Sirvo a PICANHA primeiro ou por último? I Churrasqueadas

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  • เผยแพร่เมื่อ 25 ก.พ. 2021
  • Muita gente me pergunta qual a sequência certa do churrasco? Qual carne fazer primeiro? O que é mais rapido? O que servir de acompanhamento?
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    Acontece muito, quando a gente faz churrasco, dos convidados chegarem e a carne não está pronta, aí você coloca um bife, quando sai, todo mundo já come, aí sai o arroz e não tem mais carne, chega no final, todo mundo já tá cheio e aí sai o frango, e sobra tudo. Ou seja, uma confusão danada.
    Confere aí as dicas para você fazer um churrasco na sequência certa, para que a churrasqueadas sirva todos, não falte carne e todo mundo saia satisfeito.
    INGREDIENTES
    - Linguiça
    - Coxinha de frango
    - Pão de alho
    - Mignon suíno
    - Picanha
    Trilha Sonora: ‪@danielviola‬
  • บันเทิง

ความคิดเห็น • 313

  • @Churrasqueadas
    @Churrasqueadas  3 ปีที่แล้ว +33

    Qual a sequência do seu churrasco? Você serve a picanha no começo ou no final do churrasco? Comente aí.

    • @OGuilhermeAquino13
      @OGuilhermeAquino13 3 ปีที่แล้ว +6

      Picanha por último, senão só sobra a coxinha da asa pro churrasqueiro! Kkkkk

    • @dinavaladao9658
      @dinavaladao9658 3 ปีที่แล้ว +2

      Picanha tá muito caro, não ta dando nem pra fazer pra visita. Kkk

    • @elescriamdistracoes.7510
      @elescriamdistracoes.7510 3 ปีที่แล้ว +1

      @@OGuilhermeAquino13 kkkk verdade

    • @uaineoliveira5107
      @uaineoliveira5107 3 ปีที่แล้ว +1

      Picanha é só no final kkkkkkk

    • @CarlosHenrique-sc9ou
      @CarlosHenrique-sc9ou 3 ปีที่แล้ว +3

      Nem no começo nem no final nunca vi nem comi so ouço falar

  • @neilanivieira9539
    @neilanivieira9539 3 ปีที่แล้ว +18

    Na minha família quem assa carne sou eu. Me lembro do meu pai indo assar carne nos casamentos do sítio, eu sempre grudada nele e sempre falava (fala ainda hoje) " melhor lugar da festa é na churrasqueira, carne no ponto que vc gosta, quentinha...
    Cerveja Bom bate papo.
    Concordo 100% com Papai.
    Hoje quem assa carne pra ele sou eu, com a maior honra...

  • @karvalhooooo
    @karvalhooooo 3 ปีที่แล้ว +140

    se os convidados não tiveram chegados seria picanha, agora se já tiverem chegado, espera eles irem embora e faz a picanha hauhuauha

  • @paulooficialdch1850
    @paulooficialdch1850 3 ปีที่แล้ว +15

    Quando eu to na churrasqueira vou cortar a carne a turma nen espera já vai pegando direto da tábua e salve se quem puder kkkkkkkkkkkk

  • @victorgabrieldemenezescout1814
    @victorgabrieldemenezescout1814 3 ปีที่แล้ว +66

    serve primeiro alguma coisa pesada e barata tipo Jaca, aí não sobra espaço

  • @nilsonalves1967
    @nilsonalves1967 2 ปีที่แล้ว +1

    Sim, perfeito. Aprendi a melhorar minha sequência. Eu tava apanhando no final.

  • @fabianosoares9593
    @fabianosoares9593 3 ปีที่แล้ว +14

    Só faltava essas orientações pro meu churrasco ficar ainda melhor.
    Muito obrigado Zé Almiro.

