วิธีเก็บใบกะเพรา ไว้ได้นานเป็นปี หยิบใช้ง่าย กลิ่นหอม พร้อมทำผัดกะเพรากุ้ง l กินได้อร่อยด้วย
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 31 พ.ค. 2020
- ส่วนผสม
- กุ้ง 400 กรัม
- ใบกะเพรา 30 กรัม
- พริกแดงจินดา 20 กรัม
- กระเทียม 30 กรัม
- ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล 2/3 ช้อนชา
- พริกไทย 1/2 ช้อนชา
-----------------------------------------------------
ingredient/recipe
- 400 g. shrimp
- 30 g. frozen holy basil
- 20 g. red chilli pepper
- 30 g. garlic
- 2 tbsp. oyster sauce
- 1 tbsp. fish sauce
- 2/3 tsp. sugar
- 1/2 tsp. pepper
-----------------------------------------------------
สูตรและเมนูอื่นของผม
/ @gindaiaroiduay
-----------------------------------------------------
เชิญพูดคุย เสนอแนะร่วมกับเราได้ที่ / กินได้อร่อยด้วย-167851...
-----------------------------------------------------
ติดต่องาน
e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
-----------------------------------------------------
#เก็บใบกะเพรา #กะเพรากุ้ง #วิธีเก็บใบกะเพรา
![🔴 [TRỰC TIẾP] Tứ Xuyên (Trung Quốc) VS U20 Thái Lan | Cúp VTV9 - Bình Điền 2024 | JET STUDIO](http://i.ytimg.com/vi/bguJ41PcW0c/mqdefault.jpg)
ดีงามจริงๆเลยค่า ขอบคุณนะคะ 😄
วิทีเก็บใบกระเพาดีจังเลย. กระเพากุ้งน่ากินมากสีสวยด้วยจ้า
ชอบเทคนิคแบบนี้มากๆ เลยค่ะ เพราะผักใส่ตู้เย็นแล้วเก็บไม่ได้นานจริงๆ 😊
ขอบคุณสำหรับความรู้ที่แบ่งปันค่ะ
สวัสดีค่ะ กะเพราะกุ้งน่าทานมากค่ะ ขอบคุณสำหรับเคล็ดลับดีๆ ค่ะ
ขอบคุณมากนะคะ ที่แชร์เคล็ดลับดี ๆ ในการเก็บรักษาได้นาน และยังสดอยู่ ติดตามตลอด
สุดยอด น่าทาน รอบรู้ทุกอย่างเลย ขอบคุณสำหรับข้อมูลดีๆมีประโยชน์ที่นำมาเผยแพร่เป็นวิทยาทาน พูดจาน่าฟัง สุภาพ บ่งบอกถึงเป็นคนมีมารยาทงาม อีกทั้งเก่งสารพัด ผลบุญนี้ขอให้ สุขภาพแข็งแรง ร่ำรวย มีความสุขและโชคดีตลอดไป
ดีมากๆเลยสำหรับคำแนะนำ😘😘😘😘😘
ขอบคุณเคล็ดลับค่ะ เหมาะมากสำหรับคนอยู่เมืองนอก 👍👍
มีประโยชน์มากๆค่ะ สุดยอดเลย
สุดยอด คะ 👍👍👍
สุดยอดต้องขอบคุณมากๆเลย
ขอบคุณมากนะคะที่แนะนำ ❤️❤️❤️❤️❤️
น่ากินมากค่ะ
เพิ่งรู้ค่ะว่ามีวิธีเก็บแบบนี้ด้วย เยี่ยมจริงๆค่ะ
ชมตอนดึกๆ หิวข้าว,....
ทำทีซื้อทีไม่รู้วิธีเก็บ ตอนนี้รู้แล้ว ขอบคุณมาก
สุดยอดเลยค่ะ ขอบคุณเคล็ดลับดีๆที่มีมาให้ชมตลอดเลยค่ะ
กุ้งตัวโตๆน่ากินจัง.................
