SALMOREJO EN MONSIEUR CUISINE, Mambo y Thermomix. RECETA MEJORADA!!!

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 11 ก.ย. 2024
  • Hoy os traigo una receta que ya estaba en el canal, pero que tenía ganas de volver a subir porque a día de hoy la hago de manera un poco diferente, más rápida y con menos pasos. Es un salmorejo a mi manera, que queda para chuparse los dedos.
    Ingredientes para unas 3 buenas raciones:
    - 1 kg de tomates pera maduros
    - 1 diente de ajo
    - 100 g de pan
    - 75 g de Aceite de Oliva Virgen Extra
    - 10 g de vinagre
    - Un puñadito de sal
    MI INSTAGRAM: / yiya_en_la_cocina
    GRUPO DE FACEBOOK: / 1830007070423385
    Otras versiones de salmorejo que podéis ver en el canal:
    SALMOREJO CORDOBÉS TRADICIONAL: • Salmorejo Cordobés en ...
    SALMOREJO DE AGUACATE, SIN PAN!: • SALMOREJO DE AGUACATE,...
    Ganador del imán por la receta de ensaladilla en Cook expert: COCINA CON MARIBEL JIMENEZ. Enhorabuena! Escríbeme a yiyaenlacocina@gmail.com

ความคิดเห็น • 190

  • @juancarc6605
    @juancarc6605 3 ปีที่แล้ว +1

    el salmorejo yiyero siempre queda buenísimo y este video es muchísimo más asequible que el anterior. Gracias por hacernos la vida más fácil!

  • @nievesbruquetas9692
    @nievesbruquetas9692 2 หลายเดือนก่อน

    Genial, ha quedado súper cremoso y fino. Maravillosa receta. Gracias 😊

  • @lolagalvan9477
    @lolagalvan9477 3 ปีที่แล้ว +2

    La versión tuya tradicional es un básico en mi cocina!! Este lo haré también!! Gracias como siempre por tus recetas!!!🥰😘😘

  • @raqueles5891
    @raqueles5891 3 ปีที่แล้ว +2

    Ahora que empieza el buen tiempo esta receta será imprescindible!

  • @nanenlopez1402
    @nanenlopez1402 3 ปีที่แล้ว

    Después de 5 años viviendo en Córdoba no me resisto a probar cualquier receta de salmorejo que caiga en mis manos... así que esta habrá que testarla también 😉

  • @mariajosebenitezhidalgo1652
    @mariajosebenitezhidalgo1652 3 ปีที่แล้ว

    Me encanta el salmorejo es como lo hago de toda la via en la batidora asi que ahora toca probar en la mcc, menuda pinta tiene de lujo.

  • @abodroc8035
    @abodroc8035 3 ปีที่แล้ว

    Me la apunto, que como buen cordobés que soy no puede faltar en mi recetario. Muchas gracias!

  • @sandranatividadmarinmorale5920
    @sandranatividadmarinmorale5920 3 ปีที่แล้ว +1

    Normalmente lo hago con la guiada, probaré así la próxima vez, tiene una pinta buenísima

    • @YiyaenlaCocina
      @YiyaenlaCocina  3 ปีที่แล้ว +1

      Justo estaba mirando la guiada, que no la había visto. Es bastante diferente al que hago yo, pero seguro que está también muy rico. Un beso!

  • @mariajosegarrevera1002
    @mariajosegarrevera1002 3 ปีที่แล้ว

    Muchas gracias por decirnos esta manera más rápida, se agradece y el salmorejo, me encanta!!!!

  • @nurlara
    @nurlara 6 หลายเดือนก่อน

    Madre mía Yiya!!! Qué rico está este salmorejo
    Acabo de hacerlo y he triunfado en casa
    Hasta mi hija lo ha comido que no es muy fan
    Lo recomiendo ❤

    • @YiyaenlaCocina
      @YiyaenlaCocina  6 หลายเดือนก่อน

      Cuánto me alegro!!!

  • @VICTORIA-lv5ok
    @VICTORIA-lv5ok 3 ปีที่แล้ว +1

    Se ve riquísimo, sin duda lo haré este fin de semana q ya va apeteciendo, es verdad q cuando llega a la velocidad 7 vuelve al tiempo de inicio, no se xq.

