Здравейте, какво ще кажете за днешният епизод? Ако ви е харесал, праскайте лайка 👍 и споделайте в социалните мрежи! Така с един клик помагате. 🔥 Благодаря! ❤️
Здравейте ! 22 години съм в Гърция и правя много често галактобуреко. Не е цитрусова баница. Корите не се подреждат по този начин. Всяка една кора трябва да излиза от стените на тавата, като се намазва цялата с разтопено краве масло. Слагат се един път корите по ширина и следващия път по дължина. Накрая се загъват нагоре като плик. Не се слага пудра захар. А в млякото се добавя пръчица канела за аромат. По - късно тя се отстранява. След като захарта се разтвори във водата за сиропа, повече не се разбърква, добавя се и един лимон, разрязан на две половини още в началото на приготвянето на сиропа, след готовност на сиропа, той се отстранява. В крема се добавя САМО настъргана лимонова кора на много ситно ренде. В някои области, както и по някои острови в крема се добавя и мастикс около 4 - 5 зрънца, които с малко захар се счукват в ДЪРВЕНО хаванче непосредствено преди добавянето им в прясното мляко. Бъдете щастлива, и успех в това, което вършите ! Определено ми харесвате много, и се надявам, че няма да ми се обидите. Всичко добро на Вас и Вашето семейство !
Много харесвам рецептите Ви и редовно приготвям някои, но по-отношение на тази рецепта ще споделя следното - в крема никакъв портокал, а само канелена клечка. Малко сте смесили рецептата на галактобуреко с портокалопита, друг уникален гръцки сладкиш. Иначе адмирации за всичко, което правите. Невероятна сте!
Галактобуреко!😊Обожавам гоо! Ти си страхотна Ани! Адмирации! Продължавай все така с усмивка и ...напред !😘 Изв.ме,но тъй,като съм живяла и съм го правила мн.пъти в Гърция ,има малко корекции в рецептата,но и твоята изгл.добре и ще я пробвам, защото ти вярвам,а и обичам да пробвам !😊
Добро утро как сте ? Страхотна рецепта благодаря от сърце ! Да аз лично харесвам гръцката кухня. Днес ще се прави тази баница 🇬🇷😍💙😍🇬🇷💙😍👌🇬🇷👌😍🇬🇷. Чакам с нетърпение да направите гръцки сладкиши и солени неща .
Здравейте! Тази баница е много вкусна и сочна . Варианта с портокалов сок и корички видях във вашия канал. Знам , че само ч.л лимонов сок е достатъчен за сиропа с цел да не се кристализира сиропа . Основно ванилин /ванилия за ароматизант се ползва . Но , естествено експериментирах и пробвах вашия цитрусов вариант , мога да кажа , че се получи много добре ! 🙂
J'habite en France à Lyon et je je trouve votre recette très intéressante mais dommage que elles sont pas toutes expliquées en français ou espagnol merci
RECETTE DU GALACTOBURECO : Pour le sirop : 200 ml. l'eau 200 g de sucre jus de 2 oranges un peu de jus de citron 2,3 tranches de citron Pour la crème : 4 pièces. des œufs 3/4 c. du sucre essence de vanille 1 1/2 lait frais 1 cuillère à café semoule de blé zeste d'orange et de citron 70 gr. Beurre Pour la tarte au lait : 1 p.croûtes finement hachées (pour baklava, desserts) 200 gr. Beurre
Всички рецепти са прекрасни, но в описанието ако има количествеото на продуктите, ще ни спести химикалката и листчето, особено ако сме решили да направим някой рецепта месец след като сме изгледали видеото например.
Може ли да Ви дам имейл или нещо друго, за да ми изпратите рецепта за портокалопита, понеже приятелят ми и аз много я обичаме, но никога не мога да се доближа до тази рецепта от Гърция! Благодаря Ви много предварително!
1 пакет кори 200гр кисело мляко 5 яица 1 чаша олио 1чаша захар 3 чайни лъжици бакполувер 1 ванилия сироп 3 чаши вода 1чаша сок от портокал 2ч захар и корА от портокал първо щте сложих корите във една тава и щте ги исощим малко във фурната щте ги отварям една по една те след като се изпечат малко го трошим със раката разбъркваме яицата и захарта и останалите продукти и накрая прибавяме исушените кори във сместа дето сме разбъркали !!! Ако искТе можете да прибавятя и 1чаша сок от портокал във сместа със захарта аз го слагам , тайната на тази рецепта е във корите че се печат малко , ако ги сложиш сурови няма да е вкусно да знаете , сиропа да е студен а баницата да е топла това е всичко, друго нямам какво да ви кажа! Ако нещо не вие е ясно попитайте ме надявам се да я направи те много е вкусна и много лесна !