คุณคะ คุณน่าเปิดร้านอาหารเลยคะ จะไปอุดหนุนแน่ๆ
ขอบคุณสำหรับเคล็ดลับดีๆค่ะ
มีใบกะเพราแห้งๆอยู่ตู้เย็น2กำ เดี๋ยวคงต้องเก็บทิ้งและ แต่คราวหน้าจะเก็บแบบตุณดิวสอน ขอบคุณมากๆเลย
ขอบคุณมากครับสำหรับวิธี อยู่ต่างประเทศซื้อมาก็แพงกินก็ไม่เคยทัน ทิ้งตลอดไปซื้อไกล เดียวจะลองทำตามดู
👍👍👍พี่ก็ทำแบบนี้ล่ะค่ะ แล้วก็ใบกับดอกสะเดาด้วยค่ะ เวลากลับไทยแล้วเอากลับมาเยอะๆ ก็จะลวกก่อนแล้วแช่แข็งเลยค่ะ
ต้องลองบ้างแล้ว ขอบคุณสำหรับเคล็ดลับที่ไม่ลับแล้วนะคะ
ขอบคุณครับที่มาแนะนำวิธีดีดีแบบนี้.. /มาปุ๊บรีบดูเลย555../ติดตามให้กำลังใจอยู่ครับ
วิธีเก็บได้นาน คือต้องปลูกเองค่ะ 55555
ขอบคุณที่ทำให้ได้ความรูู้ครับ อยาก
ให้สอนวิธีทำแกง
กะหรี่ใช้เนื้ออะไร
ก็ได้ครับ แม่เสียไป
นานแล้วผมเลยลืม
พวกเครื่องแกงแต่
วิธีแกงผมยังจำได้ครับ
จะคอยติดตามตลอด
ขอบคุณล่วงหน้าครับ
น้ำลายไหลเลยค่ะ ขอสักจานค่ะ😋😋♥️😊
ขอบคุณมากค่ะ คุณน้องเชฟ สำหรับเคล็ดลับความรู้ดีๆค่ะ😍😍😍
Thapapak Thongsumrit +1👍🇩🇪🇹🇭
💞🙏ขอบคุณเคล็ดลับดีๆค่ะ
👍👍ขอบคุณมากจ้า
อยู่ไทยก็ทำได้ค่ะ คิดจะผัดก็ได้ทันใจ
สอนวิถีถนอม พริกไทยเม็ด บ้างซิคะดำเร็วมากคะเซฟ
กรณี ถ้าอยู่เมืองไทย ผมแนะนำให้ใช้กระเพราสด จะหน้ากินกว่าน่ะครับ กลิ่นก็หอมแรง ผมดูวิธิอาจารย์แล้ว ต้องอยู่ที่ลำบากจริงคนับ (กระเพรา อาจารย์ หน้ากินมากๆครับ FC ครับ)
ขอบคุณเคล็ดลับเยี่ยมมาก
ลวก แช่นำ้เย็น ปั้นก้อน ใส่ถุงไล่อากาศ แช่แข็ง
ใช้วิธีเดียวกันเลยค่ะ โหระพาก็ทำแบบนี้ เวลาผักชีราคาถูกจะตัดรากผักชีปั่นกับกระเทียมพริกไทย แล้วแบ่งใส่ถุงเล็กๆ ไว้พอใช้ในแต่ละครั้งใส่ช่องฟรีซ สะดวกเวลาหยิบมาใช้ค่ะ
#ขอบคุณที่แบ่งปันนะคะ
แบบนั้นสะดวกมากๆครับ
Panyata Amonthud 👍ขอบคุณ🙏เช่นกันค่ะเพราะอยู่ต่างแดนมันแพงมากๆค่ะเข้าใจค่ะเพราะค่าขนส่ง❗️แต่เราก็โชคดีนะที่บ้านมีที่เล็กๆพอปลูกผักสวนครัวหน้าร้อนได้ขอบคุณที่แบ่งปันความรู้ค่ะ👍🇩🇪🇹🇭
