lunes próximo ...
![[UNCUT] “บอสณวัฒน์” ลากไส้!! ใครหนุนหลัง "แม่ตั๊ก ป๋าเบียร์" I คนดังนั่งเคลียร์ I 30 ก.ย. 67](http://i.ytimg.com/vi/QlD7mU2KKRk/mqdefault.jpg)
Enorabuea por éste estupendo canal saludos cordiales desde Andalucía.los Palacio Sevilla
Todo un manjar...
Maravillosa cocina la suya.
Gracias Padre es la primera vez que lo veo me encantó la recta y forma de amasar muchos saludos desde SANTIAGO DE CHILE
Buenas noches. ! Que sabor han de tener.! Gracias.
Muy ricas las tortas de manteca saludos desde Teror Gran Canaria
Paz y bien.
Que rico fray y que hermoso es verlo y oírlo
Esas tortas muy buenas. Porque mi madre tambien las hacia. Y gracias por aver personas como usted que las pueda sigues haciendo gracias 👏👏
Graciias Angel lagrimie e sonreido aca en Cordoba Argentina Dios nos lo regalo con usted gracias reso con alegria cariños
Buenas noches padre saludos desde palenque chiapas México dela familia Gomez dela cruz pazybien
Delicioso Fray Angel, me ha hecho Vd. recordar las de chicharrones de mi infancia en el pueblo de mi difunto padre, Orusco de Tajuña, ñam ñam
Cocinero y poeta A mi también me a transportado a mi niñez
Gracias 😊 muy sabroso 👍 bendiciones 🙏 Saludos 👋 desde Minatitlán Veracrúz México 🇲🇽
Ayyyyy. Padre como me gusta escucharle.... Y claro. sus recetas... soy de Albacete aunque criada en Barcelona.. Y recuerdo que viajar en Semana Santa a Albacete a la vuelta era parada obligatoria en Chinchilla para comprar tortas de manteca una delicia... Gracias
Deliciosas esas tortas de manteca... Dios le bendiga Padre Angel 🙏🏼
En Cadtilla y León aún lo hacemos con chicharrones...riquísimoooos!!
Me aporta muchísimo éste canal
BUENAS NOCHES PADRE, ME HIZO RECORDAR MI NIÑEZ CUANDO IBA A ORIZABA MI TÍO ERA DUEÑO DE PANADERIA Y A SUS EMPLEADOS HACÍAN EL PAN A LAS 5 DE LA MAÑANA Y A LAS 6 EMPEZABA A OLER DELICIOSO CUANDO SE COCIA EL PAN Y ME DESPERTABA, HERMOSOS RECUERDOS.
Que gracioso procedimiento y que manera tan claro para explicar y que entienda jaja me encanta sus ejemplos, es muy divertido. Usted es un gran maestro culinario, paso a paso. Se respira un ambiente muy cálido dé sabiduría. Se le admira por sus enseñanzas. Desdes México me quitó en sombrero.
Mi abuelo era panadero y poeta. En su tahona se reunía con amigos (Miguel Hernández, Ramón Sijé...) y allí conversaban y escribían. Mi abuela me contaba que a veces escribía sus letras en la harina. Imagínate comer un pan hecho de poemas, me parece una imagen bellisima... De niña me fascinaba uno que está dedicado al Cristo yacente, que termina así:
"Y esa mano!
Y esa mano que, muerta,
mas no del todo fria,
levemente entreabierta,
bendice todavía!
Oh hermosura del arte,
que impresiona el alma y la conmueve!
Tu imagen, oh Señor, no me abandona
Permite que la lleve hasta ser polvo
y nada mi persona!"
Gracias. Es un recuerdo hermoso
¿Podría ponerla completa? O la obra. No la conozco. Mil gracias
Es posible, que su abuelo fuera D. Carlos Fenoll Felices, el panadero poeta?
Ya la tengo completa Y he encontrado información. Qué suerte ser nieta de alguien tan delicado y tan artista
(A Juan Bellod, que sabe ver) (1)
Como un haz de silencio solo y puro
yace el cuerpo divino del Amado.