  • @mariajosemendezaznar8971
    @mariajosemendezaznar8971 3 ปีที่แล้ว +2

    Muchísimas gracias yiya!! Soy súper fan tuya! Me encanta la receta! La voy a hacer ya ☺️

  • @andreaduran7367
    @andreaduran7367 3 ปีที่แล้ว

    Madre mía q pinta con lo q me gusta a mi el salmorejo gracias yiya

  •  3 ปีที่แล้ว

    Pues ha quedado con un colorcito muy bueno. Clásicos al poder!!!!!. Gracias Yiya, besos mil y dedo azul 101

  • @socorromedina7960
    @socorromedina7960 3 ปีที่แล้ว

    ¡¡Pintaza!! Me encanta el salmorejo. Aunque el de aguacate está estupendo, yo sigo prefiriendo este tradicional. Gracias por la nueva versión 😋👏🏼👏🏼😍

  • @beab8523
    @beab8523 2 หลายเดือนก่อน

    Lo acabo de preparar! Que bien huele y que rico sabee 😋😋 gracias ❤️

  • @anarosales3474
    @anarosales3474 3 ปีที่แล้ว

    Buenísimo Yiya, yo lo he hecho y además le he añadido pimiento rojo del piquillo , para chuparse los dedos .💕💕💕

  • @pitiribelles9361
    @pitiribelles9361 3 ปีที่แล้ว

    Que bueno por favor!!! Adoro el salmorejo!!! Ahora que llega el buen tiempo no hay mejor opción

  • @manoligallardo2717
    @manoligallardo2717 3 ปีที่แล้ว

    Uff, lo acabo de hacer buenísimo!!! Gracias yiya! Ahora te busco en internet

  • @nuriaferuba7022
    @nuriaferuba7022 3 ปีที่แล้ว

    Una de tus recetas que tengo como preferidas. Si la puedo hacer aun mas rapido sin perder sabor, perfecto!!😘😘 No soy mucho de vinagre pero en lugar de vinagre de vino yo utilizo vinagre de manzana que le da un toque acido sin llegar a ser muy fuerte

    • @YiyaenlaCocina
      @YiyaenlaCocina  3 ปีที่แล้ว

      No le pongas vinagre si no quieres, Nuria, queda igualmente riquísimo. Un besazo!

  • @carmenpilarvalero599
    @carmenpilarvalero599 3 ปีที่แล้ว

    La verdad es que nunca lo he probado ,y ya pronto vendrá el buen tiempo, la probaré!!😉

  • @virginiajuanramos8130
    @virginiajuanramos8130 3 ปีที่แล้ว

    Habrá que probarla también.Se ve con una pinta estupenda.

  • @raqueldiazmillan5249
    @raqueldiazmillan5249 3 ปีที่แล้ว

    Que rica!!!! Soy fan del salmorejo.... Que ganas de hacerla!!! Gracias

  • @carmetab864
    @carmetab864 3 ปีที่แล้ว

    Que buenooooo se parece al que hago yo🥰🥰🥰🥰👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

  • @nataliagarciabelenguer3848
    @nataliagarciabelenguer3848 3 ปีที่แล้ว

    Que ricoooo, nunca he hecho pero lo voy a probar 👏👏👏. Muchas gracias!!!!!

  • @anacerecedaflores7114
    @anacerecedaflores7114 3 ปีที่แล้ว

    Que ricooooo!!!! Yiya a ver si nos haces monas de pascua 🥰gracias x tu trabajo y tu cariño 😘

  • @paolajohannafernandezpardo6967
    @paolajohannafernandezpardo6967 2 ปีที่แล้ว

    Que pasada de receta, queda espectacular! Nos ha encantado 💕 gracias 🙏

  • @villarubiavilla7709
    @villarubiavilla7709 2 ปีที่แล้ว

    Salió muy bueno. Me gustaría la receta de salmorejo con manzana

  • @erikittykitty2515
    @erikittykitty2515 3 ปีที่แล้ว

    Q buena pintaaaaaa y más ahora que aquí en Valencia ya empieza el buen tiempo!! Fresquito y pa dentro 😻

  • @veronicacabello3968
    @veronicacabello3968 3 ปีที่แล้ว

    Me encantan todas tus recetas en la monsier cuisine conect👏👏👏👏 muchísimas gracias🥰