ต้องลองทําตามแล้วค่ะ❤️❤️❤️👍
ขอบคุณเทคนิคดีๆค่ะ
อยู่ กทม.ก็ทำแบบนี้ได้ค่ะ
ซื้อมาครั้งเดียวเยอะมากกินไม่หมด
เย้เย้ ได้วิธีเก็บแล้ว
ขอบคุณมากมากเลยค่า
Lily Okamoto 👍🇩🇪🇹🇭
มีประโยชน์มาก ขอบคุณมากนะคะ 👍🌈🌿🍃
V M +1👍🇩🇪🇹🇭
ขอบคุณมากๆคร่า
พอดีเลยค่ะ ต้นกระเพราปลูกไว้แตกใบเยอะเลย ได้วิธีเก็บไว้ใช้นานๆแบบนี้ ถูกใจมากค่ะ ขอบคุณมากนะคะ สำหรับคลิปแนะนำดีๆ ได้ประโยชน์แบบนี้ค่ะ🙏🏼🌿
ถ้าเยอะทานไม่ทัน เก็บวิธีนี้ไว้ใช้ตอนหายากๆก็เหมาะครับ แต่ถ้าปลูกเองได้ เก็บสดๆจากต้น ทำอาหารได้หอมอร่อยกว่าครับ ^^
ขอบคุณมากค่ะ จะทำเก็บไว้เอาไปฝากคนที่อยู่ต่างประเทศ
ขอวิธีเก็บ พริกไทยอ่อนบ้างค่ะ ขอบคุณ
ขอบคุณเคล็ดลับดีดีที่มีมาฝากกัน....
สวัสดียามเช้าๆค่ะ🙏ชอบที่สุดค่ะ พัดกระเพรา ถูกต้องค่ะ วิธีการใช้กระเพราข้ามปี ทำได้หลายชนิดด้วยค่ะ ขอบคุณมากๆค่ะ💞😊😘😘👍👍
ชอบการเก็บกะเพราได้นานๆ
ที่ ตปท.หายาก ขอบคุณเกร็ดความรู้ดีๆนะคะ
ขอบคุณนะคะ
สวัสดีค่ะคุณดิว มีสาระความรู้มาฝากอีกแล้วขอบคุณค่ะ
Sawadee Kapp and thanks so much for sharing with us this lovely video on how to prepare fried prawns and added ingredients for a delicious side dish of the family and looking forward for more of these great cookings in your next channel here again . Regards.
😮
ค่ะอยู่ต่างประเทศหาอยากค่ะขอบคุณเชฟมากค่ะ👍👍👍👏👏👏❤❤❤
อยู่ต่างประเทศก็ทำแบบนี้คะ แต่กว่าจะปลูกได้ยากเย็นแสนเข็นเลยคะคุณ
อยู่ ต่างจังหวัดปลูกกินเองไม่ต้องซื้อ
มีแบบสดๆรับประทาน สุดยอดแล้วคะ
ใช่เลยครับ เก็บสดๆ ทำอะไรก็หอมอร่อย
อยู่อเมริกาก็ใช้แต่สูตรนี้ค่ะ เป็นวิธีที่เวิร์คสุด กลิ่นและสียังคงเหมือนเดิม แต่อาจจะไม่หอมฉุนรุนแรงเหมือนสดๆ ไม่ชอบสูตรผัดใส่พริกกระเทียมเก็บไว้เพราะกลิ่นเพี้ยนแปลกๆไม่หอม แนะนำให้ใช้ถุงเล็กแพ็กตามปริมาณที่เราจะทำทานในแต่ละครั้ง จะได้ไม่ต้องเปิดถุงบ่อยๆเพื่อรักษาความสดและกลิ่นได้ดี ก่อนทำอาหารถ้าไม่อยากเสียเวลาก็แช่น้ำอุณหภูมิปกติถึงเย็นก่อนใช้
