Πάβλοβα Επ. 59 | Kitchen Lab TV | Άκης Πετρετζίκης

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 27 พ.ค. 2023
  • Subscribe @ Kitchen Lab: bit.ly/akispetretzikisgr
    Συνταγή: bit.ly/3P09xHJ
    Ομελέτα με Ασπράδια και Λουκάνικο Κοτόπουλου: bit.ly/3OET4Z1
    Σουβλάκι Χοιρινό: bit.ly/437xPDR
    Παρουσίαση: Άκης Πετρετζίκης
    Σκηνοθεσία: Πάνος Γεωργίου
    Αρχισυνταξία: Τζίνα Γαβαλά
    Διεύθυνση Φωτογραφίας: Γιώργος Μιχελής
    Οργάνωση Παραγωγής: Διαμαντής Αρακάς
    Εμπορικό Τμήμα: Mary-Rose Ανδριανοπούλου, Γιώργος Αθανασιάδης
    Βοηθός Σκηνοθέτη: Πολύβια Μενοίκου
    Sous Chef: Μάρκος Παπακωσταντίνου, Άγγελος Σόφογλου
    Ειδικοί Συνεργάτες: Λεωνίδας Πελιβανίδης, Μαριάνθη Μανώλη, Ελένη Καλλιανιώτη, Γιάννης Μπορομπόκας, Τατιάνα Σερέφα, Εμμανουέλα Παραδεισάνου
    Διεύθυνση Παραγωγής: Φώτης Κοντογιαννόπουλος
    Floor Manager: Διονύσης Κυπριώτης
    Οπερατέρ: Νίκος Μπελέσης, Δημήτρης Τοκούρογλου
    Χειριστής Ρομποτικής: ΠΑΝΠΑΝ, Νίκος Κουρέας
    ΧΕΙΡΙΣΤΗΣ CAM RAIL: Ευάγγελος Πεταλιας
    Ηχολήπτης: Γιάννης Γερμανός, Γιάννης Πατρίκιος
    Μοντάζ: Ειρήνη Κεφαλά, Γιάννης Μυλωνάς, Στέλιος Καλοειδάς
    Βοηθός Μοντάζ: Μαριάννα Πετρίδου
    Ηλεκτρολόγος: Μάκης Λάντος
    Τεχνική Υποστήριξη: Θ. Σαββάκης - Β. Καρυπιάδης Ο.Ε.
    Σκηνογραφία: Αναστασία Χαρμούση
    Εκφώνηση: Τζίνα Γαβαλά
    Τον Άκη Πετρετζίκη χτενίζει το κομμωτήριο:
    MS ANDRONIS
    Γραφικά: Παναγιώτης Πατσιαούρας
    Μουσική Επιμέλεια: GREY MUSIC - BOREK
    Sound Design: Grey StudiosAthens
    Audio Post Production (Ηχοληψία - Μίξη) : Grey Studios Athens
    Τραγούδι τίτλων:
    Μουσική Τίτλων: Αφανής Ήρωας- Alex V
    Τίτλος Τραγουδιού: Drama Queen
    Ευχαριστούμε:
    SAMSUNG ELECTRONICS ΕΛΛΑΣ
    ΟΙΚΙΑΚΟΣ ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ ΑΕΒΕ
    www.akiseshop.gr
    Φυτώριο «ΦΥΣΗ»
    Κρεοπωλείο «Δαβούτης»
    Παραγωγή
    Εκτέλεση Παραγωγής
    Akis Petretzikis Ltd
    Official website: bit.ly/AkisPetretzikisWeb
    Official English channel: bit.ly/akiskitcheneng
    Facebook Page: bit.ly/AkisPetretzikisFB
    Twitter: bit.ly/AkisPetretzikisTwitter
    Instagram: bit.ly/AkisPetretzikisIG
    Tik Tok: bit.ly/AkisPetretzikisTikTok
    Pinterest: bit.ly/AkisPetretzikisPinterest
    #ακηςπετρετζικης #akispetretzikis #KitchenLab
  • บันเทิง

ความคิดเห็น • 18

  • @theotheofanous9763
    @theotheofanous9763 2 หลายเดือนก่อน +1

    Αγαπητέ Ακη, την έφτιαξα σήμερα για πρώτη φορά!!! Πεντανόστιμη!!! Ότι θέλω να φτιάξω, πάντα σε συμβουλεύομαι!! Δεν ρισκάρω να κοιτάξω αλλου!!! Χίλια μπράβο!!!Ότι συνταγή σου εχω φτιάξει, είναι πάντα πεντανόστιμη και πάντα πετυχημένη!!