  • @andiedelosbosques
    @andiedelosbosques 3 ปีที่แล้ว

    Esta era ya una receta obligada hacer en veranito...jaja gracias mil

  • @marifepallares2011
    @marifepallares2011 3 ปีที่แล้ว

    Muchas gracias 😘 me ha encantado lo voy a hacer esta misma noche

  • @caridadgarciarondan4321
    @caridadgarciarondan4321 2 ปีที่แล้ว

    Hola me acabo de comprar el robot de cocina y hay algunas recetas que no vienen en el libro ,me encanta tu canal probaré hacer el salmorejo ,gracias 😘

  • @oscardiazrodriguez8726
    @oscardiazrodriguez8726 3 ปีที่แล้ว

    Como me gusta el salmorejo!!! Además ya me recuerda al verano y me gusta más.
    Me has creado gula y, aprovechando que en Madrid está haciendo buen tiempo, lo prepararé esta semana😉😉😉.
    Yo por vago, no lo paso por el chino 🤣🤣🤣🤣🤣
    y me lo como con trozos de piel.
    Gracias Yiya por esta modificación!!!!!
    😘😘😘😘😘😘

    • @YiyaenlaCocina
      @YiyaenlaCocina  3 ปีที่แล้ว

      Sin pasar por el chino queda estupendo, pero yo soy especialmente maniática para los pellejitos jejeje
      Gracias a ti siempre, Oscar. Ya me dirás qué tal te queda. Un beso!

  • @fortun25
    @fortun25 3 ปีที่แล้ว

    Súper rico el Salmorejo me ha encantado te has ganado un nuevo suscriptor 😊

  • @majosenieto4022
    @majosenieto4022 3 ปีที่แล้ว

    Una receta estupenda, nos encanta en cualquier época del año

  • @ruthmartin2719
    @ruthmartin2719 3 ปีที่แล้ว

    Que rico lo hago seguro. Antes hacia la otra. Gracias

  • @andreaduran7367
    @andreaduran7367 2 ปีที่แล้ว

    Cena echa!!!!! Q bueno esta, madre mía 🤤🤤🤤 gracias siempre 😘

    • @YiyaenlaCocina
      @YiyaenlaCocina  2 ปีที่แล้ว

      Jejeje, es un acierto seguro! Un beso!

  • @elodiortega5374
    @elodiortega5374 2 ปีที่แล้ว

    Ai q rico y q apropiado para esta calor!🥰

  • @maitepujol9533
    @maitepujol9533 3 ปีที่แล้ว

    Lo voy a probar esta semana.... es un plato que me encanta!

  • @mirenbarrena6339
    @mirenbarrena6339 3 ปีที่แล้ว

    Mil gracias!! Me encanta el salmorejo y la verdad es que hace ni sé que no lo hago. Un besazo

    • @YiyaenlaCocina
      @YiyaenlaCocina  3 ปีที่แล้ว

      Yo hacía mucho también, lo hemos cogido con ganas! Un besazo guapa!

    • @mirenbarrena6339
      @mirenbarrena6339 3 ปีที่แล้ว

      @@YiyaenlaCocina ❤️

  • @estefaniagarciadiaz4787
    @estefaniagarciadiaz4787 3 ปีที่แล้ว

    Hola yiya un salmorejo muy bueno gracias por compartir tus recetas😘👌👌

  • @nataliaespinadelgado140
    @nataliaespinadelgado140 3 ปีที่แล้ว

    Ummm, buenisimo que pinta. Me parece que en unas semanas volveré a hacerlo, gracias!!

    • @YiyaenlaCocina
      @YiyaenlaCocina  3 ปีที่แล้ว

      Es un vicio, y tan fácil... Un beso y mil gracias!

  • @maitevallesdiego8468
    @maitevallesdiego8468 3 ปีที่แล้ว

    Un plato buenísimo. Me encanta como lo explicas todo.

