Super Tasty Seasoned Fried Tofu | The cheapest and most delicious dishes | All you need is tofu
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 28 ส.ค. 2024
- 두부강정 영상이지만
브이로그가 더 긴.. 그런영상
Instagram:omad.log
Contact: omad.log@gmail.com
재료
- 두부
- 견과류(있으면)
양념
- 고추장, 고춧가루 = 각 반스푼
- 설탕, 간장, 다진마늘 = 각1스푼
- 케찹, 물엿 = 각 2스푼
만들기
1. 두부는 한입 크기로 잘라 물기제거(키친타올)
2. 식용유에 두부 노릇하게 굽기
3. 소스 넣고 끓으면 두부 섞기
#두부
#두부강정
#두부요리
#tofu
#tofurecipe
![[ENG SUB] Sweet and crunchy tofu :: korean seasoned chicken sauce :: tofu cuisine](http://i.ytimg.com/vi/ziIJICBgwDI/mqdefault.jpg)
![[ENG SUB] Sweet and crunchy tofu :: korean seasoned chicken sauce :: tofu cuisine](/img/tr.png)
![관리퀸 오윤아의 ‘맛있는 다이어트’ 두부 3종 요리! 두부밥만두, 두부강정, 두부면김밥 [신상출시 편스토랑/Fun-Staurant] | KBS 230526 방송](/img/n.gif)
뭐지 역시 두부라서 별 맛 없나 왜 숨 들이키기 안해주지,, 했는데 떨리는 젓가락ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ충격적인 귀여움
소소한 시장나들이 너무 행복해 보입니다
유아기부터 청소년기까지 부모님이 시장에서 장사하셔서 낯설지도 않고 마음이 풍요로워 집니다
처음 방문하는 동네에 가면 반드시 그곳 시장 구경하는데 내일 어디든 애들데리고 시장한번 찾아가봐야겠네요 가서 호떡도 순대도 사주고 천천히 구경하고 올랍니다
음식은 당신에게 힘을 줍니다. 지난 5년 동안 나는 공부를 하기 위해 부모님 집에서 떨어져 혼자 살았습니다. 1학년 때 지친 하루를 마치고 집에 돌아와서 처음으로 직접 요리한 식사를 아직도 기억합니다. 확실히 엄마가 차려준 음식만큼 맛있지는 않지만 잃어버린 에너지를 보충하고 기운을 북돋아줄 수 있어요. 지금은 요리실력이 좋아지고 있어요. 대학에서는 늘 안 좋은 일이 있었지만 집에 와서 무엇을 먹을까 생각하니 설렌다. 방과 후나 일을 마치고 맛있는 집에서 요리를 하고 식사를 하는 것이 최고의 치료입니다. 2년 전부터 당신의 비디오를 보고 있는데 당신이 요리하는 것을 보는 것은 항상 즐겁습니다. 물론 나는 당신의 많은 요리법을 시도했고 그것들은 매우 맛있습니다. 저에게 힘을 실어주셔서 감사합니다. 여러분도 힘이 충만하시고 건강과 행복이 가득하시길 빕니다 ^^ (sorry google translate. I'm not Korean)
아휴 원래 놀러가도 시장 가는 거 별로 안좋아하는데 오랜만에 시장 분위기 사장님들의 다정한 말투들 들으니까 기분이 좋아지네요 이렇게 포근하게 느낀적이 처음이라 신기해요 오늘도 잘봤습니당☺️☺️
오늘도 영상 너무 좋네요... 요리도 간단한데 맛있어보이고 하루 한 끼의 브이로그 감성 너무 좋고 귀여워요 두부강정 잘 해먹겠습니다! 약간 바라는 점이라면 시작할 때 오늘의 요리 띄워주시고 재료 정리해주시는 도입이 다시 보고 싶어요 말랑말랑하고 귀여웠던... +저녁은 쑥국 해드셨나요
맞아요 처음 재료소개가 사라져서 슬퍼요 재료보고 내가 할만한지 가늠한단말이에요ㅠ
맞아요ㅠㅠㅠ영상뜬거보고 막 준비하다보면 내가없는재료ㅠㅠㅠㅠㅠ
더 보기에 재료 있어요:)
4:04 큰놈으로 줘봐유 라고안했잖아요!!ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ귀여워
저 잘 자른 네모 깍두기 두부를 보니 맘에 평안이 온다..