  • @user-dn2jc5gg8f
    @user-dn2jc5gg8f ปีที่แล้ว +1

    Θέλω να ευχαριστήσω το κορίτσι μας που μας δίνει τόσες χρήσιμες πληροφορίες που δεν γνωρίζουμε όλοι μας,να είσαι καλά παιδι μου 🤗

  • @gplusgplus2286
    @gplusgplus2286 ปีที่แล้ว +2

    Δεν εχω καταφερει ποτε να κανω τετοια μαρεγκα, παντα εκοβε. Ανακαλυψα την ιταλικη με το καυτο σιροπι που ειναι 100% επιτυχια. Μπραβο παντως για την προειδοποιηση για τα ασπραδια του σουπερμαρκετ, δεν δουλευουν ΠΟΤΕ για μαρεγκα.

  • @ApostolosKatsioulas
    @ApostolosKatsioulas ปีที่แล้ว +1

    Αχ αυτή η μαρέγκα είναι άλλο πράμα. Τώρα ποια από όλες τις τεχνικές, Ιταλική, Γαλλική, Ελβετική θα δώσει τη καλύτερη εσύ είσαι ο ειδικός. Πάβλοβα είχα δοκιμάσει πρώτη φορά στη Βιέννη και για να σε κολάσω Άκη, 1 ζαχαροπλαστείο που παρασκεύαζε ποιοτικές μαρέγκες σέρβιρε πύργο από μαρέγκες, στη μαρέγκα είχαν προσθέσει αλεσμένο φουντούκι, και ανάμεσα στις στρώσεις μια κρέμα σοκολάτας ( πρέπει λογικά να ήταν σαντιγί ανακατεμένη με λιωμένη σοκολάτα). Τι νομίζεις δηλαδή, μόνο εσύ θα μας κολάζεις βραδιάτικα!

  • @user-dn2jc5gg8f
    @user-dn2jc5gg8f ปีที่แล้ว

    Όλο νοστιμιές και αυτό το Σ.Κ..... Πέρασα πολύ ξένοιαστες ώρες!!!! Άκη μου σε ευχαριστώ, νά είσαι καλά παιδί μου 🤗🤗🤗🤗

  • @gogodi9362
    @gogodi9362 ปีที่แล้ว

    Παναγία μου !! .....

  • @DiaDia18
    @DiaDia18 ปีที่แล้ว +1

    Polli oreo to gliko sou Aki! Kali sinexia kai kali evdomada! Kalo mina na exis! 👍👏🍓🍓🍓

  • @ursulachaniotaki6339
    @ursulachaniotaki6339 ปีที่แล้ว +1

    Υπέροχη!!!🍰🍰🍰

  • @nemakis
    @nemakis ปีที่แล้ว +3

    Αφού την ζάχαρη άχνη τη βάζουμε επειδή είναι ελαφριά και δεν μας "ξεφουσκώνει" τη μαρέγκα, τότε γιατί να μην χρησιμοποιήσουμε στο σύνολο μόνο ζάχαρη άχνη. ? Κερδίζουμε κάτι με την κρυσταλλική. ?

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  ปีที่แล้ว +2

      Μπορείς να βέλεις και μόνο ζάχαρη άχνη! 😉😀

    • @AK-rz7iv
      @AK-rz7iv ปีที่แล้ว

      Όχι μην την κάνεις μόνο με αχνη. Επίσης μην βάζεις αλάτι στη μαρέγκα

    • @vkhouloudis
      @vkhouloudis 4 หลายเดือนก่อน

      Οσες αλλες βιντεοσυβταγες που ειδα προτινουβ ελαχιστο αλατι, 1κπυτσλακι χυμο λεμονιου στο τελος και λιγο κορν φλαουερ στη μαρεγγα.

  • @mikasiek4370
    @mikasiek4370 ปีที่แล้ว

    mega exclusive dessert only...for special occasion...🤩😮🎂 👍👨‍🍳👌☺😋🍀☀️

  • @dionysiamarazioti3272
    @dionysiamarazioti3272 ปีที่แล้ว

    ΤΕΛΕΙΑ!!!🥰

  • @emilykenway9890
    @emilykenway9890 ปีที่แล้ว +1

    I love it so much ❤️ great job as always 💖

  • @user-ik2jg2xe4m
    @user-ik2jg2xe4m 2 หลายเดือนก่อน

    ❤❤❤❤❤❤❤👍👍👍👍👍

  • @lemoniamanolesi8953
    @lemoniamanolesi8953 ปีที่แล้ว

    😍😍😍😍😍😍❤❤❤❤❤❤❤👏👏👏👏👏👏👏

  • @alexisyt7319
    @alexisyt7319 ปีที่แล้ว

    Πρώτος