ТЫ ЗАБУДЕШЬ про ШРИРАЧУ! Культовые соусы Азии!
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 1 ต.ค. 2024
- Поддержать канал можно по ссылке -
boosty.to/dimach
/ dimach888
Другие возможности финансово помочь развитию канала
Карта Тинькофф 2200700844035047 (Дмитрий Б)
Карта Сбербанка: 4274274407623174 (Ольга Дмитриевна Б)
www.donational...
boosty.to/dima...
www.paypal.com...
Канал в Телеграме - t.me/DIMACH_OR...
Чат в Телеграме - t.me/DIMACHAT888
chinaan... - Моя группа в ВК
/ mr.bmove - Мой инстаграм
/ @dmitriyblivenstuff - Второй канал. На нём каждую неделю САМЫЕ ЛУЧШИЕ АНБОКСИНГИ ЮТУБА. И иногда я там играю в игОры.
По вопросам сотрудничества
mr.bmove@gmail.com
Камеры
Sony ZV-E1, A7M4 (Линзы Sony GMaster 24-70 f2.8, Samyang 18mm f2.8, Yongnuo 85mm f1.8)
DJI Osmo Action 3
DJI Action2
Дрон
DJI Mavic Mini3 Pro
Микрофоны
DJI Mic
Comica BoomX-D
Comica VM10 Pro
Свет
Zhiyun Molus G60, X100
Yongnuo YN360mini
Yongnuo YN135 RGB
Neewer LED480 СТАТЬ СПОНСОРОМ КАНАЛА!
boosty.to/dimach
Другие возможности финансово помочь развитию канала
Карта Сбербанка: 4274274407623174
www.donational...
www.paypal.com...
t.me/annielaowai - Мой Telegram канал
t.me/laowaichat - чат телеграм канала
chinaan... - Моя группа в ВК
/ mr.bmove - Мой инстаграм
/ @dmitriyblivenstuff - Второй канал. На нём каждую неделю САМЫЕ ЛУЧШИЕ АНБОКСИНГИ ЮТУБА. И иногда я там играю в игОры.
По вопросам сотрудничества
mr.bmove@gmail.com
Используемое оборудование
Камеры
Sony A7M3 (Линзы Sony GMaster 24-70 f2.8, Samyang 18mm f2.8)
Sony ZV1
DJI Osmo Action
DJI Action2
Дрон
DJI Mavic2 Pro
Микрофоны
Comica BoomX-D
Deity Duo
Свет
Aputure Amaran AL-M9
Pixel G1s RGB
Neewer LED480
у меня подгорает, почему нет списка соусов из видео, что так трудно написать названия?((
«Провод задница застрял» прям описание товара на алиэкспресс
По непросоленность. В Сибири все любят посолёнее. толи на солёных огурцах-помидорах-грибах выросли, толи как лоси любим лизать соль.
Перец табаско назван в честь мексиканского штата табаско, откуда он родом. В этом штате жили индейцы ольмеки, каменные головы коих можно найти везде по штату, а ещё это символ одноимённой текилы. Смех смехом, а жители штата ну крайне похожи на эти самые головы, хотя считается, что ольмеки - древняя мезоамериканская цивилизация, до 400 г нэ.
Эх, лучше хренодёра ничего нет в нашем сельпо)))))
ну от всего можно устать.
Горчица с медом - очень неточное описание: там в составе два вида растительных масел и яичный желток, то есть это скорее заароматизированый до потери самоидентификации майонез
))))) ну типа того) Но если сделать домашний, то еще круче будет.
Хотел написать тоже самое, но ты меня опередил. У Оттоги очень неплохо получается майонез. Даже в России, где разбираются в майонезах (без шуток, Россия один из мировых лидеров по употреблению майонеза на душу населения) бренд Оттоги очень любят).
Ну вот Оттоги просто взяли и смешали свой майонез, горчицу и мед. Подозреваю, что вкусно, но вряд ли это хороший представитель корейского соуса, где смешиваются тобаджан(!), горчица и мед.
@@chengaev Жил на Чукотке - только Оттоги и ели, вёдрами. Он на всём ДВ России популярен, есть в каждом магазине. В центральных районах страны мало кто о нём знает, купить можно только в магазинах азиатских товаров.
А помните (ну те, кто старперы тут. как я), в детстве везде продавали воздушный рис? Особенно на "Юге". Вот чай с жареным рисом напоминает мне именно тот воздушный рис из детства 😄
кстати да)
Шикарный выпуск, очень интересно было смотреть. Первый соус точно для меня, НР заказала после предыдущего выпуска, и очень хочется корейский найти!
