Qui reconnaît le mieux le poisson à la poissonnerie ?

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[@zertox7801]

Louis san qui fait la dégustation je pense qu'il va pouvoir s'installer ici définitivement

[@wasbeen9787]

@@Blackmoon9u9 Louis est à 100% sur youtube.

[@yaplusdenomlibre2705]

@@Blackmoon9u9tu choisis pas tant que ça quand tu deviens youtubeur je pense

[@Malwat440]

@@wasbeen9787 pas dutout il a des resto dans paris

[@wasbeen9787]

@@Malwat440 effectivement mais c'est pas lui qui cuisine il a investie l'argent. Techniquement il fait pas grand chose.

[@jonasm8301]

Super Vidéo ! ça serait bien d'avoir une vidéo pour savoir comment bien conserver le poisson à la maison pour pouvoir le manger le plus frais possible sans forcément avoir les outils que vous utilisez dans vôtre poissonnerie ? (si il existe des alternatives maison ou peu chère)
Ou même comment bien choisir son poisson dans une poissonnerie (au-delàs de l'odeur bien sûr), si y'a des indices visuelles etc...
Aussi une vidéo pour montrer quelle partie du corps poisson utilise-t-on pour quelle préparation généralement et qui met en valeur cette partie là, je sais qu'il y'a beaucoup de poisson mais vous pourriez commencer par les poisson les plus consommer par les français ou sinon montrer quelle partie on utilise pour les sushis ou sashimis et etc...

[@ShowroomEtsAGRIZEX]

Impressionnant. chapeaux bas à vous deux

[@noka283]

merci

[@jeffvivanco5040]

Nice, beau travail et top la vidéo... faudrait faire intervenir aussi le reste de l'équipe qu'on voit souvent en arrière plan, ça serait cool... keep on rocking...

[@sebduloup]

P'tit test assez drôle ! suis pas certain de faire la différence entre un navet et une entrecôte les yeux bandés, alors entre tous ses poissons ! Chapeau!

[@stephanereynaert]

On est passé hier devant la poissonnerie ;) on voulait pas déranger mais c’était intéressant de voir comment le poisson etait présenté

[@totalredeem44]

GOAT du poisson frais ^^

[@jeroscope123]

Bravo👍

[@Kimie28]

Louis qui ne veut plus quitter la poissonnerie 😹

[@kriftluca2838]

les mecs les plus good vibes du monde haha

[@petitsmuscles3800]

Poissonnerie Viot X Louis San c'est quand vous voulez pour ouvrir votre restau ❤

[@wizem4n]

Quel est le poisson que Quentin a reconnu. Ce n'était pas le bar mais le ? On n'entend pas très bien

[@charlesgourlaouen4219]

du pagre !

[@eqv07]

Un pagre

[@maxj1151]

Pagre, pagrus pagrus.