  • @andrefelipesg2881
    @andrefelipesg2881 3 ปีที่แล้ว +1

    Por mera intuição , sempre fazia nessa ordem,única coisa diferente é que deixava a carne principal(picanha/chorizo/ancho) e o pão de alho por último , irado o vídeo 🤗👍🏼

  • @valbueno3503
    @valbueno3503 3 ปีที่แล้ว +3

    Bagulho é encher os mano de linguiça e frango, q aí quando vem a carne eles n comem muito, sobrando mais kkkkk

  • @Renatooooify
    @Renatooooify 3 ปีที่แล้ว +8

    Zé, te acompanho desde o começo dos “Prazeres da Carne”, parabéns pelo trabalho, sempre incrível! Um grande abraço!

    • @kleberlira4709
      @kleberlira4709 3 ปีที่แล้ว +2

      Podia ganhar um like né kkk

    • @Renatooooify
      @Renatooooify 3 ปีที่แล้ว

      @@kleberlira4709 Podia!!! Hahahaha

  • @gui6212786
    @gui6212786 3 ปีที่แล้ว +1

    Excelentes dicas!!! Seu canal é sensacional!!!

  • @itamarmartins3227
    @itamarmartins3227 3 ปีที่แล้ว +1

    Boa noite Mestre Zé Almiro!
    Desse jeito mesmo amigo, o negócio é churrasquear, não importa a carne ou a forma.
    Até ao próximo vídeo.

  • @marcelacadima4582
    @marcelacadima4582 3 ปีที่แล้ว +1

    Obrigada pelas dicas!! Vc é top!!

  • @ivojesusandrade7046
    @ivojesusandrade7046 3 ปีที่แล้ว +1

    O melhor dos bons... Parabéns !

  • @dinavaladao9658
    @dinavaladao9658 3 ปีที่แล้ว +2

    Já cheguei deixando o like 👍
    Seu humor é contagiante💗

  • @silmaraperassolli1946
    @silmaraperassolli1946 3 ปีที่แล้ว +1

    Ótimas Dicas, parabéns 😋😋

  • @orivaldopagani1847
    @orivaldopagani1847 3 ปีที่แล้ว +1

    Parabéns Zé sou seu fãn e curto todas as dicas suas e essa foi Shows..

  • @luanboldrini
    @luanboldrini 3 ปีที่แล้ว

    Que espetáculo! Vídeo excelente... sempre fico meio perdido com essa organização!

  • @angelicaguzzo3460
    @angelicaguzzo3460 3 ปีที่แล้ว +2

    Zé churrasco com a família e amigos dos bons, qq coisa fica gostoso. Tudo vira festa. Abraço Zé suas dicas são top sempre.

  • @reginaldoqueiroz3785
    @reginaldoqueiroz3785 3 ปีที่แล้ว

    Meu que deus abençoe..e outra vc é muito bom no que faz..merece um programa de televisão

  • @lucaslimasouza6625
    @lucaslimasouza6625 3 ปีที่แล้ว +21

    Em casa... vai primeiro a linguiça...
    Depois a picanha...
    Depois um pão de alho e um pouco de queijo
    Por último... um abacaxizinho com canela :D

    • @chumbao
      @chumbao 3 ปีที่แล้ว +2

      Primeiro vai a linguiça? Tu é?

  • @wagnerfranco429
    @wagnerfranco429 3 ปีที่แล้ว

    Ze todas as dicas que vc manda é show

  • @samuelz7425
    @samuelz7425 3 ปีที่แล้ว +3

    Aqui em casa a gente faz só um arrozinho e uma salada, eu tempero a carne enquanto preparo linguiça e pão de alho, aí quando estiver saindo os aperitivos a carne já tá quase boa, quando a carne fica no ponto, eu faço todo mundo preparar o prato e sirvo tudo de uma vez pra todo mundo comer a carne suculenta e quentinha

  • @liznicoletti3049
    @liznicoletti3049 3 ปีที่แล้ว

    Excelente dica

  • @antoniomartins1806
    @antoniomartins1806 3 ปีที่แล้ว +1

    Gostei da sua dica churrasqueadas.