  • @rosaibanezmarti5997
    @rosaibanezmarti5997 3 ปีที่แล้ว

    Me encanta, muchas gracias por hacérnoslo tan facil😍😍

  • @aranlalin2804
    @aranlalin2804 3 ปีที่แล้ว

    Buenísimoooo tiene que estar, como todo que nos haces 😋😋

  • @carmenrubiorubio6809
    @carmenrubiorubio6809 3 ปีที่แล้ว

    Yiya eres estupenda yo siempre te sigo a ti.Soy un poco torpe hasta que le pille el truco contigo y con mis hijas.Eres supermaja.Muchas gracias.Soy de Segovia Carmen.Informadora turística por si quieres venir al acueducto.

    • @YiyaenlaCocina
      @YiyaenlaCocina  3 ปีที่แล้ว +1

      No me digas! En el acueducto estoy ahora, pasando el día en Segovia! 😘😘😘

    • @carmenrubiorubio6809
      @carmenrubiorubio6809 3 ปีที่แล้ว

      @@YiyaenlaCocina Soy Carmen Rubio hoy libraba oficina de turismo.Que casualidades tiene la vida.

  • @ramonperezteruel3758
    @ramonperezteruel3758 3 ปีที่แล้ว

    Me encanta ya mismo empieza la temporada jejej gracias por enseñarnos

    • @YiyaenlaCocina
      @YiyaenlaCocina  3 ปีที่แล้ว

      Yo tengo ganitas ya de calorcito! 😘

  • @dulcepaodelgado2118
    @dulcepaodelgado2118 3 ปีที่แล้ว

    yiya, me encanta tu nombre , que me recuerda a mi hermano , Yiyo,
    De pequeña , no podía yo pronunciar su nombre y le decía Yiyo , así , se quedó .
    Importante , me encanta tus recetas , las estoy practicando mucho ,
    Ojalá me gane el Iman

    • @YiyaenlaCocina
      @YiyaenlaCocina  3 ปีที่แล้ว +1

      Qué bueno! A mi también me llaman Yiya porque se pequeña un amiguito no sabía pronunciar mi nombre, y con Yiya me quedé 😀
      Un beso y mil gracias! ❤️

  • @franciscocarrion3170
    @franciscocarrion3170 3 ปีที่แล้ว

    Muchas gracias por explicarlo tan bien.

  • @loliblascobuendia9112
    @loliblascobuendia9112 3 ปีที่แล้ว

    Una pinta estupenda ,me encanta el salmorejo 😋😋

  • @tristanizanduarte1083
    @tristanizanduarte1083 3 ปีที่แล้ว

    Ya lo hice y esta buenísimo gracias yiya 😉😘

  • @vanessav6204
    @vanessav6204 2 หลายเดือนก่อน

    Hola, he hecho el salmorejo y me ha salido muy bueno, gracias. Lo único que hace muchísimo ruido a la hora de hacerlo, es normal? Mi robot es nuevo.

  • @mercedesmartindesotofalcon9391
    @mercedesmartindesotofalcon9391 3 ปีที่แล้ว

    Buenísimo qué pinta más buena tengo que probar

  • @nataliaperezperez1003
    @nataliaperezperez1003 3 ปีที่แล้ว

    Menuda pinta!!!, tendré que hacerlo. 🤤🤤

  • @aranlalin2804
    @aranlalin2804 3 ปีที่แล้ว

    Nos podrías hacer un día mermelada de naranja? Ahora que todavía no se han acabado la temporada? Con monsieur cuisine, yo te lo agradecería!!😚😚💓

  • @amparoruiz7928
    @amparoruiz7928 3 ปีที่แล้ว

    La he hecho hoy y riquisimo!!

  • @Flowsi1
    @Flowsi1 3 ปีที่แล้ว

    Ideal para la época que vamos

  • @rsamasa5460
    @rsamasa5460 3 ปีที่แล้ว

    Me declaro fan de tus recetas y de tí! Debe estar de 10! Yiya, tienes alguna receta de barrita energética para poder llevar en las actividades deportivas, tipo carreras ciclistas o trail? Gracias de antemano, un abrazote!