처음에 제목 보고 두부강정??
웃기네 두부 따위가 이런 생각을 했었는데
직접 해 먹어 보니깐 진짜 개 맛도리에요...♥
여러분들도 꼭 해서 드셔보세요 진짜 맛있어용ㅎㅎ
두부따위갘ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 저도 정확히 이 생각하면서 두부가 맛있어봤자... 했는데!! 해먹어봐야겠네요
음식영상도 좋았지만 간간이 띄우는 일상 브이로그도 참 좋네요.자주 이런 소소한 일상도 보여줬음 하고 바라는...:)
오늘도 행복한 하루되시길~♡
유투버가 이 분과 같다면, 정말 눈쌀 안찌푸리지요.
신뢰가 가고, 고마움까지 느끼게 합니다.
이런 분은 돈 벌어 마땅합니다.
" 딸을 위한 레시피" 만드는 선생님도 너무 좋으세요.
브이로그 너무 좋아요...저도 시골 살지만 대부분 유튜버들은 그래도 도시 거주하거나 시장보다는 화려한 감성 브이로그 느낌인데 이런 것도 좋지만 친근한 건 이쪽이네요 오히려 이런 모습이 더 색다르게 느껴지고 사람냄새나서 기분 좋아요...두부강정도 넘좋아~
두부 물기 뺀 다음 전분가루 묻혀서 구우면 겉바속촉으로 더 맛있을거같아요
한번 해봐야지
요잘알이다
전분가루 살안찔까영?
@@sl3037 두부에 붙은 전분가루를 다 모아봐도 한숟가락 듬뿍 정도일거 같은데 아마 괜찮을거예요
@@user-zo3qq8nl9t 오 많이 안들어가네요 감사합니다
お料理も美味しそうでしたが良い雰囲気の市場の食べ物もすごく食欲をそそりました。私なら豚足とチャメをたくさん買って帰りたいなぁ。どうぞお体に気をつけて。動画楽しみにしています。😸🤗
Recipe in English for those who like following written instructions (doing this for myself, might as well share ;) ):
INGREDIENTS:
- hard tofu
Sauce:
- 1/2 spoon red pepper
- 1/2 spoon red pepper paste
- 1 sugar
- 1 spoon minced garlic
- 1 spoon dark soy sauce
- 2 spoon ketchup
- 2 starch syrup (corn starch?)
- black pepper to taste
- water for consistency
1. Mix sauce
2. Fry tofu in cooking oil on each side until golden, use a nonstick pan
3. Remove tofu to plate and put the sauce in the pan. Add tofu once sauce starts to boil.
4. Add nuts on top and coat with the sauce.
5. Can also eat with rice and veggies.
Also, I made this and it was SO GOOD. I added cooked onions and bell peppers, as well as rice. So good. Definitely making again.
Thank you 💕 I will try this recipe tomorrow🤤
Starch syrup is a sweet syrup made from (I believe) rice or corn. So I think you could use corn syrup or rice syrup, or probably honey if you don't have those.
ㅛ
시장 나들이 너무 좋네요. 대파모종 클로즈업하시길래 나도 키워볼까 싶었는데 순대와 간을 주문하시네요ㅋ 역시 한끼님👍
Thank you for bringing us to the market! So exciting to see so many delicious foods!
숟가락 손잡이로 양념 섞는거 완전 내 취향
앗 ㅋㅋㅋ 1:53 ㅎㅎㅎㅎㅎ손 떠는 리액션! 너무 귀엽잖아❤️❤️🤭 이거 진짜 좋은 레시피인듯 고기가 좀 부담스러울 수도 있는데 두부라니! ㅎㅎ 이거 오늘 따라해 볼게요 ㅎㅎ
아니 젓가락 파들파들 떠는거 너무 귀여워요ㅋㅋㅋㅋㅋ 맛있어보여요 저도 꼭 해먹어야겠어요!