  • @messiasmartins2336
    @messiasmartins2336 3 ปีที่แล้ว

    Mais uma aula prática valeu Ze

  • @rd-techeletricaerefrigerac547
    @rd-techeletricaerefrigerac547 3 ปีที่แล้ว

    Rapaz...
    O melhor mesmo é o make off.... top demais... sei.la se assim que escreve... mas top demais parabéns Ze... fã demais do seu canal

  • @thiagocampo4282
    @thiagocampo4282 3 ปีที่แล้ว +26

    Cara, essa regra de 300g por pessoa não funciona aqui em casa kkkkkk
    Aqui somos em 5, eu compro de 4 a 5 kg de carne, senão falta

    • @Willyoliveira13
      @Willyoliveira13 3 ปีที่แล้ว +3

      Aqui em casa é regra. Cada 1 traz pelo menos 1kg... Senão passa fome. Oooh povo arado viu

  • @meiodomato3554
    @meiodomato3554 3 ปีที่แล้ว

    Dá até água na boca parabéns

  • @armandolopess1
    @armandolopess1 3 ปีที่แล้ว +3

    Ou Zé , precisamos de um vídeo com você, Netão e Marcelo Bolinha!!! Seria top de mais !! Cada uma na sua técnica; Netão na Grelha, Bolinha nos espetos e vc dando seu show na sua churrasqueira!!!

  • @andrecamilio1752
    @andrecamilio1752 3 ปีที่แล้ว

    Ainda vc manda um convite ,dizendo CHURRAS COMUNITÁRIO .
    Os caras chegam com a cara e a coragem , é sério !!!

  • @joaopaulosantossilva5977
    @joaopaulosantossilva5977 3 ปีที่แล้ว

    Amo suas receitas zé um forte abraço parabéns João Paulo de Cuiabá MT

  • @marcosvinicio5839
    @marcosvinicio5839 3 ปีที่แล้ว +1

    O Zé... Fala pra mim qual é a marca desse carvão...
    Achei top demais porque vira um braseiro forte e não da labaredas
    Parabéns mais uma vez meu amigo...

  • @rubemsalazar7432
    @rubemsalazar7432 2 ปีที่แล้ว

    Ótima dicaaa

  • @ronaldoaraujolima1486
    @ronaldoaraujolima1486 3 ปีที่แล้ว +11

    Maravilha de churrasqueada Zé Almiro! E pro Capivari? Dá a gordura! Kkk tmj.

    • @Churrasqueadas
      @Churrasqueadas  3 ปีที่แล้ว +4

      kkkk só o ossinho da coxinha!

  • @cauanoodle
    @cauanoodle 3 ปีที่แล้ว

    o zé,mais um video seu pra alegrar meu dia ❤️❤️❤️

  • @ronaldomorais7281
    @ronaldomorais7281 3 ปีที่แล้ว +1

    Oi Zé Almiro, que maravilha de churrasco. Só acho que churrasco pra convidados, acho melhor salgar quando a picanha está "lacrimejando" na brasa.
    Manaus-AM

  • @georgemcosta7589
    @georgemcosta7589 3 ปีที่แล้ว +14

    Eu queria conhecer esse Zé Almiro parece ser gente boa demais

    • @fernandomatos97
      @fernandomatos97 3 ปีที่แล้ว +2

      Só nos vídeos. Ele é um arrogante kkk

  • @andresantana9516
    @andresantana9516 3 ปีที่แล้ว +1

    Zé Almiro parabéns pelo trabalho dessa vez vc boto pra quebra com essa sequência . Adorei eu faço dessa forma me indentifiqui ! Forte abraço .

    • @Churrasqueadas
      @Churrasqueadas  3 ปีที่แล้ว +1

      Obrigado André!! Tamu junto!! Abs

  • @jorgecoelho2830
    @jorgecoelho2830 3 ปีที่แล้ว

    Sou teu fã!!! Você é muito top!!!!

  • @santiagooliveiradefreitas3419
    @santiagooliveiradefreitas3419 3 ปีที่แล้ว

    Bom muito bom

  • @ICAngeli1991
    @ICAngeli1991 3 ปีที่แล้ว +1

    Zé, vc é o melhor!