Здравейте, какво ще кажете за днешният епизод? Ако ви е харесал, праскайте лайка 👍 и споделайте в социалните мрежи! Така с един клик помагате. 🔥 Благодаря! ❤️
Здравейте ! 22 години съм в Гърция и правя много често галактобуреко. Не е цитрусова баница. Корите не се подреждат по този начин. Всяка една кора трябва да излиза от стените на тавата, като се намазва цялата с разтопено краве масло. Слагат се един път корите по ширина и следващия път по дължина. Накрая се загъват нагоре като плик. Не се слага пудра захар. А в млякото се добавя пръчица канела за аромат. По - късно тя се отстранява. След като захарта се разтвори във водата за сиропа, повече не се разбърква, добавя се и един лимон, разрязан на две половини още в началото на приготвянето на сиропа, след готовност на сиропа, той се отстранява. В крема се добавя САМО настъргана лимонова кора на много ситно ренде.
В някои области, както и по някои острови в крема се добавя и мастикс около 4 - 5 зрънца, които с малко захар се счукват в ДЪРВЕНО хаванче непосредствено преди добавянето им в прясното мляко.
Бъдете щастлива, и успех в това, което вършите ! Определено ми харесвате много, и се надявам, че няма да ми се обидите. Всичко добро на Вас и Вашето семейство !
Има ли разлики между рецептата в различните области на Гърция? Една проста паста болонезе я правят по 20 начина между областите в Италия.
Вярно е че я правят по 20 различни начина ,но оригинала е само един ,всички останали начини са ревизионати както казват италианците. @@PetarChakarov
Един любим гръцки сладкиш! Браво за добре поднесено видео
Страхотен десерт Ани, обезателно ще го пробвам! ❤
Обожавам гръцката кухня ! И сладките гръцки десерти! И Галактобурико ! Бих желала и аз още гръцки рецепти, разбира се .
Благодаря ! 👏👏👏
Благодаря, радвам се, че ви е харесала рецептата 🥰
Определено ще си направя тази баница , много добре продължавай все така🎉❤
Много харесвам рецептите Ви и редовно приготвям някои, но по-отношение на тази рецепта ще споделя следното - в крема никакъв портокал, а само канелена клечка. Малко сте смесили рецептата на галактобуреко с портокалопита, друг уникален гръцки сладкиш. Иначе адмирации за всичко, което правите. Невероятна сте!
Много точна и вкусна рецепта!
Успех!Поздрави от Гърция!!!🎉🎉🎉🎉🎉
Много точно го направихте,браво!
Обожавам този сладкиш!
Браво Ани,страхотен десерт,непременно ще го пробвам!Бъди все така лъчезарна!🥰🥰
Галактобуреко!😊Обожавам гоо! Ти си страхотна Ани! Адмирации! Продължавай все така с усмивка и ...напред !😘 Изв.ме,но тъй,като съм живяла и съм го правила мн.пъти в Гърция ,има малко корекции в рецептата,но и твоята изгл.добре и ще я пробвам, защото ти вярвам,а и обичам да пробвам !😊
Добро утро как сте ? Страхотна рецепта благодаря от сърце ! Да аз лично харесвам гръцката кухня. Днес ще се прави тази баница 🇬🇷😍💙😍🇬🇷💙😍👌🇬🇷👌😍🇬🇷. Чакам с нетърпение да направите гръцки сладкиши и солени неща .
Unique recipe!❤ I love semolina ! ❤❤❤❤
♥️🤗
Харесвам вашите видеа ❤❤❤
Здравейте! Тази баница е много вкусна и сочна . Варианта с портокалов сок и корички видях във вашия канал. Знам , че само ч.л лимонов сок е достатъчен за сиропа с цел да не се кристализира сиропа . Основно ванилин /ванилия за ароматизант се ползва . Но , естествено експериментирах и пробвах вашия цитрусов вариант , мога да кажа , че се получи много добре ! 🙂
Това е уникално вкусно😍Много ми хареса 😍😍😍😍😍😍😍😍😍
Любим десерт ми е!❤
Обичам.гръцаката.кувня
Приказка, ще се ходи до турския магазин за кори за баклава! Благодаря за хубавата рецепта ❣
Супер е браво👌👌👌
Браво Ани... Страшно вкусно е. Ммм🥰🥰🥰🥰🥰
Благодаря ти, Яни 💖
Галактобурико!🎉🎉🎉
Браво
Както винаги, чудесна рецепта и презентация! Ани, браво! Не може и без уточняващ въпрос. Откъде е тавичката? Благодаря!
