SNACK NẤM KIM CHÂM CHẤM NƯỚC SỐT HOÀN KIM XÍ MUỘI SIÊU HẤP DẪN | Vựa Cua Đăng Quân
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 14 มิ.ย. 2024
- SNACK NẤM KIM CHÂM CHẤM NƯỚC SỐT HOÀN KIM XÍ MUỘI SIÊU HẤP DẪN | Vựa Cua Đăng Quân
Hôm nay, Quân sẽ hướng dẫn cả nhà làm món snack nấm kim châm chiên giòn kèm sốt Hoàng Kim xí muội hấp dẫn. Đây là món ăn vừa ngon miệng, vừa dễ làm, rất thích hợp để gia đình cùng nhau thưởng thức. Chỉ cần chuẩn bị những nguyên liệu đơn giản như nấm kim châm, bột chiên giòn, trứng muối và một số gia vị thông dụng, bạn đã có thể tạo ra một món ăn tuyệt hảo.
Đầu tiên, để làm món snack nấm kim châm, bạn cần chuẩn bị nấm kim châm, cắt bỏ phần gốc và rửa sạch. Ngâm nấm trong nước muối khoảng 2-3 phút để vệ sinh sạch sẽ và giúp nấm giòn hơn khi chiên. Sau đó, cắt nấm thành từng lát mỏng như trong video hướng dẫn. Việc cắt lát mỏng sẽ giúp nấm dễ chiên và giòn đều hơn.
Tiếp theo, chuẩn bị bột chiên giòn bằng cách pha 3 muỗng bột với nước lạnh, trộn đều đến khi hỗn hợp sánh mịn. Thêm một chút đường, bột ngọt và tiêu để gia tăng hương vị. Nhúng từng lát nấm vào hỗn hợp bột, đảm bảo bột bao phủ đều bề mặt nấm. Chiên nấm trong dầu nóng cho đến khi giòn và có màu vàng đẹp mắt. Bí quyết để nấm giòn lâu là sử dụng giấy thấm dầu ngay sau khi chiên, giúp loại bỏ bớt dầu thừa.
Trong khi chờ nấm giòn, bạn có thể chuẩn bị sốt Hoàng Kim xí muội. Thành phần chính của sốt bao gồm lòng đỏ trứng muối, lá dứa, phô mai, xí muội, đường, sữa và một chút muối. Lòng đỏ trứng muối cần được bóp nát, sau đó trộn đều với các nguyên liệu còn lại. Đun hỗn hợp trên bếp với lửa vừa, khuấy đều cho đến khi sốt sệt lại và các nguyên liệu hòa quyện vào nhau. Sốt Hoàng Kim xí muội có hương vị đặc biệt, thơm ngon, kết hợp hoàn hảo với snack nấm kim châm.
Khi nấm đã giòn và sốt đã sẵn sàng, bạn chỉ cần trình bày món ăn ra đĩa một cách đẹp mắt. Trang trí thêm vài cánh hoa sen hoặc lá dứa để món ăn thêm phần hấp dẫn. Snack nấm kim châm chiên giòn khi kết hợp với sốt Hoàng Kim xí muội sẽ mang đến cho bạn một trải nghiệm ẩm thực độc đáo, với hương vị giòn tan, đậm đà và thơm lừng.
Món snack nấm kim châm này không chỉ là một món ăn ngon mà còn rất bổ dưỡng. Nấm kim châm chứa nhiều vitamin và khoáng chất, kết hợp với các nguyên liệu tự nhiên khác tạo nên một món ăn không chỉ ngon miệng mà còn tốt cho sức khỏe. Bạn có thể làm món này để đãi bạn bè, gia đình trong những dịp đặc biệt hoặc đơn giản là để thưởng thức trong bữa ăn hàng ngày.
Cuối cùng, đừng quên chia sẻ công thức này với bạn bè và đăng ký kênh của Nguyễn Văn Quân để cập nhật thêm nhiều công thức nấu ăn hấp dẫn khác. Snack nấm kim châm chiên giòn kèm sốt Hoàng Kim xí muội chắc chắn sẽ là món ăn được yêu thích trong gia đình bạn. Chúc cả nhà thành công và ngon miệng!
Đây là các nền tảng khác của Quân nhé.
►Facebook Page: / vuacuadangquan
►Tiktok: / vuacuadangquancantho
Mọi người muốn mình làm món nào bình luận nhé.
quá giòn quá hấp dẫn với món nấm kim châm chiên giòn cảm ơn anh đã chia sẻ công thức
Chia sẻ cho bạn bè cùng ăn ngon nhé e
Nghe anh cắn giòn rốp rốp thèm ghê
Ngon lúm e ơi làm thử đi
Nó ngon thiệt bữa em mới làm nhậu ăn thử bá cháy
Làm đúng công thức ngon bá cháy lun phải ko e e
Đúng công thức là ngon nhứt nách lun e ơi