Tiene el peso seguro
de la muerte; el gran peso aplomado.
Es un cuerpo lavado
donde no está la sangre ni su huella.
Es una limpia y solitaria estrella
la herida del costado.
Esa avarienta lumbre,
esa garra cruel que es el dolor,
no le pudo arrancar su dulcedumbre.
Su rostro es una flor...
¡Y esa mano, y esa mano que, muerta,
mas no del todo fría,
levemente entreabierta
bendice todavía!
¡Oh hermosura del arte que impresiona
al alma y la conmueve!
Tu imagen, ¡oh Señor!, no me abandona.
¡Permite que la lleve
hasta ser polvo y nada mi persona!
Carlos Fenoll (1942)
Qué lindo.Nombres queridos Miguel Hernández, Ramón Sije,y ahora uno más,el de su abuelo.Saludos.
Gracias por lo bien que lo explica,☕👍
Casualidad, me encanta el anís, mi santo padre Antonio nos enseño a comer pan con anís
😱😍¡Que buenas! 🥰¡Que recuerdos de mi abuela y lo que disfrutaba ella metiendo las manos en la masa y yo ayudando y aprendiendo! Y ....¡Que ricas las tortas de chicharrones! 😋.
En algunos pueblos de la sierra de Madrid, aún se pueden encontrar. A mí me acaban de entrar ganas de volver a hacerlas, que hace ya mucho que no las hago (🤷no se puede estar a dieta 😜)
Fray Ange muy bien hechas esas tortas felicidades te veo siempre que puedo gracias
Buenos esos panes del padre Ángel., el abuelo de mi marido fue, panadero y q buen pan hacia , en la época del hambre se comia cachos de pan con bocados de los tocinos q se colgaban en los terrados de las casas.. Paz y bien!!
Buen día muchísimas gracias por compartir tan deliciosas recetas dios lo bendiga siempre por tanta bondad desde Puebla mexico
Amén... no veo la hora de hacerlos. Gracias Fray Angel...
Ay padre, hasta se me hace agua la boca, como décimos acá en México 🇲🇽, cuando vemos algo tan delicioso felicidades saludos y bendiciones.
Gracias amigo,explica usted maravillosamente..datos muy interesantes ,gracias ,cuidense
Fray Ángel, primero felicitarte porque cocinás MUY BIEN!!!, segundo contarte, que soy de Rosario, una ciudad de Argentina , que se encuentra en la Provincia de Santa Fe, ¡¡fijate cuántas referencias a nuestra fe!!..aquí en Rosario, como siempre, hay crisis económica, porque la Argentina es así, vamos por la vida a los tumbos, entonces nuestros veranos e inviernos, la gente humilde, monta en las esquinas de los barrios la venta de pan, de pan de chicharrón, de bolas de frayle, de tortas de harina y grasa a las brasas, en fin, todo lo que se pueda cocinar y sea delicia para los pobres que acompañamos esas maravillas con el mate, infaltable.....y se hacen unos pesitos para solventar la comida de la semana....y contribuír al sustento familiar. Felicito al grupete que te acompaña, camarógrafa y al editor de los videos que nos hacen llegar tus recetas lunes tras lunes!!!...PAZ Y BIEN!!!
También soy de Rosario!
0000 0000 6
Que paz transmite al explicar las recetas que fácil de entender y cuánto se aprende sobre los ingredientes, que ricas las tortas de manteca mis preferidas y además hechas como las de antes con sus granitos de anís que apenas nadie lo añade.
Muchas gracias por tantas y tantas recetas que a mí me trae con sus olores recuerdos de cuando era pequeña y por cierto que ya no me acordaba las veces que fui a comprar pasteles deliciosos a las clarisas de Aguilar de Campoo. MUCHAS GRACIAS
WY
Xv.. '
Que pinta más buena, se me hace la noca agua!! Paz y bien fray Angel
Yo soy de un pueblo de Extremadura y se hace unas bollas de manteca que llevan chicharrones y es una delicia eran los mejores desayunos del mundo
Q maravilla verlo y escucharlo😍 y lo q me gustan esas tortas
Qué ricas. Me llegaba el olor. Gracias.