  • @luanpilarski987
    @luanpilarski987 3 ปีที่แล้ว

    Me bateu uma fome depois dessa!😋😋

  • @alekstaniogomes9046
    @alekstaniogomes9046 3 ปีที่แล้ว

    Eu adoro esse canal e esse José almiro é sensacional muito divertido eu queria muito um dia poder churrasquear com esse cara ia ser demais.?😜👏

  • @murilodutraferreira4635
    @murilodutraferreira4635 3 ปีที่แล้ว

    Ze você tem que chama o patrício Carvalho ele é um sucesso no tik tok e fais aquela receita top pra nois obg ze por ta sempre com nois e ensinando essas maravilhas meu sonho e fazer um churrasco com vc fica com Deus abraço

  • @PescariadedomingoJS
    @PescariadedomingoJS 3 ปีที่แล้ว

    Esse ze so deixa a gente com água na boca ! Kkkk eeee churrasqueada boa

  • @Soninbleinin
    @Soninbleinin 3 ปีที่แล้ว

    Aí sim Zé, churrasqueada braba!

  • @auladetenisebeachtennisgra5394
    @auladetenisebeachtennisgra5394 3 ปีที่แล้ว

    O final é top

  • @paulabarros5941
    @paulabarros5941 3 ปีที่แล้ว

    1°linguiça, pão de alho,coração de frango,creme de alho com torradas, pão de linguiça,vinagrete de acompanhamento,mandioca cozinha na manteiga. 😉

  • @liviaracy9791
    @liviaracy9791 3 ปีที่แล้ว

    Zé, vc podia fazer uns vídeos nos ensinando como limpar e cortar outros cortes de carne que ficariam lembrando picanha...Como quando algumas churrascarias servem capa de filé, colchão duro ou mole em formato de espeto de picanha. Obrigada!

  • @alexandrershedz
    @alexandrershedz 3 ปีที่แล้ว +16

    A regra sempre foi linguiça a rodo p os apressados e picanha p os sabios hehehe

  • @anamaria2027
    @anamaria2027 3 ปีที่แล้ว

    Eita aí sim eu do valor ,ainda mas as cunhadas que come muito kkkk tem que asar rápido viu Zé.um abraço

  • @valdesrodrigues1975
    @valdesrodrigues1975 3 ปีที่แล้ว

    Esse canal é bom demais da conta sô.

  • @ladislauvitoria8383
    @ladislauvitoria8383 3 ปีที่แล้ว

    É Zé, tem jeito com vc não Homi...só posta na hora do almoço...isso é covardia Zé!!! estou aqui almoçando na casa da sogra,vendo essa churraqueada top sua,parabéns tudo de bao pro6 tudim.

  • @jorgefilho31
    @jorgefilho31 3 ปีที่แล้ว +1

    Não sei qual é melhor aprender durante o vídeo ou dá muita risada no final

  • @TheMags331
    @TheMags331 3 ปีที่แล้ว +1

    Aqui em casa começa com Pão de Alho e queijo aí a linguiça vem um pouco dps aí vem a carne e o que tiver sobrado de linguiça
    A farofa, vinagrete e a mandioca tem desde o começo tbm

  • @sr.jubileu3613
    @sr.jubileu3613 3 ปีที่แล้ว +1

    Agora vai da pra faze o churasco

  • @rodrigodourado9390
    @rodrigodourado9390 3 ปีที่แล้ว +2

    O tiozinho é fera no churrasco

  • @debersonbastos5137
    @debersonbastos5137 3 ปีที่แล้ว

    Primeiro faz igual o amigo meu fazia solta mandioca cozida a mulecada estava com fome quando a carne estava assada a turma já estava com a barriga cheia.kkkk

  • @joseluizlopes3173
    @joseluizlopes3173 3 ปีที่แล้ว

    O melhor do Zé Almiro é a espontânea e os erros! Por isto o churrasco dele é o melhor!