아니 세상에 시장 장을 이렇게나 야무지게 보시다니 진짜 딱 야물딱지네요 아주그냥 👍
오늘 많이 사셨네요^^
오랜만에 시장보니 먹고 싶은게 많네요^^
매번 볼때마다 느끼는데 반찬만들어서 식사도 같이 하세요
항상 만든 요리만드시고 있어서요^^
오늘 즐거운 하루 보내세요^^
6:17 코로나가 얼른 끝나서 따듯한 호떡 받자마자 먹을 수 있었으면 좋겠어요.....
아후.. 어느 동넨지 하늘도 맑고, 가격도 참 착하네요. 오늘의 두부강정은 다욧에 큰 도움될 듯요. 땡큐여요. 땡큐..
칼로리가 많이 나갈것 같은데
채식레시피 너무 좋아요 ♡
시장 안 간지 몇년은 된 것 같아요 랜선 시장나들이 너무 즐겁네요ㅎㅎㅎ
박수소리에 한번 웃고 들었을걸요 자막에 빵 터졌어요 ㅋㅋㅋ
레시피도 간단해서 너무 좋고 시장구경vlog는 더더더 좋네요!
어느덧 날씨가 너무나 따뜻한 봄이 다가왔네요. 내일 저도 근처 시장에 놀러 가보려고 합니다. 가서 맛있는 시장 도너스 사먹고 두부도 사올게요 ㅋ
먹고 무릉 브금 나오면서 손 바들바들 떠는거 넘 웃겨요ㅋㅋㅋㄱㅋ
항상 간단하고 맛있는 레시피감사해요!!💜
우와~ 장터영상까지 ㅎㅎㅎ최곱니다
이런영상 자주+자주 올려주세요 ㅋ
두부강정은 꼭 해봐야징 ㅋ 반드시 따라해보는 채널입니다~ 건강하세요~~아흥 ♡♡♡
사용하시는 식기류들 정보가 넘넘 궁금해요... 후라이팬 젓가락 주걱 도마 칼 부르스타 숟가락 이런거 전부 다 넘넘 좋아보임 ㅠ...
헐 시장구경 넘 힐링..🌿
한끼님 일상 영상 정말 좋아하는 사람인데 오늘꺼는 특히 더 좋네요.. ㅠㅠ 내일은 저도 시장 가봐야겠어요
다진 마늘이 없어서 통마늘을 잘게 썰어넣고... 소스를 졸이지 않고 그냥 넣어서 후다닥 볶고... 정말 레시피를 지키는 둥 마는 둥 설렁설렁 만들어도 맛있네요ㅠ 저번에 두부를 잘게 다져 볶은 것도 좋았어요!! 하루한끼님 두부 요리 완전 사랑해요ㅠㅠ
음식영상말고 거리풍경보니 먼가 색다르네요 ~딸기도 싱싱해보이고 가격도 괜찮고 부럽부럽
5:52 아악😍 내가좋아하는 퓨전어묵이다. 안에 맛살꽂혀지고 청양고추섞인 매운맛어묵 최애ㅎㅎㅎ
전 급식에 두부강정 나오는거 너무 좋았는데 친구들은 다 싫어해서 좋아하는거 티도 못냈던 기억이나요 ㅋㅋ 그나저나 시장 딸기 가격 놀랍네요 🥹
요새 두부에 빠졌는데, 꼭 한 번 요리해 먹어야겠습니다:)! 전통시장도 너무 정겹고 좋네요👍
갑자기 물개 박수치시는 아저씨 ㅋㅋㅋㅋㅋ 시장구경 재밌어요 정겹고 소박하고 ㅎㅎ
선생님 시장구경 너무 재밌어요 브이로그 GAZA,,
Thank you for taking us to the market~ Looking forward to marking the sauce and trying it with the fried tofu. ❤️
헉,, 브이로그 보다가 뭔가 장소가 익숙해보였는데 같은 지역일 줄이야,,, 싱기하네여😂
와 시장 구경 너무 좋아요..대리 외출한 느낌!!