Me a gustado muchísimo está receta de tortas de manteca,que bueno que es usted explicando,yo la haré ,seguro,un abrazo desde Mallorca
Me encantas sus recetas y con su forma tan sencilla de como preparar estos platos , me ciento que lo puedo hacer fácil . Otra cosa felices por Nuestros Santos que nos dan muchas enseñanzas y son ejemplos a seguir
Fray Ángel. Cada lunes nos lo hace más hermoso. Gracias, que gran maestro. Si estuvo en Galicia me imagino que fue en Herbón. En los años 30 mi padre estuvo estudiando varios años para sacerdote allí. La guerra terminó con la vocación. En los 50 todos los años nos acercaba al convento a pasar el día de fiesta. Cuantos Padres y que bonachones eran. Paz y Bien.
Padre Ángel muchas felicidades le han quedado de diez como todo lo que usted hace un saludo de una catalana que le admira😊
Buenos días, una satisfacción verte todos los lunes
Saludos a todos Fray csina como los propios Angeles sus recetes riquisimas y las Historia de cada receta paz y bien
Que memorias has traido Franscisco...Un abrazo desde Canada abuela chilena
Muchisimos Saludos Daniel BETANCOURT de Dallas tx USA 🇺🇸♥❤
excelente torta. saluos desde mexico
Grande!! Saludos desde Almería
se ven muy buenos, con un chocolate caliente. Gracias
Me encantan las tortas de manteca desde q era pequeña, mi abuela llevaba el horno del pueblo. Les tocaba cada 2 o 3 años a una familia diferente.
Casi no llegaba la mesa de amasar pero yo hacía mis tortas y panecitos o muñecos.
Luego en Cataluña como coca de llardons, q son los chicharrones.
👏👏👏cada día me gusta más escuchar, y aprender. Muchas gracias. 🙏😇
Me encantan todas las recetas riquísimas un abrazo llanos de albacete
Ole en el ejido Almería también se estila estás tortas de manteca y chicharrones que buenas🤤🤤🤤
Gracias Frei Angel . Paz E Bem. 🙏🏻☮️🌎🇧🇷🇺🇸🇵🇹
Que buenas las tortas gracias pDre con que paciencia lo explica todo
Gracia desde dominicana ,,
Paz y bien!!!! Me ha encantado el video... Como todos.
Muchísimas gracias. Un vecino de Ciudad Real!! Cerquita de sus raíces.
Que pintaza. Que ganas tengo que llegue el fresquito, para poder hacer esta receta. Porque es cierto, que cualquiera se atreve ahora hacer algo con la manteca. Muy buena pinta.
En las tardes se oía por las calles del pueblo, el pregón cantado del tortero, que con su cesta repleta de tortas de manteca, nochebuenos, rosquillas y desamparados, repartía la merienda de la chiquillería a cambio de unas pesetas. Gracias, Hermano Ángel, por refrescarme la memoria del paladar y de la niñez.
Hola, que tipo de pan es"desamparados", imagino dulce pero que forma tiene......!!!!!???
@@mapygarciat1901 Hola, Mapy, los desamparados son unas rosquillas dulces, muy esponjosas, están prácticamente huecas, y tan delicadas que hay que consumirlas en el mismo día o como mucho, al siguiente.
No puedo dar más detalles porque es una elaboración que se hace en una panadería de mi pueblo, y cuya receta ha pasado de generación en generación con el mismo secreto que si fuera la de la Coca Cola.
Un saludo.
Que bonito..ahora los niños están pegados a una tablet, una computadora, un celular, o un artilugio electrónico y así pasan una EMBOBADA INFANCIA Y JUVENTUD
Que ricas!!!!! Paz y bien.
