Tomate Confit
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- เผยแพร่เมื่อ 6 ก.ย. 2024
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Ingredientes:
01 caixinha de tomatinho
Azeite (quanto baste para cobrir os tomates)
Açúcar mascavo
Sal e pimenta do reino
Ramos de tomilho
3 dentes de alho
Coloco tudo em uma travessa e acrescento o açúcar, o sal, a pimenta do reino e as folhas de tomilho. Aqui você pode colocar qualquer ervinha fresca que combine com forno: tomilho, alevrim, sálvia...
Picar 2 dentes de alho e deixar dois inteiros. Agora é cobrir com o azeite e levar ao forno preaquecido a 80 graus por aprox. 1h30min. Se você não conseguir essa temperatura no seu forno coloque no mínimo e acompanhe o cozimento. Em hipótese alguma esse azeite pode ferver, ok? Não quero fritar os tomatinhos... Vou colocar mas algumas folhinhas de tomilho e deixar em um pote na geladeira. Você pode servir esses tomatinhos em uma infinidade de receitas.
Produzido por:
QR Comunicação
Obrigada,Camila por compartilhar essa delícia de tomate confit😍♥️👏👏
Que delícia! O azeite pode ser reaproveitado?
Cami, o azeite precisa ser virgem ou extra-vurgem? E com banha de porco, será que dá certo?
Adorei esse vídeo!!!!!!!!!!
Que bom, Bubu!!! :-)
Não posso comer açúcar mascava, Sra que tá pra colocar Adocante
Será, açúcar mascavo
Delícia de tomatinhos e de receita! Adorei, Cá! 😘
Feliz que gostou!!! :-)
eu tenho alecrim, manjericao na minha hortinha, ficaria bom com o alecrim ?
Fica delicioso com manjericão. Eu não coloco açucar.