장바구니 넘 귀엽자나~
근데 천혜향 만원바구니가득
너무 싸네요^^
시장 영상도 너무 좋네요. 정감 있어요~
This is, by far, one of the best videos you've done. I enjoyed seeing the market, the people, and the food. Please do more like this. It was very calming and interesting ❤️
오프닝 없이 냅다 두부 칼질하는 당신... 시원시원해서 좋아
저런 정말 시장같은 시장 ??? 푸근한 시장 너무 좋네요 ,, 맛있는것도 왕많고 ,,, 두부랑 호떡 완전 맛있어 보여요 ㅠㅠㅠㅠㅠㅜㅜㅜㅜㅜㅜ
2:31 스르륵하고 밥 공기 들어오는 거 기대했는데 😢
갑자기 순대 나오는거 보고 호떡 잊혀지나 쫄았다
안녕하세요 댓글 처음 남기네요~ 저도 증평 살아요 아내와 즐겨보고 있습니다 !! 뭔가 반갑네요~ 우리동네 슈퍼스타 !!
양념 섞으실때 숟가락 뒤로 섞으시는거 너무나도 현실적이예요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ ㅠㅠ
이번 영상 너무 좋아요 좋아하는 식재료 두부요리라서 좋고 날씨 좋은 날 장보는 것도 너무 좋네요 :)
영상감사해요 두부강정 레시피 조금 바꿔서
다이어트 식단으로 이용해야겠어요 두부러버라서 너무좋아요
I love watching you cook, but it was a real treat for you to share the market and your shopping! That was so fun!!!
하루한끼님 댁은 시골인 느낌이네요 뭐하는분인지도 참 궁금스요~줘봐유ㅎㅎ 말투도 참 재치가 있으셔
브이로그 너무 좋았어요. 날씨도 너무 좋고, 그래서인지 보여주신 시장 곳곳의 조명과 느낌이 아주 좋아서 시장가고 싶어졌어요.
오늘 언니가 만들어줬는데 진짜 맛있었어요ㅠㅠㅠㅠㅠ저희는 두부를 감자전분가루에 굴려서 구웠는데 전분가루 있으신분들은 꼭 쓰세요..!!!!진짜 신의 한수인 느낌,,
Thank you for sharing your shopping adventure with us!
ㅋㅋㅋ 양념 수저끝으로 젓는것, 젓가락 바르르 떠시는거 너무 좋구요, 영상 후반 브이로그도 참 좋아요!
저도낼애한테해줘야겠네유
편식이심해서잘안먹든디~
이건맛도좋고하니~머글꺼같아요
낼도전해보겠습니당^^ㅎㅎㅎㅎ
I am currently a homesick foreign student in Europe but I am originally from Morocco and we also have weekly markets. They occur three times a week and I always loved going grocery shopping there instead of at the supermarket. I am friends with a large portion of the merchants. I really miss it so I want to say thank you so much and i am very grateful. Although the market is in Korea it did soothe my homesickness in a new way. Thank you ^^
퇴원 이틀남은 입원환자라 시장나들이에 더 집중을....딸기 너무 먹고싶어서그래요...ㅋㅋㅋ
The open market looks really good. The produce looks so much better than the open market near to me
사백만명...? 와... 축하드려요 초창기때부터뵀는데 좋다고생각했지만 이렇게 월드와이드하게인기있을줄은 최고에요
장날영상 좋네요 코로나이후 시골못가서 장구경 못했는데 내사랑 오일장
이야...증평시장이네요...시장만 가면 먹을걸 너무 많이 사게되요 ^^;
이거 오늘 해봣는데 진짜 대박 ㅠㅠ 맛나요 ㅠㅠ 두부 하나하나 굽는게 사알짝 귀찮긴 하지만 그래도 굽기 끝나면 버무리기만 하면 되니까 나름 과정도 쉽구요. 진심 추천 합니다!