เสียงพูดไพเราะน่าฟังค่ะ
ติดตามดูอยู่หลายๆอย่าง ขอบใจนะลูก ทีทำคลิปอาหารที่มีประโยชน์ทั้งนั้น ทั้งยังเป็นแบบอย่างให้กับเด็กวัยรุ่น รุ่นใหม่ๆ ขอบใจมากจะ้
ยินดี และขอบคุณมากๆครับ
ขอบคุนมากๆเลยคะ เวลาซื้อกะเพรามากทำกับข้าวได้ครั้งเดียวที่เหลือทิ้งตลอด
วิธีเหมาะสำหรับเวลาไม่สะดวกหากะเพราสดครับ แต่หากใช้กะเพราสดจะได้ความหอมที่มากกว่าครับ
พอดีอยู่ ตปท. เลยไม่สะดวก ได้วิธีแบบนี้มาก้อดีคะ ขอบคุนมากๆนะคะ
เดียวจะลองดูสูตรลวกใบ ผมอยู่ เมกา เก็บล้างแล้วแช่ช่องฟิชเลย
ขอบคุณมากนะค่ะสำหรับเคล็ดลับดีๆค่ะ อยู่ต่างแดนพอมาเจอเคล็ดลับดีๆช่วยได้เยอะเลยค่ะ ขอบคุณอีกครั้งค่ะ
Thank video kup yummy 😋
น่าลองทำดู เพราะปกติซื้อมาเก็บไว้ไม่กี่วันก็เหี่ยว ดำเริ่มเน่าหมด
I luv ur cooking...TQ for sharing👍
ขอบคุณมากค่ะ,
น่ากินคับ❤️
หิวข้าวเลย
@@focusstory2964_หิวเหรอ นู้นงัยห้องน้ำเปิดประตูแล้วค่อยๆตักกินกินเยอะๆน่ะลูกกกกกก_
ขอไข่ดาวโปะหน้า..2ใบครับ🙏🏻😁
tawatchai sriphan ขอบคุณคะ. ได้เคล็ดลับดีๆ
@@user-ps9pl8ir4i กินเรียบร้อย ฝากติกฝดตามด้วยจ้า เพิ่งมียูทูบจ้าา
ขอบคุณค่ะที่มีเคล็ดลับดีๆมาฝาก เยี่ยมมากค่ะ
สวัสดีค่ะดีจังเลยเก็บได้นานไม่เน่าเนอะสุดยอดค่ะจะทำตามนะค่ะ...กุ้งๆนะกินจร้า👍🏿👍🏿👍🏿👍🏿👍🏿👌👌👌👌😁😁😄😄😄😘😘😘😘😍😘💖
ขอบคุณเคล็บลับค่ะเพราะที่บ้านชอบทานผัดกะเพรา
น้ำลวกใบกรองกินเป็นน้ำชาได้ระบายท้องดี
👍👍👍ขอบคุณคำแนะนำดีๆค่ะ อยู่ต่างประเทศหาปลูกหาซื้อยากมากค่ะ
สะระแหน่ใช้วิธีนี้ได้เหมือนกันป่าวครับ ขอบคุณครับ
อันนี้ทำบ่อยครับเพราะไม่ค่อยได้อยู่ไทย ต้องเก็บให้นานที่สุด อิอิ
อยู่ปารีสค่ะ
ซื้อพิชผักสวนครัวบ้านเราแพงมาก
ขอบคุณค่ะที่บอกวิธีเห็บผักไว้ใช้โอกาศต่อไป
ยินดีมากๆครับ
เคล็ดลับที่ไม่ลับอีกแล้วสุดยอดเชฟจริงๆขอบคุณมากๆจ้า ยิ่งอยู่ต่างแดนแพงมหาโหดในซุปเปอร์ไทย