От Метро ❤️
Искам повече гръцки рецепти👍🍻
И аз така ❤️
Уважаема Ани,покажете моля крем-карамел с бисквит.
Аз живей във Гърция и знам много рецепти същто правя много сладки
Страхотно , поздрави 💖
Супер
Е такова нещо не бях ял, но както винаги ти готвиш само вкусни неща затова ще се опитам пък каквото стане😁😁😁😁😁😆😆😆🙂🙂🙂🙂
ААА не така ,ще стане. Показала съм най-лесният и вкусен вариант 🤗🥰
Здравей те , искам да ви кажа че във сиропа се слага само настърган лемон не портокал
Слагта се цитруси и портокал и лимон или каквото обичате 🥰
😍😍😍😍😍
J'habite en France à Lyon et je je trouve votre recette très intéressante mais dommage que elles sont pas toutes expliquées en français ou espagnol merci
RECETTE DU GALACTOBURECO :
Pour le sirop :
200 ml. l'eau
200 g de sucre
jus de 2 oranges
un peu de jus de citron
2,3 tranches de citron
Pour la crème :
4 pièces. des œufs
3/4 c. du sucre
essence de vanille
1 1/2 lait frais
1 cuillère à café semoule de blé
zeste d'orange et de citron
70 gr. Beurre
Pour la tarte au lait :
1 p.croûtes finement hachées (pour baklava, desserts)
200 gr. Beurre
Направо ме стряска колко е силен гласа ти на клиповете :D
Силата на микрофона 😁Намалявай колонките и готово 👩🍳🥰
Здравейте искам да попитам долния слой кори напоява ли се добре след като той не се разрязва.
О, да . Сочна е , не се притеснявайте . То си попива отново покрай корите
Всички рецепти са прекрасни, но в описанието ако има количествеото на продуктите, ще ни спести химикалката и листчето, особено ако сме решили да направим някой рецепта месец след като сме изгледали видеото например.
Точно затова рецептата е в линка под видеото, в описанието.
@@prikaznakuhnq И там е на чаши/за крема/🤩
Ани за съм в Гърция корите не се подреждат по този начин, също не се слагат цитруси.
А как се подреждат?
Въпрос на вкус
Здравей Ани с какво мога да заменя гриса?
Ами не знам, това е основата не рецептата 🤗
Може ли
Да бъде с царевичен вместо пшеничен грис ?
😮
Ани рецептата е супер и ми допада,но защо забрави да я пробваш?
Не съм,но за съжаление не винаги имам време ,особено когато ме чакат три деца 🥰😁🤗
Здравейте, как мога да намеря рецепта за домашни еклери с крем?
th-cam.com/video/LZYXaQcsmKA/w-d-xo.html
Мога да ви дам друга режепта дето е със сок от портокал и тя е много вкусна казвасе портокалопита
Може ли да Ви дам имейл или нещо друго, за да ми изпратите рецепта за портокалопита, понеже приятелят ми и аз много я обичаме, но никога не мога да се доближа до тази рецепта от Гърция! Благодаря Ви много предварително!
@@ivonnikolova43 да разбера се щте ви я напиша
1 пакет кори 200гр кисело мляко 5 яица 1 чаша олио 1чаша захар 3 чайни лъжици бакполувер 1 ванилия сироп 3 чаши вода 1чаша сок от портокал 2ч захар и корА от портокал първо щте сложих корите във една тава и щте ги исощим малко във фурната щте ги отварям една по една те след като се изпечат малко го трошим със раката разбъркваме яицата и захарта и останалите продукти и накрая прибавяме исушените кори във сместа дето сме разбъркали !!! Ако искТе можете да прибавятя и 1чаша сок от портокал във сместа със захарта аз го слагам , тайната на тази рецепта е във корите че се печат малко , ако ги сложиш сурови няма да е вкусно да знаете , сиропа да е студен а баницата да е топла това е всичко, друго нямам какво да ви кажа! Ако нещо не вие е ясно попитайте ме надявам се да я направи те много е вкусна и много лесна !
От сърце Ви благодаря! ❤️
Само да Ви попитам последно, колко време печете сместта във фурната за портокалопитата и на колко градуса?
Хубаво би било да отрежете едно парче, за да видим как се е получило отвътре😊
Снимки на това как изглежда може да видите в сайта ми с рецептата, линк има в описанието под видеото. 😊
🥰🥰🥰❤️💋💋💐💐💐👍
💖
Нищо подобно, тази сладка баница се яде топла със сладолед от горе😏
Каква е пропорцията на млякото и гриста?
Браво
Супер
Браво