Дима - настоящий стиляга, принт ветровки (рубашки) крутой!
На вайлдберрис сразу нашел желтую шрирачу, с гусем, чуть позже закажу. Только открыл любимый скорпион Тринидада от roleski
Мне показалось? Или у тебя после чёрного соуса рот был чёрный 👍😁
показалось.
Шутка про камеди клаб отличная. Любителям тупых каламбуров, вроде меня, зайдёт. Кстати на монтаже можно вставлять звук ударных ту-ду-тумц.
Помню, сестра часто покупала соус из черного перца для маринования мяса, фирму не помню, как бы не сен сой. Интересно, насколько он соотносится с оригиналом
надо смотреть состав.
Предлагаю блинчики-футанари выложить в тг)
Боюсь представить как их едят :))
так сирача или нет?)) топим за правильный вариант
Вообще Сирача правильно. Но все привыкли говорить по другому.
Камеди клаб- отжиг на выходе.
У димчика шото с Британией не ладно. )))))
На перших краплях соусу потікли слинки 😂
Тема с соусами крайне интересна! Теперь я хочу попробовать перечный соус от flying goose. Постоянно ем их шрирачу
Впервые попробовал рис с хрюшкой в черно-перечном соусе в сети заведений 卡朋. Это была любовь с первого укуса😍
Шрирача press F, спасибо тебе 🙃
Что плохо, что китайские (азиатские) соусы недостаточно острые. А так есть вкусные.
Я такая фанатка соусов, всех бы набрала)). Спасибо за интересный, как и всегда, выпуск😊. Кстати да, желтую Шрирачи мне из Польши и прислали)
Отличный ролик, спасибо!
про черный перечный - его есть где взять в РФ или РБ,
Соус Черный перец Tamaki
на озон или других магазах регулярно есть. Стоящая вещь
В Челябинске таких соусов нет, максимум соевый!))))) Закажу где нибудь эти соуса! Обязательно, спасибо Димон за чёткий обзор!!!!
Привет земляк
Сгоняй в метро, может именно таких и не найдешь, но выбор соусов там огромный!
А как же лаоганма
А он был в одном из видосов. Но надо будет делать отдельный выпуск по всем ЛаоГанМа, их почти 20 видов.
Классная рубаха Димас!
Аджика лучше
Тут красивая картинка, а где так просто ужас
Как то купил такие кольца в Метро. На вкус как дерьмо. Соусы топ!
Спасибо за видео, про соусы реально интересно, у меня есть несколько соусов китайских, но не знаю к чему их применять, может как-то поможете?😊
Лайк и подписка
Залипаю на ваши видео уже с неделю👍👍👍
Процветания вам и вдохновения но новые ролики!
Понял, что хочу НР и соус из черного перца))
А я не люблю короткие ролики.
послушал про камедь и понял, что жду возрождения переписи водорода.
ого
Это 麦茶 (мугича) чай из жареного ячменя, собственно чая там нет.
Только ячмень. С жареным рисом и чаем это Оича.
Но вкусно)
@@DimaCH Мне не зашло, у меня второй год здоровый пакет лежит. У этого чая есть подвид Дзюрокуча (16 чаев) на базе этого чая еще 15 травок, вот этот мне нравиться.
@@DarumaRu77 ну это уже вкусовщина.
зато накопил запас соусов с прошедших выпусков. 👍
теперь не придётся покупать за конь-ценник
Trappeys bull получается самое то для салатов, где используется лимонный сок
Хмммм.
А чет у меня в холодильнике только Кетчуп Шашлычный Красная цена)))
тоже норм)
Дома стоит шарирача, производитель SEN SOY , цвет оранжевый, иногда капаю для остроты.
Я могу ошибаться, но мне казалось, что Сен Сой неделает ничего хорошего.
Если солнце с утра не встало, значит солнце сегодня - ты! Иди и свети!
Читал про халапенью , пока он зеленый,он острый примерно 500 Сковиль ,при краснении он становится мение острым
красный острее, ну и конечно больше 500 и красный и зеленый
Я по Lao Gan Ma с соевыми бобами и чилли фанатею, хотя он больше для готовки или добавления в горячие блюда. Под пельмени с бульоном у меня уходит где-то столовая ложка. Он не особой остроты, но специфический вкус черной сои не для всякого подойдет. Нужна привычка.
У ЛаоГанМа такая линейка огромная (почти 20 видов) что я даже не знаю как к рассказу про него подойти.
Лао Ган Ма - пушка!!! Всё вкусы отличные.