  • @natividadperezsantigosa4170
    @natividadperezsantigosa4170 3 ปีที่แล้ว

    Justo hoy hice el de aguacate que me encanta!!!!!😋

  • @mariangonzalez3477
    @mariangonzalez3477 3 ปีที่แล้ว

    Me encanta el salmorejo.Es verdad que la otra receta de hacía muy larga.Me gusta más así.Yo a veces le pongo en vez de jamón un poco de atún... que rico.Es mi cena preferida en verano después de estar todo el día trabajando con estos calores del sur

    • @YiyaenlaCocina
      @YiyaenlaCocina  3 ปีที่แล้ว +1

      Con el tiempo, como es normal, vamos cogiendo soltura con la máquina y vamos cambiando la forma de hacer algunas cosas. Y entre que la receta tenía demasiados pasos y el vídeo era demasiado largo porque hablo demasiado, tocaba ya renovarla 😂
      Lo hiré haciendo con las recetas más antiguas, porque ahora veo los vídeos y me dan los 7 males de lo cutres que están 😩

    • @mariangonzalez3477
      @mariangonzalez3477 3 ปีที่แล้ว

      @@YiyaenlaCocina que va mujer.De cutres nada.No seas tan exigente contigo misma.Ya quisieran much@s.Yo que lo veo largo,pues lo hago a mi bola y ya está... que no me da la vida jajaja

  • @mariaGomez-dr5mo
    @mariaGomez-dr5mo 3 ปีที่แล้ว

    Que sencillo y que bueno tiene que estar

  • @alvarito8148
    @alvarito8148 3 ปีที่แล้ว

    Gracias por facilitarnos la vida Yiya!! 😃😘

  • @fema27
    @fema27 2 ปีที่แล้ว

    Tiene una pinta buenísima! Influye el tipo de vinagre?

  • @maribellopezmorales618
    @maribellopezmorales618 3 ปีที่แล้ว

    Esta receta es más rápida!!!!👏👏👏, Gracias 😘

    • @YiyaenlaCocina
      @YiyaenlaCocina  3 ปีที่แล้ว

      Así es! Al final con el tiempo voy cambiando la manera de hacer algunas cosas 🙂 Un beso!

  • @joseangeldeantoniomartin2903
    @joseangeldeantoniomartin2903 3 ปีที่แล้ว

    Un clásico. Nunca falla

  • @soniavalverde6637
    @soniavalverde6637 3 ปีที่แล้ว

    Probé tu otra receta y probaré esta sin duda!!! Jeje

  • @helenanavarro7713
    @helenanavarro7713 3 ปีที่แล้ว

    Pues la anterior ya la hice,así que está la probaré....la del aguacate la recomiendo al 100%

    • @YiyaenlaCocina
      @YiyaenlaCocina  3 ปีที่แล้ว

      La de aguacate fue un super descubrimiento! 😘

  • @amparocasado4464
    @amparocasado4464 2 ปีที่แล้ว

    Exquisito y súper fácil de hacer

  • @enriquelopezgarcia4986
    @enriquelopezgarcia4986 3 ปีที่แล้ว

    Rico, rico, gracias y a ver si me toca el imán!!!

  • @mariadelacruzmoron4277
    @mariadelacruzmoron4277 3 ปีที่แล้ว

    Q ricooo. Yo lo hago en verano. Está la tengo q probar. Muchas gracias. Besos

    • @YiyaenlaCocina
      @YiyaenlaCocina  3 ปีที่แล้ว +1

      Está riquísimo, prueba y me cuentas! 😘

    • @mariadelacruzmoron4277
      @mariadelacruzmoron4277 3 ปีที่แล้ว

      @@YiyaenlaCocina siii. Muchas gracias yiya. Besos

  • @soniacobosmuela6347
    @soniacobosmuela6347 3 ปีที่แล้ว

    Que pinta 😍,lo probaré ..

  • @inmapujalte9009
    @inmapujalte9009 3 ปีที่แล้ว

    Que bueno ahora que ya viene el buen tiempo!!

  • @maraj3412
    @maraj3412 3 ปีที่แล้ว

    Que rico 🤤 yo todas las mañanas lo tomo con tostadas y aceite y mi ☕

    • @YiyaenlaCocina
      @YiyaenlaCocina  3 ปีที่แล้ว +1

      Tú sí que sabes! Eso acabo yo de cenar, pero sin cafetito jejeje

    • @maraj3412
      @maraj3412 3 ปีที่แล้ว

      Jiji y si le pones una loncha de jamón serrano ya ni te cuento yiya🤤🤤

    • @YiyaenlaCocina
      @YiyaenlaCocina  3 ปีที่แล้ว

      @@maraj3412 ya te digo!