두부 맛있겠다 오늘은 후식 뭐드실까 두근두근하며 보다가 예상못한 시장쇼핑 아무 생각없이 보다보니 마음이 평화로워졌어요😀 재밌게 봤슴다!
심각하게 맛있으셔서 손 떨리는거ㅋㅋㅋ 헉... 시장 어묵 먹고싶어요ㅠㅠ 저런 어묵 못 먹은지 몇년이야...
시장에 민두 쪼로록 있는 거 넘 큐트… 학교 다닐때 생각나규…….
I fry tofu this way but i’m so glad to learn how you add the sauce and nuts! i will definitely try this!
also i love the Stardew Valley music 😁
아 배경음악이 뭔지 궁금했는데 스타듀밸리 음악이었구나
I'm playing on my series x via game pass right now🤣🤣🤣i thought only i played the game
오...취킨은 믁고싶지만
건강관리 해야하는 나!
아주 좋은 영상!
seru juga vlog jalan-jalannya
kapan-kapan bisa kali yah nge-vlog lagi ✨
악 시장투어 너무 좋아요. 세상에나 재벌쑈핑하셨잖아요. 그중 제일은 호떡 부럽다.
ㅇㅏ... 다른 재료는 다 있는데, 어제 두부김치하는 바람에 두부만 없다. 핵심인 두부가아악ㄱ!!!ㅋㅋㅠㅜ 낼 안좋아하는 교과목 강의듣는 날인데 오면서 기분전환으로 장봐야겠어요오..ㅎ
항상 영상 너무 힐링되고 감사합니다!!ㅠ 과제할 때 틀어두면 힘이 나며 배가 고프고 뭔가 요리 도전욕구가 뿜뿜하게 하는....ㅎㅎ 너무넘넘 좋아용😚👍❤❤
I loved this video! So nice to see you shopping too.
헉 맥주랑 먹어도 맛있을 것 같아요 ㅠㅠ 츄릅
두부는 정말 최고 인거 같음
강정 더 편하게 해먹는 꿀팁이잇습니다
두부 자른 뒤 에어프라이어에 때려넣으세요! 그럼 마파두부 같은 두부 쌉가능입니다 ㅎㅎ
저도 두부 좋아해서 자주 해 먹는데 강정은 안먹어봤어용...견과류까지 넣어 더 맛있어보이네요!:) 저도 맛있게 해 먹어볼게요ㅎㅎ 시장가서 사는 모습도 잔잔하게 보기 좋아요!😀
Among the food culture of Korea, special things that distinguish it from the food culture of other countries. //
1. Perfect vegan food represented by Korean Buddhist temple food
2. An endless variety of soup dishes
3. Kimchi: Vegetables fermented with animal protein represented by cabbage kimchi. In the past, only Koreans made and ate it. There are over 800 types of kimchi.
4. Jeotgal: A fermented animal-based sauce made from seafood. In Korea, there are more than 140 different types of salted fish.
5. Ssam: It means wrapping all the ingredients you want to eat in various leafy vegetables represented by lettuce. However, unlike burritos, you have to swallow them in one bite, so you need to adjust the amount of ingredients to be wrapped appropriately.
6. Herbal Medicine Ingredients : Herbal medicine ingredients are not only eaten for special diseases or health, but are also often used for general home cooking. For example, as ingredients for Samgye-tang, Mulberry, Tree Aralia, Eleutherococcus Sessiliflorus, Mongolian Milkvetch, Korean Angelica, Ginger, Jujube and Korean Ginseng are used.
7. Namul : South Korea is the country that eats the most dishes made with only vegetables without meat and seafood protein. Namul are foods made with one edible plant as the main ingredient. Examples of the types of Namul include Shepherd's Purse, Stringy Stonecrop, Korean Angelica-tree, Korean Wild Chive, Butterbur, Bracken, Doellingeria Scabra, Bamboo Shoot, Chamnamul and Cirsium Setidens.