Ой, он очень вкусный! Недавно для себя открыла и еще думаю, как его использовать. Про идею с пельменями - спасибо!😅
"Это подлива смешанная с кетчупом". Слушатели Кадавра немедленно вспомнили про рейтузы и задумались об истинном составе и предназначении соуса.
это всё для них)
Лучшая горчица, которую я когда либо пробовал-медовая горчица felix, которую я видел только в Эстонии. Она имеет настолько сбалансированный кисловато-сладковато-пряно-острый вкус, подобный нектары богов.
Felix - неплохой бренд. BBQ соус у них отличный тоже.
У меня две большие полки и две боковые заняты соусами в холодильнике, еду ставить некуда )
Вот и я дожил до такого))
Дима купил соус Хойсин! Такой непривычный на вкус в России. Но это просто бомба. Спасибо за обзор. Буду пробовать новые вкусы.
"Как будто соус из кураги сделан, но немножечко вот этот компотный аромат убран". В этот момент поклонники Константина Касьяновича Кадавра ощутимо вздрогнули.
ахахахахах.
мед с горчицей рецепт от корейской девочки с очепяткой, что заставило вернуться нажать на паузу. но все ок !
Значок «почетный душнила» уходит своему новому владельцу ))))
Очень интересная тема, надеюсь на продолжение! Спасибо, Дима!
Ну вот, а я только только шрирачу купила. 😂
Я что то не понял, в рецепте корейского соуса из меда с горчицей 2 раза написан соевый соус, а меда вообще нет, видимо где то описка произошла.
Угу, вместо одного из соусов должен был быть мёд.
В итоге всего три азиатских соуса и то на половину((.
Угу)
Спасибо за труды, очень интересные исторические вставки, Дима луковое колечко)
Дмитрий, приветствую. Небольшое уточнение- Red Devil производится из кайенского перца, не из халапеньо)
Так я же написал там, разве нет? А из Халапеньо производится вот этот BULL.
@@DimaCH да? Сорри, я значит пропустила)
Дима привет тебе и зрителям из Белоруси.Я уже пять лет выращиваю пару тройку перцев халапеньо для самостоятельного маринования и в прошлом году сделал для себя интересное открытие, пока перчик зеленый он острый, но как только он покраснел, он становится сладким и капец ароматным. Как то так. Не уверен что со всеми сортами так но это к тому что первый соус совсем не острый.
Прикольно. Не знал о таком.
@@DimaCH да я сам узнал случайно, уехали на отдых на недельку, вернулись а некоторые перчики уже созрели, решили заценить а оно совсем не остро но капец как ароматно, а зеленый с того же куста прям дух захватывало.
Если не ошибаюсь, то Sen soy у нас делает соус из чёрного перца. В пакетиках продаётся.
а Сен Сой вообще делает что-то хорошо?
@@DimaCH я не знаю. Из их продукции соевый соус беру иногда, да заправку для морковки. Вроде норм.
оо, а можно ссыль на девочку, которая рецепты коммерческих соусов делает?
Она не делает рецепты коммерческих соусов. Она традиционные корейски блюда и соусы делает.
@@DimaCH Если пишет на англицком, а не корейскими палками-кружками, до сгодится. )
в рецепте 2 раза соевый соус а меда нету чет не то
Ну вот вместо одного соевого, должен был быть мёд)))
попробуйте соус Suka Pinakurat. одно название многого стоит
中国 BOY))
Угу))
срирача делается из красного халапеньо. он то же самое растение, просто спелый перец. привет из калифорнии
Срирача не делается из халапеньо. Может в Штатах свой рецепт, но настоящая тайская делается из других перцев.
@@DimaCH шрирача взяла свою популярность именно от американского соуса
Димас, футболка просто огнищще! Хочу такую!
Дим, а вот рецепт этих самых колечек вы с Эни запилите?
Зачем? Это же не китайская кухня.
@@DimaCH Просто это было так аппетитно )
Вотафаку от Сасаки!)))) Я реально поржал от души!)))
История с НР напомнила мемчик от дудя "Капитализм, счастье, зае..сь"
Мне кажется, я конечно не уверен, в составе Корейского соуса всё же должен быть мёд)
есть он там.
@@DimaCH это была шутка( в рецепте 2 раза указан соевый соус, а мёда нет(
Про хайнз прям душевно получилось
It a Trap is))
Хммммм
иногда я просто ненавижу Диму. как так смачно рассказывать? хочется купить (чтоб тебя..) этот соус, и этот соус, ... а этот я таки заказал, купил оценил и он уже закончился. ААААААА
Очень интересно рассказываете, заслушаешься ))
В Германии не видел желтую срирачу. Раньше очень любил этот соус(не желтый), но потом мне он стал казаться совсем не острым, стал на вкус как хороший кетчуп с чесноком, табаско хабанеро тоже не берет и начал есть сырые хабанеро перцы, а в еду добавляю каенский перец в порошке, он острее, чем хлопья чили и слегка копченый на вкус.