Muchísimas gracias por la receta Padre dios lo bendiga 🙏
Que alegría verle una vez más , Dios le bendiga, es tan entretenido, gracias Padre Angel
¡Está hecho un Fray Papilla!
Hoy me ha recordado a mi madre que en los 50 hacía las hogazas de pan para toda la semana y las llevaba en una tabla al horno. A los pequeños que merodeábamos por allí con la masa sobrante nos hacía unas tortas con aceite y azúcar por encima y nos sabían a gloria.
Muchas gracias por los buenos consejos. Pax et bonum!
Todo lo que haces está buenísima muchas gracias por sus recetas
Que alegría encontrar quien valore las cosas sencillas de la vida. H logrado que las cosas que me parecían difíciles en la cocina parezcan más fáciles con su buen hacer. Saludos de una granadina
Que receta más rica. Habrá que probarla.
Fray Ángel, gracias por sus fantásticas recetas, pero sobretodo por compartir su alegría y su carisma.
Un abrazo desde Quito, Ecuador.
Recuerdo la cocina de mi abuela en tiempos de rosas
Tortas de chicharrones nos poníamos hasta las
" trancas"
Me ha gustado el truco del agua con azúcar. Siempre aprendo algo
Hoy los frailes cantarán ALELUYA
PAZ Y BIEN
Estimado padre Ángel, cada vez que voy a la ciudad que me vio nacer ( mi querida Albacete) vuelvo a casa con una bolsa llena de tortas de manteca… repartir con mi hijo y demás familia es un verdadero placer, un millón de gracias por esta magnífica lección, que tendré muy en cuenta en mi recetario… un enorme abrazo para usted, todos sus hermanos y esa gran reportera….
Muy buen cocinero y muy bien explicado........ Muchas gracias por compartir
Cada vez me gusta más este canal
Tienen que estar exquisitas, muchas gracias Padre Angel !
Recuerdos preciosos de mi infancia, tortas de chicharrones. Paz y bien!!!!
Cuándo perdimos la capacidad de ver las pequeñas cosas y asombrarnos? Por éso hay que tener siempre niños en la casa para seguir viendo la vida y las pequeñas cosas, a través de sus ojos.
Me a gustado la forma de haser las torta de manteca pues quiero aserla muchas gracia por poner ese video
que Fray tan virtuoso y tan agradable!!! cuanta paz y sabidura trasmite! sigua asi Fray Angel, alegrándonos los fogones!
Tengo un novio español y estas tortas le encantan, ahora se las haré Yo
Me encanta su cocina, pero es que además de aprender la receta se aprenden muchísimas cosas más.... Me ha encantado su explicación.. Gracias gracias gracias..❤❤❤
Y consegui mis mandiles llamandolas por teléfono. Son estupendos.
No sabe cuánto agradezco que" El Señor ande entre los pucheros", y sean sus manos y su voz, padre Ángel, las que nos lo transmitan.
Además me ha hecho recordar tiempos pasados en los que mi abuela cuando se hacía la matanza , elaboraba las buenas tortas de chicharrones en mi Soria querida
Excelente . Gracias 🙏😋
Muy buenas tus recetas y esta esta estelar ..muy detallada y deliciosa felicidades
Padre que delicia!!!! Saludos desde la Ciudad de México.
El que hace el pan, agradece.
" Fray Angel " Tengo reconocer , que tiene manos de ángel ,nunca mejor dicho ,la comunidad tienen que estar,todos muy contentos ,en mi tierra que es en Jabugo,le dicen tortas de chicharrones ,los lleva dentro un gran saludo desde Valencia 🙏
Padre cuántos recuerdos cuanto me gusta todo lo que hace , Dios lo bendiga ,paz y bien🥰🥰🥰
Buenos dias a todos. Paz y bien. Un abrazo a todos desde Pamplona.
La explicación es muy clara padre Fray Ángel 😇 muy bonito todo un afectuoso 🤗 saludo desde Canadá 🇨🇦
Q rico me encanta eso yo lo voy a hacer un saludo desde Asturias Paz y Bien para todos
Paz y bien Fray Angel los milagros que nacen de sus manos. Acompañados de esa canción de Serrat. Hace usted honor a su nombre Angel 😇. Saludos desde México.