// Etc... Korea shows a distinctly different food culture from neighboring countries in Far East Asia (China, Mongolia, Vietnam, Japan).
한끼님 숨쉬며 드신거 맞죠?? 맛있을때마다 손떠시는거 넘 귀여우세여 ㅎㅎ 오늘 요리는 제 기준 어렵지만 도전해볼게요!! 장보신거 언박싱도 살짝 기대했는데ㅎㅎ 영상보니 저도 마트 말고 저런 장 구경 가보고 싶어지네요
한끼님 동네 넘 궁금하다 ㅋㅋㅋ 시장에선 조금씩 사도 어느새 보면 손에 한가득이에여 ㅋㅋ
머짘ㅋㅋㅋㅋ 제 알고리즘에 계속 뜨는데 띁때마다 썸넬이 바뀐거같은 느낌이.. 열일하시네여
난 하루한끼가 왜이리 좋으냐..
아 몽글몽글해.. 힐링된다..
혹시 이제 영상앞에 준비물? 재료설명은 안나오나욤🥺🥺
Thank you so so much for taking us along with you to the open market. How I wish I had one this amazing near me. So much to buy and see. Since I eat mostly vegetables I'd never need a grocery store. I'm making your tofu dish this evening for my dinner. It looked so delish. God bless you. Keep safe. Hope to see you soon with another delicious meal and maybe an adventure .
이거 진짜 맛있어요… 밥이랑 먹으면 리얼 밥도둑 두부 한모 뚝딱… 옛날 양념치킨 맛인데 좀 더 맵게 해도 맛있을 거 같아요
그리고 두부 옆면 골고루 노릇하게 익히고 졸이면 진짜 쫀득 바삭함 ㅠㅠ
So interesting see how a korean market is… thanks for your videos. I watch it everytime i need imagination in the kitchen.
Hug from Argentina 🇦🇷
브이로그 너무 재밌어요! 또 브이로그 해주세요
브이로그에 아는 척 하면 괜스레 민폐일까 싶은 마음인데 임금님귀 당나귀귀마냥 하소연?? 할데가 없어서ㅠㅠㅠ 막 아는 척 하고싶어서 한번만 남겨두 될까요!? 문제되면 말씀해주시면 삭제할께여ㅠㅠㅠ 근래에 등산가신 곳이 제 일터여서ㅠㅠㅠ이게 도대체 무슨일이냐!!!놀러오신걸까?!?! 설마설마 했는데 장날 투어라니ㅠㅠㅠ같은 지역주민이시라니요!!!ㅠㅠㅠㅠ대대대충격이에요ㅠㅠㅠ 알아볼 순 없겠지만 항상 어떤 음식이 올라올까 기대하구 기다립니다! 감사합니다!홧팅!
지나가다 마주치면 아는척해죠요
@@onemealaday767 으아아아!!! 허어어어ㅓㅠㅠㅠㅠ 회색티만 스캔하면 되요?!?!ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ허어억!!! 영광입니다!!!ㅋㅋㅋㅋㅋ와아아아
이젠 다 된거나 다름없습니다랑 정말 맜있어요 어디같냐 내가 스킵하면서 봐서 못본건가??
진짜 이거 맨날 맨날 해먹어요 너무 맛있어요~ 요즘엔 좀 귀찮아서 두부 물기만 빼고 바로 그냥 으깬다음에 소스 뿌리고 밥 볶고 치즈 뿌려서 비벼먹어요 너무 맛있어요~ ^_^
같이 시장 구경 잘 했어요 재밌었당
Wonderful tour at the
street market.
시장브이로그 뭔가 힐링
料理も美味しそうだけど、外国の市場の様子が面白かったです。
스타듀밸리 마을 안에서 밥먹구 시장보는 느낌 ㅎㅎㅎㅎㅎ아주조아용
와 넘감사요 반찬 안주로 두루두루 잘먹겠습니다
하루한끼님 혹시 음식 만드는 장면들만 모은 영상 올려주시면 안 될까요...??
소리가 너무 좋아서 집중이 잘 되는 것 같아요ㅠㅠ