Димка я тебя уважаю , но зачем выпрашивать донаты, если не можешь не выпускай видосики! Не нужно говорить если вы хотите видеть контент кидайте мне денег
Это не правильно
Ютуб это бесплатная площадка , изчально, а то что щас нету матинизации , зритель тут не причём !!!
Я тебя не знаю, так что просто предложу не смотреть. Ютуб - свободная площадка, тут никто никого не заставляет смотреть. А канал мой и на нём я делаю то, что кажется правильным МНЕ. Так?
Ну и если ты говоришь, мне такие вещи, то ты НЕ уважаешь меня и мой труд.
Обожаю соусы. Покупаю коммерческие образцы и ферментирую сам, стараясь равняться на них.
Дима, привет из Кургана. Пришел, на твой канал, через Друже, когда вы были во Въетнаме. Просмотрел много твоих роликов. Классно!!! У тебя, в отличие, от других блогеров, намного более интелектуальная аудитория. Делай свой контент. За это, тебя любят, и смотрят. Смотрел твой крайний стрим. Оставайся самим собой. Процветания твоему каналу и всех благ.
Перечный соус от гуся мне мозг взорвал, очень мощный, сложный соус, их же Хойсин литрами есть могу, а Перчный только чуть чуть получается съесть
Я хочу дополнить.
Окономияки в Японии - это прям национальное блюдо для мерения членами. Заменитель члена для помериться.
В каждой префектуре есть свой вариант окономияки и если вы собираетесь путешествовать по Японии - то пробуйте окономияки повсюду. Везде будет по-разному.
Оттоги! Обожаю их майонез. С детства помню эти 3х литровые балоны с жёлтой крышкой!
Соусы... Я както говорил, что у меня дома классический кепчуп, мазик и гора всяких специй и добавок, смешиваются по надобности до нужного вкуса. Но некоторые соусы физически невозможно дома повторить быстро /2-3 часа/ и у них есть своя фишка, ну и приходится платить за вкус :)
Какой-то нечеловечески топовый контент произошел.
Твёрдое третье место после Апокалипсиса сегодня и Метрополиса.
Лучшая передача о еде с марта 2020 года.
Спасибо.
Класс, обязательно что-то себе прикуплю из этого и попробую.
Огромное спасибо за видео!) Очень крутой контент!
Оооооо любимая рубрика подъехала...жаль времени нет глянуть сейчас....но как говориться "я человек простой...вижу диму, ставлю лайк!"
Очень классная рубашка, Дима. )
Хватит жрать! Подумай о душе!
Подумал уже. Ща пойду брить бошку и в душ.
Ооо, наконец-то! Сейчас посмотрим)
Дима давай про странные китайские профессии топчик) и про топ китайских универов)
Отличный ролик, я ел под него два дня))
Спасибо за видос. Жаль у нас таких вкуснях не найти.
Доброго, Дим спасибо за видео, посмотрел с огромным удовольствием
Отличное видео! Спасибо, Дима
А я недавно на пробу заказал с Озона шрирачу, но с добавлением лемонграсса - очень неплохо на вкус кстати!
Спасибо за видео, очень познавательно!))
Димас видео не длинное а познавательное и очень интересное ! Ты большой молодец очень качественно подготавливаешь материал и преподносишь очень хорошо и доступно спасибо большое за твои труды!
По класике, спасибо за видео, скушай бублик Дима.
Дима, привет))) есть соус с чёрным перцем и чесноком в России))) на основе как раз соевого соуса, бренд не помню, но он не дорогой совсем и прям норм заходит под мясцо!!!!
ну вот я про него и говорил. Просто оказалось, что многие то и не в курсе.
Луковые колечки похожи на луковые колечки от бургер кинг. Обожаю их 💕
а я всегда ем свежий чили , не меняет вкус блюда , что мне как шефу очень важно! и сам по себе я очень люблю острое !
Дима кушает и как котёнок мурчит, а не, делает курлык-курлык )
Очень люблю Ваши видео, особенно за то, что их приятно смотреть в формате полу-радио. Очень приятно под них готовить и кушать) Спасибо за труды) Успехов и удачи!
Спасибо за отличное видео!)
Обожаю выпуски про соусы))