Que buena clase de panadería, padre muchas gracias.
Mi querido Padre 👼🏻 que delicia y como dice una paisana por aquí, ....imagino el Aroma🤗 ❤️☕🍪☕🍪mil gracias y fuerte abrazo 😘😘😘😘😘😘🌵🌽🌵🌽🌵🌽🌵🌽🌵🌻🌿🌵🌿🌻🌿🌻🌻🌿🌻🌿🌻🌿🌻🌿🕊️🌿🌻🌿🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽
Me hizo emocionar al escucharlo hablar de sus recuerdos. En mi familia decimos "olor a infancia" PAZ Y BIEN.
Me encanta este tipo de dulces de hecho la primera vez que las cate fue con mi compañero de viaje con el camión y me gustaron Bravo por esto
Muy buenas las recetas !! Muy agradable escuchar sus relatos historias y muy bondadoso como explica todos los detalles !! Da gusto escucharlo !! Me hace recordar a mi abuela que era Andaluza de Cadiz !! Gracias
Cada día se aprende mas es especial hoy sobre las diferentes clases de mantecas del cerdo gracias y saludos desde California
Muchas gracias por compartir fui atrás en el tiempo al horno de la ruta Amparo cuando vivía con mi abuela y mi tía que hermosos tiempos Bendiciones! Yo vivo ahora en Italia quisiera comprar un delantal!
Aquellas pequeñas cosas, que nos dejó un tiempo de rosas. Usted es GENIAL Paz y Bien para todos.
Que delicia de torta hay los mandriles preciosos
Paz y Bien, hermano, gracias una y mil veces, por enseñarnos recetas de toda la vida, nuestras, como si nos las enseñase amorosamente en casa, un lujo para algunos de nosotros, amantes de la sencillez hogareña. Paz y Bien hermano. Gracias y Gracia.
Es usted increíble padre en estos tiempos que corren viendo este vídeo de esas espléndidas tortas a la vez de sus tranquilas reflexiónes ,parece que todo sigue igual y que nada a cambiado uno se hace mayor y olvida estás pequeñas cosas . haré esas tortas se lo prometo recordaré a mi padre que me las calentaba en el brasero de picón usted los recordara ,y le recordaré con esa paz que usted transmite,un abrazo padre,paz y bien.de una paisana manchega
Me encanta la graciocidad con que nos explica. Bendiciones y gracias Padre. Es un regalo ver lo que nos muestra para aprender y saborear todo muy delicioso lo que prepara.
Gracias por su sabiduria, Paz y ....
Me encanta cómo habla de Y CON la masa!Yo soy nieta,hija,sobrina y prima d PANADEROS.Y TENGO UN HIJO CELÍACO AL Q LE ENCANTABA EL PAN!HA/HEMOS TENIDO Q ACOSTUMBRARNOS...SUERTE SI AHÍ NO TIENEN CELÍACOS Y PUEDEN DISFRUTAR D ESAS,SUS DELICIAS!GRACIÑAS!
Muchas gracias por su bondad y esa maravillosa receta que no tardare en hacerlas.🙏
Enhorabuena y gracias por estar ahí. Me encanta tu humildad tu claro y sincero verbo y sobre todo TUS RECETAS tan nuestras, del terruño y......suculentas. Gracias nuevamente
Es increíble Fraile sabio con sus recetas
primera vez que las veo ..pero quedé encantada de su esmero y tranquilidad con que prepara los alimentos con los productos que Dios da cada dia . además cuenta usted muchas
cosas que alegran el corazón e historias bellas de Santos que me gustan . El Señor Dios lo Bendiga y guarde muchos años .
San Francisco de Asís y San Antonio de Padua también envíen gracias e intercedan
por todos para alabar
y agradecer a Dios que mucho nos ama ..
Estas recetas suyas son fabulosas ..
asta lunes próximo ...