  • @willsouzaP
    @willsouzaP 3 ปีที่แล้ว +1

    Aqui vai tudo junto, nunca tem picanha kkkk. Só fraldinha e lombo kkkk

  • @mattospizeta
    @mattospizeta 3 ปีที่แล้ว +2

    Olha se tiver bons acompanhamentos deve ficar entre 400 e 500 no max. Porém se eu focar apenas em carnes e não beber nem cerveja. pode chegar a quase 1kg

  • @elizabethdefigueiredocoelh7690
    @elizabethdefigueiredocoelh7690 2 ปีที่แล้ว

    Adoro seus vídeos.
    Me convida pra um churrasco na sua casa kkkkk

  • @michaeldouglas6681
    @michaeldouglas6681 3 ปีที่แล้ว +1

    Aqui em casa a média é 500 a 600g por pessoa! Sem exagero

  • @Viperr_04
    @Viperr_04 2 ปีที่แล้ว +1

    Geralmente aqui em casa nós costumamos fazer mais o contra filé e a linguiça toscana

  • @receitascomfinalfeliz3111
    @receitascomfinalfeliz3111 3 ปีที่แล้ว +34

    Manda um pãozinho de alho primeiro, linguiça, franguinho e por último a nossa querida picanha … seguimos essa sequência
    Estratégia pra sobrar mais picanha pra nós 😂😂

    • @angelicaguzzo3460
      @angelicaguzzo3460 3 ปีที่แล้ว +2

      😂😂😂😂com certeza.

    • @thiagolucas4396
      @thiagolucas4396 3 ปีที่แล้ว +3

      E nessa hora que o povo já foi quase todo imbora😂😂😂😂

    • @receitascomfinalfeliz3111
      @receitascomfinalfeliz3111 3 ปีที่แล้ว +1

      @@thiagolucas4396 exatamente!! Ai sim que o churrasco começa!! Kkkk

  • @tri-libertadoressrn4503
    @tri-libertadoressrn4503 ปีที่แล้ว

    CERTO

  • @nailtonaraujo2799
    @nailtonaraujo2799 3 ปีที่แล้ว

    Assistino a este video agora com certeza vou Churrasquear uma picanha nesse final de semana kkkk

  • @antoniomarcosnunes8735
    @antoniomarcosnunes8735 3 ปีที่แล้ว

    bom dia Zé que tal receita de peixes na brasa

  • @luizcesarmelleiro6088
    @luizcesarmelleiro6088 3 ปีที่แล้ว

    Ótima dica.
    Da próxima vez me chama kkk

  • @renatojunior579
    @renatojunior579 3 ปีที่แล้ว

    Bom muito Bom kkkkkk like👍👍👍

  • @valeriomedeiros1272
    @valeriomedeiros1272 3 ปีที่แล้ว +1

    aqui em casa sempre apenas um corte de boi... A gente assa um pão de alho ou linguiça no início de depois contrafilé ou alcatra... Acho a picanha deliciosa, mas o custo benefício do contrafilé é muito grande

  • @victoradriano1680
    @victoradriano1680 3 ปีที่แล้ว

    Esse teu churrasco vou fazer é hoje haha

  • @luisthuler5046
    @luisthuler5046 3 ปีที่แล้ว

    Bom dia ensina como fazer uma costela do bafo.

  • @kleberlira4709
    @kleberlira4709 3 ปีที่แล้ว +1

    Aqui em casa tem disso não
    Geralmente a costela fica por último depois de ficar uma 4 ou 5 horas na churrasqueira ..deu vontade pega picanha fraldinha línguica coloca no braseiro e já foi kkk

  • @matheuscordeiro9390
    @matheuscordeiro9390 3 ปีที่แล้ว

    Que criatividade hein?! Hehe kkk

  • @jacsonnunes6945
    @jacsonnunes6945 3 ปีที่แล้ว

    Pão de alho é rápido barato e muito saboroso

  • @kinderrose5392
    @kinderrose5392 3 ปีที่แล้ว

    Aqui agente assa as carnes mais demoradas e em seguida as carnes rápidas

  • @sergiosouza-cw1ml
    @sergiosouza-cw1ml 3 ปีที่แล้ว +1

    a família come pouco, agora churrasco com os amigos do serviço eles comem ate acabar

  • @renator.alvesmorbeckalvesm7258
    @renator.alvesmorbeckalvesm7258 3 ปีที่แล้ว