  • @elenagonzalezlara7756
    @elenagonzalezlara7756 3 ปีที่แล้ว

    Ains mi plato favorito muchas graciasss

  • @user-hx5kd6us6d
    @user-hx5kd6us6d 6 หลายเดือนก่อน

    Hola Yiya, me gustan mucho tus vídeos sobre la monsieur cousine. Te quería preguntar que hace mucho vi un vídeo tuyo que ahora no recuerdo cuál es, donde dejabas el enlace para comprar un mango para poder volcar el vaso de la monsieur cousine con una mano y que sea fácil de agarrar. Espero tu contestación. Muchas gracias

  • @koldoazqueta6708
    @koldoazqueta6708 ปีที่แล้ว

    Sale estupendo !!❤

  • @MariaPerez-fx4tw
    @MariaPerez-fx4tw 3 ปีที่แล้ว

    Que bueno yiya muchas gracias

  • @isarealnavarro2103
    @isarealnavarro2103 3 ปีที่แล้ว

    Que ricoooo😋😋

  • @mariagarrido4385
    @mariagarrido4385 3 ปีที่แล้ว

    El sábado lo pruebo, uhmmm

  • @aurorarodriguez1834
    @aurorarodriguez1834 3 ปีที่แล้ว

    Riquiiiisiiimo !!!

  • @tonir.7952
    @tonir.7952 3 ปีที่แล้ว

    Riquísimo!!!!! 🤤

  • @lola5483
    @lola5483 3 ปีที่แล้ว

    Yo como buena cordobesa me quedo con la tradicional que ya de por sí te sale de vicio. Graciaaássss a ver si me toca un imán tuyo.

  • @adolforodriguez1568
    @adolforodriguez1568 3 ปีที่แล้ว

    Que buena pinta tiene!!!!!🤤

  • @rafaelferrer5153
    @rafaelferrer5153 3 ปีที่แล้ว

    Que bueno

  • @albertocanda6865
    @albertocanda6865 3 ปีที่แล้ว

    Que buena pinta

  • @moniksr722
    @moniksr722 3 ปีที่แล้ว

    Que pinta!!!! Mañana la probaré

  • @yolandarodriguez6628
    @yolandarodriguez6628 3 ปีที่แล้ว

    Te superas...😍

  • @maricarmeniglesiassantana2206
    @maricarmeniglesiassantana2206 3 ปีที่แล้ว

    Buenísimo seguro👍🏻😘

  • @javi3218
    @javi3218 3 ปีที่แล้ว

    Probaré tu nueva versión, seguro 😋😋

  • @javiertenajas5235
    @javiertenajas5235 2 ปีที่แล้ว

    pintaza!!

  • @paquiperalta8471
    @paquiperalta8471 3 ปีที่แล้ว

    Exquisito salmorejo!!

  • @m.a.g.g.4675
    @m.a.g.g.4675 ปีที่แล้ว

    Hola. La velocidad turbo es igual en Thermomix y en Monsieur cuisine?

  • @raquelyo9068
    @raquelyo9068 3 ปีที่แล้ว +1

    Si con la otra versión dejé a mi familia deslumbrada, con el de aguacate loca... Con este, no sé si subirán al cielo directamente...

  • @luisamoreno7944
    @luisamoreno7944 3 ปีที่แล้ว +1

    Muy bueno

  • @mariadelmarsanchezgonzalez7995
    @mariadelmarsanchezgonzalez7995 3 ปีที่แล้ว

    Que pintaaaa

  • @flordelavida333
    @flordelavida333 3 ปีที่แล้ว

    Minuto 1:34 empieza la receta.Gracias

  • @begonaacosta3036
    @begonaacosta3036 3 ปีที่แล้ว

    Me encanta, gracias.👏🏽👏🏽👏🏽

  • @crisjibr7168
    @crisjibr7168 3 ปีที่แล้ว

    Q rico el salmorejo de aguacate, no? Con lo q me gustan los ingredientes del salmorejo y nunca lo he hecho...

  • @doloresjimenz4440
    @doloresjimenz4440 3 ปีที่แล้ว

    Que rico 😋😋me encanta