เฉียบ
ขอบคุณมากค่ะ น้ำเพิ่งท่วมที่บ้านเมื่อเช้านี้ รีบย้ายรถ ยกของขึ้น เสร็จแล้วรีบไปเก็บใบกะเพราะ ใบโหระพา และรีบทำตามที่เชฟสอนเลยค่ะ :) ...... ตอนน้ำท่วมใหญ่ปี 54 ได้ตุนอาหารไว้ที่บ้าน ยกเว้นผัก ...... ตอนนี้เลยรีบเก็บผักไว้ก่อนเลยค่ะ :)
ระมัดระวัง และดูแลสุขภาพด้วยนะครับ
@@GinDaiAroiDuay ขอบคุณมากค่ะ :)
มีวิธีเก็บมะนาวไหมค่ะ
ขอบคุณค่ะจะลองทำให้เพราะมีเยอะมากค่ะ
ดีมากครับ
ถ้า เราเอาใบสดล้างสะเด็ดน้ำแล้วแช่ ใช้ได้เหมือนกันไหมครับ
ผักทุกอย่างก็ทำเหมือนกันไหมค็ะ
สำหรับคนที่ไม่มีืี่ปลูกใบกระเพาขอบคุณแอดค่ะ
ขอบคุณเคล็ดลับที่มาแชร์ค่ะ🙏กะเพรากุ้งน่าทานมากค่ะ🦐😋👍
หาชื้อกระทะที่คุณใช้นี้ได้ที่ไหนค่ะ
คนไทยอยู่ต่างปท.เห็นเก็บเข้าช่องแข็งหน้าหนาวเอาใบกระเพามาผัด
กลิ่นมันจะไม่หายใช่ไหมคะ
แห้งหรือแช่เข็ง อย่างไหนดีกว่ากันคะ
ใบกระเพราต้องล้างก่อนลวกไหมคะ ซื้อจากตลาดจะมียาฆ่าแมลงค่ะ
น้ำลวกปล่อยให้เย็นนำมาบ้วนปากแก้ปวดฟันและแมงกินฟันได้ด้วยนะครับ
ขอบคุณครับ
😁🤩🤩
เคยทำแบบนี้ แม่ถามทำบ้าอะไร555 ร้านหน้าปากซอยก็มีขาย พอวันนึงแม่จะแกงกะทิแต่ลืมซื้อโหระพามา ถึงเวลาของที่เราทำมีประโยชน์ขึ้นมาทันทีเลย55🤣😌
😁😁😁
โหระพาทำเหมือนกันได้ มั้ยคะ
ได้ครับ
ใช้กับแมงลักได้มั้ยคะ หายากมากและแพงเน่าเสียง่ายมากด้วย
ใช้ได้ครับ
อยู่ต่างประเทศ จะลองดูนะ(รสชาติจะเปลี่ยน?)ขอบคุณค่ะ🌹☘⚘
รสไม่เปลี่ยน แต่จะไม่ฉุนเท่าสดๆครับ
@@GinDaiAroiDuay 🙏🤩👍
ทำแบบนี้ได้กับทุกผักไหมคะ ขอบคุณคะ
แล้วแต่ชนิดครับ
ใส่เกลือในน้ำเดือดนิดหนึ่งจะทำให้ใบกระเพราสีเขียวสวยค่ะ. และเวลาเก็บห่อด้วยพลาสติคทีละออเดอร์แล้วใส่ในถุงแช่แข็ง ง่ายต่อการนำมาใช้ค่ะ
ขอบคุณครับ
ทำแบบนี้กับ สะเดาได้ไหม
ได้ครับ
เวลาใช้ กลิ่นจะยังเหมือนเดิมไหมคะ
กลิ่นไม่ฉุนเท่าเดิม แต่ยังคงหอมอร่อยครับ
อยากถามว่ากลิ่นกระเพรายังมีอยู่หรือป่าวครับ
มิน่าจะกลิ่นหลงเหลืออยู่