    Show Barra do Garças MT Mengão Gool

  • @helmoxavier1041
    @helmoxavier1041 3 ปีที่แล้ว +1

    Sou churrasqueiro há 20 anos. Gostei da ideia
    Eu sempre fiz assim:
    Calabresa
    Pão de alho e coxinha da asa
    Coração de galinha
    As carnes

  • @nandodonizeti696
    @nandodonizeti696 3 ปีที่แล้ว

    Bom e começar com a bananinha ou picanha suína

  • @GustavoSilva-kk9yi
    @GustavoSilva-kk9yi 3 ปีที่แล้ว +1

    Zé que tipo de sal vc tá usando na picanha ? Abraços

  • @junioracampamento240
    @junioracampamento240 3 ปีที่แล้ว

    Bom dia churrasqueadas...

  • @fabinhogabriel6586
    @fabinhogabriel6586 3 ปีที่แล้ว

    Esse vídeo sim, muito bacana essas dicas, agora os vídeos de Segunda Feira do Aji Sal está chato 😉

  • @nerdsemuitomais
    @nerdsemuitomais 3 ปีที่แล้ว

    um desafio dificil faz um video comendo no ponto da carne que vc menos gosta . Tenho certeza que é bem passada

  • @wkkoike
    @wkkoike 3 ปีที่แล้ว

    Pão de alho, maionese, bastante linguiça, bastante aperitivo de fraldinha e no final o picanha, assim não tem briga.

  • @eduardosilveira6158
    @eduardosilveira6158 3 ปีที่แล้ว +6

    Aí Zé Almiro, cê deve tomar uns pé de boi! Tá cada dia mais engraçado! Valeu Abraço.

    • @Churrasqueadas
      @Churrasqueadas  3 ปีที่แล้ว +3

      kkkk pé de boi faz parte né?! Abs

    • @maikysilva7124
      @maikysilva7124 3 ปีที่แล้ว

      @@Churrasqueadas onde eu compro essas tigela de bambu

    • @fernandomatos97
      @fernandomatos97 3 ปีที่แล้ว +1

      @@maikysilva7124 na Havan tem

  • @nickdavid8155
    @nickdavid8155 3 ปีที่แล้ว

    Boa tarde,😂😂😂se brincar minha família come um kilo cada um.Nao bebemos,👍Nick de Uberaba.Eu amo churrasco se possível todo dia eu comia😂😂😂😂😀😁😀

  • @vinicioheleno2635
    @vinicioheleno2635 3 ปีที่แล้ว

    Zé, churrasco no espeto fica diferente de ser na grelha? Melhor ou pior?

  • @ednodossantos9680
    @ednodossantos9680 3 ปีที่แล้ว

    Eu quero aprender a churrasqueiar

  • @mauriciomagalhaes9650
    @mauriciomagalhaes9650 3 ปีที่แล้ว

    Salve Zé .

  • @donisethpachecopacheco6332
    @donisethpachecopacheco6332 3 ปีที่แล้ว

    Com esses preços do Brasil difícil e servir esse tal de picanha vai na costela gaúcha mesmo 😋

  • @roserosasilva4385
    @roserosasilva4385 3 ปีที่แล้ว

    Poe um queijo coalho na brasa com melaco decana

  • @iagomartins8276
    @iagomartins8276 3 ปีที่แล้ว

    Meu sonho comer um churrasco feito pelo Zé

  • @santiagooliveiradefreitas3419
    @santiagooliveiradefreitas3419 3 ปีที่แล้ว

    Cheiro de paixao

  • @lucianogomes979
    @lucianogomes979 3 ปีที่แล้ว +1

    Zé agui no sul girua nos come 500 gm

  • @thiagodepardi8964
    @thiagodepardi8964 2 ปีที่แล้ว

    Antes você salvava antes agora depois.. pra.mimnnao vira, sempre entes, ainda mais um bife mais grosso para um bom corte!!

  • @ciceromarinho2716
    @ciceromarinho2716 3 ปีที่แล้ว +1

    Esse vídeo vai bombar. Chega de pão com vinagre

  • @TiagoJunio97
    @TiagoJunio97 3 ปีที่แล้ว +1

    Churrasqueada